Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[АннаБананна]

Конечно я имела ввиду само запекание, а не обжарку. Обжарю в сковороде значит и переложу в форму. Сковородка у меня одна как то повыбрасывала все, взяла одну новую,  никак не доеду до центра-чугунную хочу еще. Так и живем)))))))

[Облико Морале]

ну тогда и проблемы нет )

[OllgaUr]

Девочки, спрошу тут, может кто поделится....давно ищу рецепт хвороста, только такого, чтоб он был хрустящий... моя бабушка такой делала, жарила В масле, потом пудрой...поскольку я кулинар так себе, то не сохранила рецепт, а сейчас переспросить уже не у кого, а в инете все не то, вкусный, но он мягкий, вообще не хрустит... 

[irina.vk]

Девочки, спрошу тут, может кто поделится....давно ищу рецепт хвороста, только такого, чтоб он был хрустящий... моя бабушка такой делала, жарила В масле, потом пудрой...поскольку я кулинар так себе, то не сохранила рецепт, а сейчас переспросить уже не у кого, а в инете все не то, вкусный, но он мягкий, вообще не хрустит... 

Ээээээх,воспоминания из детства! У меня сестра такой печет. Узнаю рецепт-напишу.

[OllgaUr]

Ээээээх,воспоминания из детства! У меня сестра такой печет. Узнаю рецепт-напишу.

Ой, если получится, узнайте!!! Буду очень-очень благодарна....действительно воспоминания из детства...

[Облико Морале]

ой, а мне именно мягкий больше нравится )) засыплю пудрой и кайф )
я его не особо токо раскатываю и водку не добавляю.
а если выполнить эти условия, то как раз хрустящий и получится 

[Olleksenok]

Спешу к вам за проверенным рецептов брауни! Делала по своему, вкусно, но все равно нет насыщенного вкуса шоколада. Какао я бы сказала.

[Lolita]

Спешу к вам за проверенным рецептов брауни! Делала по своему, вкусно, но все равно нет насыщенного вкуса шоколада. Какао я бы сказала.

Вроде все были в восторге от брауни по рецепту Марины Близняшки.
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1779938.html#msg1779938

[Olleksenok]

Вроде все были в восторге от брауни по рецепту Марины Близняшки.
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1779938.html#msg1779938

я пробовала, не то((( я люблю еще шоколаднее, чего добилась, но не то что пробовала( я люблю жидкую начинку!)
но спасибо!)))))))

[Lolita]

я пробовала, не то((( я люблю еще шоколаднее, чего добилась, но не то что пробовала( я люблю жидкую начинку!)
но спасибо!)))))))

Может быть, тогда лучше попробовать фондан 

[Ростова]

я пробовала, не то((( я люблю еще шоколаднее, чего добилась, но не то что пробовала( я люблю жидкую начинку!)
но спасибо!)))))))

Посмотрела рецепт Близняшки - я точно по такому же делаю, оказывается ))
Там начинка мокрая получится, если не передержите.
20 минут на 180 градусах достаточно, он прямо колышется еще, когда достаешь.
Потом остывает и ок.
А куда еще шоколадней? там чистый шоколад на вкус )) может шоколад не тот берете? Я беру плитку Российского и плитку горького.

[Светульяна]

Девочки, кто делал тортик "Три шоколада" дайте рецептик пож-та через печать не нашла

[Olleksenok]

Посмотрела рецепт Близняшки - я точно по такому же делаю, оказывается ))
Там начинка мокрая получится, если не передержите.
20 минут на 180 градусах достаточно, он прямо колышется еще, когда достаешь.
Потом остывает и ок.
А куда еще шоколадней? там чистый шоколад на вкус )) может шоколад не тот берете? Я беру плитку Российского и плитку горького.

мне не мокрая начинка нужна, а жидкая)

я ела в ресторане шоколаднее в разы, вот и ищу рецепт)))

[Ростова]

мне не мокрая начинка нужна, а жидкая)

я ела в ресторане шоколаднее в разы, вот и ищу рецепт)))

Шоколад был просто другой, я думаю ))
Жидкая начинка будет, если меньше подержать в духовке, схватится корочкой - доставайте.
Но имхо, в брауни сердцевина не должна быть прямо жидкой  мокрой, влажной - да.

[Облико Морале]

ну насколько ж я обожаю шоколад, но один раз приготовив и съев Брауни, думала, всё. помру от шокопередоза  
уж куда более шоколадно может быть?  
с тех пор я его и не готовила больше ни разу.


кста..
для того, что бы усилить шоколадный вкус, можно добавить чуток кофе.