Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию! [hot!] Трёп

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Неисправимый Романтик]

Ух, здорово! Они прям кексами и получились,  а не печеньками

[himmelskind]

Девочки, хочу своему двухлетнему карапузу испечь вкусных капкейков - какие есть рецепты, которые подошли бы и для малышей, и для взрослых - ну и крем, соответственно  ?

[Ludochek]

Девочки, хочу своему двухлетнему карапузу испечь вкусных капкейков - какие есть рецепты, которые подошли бы и для малышей, и для взрослых - ну и крем, соответственно  ?

я своему старшему делала по вот этому рецепту http://lapatissiere.livejournal.com/43963.html - это так называемый банановый хлеб, в отдельных формочках для кексов, делала без крема (жирного нельзя), сверху поливала глазурью из сахарной пудры и лимонного сока и украшала разноцветными конфетками типа скитлз, наверное не совсем капкейки получились, а скорее кексы, но получилось очень даже неплохо,  фото нет только.
к сожалению кремы, которые хорошо держат форму -это либо сливочный, соответственно масло, либо белковый -это сырые белки. можно правда украсить кремом типа ганаш сливки жирные33%+темный шоколад он тоже хорошо будет форму держать и к банановой выпечке хорошо подойдет

[Неисправимый Романтик]

Что-то тыквенное печенье не удалось  муки, наверное маловато, растеклось всё.

[himmelskind]

я своему старшему делала по вот этому рецепту http://lapatissiere.livejournal.com/43963.html - это так называемый банановый хлеб, в отдельных формочках для кексов, делала без крема (жирного нельзя), сверху поливала глазурью из сахарной пудры и лимонного сока и украшала разноцветными конфетками типа скитлз, наверное не совсем капкейки получились, а скорее кексы, но получилось очень даже неплохо,  фото нет только.
к сожалению кремы, которые хорошо держат форму -это либо сливочный, соответственно масло, либо белковый -это сырые белки. можно правда украсить кремом типа ганаш сливки жирные33%+темный шоколад он тоже хорошо будет форму держать и к банановой выпечке хорошо подойдет

я вот еще думала о бисквите на кипятке + ганаш, но на белом шоколаде, как вы думаете?

[Ludochek]

я вот еще думала о бисквите на кипятке + ганаш, но на белом шоколаде, как вы думаете?

бисквит конечно хорош тем, что не жирный (все-таки это выпечка для двухлетки),  но тогда бы я  пропитала его чем-нибудь немного, ганаш на белом шоколаде можно, если любите белый шоколад, у меня мои мужчины его не уважают, поэтому я использую всегда темный.

[himmelskind]

бисквит конечно хорош тем, что не жирный (все-таки это выпечка для двухлетки),  но тогда бы я  пропитала его чем-нибудь немного, ганаш на белом шоколаде можно, если любите белый шоколад, у меня мои мужчины его не уважают, поэтому я использую всегда темный.

просто для двухлеткиной печени шоколад еще все же тяжеловат ))) а прописать любым сиропчиком можно, спасибо за идею 

[Неисправимый Романтик]

рецепт пирога "одной вилкой"!



1 пачку мягкого масла + 1/2 (или чуть больше) стакана сахара - размешать вилкой; добавить 1,5 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, 3 яйца и щепотку ванилина - размешать. Выложить в форму и сверху выложить вишню без косточек или любую ягоду (еще я покупала замороженную смесь фруктов д/компота, тоже вкусно), выпекать 30-40 мин при 180-185 С

Может уже был такой, но мне понравился - легок в приготовлении и вкусен 

[Katrin2]

можно отметиться, как начинающий пекарь))) 

[Н@стён@]

можно отметиться, как начинающий пекарь))) 

И меня заразили:-)

[Неисправимый Романтик]

можно отметиться, как начинающий пекарь))) 

И меня заразили:-)

Мамашки, вы с рецептиками сюда давайте 

[Милаш]

рецепт пирога "одной вилкой"!



1 пачку мягкого масла + 1/2 (или чуть больше) стакана сахара - размешать вилкой; добавить 1,5 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, 3 яйца и щепотку ванилина - размешать. Выложить в форму и сверху выложить вишню без косточек или любую ягоду (еще я покупала замороженную смесь фруктов д/компота, тоже вкусно), выпекать 30-40 мин при 180-185 С

Может уже был такой, но мне понравился - легок в приготовлении и вкусен  

А всбивать только вилкой,миксер не нужен?

[svetlana82]

я сегодня готовила по этому рецепту , еще пока в духовке стоит, но я взбивала немного ,тк масло слишком неоднородно было.

[Lekssa]

Мамашки, вы с рецептиками сюда давайте  

на выходных такой http://webspoon.ru/receipt/tort-cheshskijj тортик пекла,только вместо чернослива у меня курага была,очень вкусных и нежный получился  

[Неисправимый Романтик]

А всбивать только вилкой,миксер не нужен?

Я взбила полностью миксером всё тесто, мне так удобнее -миксер на подставке, сам крутится и у меня руки свободны.

Делала с черной смородиной.