Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
игровые автоматы на деньги от JasonKeeve
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2473159 раз)

Moderator и 9 Гостей просматривают эту тему.

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6630 : 09 Июнь 2015, 11:20:47 »

Я с растительным маслом много раз пекла, особенно в пост. Мой любимый рецепт брауни как раз на растительном масле)
а у меня рецепт Брауни на сливочном масле :scratch:

Happy_Woman

  • Любовь детей компенсирует многое, если не всё... (с)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4680

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6631 : 09 Июнь 2015, 11:33:14 »

я готовила несколько раз "шоколад на кипятке", там 1 стакан раст.масла в тесте - получается очень вкусно и абсолютно без привкуса масла.

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6632 : 09 Июнь 2015, 17:05:17 »

Я с растительным маслом много раз пекла, особенно в пост. Мой любимый рецепт брауни как раз на растительном масле) Оно совсем не ощущается в готовой выпечке никак. Этот торт тоже делала, мне понравился. Коржи получаются чуть влажноватыми за счёт фруктов и масла, пропитывать ничем не надо. Попробуйте, раз уже продукты купили) Сложностей там никаких, даже взбивать ничего не надо))
Крем из маскарпоне тоже вкусный, я делала из альмете, но думаю, что туда любой сыр подойдёт.
Я тоже пекла несколько раз на раст. масле-мне оно все равно ощущается ))
Но торт испекла -коржи пока что только.. Полежат в холодильнике,завтра буду собирать.. Запах у теста шикарный-думаю,будет вкусно )
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Гаечка

  • А я Галина:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +104/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5650
  • 9 месяцев дарят новую жизнь как минимум трем людям
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6633 : 09 Июнь 2015, 17:22:08 »

Заинтриговали,делитесь уже рецепттм

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6634 : 09 Июнь 2015, 20:03:41 »

Заинтриговали,делитесь уже рецепттм
Я по этому делала
http://andychef.ru/recipes/kolibri/
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6635 : 09 Июнь 2015, 21:07:28 »

а у меня рецепт Брауни на сливочном масле :scratch:
Он в оригинале на сливочном и есть, у меня был постный вариант, да так и прижился - мне он больше нравится.

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6636 : 10 Июнь 2015, 00:14:13 »

Я тоже пекла несколько раз на раст. масле-мне оно все равно ощущается ))
Но торт испекла -коржи пока что только.. Полежат в холодильнике,завтра буду собирать.. Запах у теста шикарный-думаю,будет вкусно )
вот и я его чувствую  :be: и вкус не нравится, отмела поэтому "шоколад на кипятке", трижды делала с разным маслом, а итог один  :al:
в общем по этой причине вообще оказалась от этого тортика, больше не пеку его)) :ac:
*****

Кубик3

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 29
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6637 : 13 Июнь 2015, 15:54:30 »

Девочки!подскажите пожалуйста рецепты выпечки с грушами.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6638 : 17 Июнь 2015, 16:21:02 »


Ванильные капкейки с белым шоколадом.
Шапочки - крем-чиз с добавлением белого шоколада :love:

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6639 : 17 Июнь 2015, 20:41:51 »

ммм, очень красиво! нямка

Tira

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 171

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6640 : 17 Июнь 2015, 23:12:04 »

Девочки, подскажит рецепт списочного теста, которое не сильно поднимается, плиз)

Гайка23272

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 627

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6641 : 17 Июнь 2015, 23:31:00 »

Света, вы как всегда )))) очень красиво!
Дочка и сыночек

Гаечка

  • А я Галина:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +104/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5650
  • 9 месяцев дарят новую жизнь как минимум трем людям
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6642 : 18 Июнь 2015, 00:00:32 »

Девочки, подскажит рецепт списочного теста, которое не сильно поднимается, плиз)
а что такое списочное тесто?

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6643 : 18 Июнь 2015, 00:00:52 »

Света, вы как всегда )))) очень красиво!
Спасибо!)
Я теперь реже пеку, намного.

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6644 : 18 Июнь 2015, 07:54:55 »

Спасибо!)
Я теперь реже пеку, намного.
Поделит есть пожалуйста проверенным рецептом для капкейков :ax:
А крем-чиз -это сливки и творожный сыр? В каких пропорциях?
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015