вот такие овсяно-творожные печеньки делали вчера со старшим сыном (если такой рецепт есть удалите)
рецепт взяла вот отсюда
http://forum.say7.info/topic26204.htmlПонадобится:
200г. творога
2 яйца
80г. сахара
2ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. овсяных хлопьев тонкого помола
200г. муки
4 ст.л. растительного масла
Творог+ масло+ яйца+ сахар+ овсянка
Перемешать, дать постоять минут 5-10.
Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Раскатать в пласт 0,5 см. Вырезать фигурки. Можно присыпать сахаром.
Выпекать при 200С 12-15 минут.
получилось очень просто, вкусно, быстро, увлекательно для ребенка, надеюсь, хоть немного полезно. брала хлопьев чуть больше, чем в рецепте, а муки соответственно меньше. на фото печеньки, которые получаются из половины порции продуктов.