Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Близняшки]

я выбрала для себя два варианта, использовать соду только в сочетании с кефиром, в других случаях только разрыхлитель)

[румба]

Марин, а в рыжик/медовик тоже разрыхлитель? У меня давно такая мысль была, чтобы избежать запаха соды, но че-то как-то все боюсь экспериментировать

[Luchia]

Девочки, кто пробовал печь апельсиновый торт, у меня он практически не поднялся, у вас высокие пышки получились? Правда грешу на детей и мужа, им не терпелось посмотреть, что получится.
Торт очень вкусный.

Вы об этом рецепте говорите? http://www.koolinar.ru/recipe/view/87632 Я тоже его в обычной форме пеку(для торта в разъёмной), получается средним таким, но не прям плоским. Я на основе этого кекса делаю апельсиново-творожный торт, пропитываю апельсиновым соком с куантро.

[Близняшки]

Марин, а в рыжик/медовик тоже разрыхлитель? У меня давно такая мысль была, чтобы избежать запаха соды, но че-то как-то все боюсь экспериментировать

разрыхлитель)

[румба]

разрыхлитель)

такую же "дозу"? ну, если в рецепте 2 ч.л. соды, ты столько же разрыхлителя кладешь?

[Близняшки]

да))
например, в моем рецепте медовика написано: 2 ч.л. соды или разрыхлителя, я кладу соду=разрыхлитель.

[nastya+alena]

а я в очень многих рецептах встречаю:
1 ч.ложка соды или 2 ч. ложки разрыхлителя 

[Красотка]

Девочки,хочу поделиться с вами рецептом кекса,вчера в интернете нашла,испекла,очень вкусно и из простых продуктов.Только я еще какао добавила,получился шоколадный)))
Вот сам рецепт http://harch.ru/keks-nezhnyj-na-kefire/

[Облико Морале]

я этот же вопрос задала продавцу в окее, он мне сказал, что это нужно "у них" (наркоманов) спросить, что они умудряются из него сделать, но типа воровали его со страшной силой

знаете, я вот бы честно, этих отбросов больных людей отлавливала, вывозила бы куданить в пустыню или на необитаемый остров и пусть подыхают излечиваются там в изоляции. по району пройти страшно, столько шприцев, блистеров из-под каких то таблеток, пузырьков и прочей нечести валяется в подворотнях.
 

[Anhel]

Чудной рецепт-апельсин с вареной сгущенкой,надо будет попробовать.
А я наконец-то нашла себе рецепт вафель-тонких и хрустящих,и которые можно свернуть. Вот такие получились.

Рецепт такой.
Зовутся "Льежские вафли"
500 гр муки
220 гр сахара
25 гр сухих дрожжей(50 свежих)
7 гр соли
250 го сливочного масла
2 яйца
175 мл молока
Смешать все ингредиенты(свежие дрожжи распустить в теплом молоке) -кроме сахара, оставить на 30 минут в теплом месте,затем добавить сахар, оставить еще на 15 минут. Печь в разогретой вафельнице. На фото -половина порции

делаю сейчас тесто на эти вафли, что-то крутое получается... даже не знаю как теперь сахар добавлять? может молока добавить?

[Неисправимый Романтик]

делаю сейчас тесто на эти вафли, что-то крутое получается... даже не знаю как теперь сахар добавлять? может молока добавить?

Оно густенькое было 
Потом в вафельнице придавливается и форму круга принимает. А так, гуще ряженки, наверное.

[Настюшка]

Не знаю выкладывали или нет, но делаюсь рецептом печенья с вареньем
Рецепт не мой, но уже опробованный ))
3 яйца
200 г сахара
200 грамм сливочного масла (кому больше нравится маргарин – на здоровье)
1 ч.л. ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
1/2 ч.л. соды
400 г муки (может потребоваться чуть больше)
400-500 г варенья или джема

Яйца взбила с сахаром, влила туда растопленное масло, всыпала соду и ванилин, хорошенько размешала. Муки сыпала, как всегда, на глаз (вот уж где дурная привычка!) – до тех пор, пока тесто не приняло консистенцию мягкого пластилина и не перестало отлипать от рук. Полученный продукт разделила на две части.

Одна была порезана на небольшие кусочки и отправлена в морозилку где-то на полчаса – минут 40. Вторая половинка была раскатана на противне и щедро смазана вареньем.


Кстати о последнем – каждый волен выбирать на свой вкус, но мной были испытаны черничное, смородиновое и клубничное – все очень вкусно.
Далее я достала из морозилки уже успевшую застыть первую половину теста и потерла его на крупной терке поверх варенья.

Полученную конструкцию затолкала в духовку и запекала при 180 градусах, пока верхний слой не стал золотистым. По достижении готовности содержимое противня было порезано на небольшие печенюшки и отдано на съедение моим мужчинам.

Здесь с картинками http://culinary-notes.ru/pechen-e-s-varen-em/

А это мои фото, продуктов взяла в 1,5 раза больше, резала, пока горячее, оно когда остывает сразу твердеет и резать сложнее, крошится.

[мамаКСЮ]

Девочки,хочу поделиться с вами рецептом кекса,вчера в интернете нашла,испекла,очень вкусно и из простых продуктов.Только я еще какао добавила,получился шоколадный)))
Вот сам рецепт http://harch.ru/keks-nezhnyj-na-kefire/

спасибо за ссылку.
Испекла этот кекс, вместо кефира взяла сыворотку (осталась от творога). Действительно, очень вкусный получился и рецепт простой. Мне вообще этот сайт понравился. Пекла еще вот такие ореховые пышки http://harch.ru/orexovye-pyshki/
Семье понравились, будем еще печь.

[Gallianna]

Девочки,хочу поделиться с вами рецептом кекса,вчера в интернете нашла,испекла,очень вкусно и из простых продуктов.Только я еще какао добавила,получился шоколадный)))
Вот сам рецепт http://harch.ru/keks-nezhnyj-na-kefire/

вместо кефира использовала ряженку + цедру лимона для аромата добавила. Вкусно, я часто подобные кексы пеку

[Настюшка]

Девочки, поделитесь вкусным тестом для печеных пирожков? Что-то у меня все какое-то резиновое получается, не вкусное... а я хочу вот именно сдобных, вкусных пирожков