Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
игровые автоматы на деньги от JasonKeeve
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2473148 раз)

Moderator и 8 Гостей просматривают эту тему.

Mrs. J

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2420

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6270 : 03 Декабрь 2014, 11:43:00 »

вчера пекла из мультиварочной темы творожную запеканку (но вкус у него творожника обычного :aha:)

Ингредиенты:

2 яйца
5-6 столовых ложек сахара
3 пачки творога (или 500-600 г)
1 чайная ложка разрыхлителя (можно делать без разрыхлителя)
4 столовые ложки манной крупы
100 мл молока
щепотка ванилина
горсть изюма (по желанию)

Поэтапно здесь все описано http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrniki/tvorozhnaya-zapekanka-v-multivarke

понравилось Вам? Мне не очень. Думаю с мукой было бы вкуснее.

katusha)))

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 560

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6271 : 03 Декабрь 2014, 11:48:45 »

Девочки,а никто имбирный домик не пробовал делать?
хочу в этом году соорудить...
поделитесь рецептами проверенными

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6272 : 03 Декабрь 2014, 14:27:03 »

Девочки,а никто имбирный домик не пробовал делать?
именно домик я не делала ни разу
но делаю третий год имбирные печенья на ёлку вот по этому рецепту :eat:
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6991

Юсенька

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +157/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4844

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6273 : 03 Декабрь 2014, 14:32:06 »

Девочки,а никто имбирный домик не пробовал делать?
хочу в этом году соорудить...
поделитесь рецептами проверенными
Я делала пряничный ( ну почти наверное имбирный... только там не только имбирь был среди специй). Хлопотно было довольно, хотя и эффектно. Если найду фото, - выложу. Что касается вкусовых качеств, то твердовато печеньице получилось. Декоративная часть на 5, а вот вкусовая....  на любителя.
Рецепт был отсюда.
http://forum.say7.info/topic51084.html

sve555

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +75/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1475
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6274 : 03 Декабрь 2014, 14:44:48 »

понравилось Вам? Мне не очень. Думаю с мукой было бы вкуснее.

странно, но пекли ее синхронно с подругой: я в панасонике, она - в редмонде. У нее квашня получилась, а у меня все пропеклось. На вкус мне понравился. Более легкий, чем с мукой пироги

Mrs. J

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2420

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6275 : 03 Декабрь 2014, 15:12:43 »

странно, но пекли ее синхронно с подругой: я в панасонике, она - в редмонде. У нее квашня получилась, а у меня все пропеклось. На вкус мне понравился. Более легкий, чем с мукой пироги
У меня не квашня. Плотненькая такая. Но вот именно с мукой, я думаю, нежнее была бы.

Гайка23272

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 627

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6276 : 05 Декабрь 2014, 01:03:47 »

А кто знает рецепт вкусного творожника?Только поменьше масла или совсем без него! :ah:
Я не люблю выпечку с творогом, но мне очень нравится королевская ватрушка в мультиварке :)
Дочка и сыночек

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6277 : 05 Декабрь 2014, 10:08:37 »

странно, но пекли ее синхронно с подругой: я в панасонике, она - в редмонде. У нее квашня получилась, а у меня все пропеклось. На вкус мне понравился. Более легкий, чем с мукой пироги
я всегда делала запеканки с манкой, нравились..а вот в редмонде у меня тоже последние пару раз квашня получалась :al:
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Гаечка

  • А я Галина:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +104/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5650
  • 9 месяцев дарят новую жизнь как минимум трем людям
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6278 : 05 Декабрь 2014, 10:43:01 »

У меня не квашня. Плотненькая такая. Но вот именно с мукой, я думаю, нежнее была бы.
Если хотите нежнее, можно крахмалом заменить, я кукурузный добавляю

Гаечка

  • А я Галина:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +104/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5650
  • 9 месяцев дарят новую жизнь как минимум трем людям
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6279 : 05 Декабрь 2014, 10:44:12 »

именно домик я не делала ни разу
но делаю третий год имбирные печенья на ёлку вот по этому рецепту :eat:
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6991
Спасибо за рецепт? а нитку потом вставляете,каак? не крошится?

Юсенька

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +157/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4844

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6280 : 05 Декабрь 2014, 10:51:26 »

Спасибо за рецепт? а нитку потом вставляете,каак? не крошится?
Я в виде декора на ёлку делала печенье в прошлом и позапрошлом году. После разделки теста ( когда высекала фигурки) в сырых делала трубочкой коктейльной дырки. Старалась побольше дырочки эти делать, чтобы при подъёме теста в духовке , когда они немного заплывут, осталось отверстие для нитки, а не пришлось потом расковыривать. Всё отлично потом вделось. Брала нитки разноцветные для вязания, а некоторые на "дождик" вешала.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6281 : 05 Декабрь 2014, 13:07:57 »

Девочки,а никто имбирный домик не пробовал делать?
хочу в этом году соорудить...
поделитесь рецептами проверенными
Самый проверенный рецепт - купить в Икее готовые запчасти домика и собрать его и украсить по своему усмотрению;)))))

Вот мой прошлогодний домик:





В этом году хотела заморочиться на домик собственного дизайна, но наверное опять обойдусь икеевскими заготовками. И так очень много чего себе напланировала, времени на все задумки уже не хватает:))

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6282 : 05 Декабрь 2014, 13:11:48 »

оооооо   :bravo:
а украшалки где брала? я только ммдмс узнаю

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6283 : 05 Декабрь 2014, 13:21:31 »

Ну сугробы, например, это обычный белый зефир)) Ёлочку вырезала из марципана формочкой для печенья и раскрашивала цветной глазурью (тут её не видно, она с другой стороны домика). А Санты, конфетки и кирпичики - это всё покупала в Горизонте на точках с леденцами и конфетами:) Санты были на палочках, я их убрала.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6284 : 05 Декабрь 2014, 13:23:39 »

А нет! Вгляделась в фотографии и вспомнила - ёлку мы не поставили, мы её съели отдельно (точнее, дочка))))