Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников Часть 1 (14.03-06.04)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Olleksenok]

Блин. Чего я раньше этого не сделала??!!! Чего -то не пришло сразу в голову...
Буду на днях пытать тётю мужа, как они их пекут. Она уже не одно десятилетие работает в школьной столовой. Когда приезжали в гости - каджый день угощала булочками своими. Я аж стала подозревать, что придётся дверные косяки расширять в квартире при таких темпах поглощения. Но, кстати, от них как-то и не распирало... Или отдых был активным. ))) В общем, буду пытать. Как выпытаю, - выложу рецепт.

я буду теперь ночевать в этой теме)) Ждать)))

[Облико Морале]

Блин. Чего я раньше этого не сделала??!!! Чего -то не пришло сразу в голову...
Буду на днях пытать тётю мужа, как они их пекут. Она уже не одно десятилетие работает в школьной столовой. Когда приезжали в гости - каджый день угощала булочками своими. Я аж стала подозревать, что придётся дверные косяки расширять в квартире при таких темпах поглощения. Но, кстати, от них как-то и не распирало... Или отдых был активным. ))) В общем, буду пытать. Как выпытаю, - выложу рецепт.

ой, хорошо бы рецептиком поживиться 

[Гайка23272]

Я тоже буду ждать!!

[Platinum]

Тоже хочу узнать эту тайну!

[Майя]

Ага, а тайна будет примерно такова: тридцать яиц, десять кило муки, стакан соли, два литра сливочного растительного масла... Ну и так далее 

[Lolita]

А по этому рецепту пробовали готовить булочки? http://forum.say7.info/topic54446.html

[Platinum]

А по этому рецепту пробовали готовить булочки? http://forum.say7.info/topic54446.html

Да. Меня не впечатлили.

[Облико Морале]

Нажарила вкуснющих пышек 

- я использовала ряженку, но можно и на простокваше, и на кефире.
2 чашки объемом 250 мл
- майонез - примерно 1/3 чашки
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- раст.масло - 3 ст.л.
- мука - сколько возьмет. нужно замесить не очень крутое тесто. такое, что бы не липло к рукам и можно было раскатать.

из этого объема получится 10 пышек диаметром прим.20-22 см.
разделить тесто на 10 кусочков, раскатывать толщиной мм по 3-4.
сковороду на средний огонь, немного смазывать раст.маслом.
когда одна сторона поджарится, пышка вздуется. перевернуть и наколоть вилкой в нескольких местах.
готовые пышки складывать друг на друга, смазывая слив.маслом.
поедать с медом, вареньем, сгущенкой 

 

[Леди Грация]

Нажарила вкуснющих пышек 

- я использовала ряженку, но можно и на простокваше, и на кефире.
2 чашки объемом 250 мл
- майонез - примерно 1/3 чашки
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- раст.масло - 3 ст.л.
- мука - сколько возьмет. нужно замесить не очень крутое тесто. такое, что бы не липло к рукам и можно было раскатать.

из этого объема получится 10 пышек диаметром прим.20-22 см.
разделить тесто на 10 кусочков, раскатывать толщиной мм по 3-4.
сковороду на средний огонь, немного смазывать раст.маслом.
когда одна сторона поджарится, пышка вздуется. перевернуть и наколоть вилкой в нескольких местах.
готовые пышки складывать друг на друга, смазывая слив.маслом.
поедать с медом, вареньем, сгущенкой 

Какая вкуснота 

[Облико Морале]

Иди, Юля, жарь )))
че мне, одной толстеть что ли? 

[Miss_Ta]

Нажарила вкуснющих пышек 

- я использовала ряженку, но можно и на простокваше, и на кефире.
2 чашки объемом 250 мл
- майонез - примерно 1/3 чашки
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- раст.масло - 3 ст.л.
- мука - сколько возьмет. нужно замесить не очень крутое тесто. такое, что бы не липло к рукам и можно было раскатать.

из этого объема получится 10 пышек диаметром прим.20-22 см.
разделить тесто на 10 кусочков, раскатывать толщиной мм по 3-4.
сковороду на средний огонь, немного смазывать раст.маслом.
когда одна сторона поджарится, пышка вздуется. перевернуть и наколоть вилкой в нескольких местах.
готовые пышки складывать друг на друга, смазывая слив.маслом.
поедать с медом, вареньем, сгущенкой 

Аппетитненько а можно вопросик: майонез обязательно?

[Леди Грация]

Иди, Юля, жарь )))
че мне, одной толстеть что ли? 

Я не против, но как добавление к Зебре и сырникам это будет перебор 

[Облико Морале]

Аппетитненько а можно вопросик: майонез обязательно?

ну не обязательно конечно ))
только, если бы я делала на кефире, до добавила бы сметаны (в замену майонезу).
а так, можно вообще не добавлять.
просто присутствие майонеза на фактуре теста хорошо сказывается, смягчает.

[Miss_Ta]

ну не обязательно конечно ))
только, если бы я делала на кефире, до добавила бы сметаны (в замену майонезу).
а так, можно вообще не добавлять.
просто присутствие майонеза на фактуре теста хорошо сказывается, смягчает.

Спасибо отличное предложение по кефиру со сметаной!

[Близняшки]

Нажарила вкуснющих пышек 

ммммм, надо пожарить)))))) последний раз их ела в детстве)