Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[_LenoK_]

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт тортика "сказка". А то что-то никак не могу найти :(

[LinDA]

мой любимый "Рыжик" (опробованный и одобренный годами  )
...

возьму себе на заметку  , мой Рыжик какой-то уж очень замороченный..

[румба]

я тож по этому рецепту рыжик делаю уже много-много лет, только последние 2 года крем делаю сметанный 

[Iren.R]

У нас тоже рыжик самый любименький и вкусненький, только в крем вместо крахмала муку кладу!:love:

[Облико Морале]

я тож по этому рецепту рыжик делаю уже много-много лет, только последние 2 года крем делаю сметанный 

ага, я сметанный тоже делала. сметана + сахар или сметана + сгущенка.
но это уже так.. баловство.
имхо, оригинальный, заварной - лучше всего подходит. но это конечно на любителя 

[osy-a]

Хочу испечь печенье "1 минута и много часов", но не могу найти кокосовую стружку. Искала в "Магните" и "Перекрестке". Девочки, подскажите, где она бывает? И еще, если кто-то пек уже это печенье - стружку надо измельчать до состояния муки?

[p@ndora]

Хочу испечь печенье "1 минута и много часов", но не могу найти кокосовую стружку. Искала в "Магните" и "Перекрестке". Девочки, подскажите, где она бывает? И еще, если кто-то пек уже это печенье - стружку надо измельчать до состояния муки?

брала на рынке Северном, но думаю, что есть на любом. Я не мельчила, положила как есть

[Мана-Мана]

Хочу испечь печенье "1 минута и много часов", но не могу найти кокосовую стружку. Искала в "Магните" и "Перекрестке". Девочки, подскажите, где она бывает? И еще, если кто-то пек уже это печенье - стружку надо измельчать до состояния муки?

в Метро

я бы не молола

[Anhel]

Всем привет!
к вопросу об Умном пирожном. Последнее время подсела на рецепт Ю Высоцкой "Лимонный сюрприз" схема приготовления схожая, все смешиваетчя и выпекается в одной форме.

Ингредиенты:
2 лимона
4 яйца
150 г сахара
120 г размягченного сливочного масла
50 г муки
500 мл молока

Способ приготовления:
1 Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2 Лимоны вымыть, натереть цедру на мелкой терке, отжать из них сок.
3 100 г размягченного сливочного масла взбить в комбайне вместе с сахаром.
4 Белки отделить от желтков.
5 Желтки по одному ввести в масло с сахаром.
6 Продолжая взбивать, добавить половину муки и цедру лимонов.
7 Не выключая комбайна, порциями влить в тесто лимонный сок.
8 Всыпать оставшуюся муку и вымешивать до получения однородной массы.
9 Белки взбить в пышную пену.
10 Влить в тесто молоко, затем порциями ввести взбитые белки, все еще раз вымешать.
11 Керамическую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, вылить в нее тесто и отправить в разогретую духовку на 50 минут.
12 Подавать теплым или холодным.

Делаю все по рецепту, внизу получаеся заварной лимонный крем, а сверху наподобие бисквита. Форму брать лучше такую, чтобы высота налитого теста было примерно  4-5 см. подавать пирог в форме или можно выпекать в креманках инд. порции.

[himmelskind]

Хочу испечь печенье "1 минута и много часов", но не могу найти кокосовую стружку. Искала в "Магните" и "Перекрестке". Девочки, подскажите, где она бывает? И еще, если кто-то пек уже это печенье - стружку надо измельчать до состояния муки?

я этот рецепт знаю, как "Печенье, о котором нужно забыть"... ага, забудешь тут... когда тааак пахнет из духовки и весь дом 
кокосовая стружка в изобилии имеется в магазине для кулинаров "Тереза "Дон" - я летом из Ростова в Москву килограмм стружки повезла из-за этого печенья  - а то в Москве не попадалась тоже нигде

[Настюшка]

А что за кокосовый рецепт?


А я сегодня оладьи из тыквы готовила - оочень вкусно!

Ингредиенты:

► Тыква400 г
► Разрыхлитель теста 5 г
► Мука пшеничная 150 г
► Сахар-песок 50 г
► Соль ½ ч.л.
► Яйцо куриное 1 шт.
► Растительное масло 80 мл

Чем ближе я знакомлюсь с тыквой — тем больше мне нравится этот чудо-овощ и все больше я убеждаюсь в том, что готовить из тыквы можно почти все что угодно.
И любое блюдо получается ярким, красивым и жизнерадостным. Кроме того, в тыквенных рецептах полно витаминов.
Эти оладьи получились чуть сладковатыми, мягкими и ароматными. Даже мой племянник, который в принципе не любит ничего овощного съел целую гору. Главное было скрыть от него, из чего они сделаны.







http://vk.com/wall-39051301_911

[himmelskind]

А что за кокосовый рецепт?

я его нашла вот где:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=161380.0

[ananas]

Последнее время подсела на рецепт Ю Высоцкой "Лимонный сюрприз" схема приготовления схожая, все смешиваетчя и выпекается в одной форме.

сегодня его приготовила, к сожалению вязла очень широкую форму получился очень тонким, но очень вкусным. Спасибо за рецепт.

[Неисправимый Романтик]

Делаю все по рецепту, внизу получаеся заварной лимонный крем, а сверху наподобие бисквита. Форму брать лучше такую, чтобы высота налитого теста было примерно  4-5 см. подавать пирог в форме или можно выпекать в креманках инд. порции.

По рецепту всё однородно перемешивается, почему тогда получается сверху бисквит, а внизу - крем? 

[ИРА С.]

По рецепту всё однородно перемешивается, почему тогда получается сверху бисквит, а внизу - крем? 

Катя,ты посмотри немного ранее рецепт Умного пирожного)))это такие странные рецепты)))там при выпечке почему-то все разделяется на слои)по непонятным для меня причинам)))но факт!