Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2492890 раз)

Moderator и 40 Гостей просматривают эту тему.

Skaistsa

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5115 : 20 Декабрь 2012, 11:08:38 »

Можно сделать "Крестьянский пирог" Приготовить пюре как обычно, посолить поперчить можно добавить сушеной зелени и приправ по вкусу. Выложить в форму слой пюре примерно сантиметра два толщиной, потом слой фарша обжаренного с луком, сверху фарша можно ещё слой обжаренных с луком грибов, затем сверху опять слой пюре. И залить все это дело сверху смесью из взбитых яиц соли перца и майонеза или сметаны. Поставить в духовку до зарумянивания верха. Подавать с зеленью и сметаной.
Это что-то интересное, надо будет дома обязательно для своих приготовить, думаю, получится довольно вкусно и интересно.

панчита

  • Галя, СЖМ,Окей
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +161/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 904

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5116 : 20 Декабрь 2012, 14:14:15 »

В продолжение творожных пирогов, недавно пекла по бабушкиному рецепту
 2 стакана муки , смешать с 0,5 стакана сахара и порубить туда пачку маргарина, хорошо перемешать. Получится масса типа крошек. В отдельной посуде смешать полкило творога. (мне хватило 2 пачки), полстакана сахара, 2 яйца, ванилин, если есть изюм. В смазанную форму выложить половину теста, потом начинку, сверху посыпать оставшихся тестом. Выпекать 30-40 мин, главное, чтоб сильно не зарумянился

Alabama

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1505

  • ? я-Ольга ?
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5117 : 20 Декабрь 2012, 14:22:07 »

Я бы еще в начинку сметану добавила. Отдельно белки взбить и с творожно-сметанной начинкой аккуратно соединить.
Сервис линеек недоступен

панчита

  • Галя, СЖМ,Окей
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +161/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 904

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5118 : 20 Декабрь 2012, 14:23:33 »

Я бы еще в начинку сметану добавила. Отдельно белки взбить и с творожно-сметанной начинкой аккуратно соединить.
можно попробовать :aha:

Бештау

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +38/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 127

  • Я Таня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5119 : 20 Декабрь 2012, 19:53:26 »

Девочки подскажите пожалуйста где купить порошковый пектин и как он выглядит? спасибо  :ax:

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5120 : 20 Декабрь 2012, 20:06:15 »

Девочки подскажите пожалуйста где купить порошковый пектин и как он выглядит? спасибо  :ax:
В Тереза-Дон не смотрели?Можно им позвонить, поинтересоваться, что б не ехать зря  (263-41-86 и 263-46-24

На СП2 бывает периодически
*****

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5121 : 20 Декабрь 2012, 20:53:02 »

Девочки подскажите пожалуйста где купить порошковый пектин и как он выглядит? спасибо  :ax:
в магазинах и на рынках, тм где специи называется Квитин. и ещё желфикс вроде то же самое.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Бештау

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +38/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 127

  • Я Таня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5122 : 20 Декабрь 2012, 21:29:26 »

Девочки спасибо большое!!!

ufkjxrf

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 370
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5123 : 21 Декабрь 2012, 16:43:02 »

девочки, у кого-нибудь есть рецепт вкусного крема на торт?

Tanushka-zaytseva

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 150

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5124 : 25 Декабрь 2012, 12:58:00 »

Девочки, есть ли у кого рецепт черемухового торта? Воздушного, со сметанным кремом, буду очень благодарна :ab:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5125 : 25 Декабрь 2012, 13:02:32 »

у вас есть молотая черемуха?
я делала по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/105-Tort-CHeremukhovyiy.html очень вкусный)

Tanushka-zaytseva

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 150

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5126 : 25 Декабрь 2012, 15:12:27 »

у вас есть молотая черемуха?
я делала по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/105-Tort-CHeremukhovyiy.html очень вкусный)
Да черемуха молотая, спасибо за рецепт, попробую.

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5127 : 25 Декабрь 2012, 15:37:10 »

интересный тортик и интересно каков он на вкус  :ab:

а где можно купить сушеную черемуху?
пахнет она конечно - зашибись  :as:

Tanushka-zaytseva

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 150

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5128 : 25 Декабрь 2012, 15:39:05 »

интересный тортик и интересно каков он на вкус  :ab:

а где можно купить сушеную черемуху?
пахнет она конечно - зашибись  :as:

К сожалению, не подскажу где можно купить. Нам прислали из Сибири, там ее много.

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5129 : 25 Декабрь 2012, 15:39:56 »

К сожалению, не подскажу где можно купить. Нам прислали из Сибири, там ее много.
аа, повезло вам в таком случае  :ay: