Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию! [hot!] Трёп

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Настюшка]

Не, сгущенки нет никакой, а в магазин я уже не пойду.

[Tatian]

Жаль, но имейте в виду, этот кранц суперский. Он у нас улетает быстро.
А хочется именно сладенького?
Мне пока на ум приходят пампушки с чесноком. Мои дети их лопают и с супами-борщами и с чаем и вместо чая.

[Настюшка]

Ага, сладкого хочу )))
Может булочек каких...

[Близняшки]

Настя, можно сделать булочки сдобные с ягодами внутри. Надо 12 гр или 20 гр пресованных дрожжей.
Нужен рецепт?

[OMEGA]

А как пампушки делают подскажите рецепт.

[Настюшка]

Настя, можно сделать булочки сдобные с ягодами внутри. Надо 12 гр или 20 гр пресованных дрожжей.
Нужен рецепт?

Давай, у меня грамм 70 есть

[Ponchik]

девочки..может было уже? Тортик на сковородке. Мне понравился простотой исполнения + результатом.

Спасибо  ! Испекла второй раз уже.

да, сковородку на средний огонь и без масла, без ничего..тесто только довольно нежное получается...хотя у меня муки пошло немного больше чем в рецепте..если корж где то рвался - я его прямо на сковородке залепливала..

Муки положила до 450 грамм (в первый раз чуть больше, чем в рецепте и тесто очень твердое было). Раскатывала тесто не подпыляя мукой, а используя растит. масло. Орехи были фундук (между коржами и сверху).

[Близняшки]

Давай, у меня грамм 70 есть

ну смотри, как вариант:

250 мл тёплого молока
1 яйцо (разболтать)
65 г сливочного масла (растопить)
3 ст.л. тёплой воды
1 ч.л. ванильного экстракта
3 +1/3 стакана муки (в оригинале - чашки)
3 ст.л. сахара
3/4 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей (или 20 г свежих)

----
или:

Тесто:
3 стакана белой муки (420 грамм)
0.5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
1.5 чайной ложки сухих дрожжей или 12 грамм свежих дрожжей.
25 грамм растворённого сливочного масла
2 желтка
0.5 стакана воды + 1-2 ложки.
-----------------------------------------
Всё делается очень просто: после замеса теста:

Раскатка: тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 7 мм, распределить сверху по всей поверхности прямоугольника начинку, свернуть в рулет, нарезать поперек, толщиной около 4 см, выложить в форму и дать постоять в теплом месте (расстояться), заготовки булочек должны увеличиться в 1,5-2 раза.

[Близняшки]

или кекс http://katty-wise.livejournal.com/42038.html

[митяй]

Тесто:
3 стакана белой муки (420 грамм)
0.5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
1.5 чайной ложки сухих дрожжей или 12 грамм свежих дрожжей.
25 грамм растворённого сливочного масла
2 желтка
0.5 стакана воды + 1-2 ложки.
-----------------------------------------

Марина, а подскажите пожалуйста, при какой температуре печь и что по времени?

[Облико Морале]

Вкуснейший банановый пирог, очень нежный 

у нас частенько бананы заваливаются. переспевают, их никто уже не ест и выкинуть жалко. нашелся выход! 

2 спелых банана
100 гр сл.масла (я взяла 90 гр маргарина + 2 ст.л. раст масла)
1 ст сахара
2 яйца
1 чл соды
1 ст муки
0,5 ст гр орехов
ванилин

яйца взбить с сахаром и поэтапно ввести все остальное. масло (маргарин в моем случае - размягчить предварительно). орехи измельчить в блендере.
+ сюда же я утилизировала 1 творожный ванильный сырок (100 гр).
выпекала в мультиварке 60 мин.
в духовке, думаю, мин 40 при 180-190 с будет достаточно. проверить палочкой.

[Пион]

Мне пока на ум приходят пампушки с чесноком. Мои дети их лопают и с супами-борщами и с чаем и вместо чая.

Поделитесь секретом :-)

[Близняшки]

Марина, а подскажите пожалуйста, при какой температуре печь и что по времени?

я обычно пеку при 180 гр., смотрю по корочке, на время не ориентируюсь, т.к. печик у всех разные.

[Таша 2012]

Девочки, поделитесь как печь торт "птичье молоко".

[митяй]

я обычно пеку при 180 гр., смотрю по корочке, на время не ориентируюсь, т.к. печик у всех разные.

буду пытаться)