Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2474230 раз)

Moderator и 15 Гостей просматривают эту тему.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5295 : 15 Февраль 2013, 15:20:20 »

Марина, Близняшки, в миндальную муку что-нить кроме миндаля входит? Или это просто молотый миндаль? Можно самой в кофемолке сделать?
именно
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Машуня!!!

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +33/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1611

  • Красота спасет мир, а пофигизм нервы))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5296 : 15 Февраль 2013, 15:21:52 »

спасибо, девочки :ax:
Дочь и сын

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5297 : 15 Февраль 2013, 15:25:33 »

Девочки, а в блендере можно такую муку сделать? :scratch:
На мясорубке мне кажется, что не получится. Он ведь, раздавленный будет, т.е. как каша...

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5298 : 15 Февраль 2013, 15:28:05 »

Девочки, а в блендере можно такую муку сделать? :scratch:
На мясорубке мне кажется, что не получится. Он ведь, раздавленный будет, т.е. как каша...
делают и так и так. в блендере в испульсном режиме.  в мясорубке - пару раз. МИНДАЛЬ НУЖНО ПОДСУШИТЬ В ДУХОВКЕ!

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5299 : 15 Февраль 2013, 15:49:38 »

 и я орешки блендерю. не кайф мясорубку собирать и так мелко не будет. а кофемолки нет.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Бордо

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +149/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2844

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5300 : 15 Февраль 2013, 17:58:42 »

Увидела вот такие блинчики Cinnamon, прям загорелась такую вкуснятину сделать :as:

Рецепт здесь: http://www.matrony.ru/maslenica-recepty-blinov-bliny-s-koricej/
Моя жизнь ???Настройки ???Счастлива по умолчанию???Сохранить :ba:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5301 : 15 Февраль 2013, 18:01:27 »

Марина, Близняшки, в миндальную муку что-нить кроме миндаля входит? Или это просто молотый миндаль? Можно самой в кофемолке сделать?
я ж ссылку дала на муку)
Очищаем миндаль, сушим, измельчаем в кофемолке/кухонном комбайне))

Неисправимый Романтик

  • Я - Катя, Катерина!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +173/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5619

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5302 : 15 Февраль 2013, 18:05:32 »

Увидела вот такие блинчики Cinnamon, прям загорелась такую вкуснятину сделать :as:

Нельзя такие вкусности в вечернее время показывать  :girl_haha:
Зайцы… всё время прыгают,… и живут всего 8 лет, собаки всё время бегают и живут около 15 лет,… черепахи ни фига не делают и живут больше 150 лет.… Опаньки!!! ... Отдыхаем!!!!!))

Мартовский котик Михасик 27.03.2007
Октябренок Димасик 16.10.2013

princessfilona

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +8/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 535

  • Оксана (hand-made) 8(918)524-46-85
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5303 : 15 Февраль 2013, 18:06:49 »

Увидела вот такие блинчики Cinnamon, прям загорелась такую вкуснятину сделать :as:
Рецепт здесь: http://www.matrony.ru/maslenica-recepty-blinov-bliny-s-koricej/

 :as: :as: :as:
ИЩУ СТАРЫЕ ПЛЮШЕВЫЕ СКАТЕРТИ И ПОКРЫВАЛА!!! ПЛЮШ!!! Старые Советские Чемоданы и швейные машинки! hand-made

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5304 : 15 Февраль 2013, 18:09:32 »

Ксюша, Алёна Шира, спасибо! :ax:

Марина, тесто для пиццы мне очень понравилось! :love:Я уже несколько раз пиццу делала. Спасибо! :ax:

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5305 : 15 Февраль 2013, 21:35:25 »

Недавно нашла очень легкий (на мой взгляд :ad:)рецепт творожных конвертиков:

Нужно:
300г творога,
200г маргарина(размягченного),
соль щепотка,
разрыхлитель 1 чайная ложка,
ваниль 1\ 3 ч. ложки.
мука 2 стакана (у меня вошло немного больше (+1/4 стакана), иначе липло к рукам)

Творог смешать с маргарином, добавить соль, разрыхлитель, ваниль, муку, замесить тесто, получится эластичный увесистый ком, к рукам не липнет, положить в холод на 1- 1.5 часа . Разделить тесто на 3 части , каждую часть по очереди раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. и стаканом вырезать кружки. Каждый кружок одной стороной макаем в сахар (в сахар можно добавить измерьченные в блендере грецкие орехи), далее складываем пополам (сахаром во внутрь), еще раз макаем в сахар, опять складываем пополам (так же сахаром во внутрь) и еще раз в сахар и на противень (застелить бумагой и смазать растительным маслом) сахаром к верху. Выпекать при 200*с  до золотистого цвета минут 20-25, не пересушите, сильно не румяньте,  Можно присыпать пудрой.
Да-да, очень простой рецепт.
Недавно делала эти творожные печеньки. Вкусненько  :aha:
*****

Ника-Вероника

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +80/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5003

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5306 : 16 Февраль 2013, 23:27:06 »

Увидела вот такие блинчики Cinnamon, прям загорелась такую вкуснятину сделать :as:

Рецепт здесь: http://www.matrony.ru/maslenica-recepty-blinov-bliny-s-koricej/
чувствую-сделаю я их завтра)))
"Моя клиника" - первая доказательная клиника в Ростове.
http://www.moya-clinika.com/

tany4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1570

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5307 : 17 Февраль 2013, 18:31:38 »

А я сегодня набрела на совершенно чудный рецепт домашнего настоящего Наполеона с рубленым тестом! Испекла - оставила пропитываться, но чувствую это Он, тот, который из детства! Вот ссылка на рецепт! http://azerifood.com/ru/12/1225.html
 Делала пополам все. Получился где то 6 см но форма небольшого диаметра.

marabuch

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 749

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5308 : 17 Февраль 2013, 18:37:36 »

Девочки, а это как рубленное тесто???
Читала последний рецепт наполеона.... :ax:
Шайба

tany4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1570

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #5309 : 17 Февраль 2013, 19:11:40 »

Это когда масло рубится с мукой, во всяком случае я так поняла.