Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Близняшки]

ну наполеон вообще сложно чем-либо пропитать.
Я как-то делала медовик и забыла положить масло в заварной крем, такое беее получилось, в итоге торт не доели и выкинули, чего у нас вообще не бывает(

[Исида]

а сколько % жирность сметаны?

20% Вкуснотеево..я обычно Агрокомплекс беру 25 %, с нею хороший крем получается, но сегодня не дошла до их магазина

[Неисправимый Романтик]

... в итоге торт не доели и выкинули, чего у нас вообще не бывает(

  Кошмар. У меня даже не пропитанный съели и сказали, что классная задумка 

[Облико Морале]

Я тоже масла всегда мало добавляю, но в этот раз все таки сметанный крем со сгущенкой )) Правда жидкий он у меня какой-то получился..Весь вытекает. Надеюсь, все-таки пропитается

аа, раз сметанный со сгущенкой, то тоже норм будет 
там сметанный привкус и не почувствуется.

[Tatian]

в заварной можно масло и не добавлять, я всегда добавляю 50-70 гр масла, а не пачку как пишут в рецептах

Я тоже добавляю очень мало масла в заварной, ну не люблю я много масла, да и рука не поднимается  туда столько масла положить. Еще ни разу не испортила ни один торт таким кремом . Все обычно сметается на раз.

[Белоусик]

Девочки у кого есть рецепт Рыжика, где в тесте нет сметаны (только в креме), где не гасится сода. Потеряла рецепт, а в инете все не такие как мне надо.

[Облико Морале]

мой любимый "Рыжик"
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg5727725.html#msg5727725

[Белоусик]

Ой, спасибо, тесто вроде похоже. Я только крем всегда делала масло/сметана/сахар.
Раз в год просит брат испечь Рыжик и каждый год я ищу бумажку с рецептом, ну что за болван я такой. 

[Облико Морале]

ну крем - это уже дело хозяйское, вариантов масса

[Исида]

аа, раз сметанный со сгущенкой, то тоже норм будет 
там сметанный привкус и не почувствуется.

Да, мне тоже такой крем больше нравится..И муж похвалил, а он сметанный крем вообще не любит )

[fifina]

а пробовали пропитать что-нибудь этим кремом без масла?
такое Г....((

незнаю, у кого как.....на мои творения еще никто не жаловался

[Янтарная]

девочки, почему бисквит не поднимается? духовка электрическая, какой режим нужен?

[Близняшки]

какая темпа в печке?

[Янтарная]

какая темпа в печке?

ставила как в рецепте на 190-200гр

[Близняшки]

а потом надо уменьшить темп-ру