Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2474182 раз)

Moderator и 15 Гостей просматривают эту тему.

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6975 : 14 Август 2015, 16:36:20 »

Девчонки,  восхищаюсь!  В такую жару печете!  Я домашних раздразнила сливовым перевертышем,  но сил только на регулярную готовку.
я в мультиварке пекла, поэтому не особо страдала от жары )))))))
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6976 : 14 Август 2015, 16:40:35 »

Я вот не могу заставить себя печь в мультиварке, мне кажется это не по-настоящему :girl_haha: Поэтому страдаю от жары периодически;) Сплита на кухне нет, поэтому в комнате рядом ставлю сплит градусов на 17-18 и вперёд))

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6977 : 14 Август 2015, 16:45:57 »

Я вот не могу заставить себя печь в мультиварке, мне кажется это не по-настоящему :girl_haha: Поэтому страдаю от жары периодически;) Сплита на кухне нет, поэтому в комнате рядом ставлю сплит градусов на 17-18 и вперёд))
А я наоборот мультиварку в основном для выпечки и использую )) но у меня духовка какая-то ненадежная, не могу к ней приноровиться..Единственный минус- форма фиксированного размера )))
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6978 : 14 Август 2015, 16:50:00 »

А у меня духовка хорошая, мы с ней дружим, т-т-т)) Ну и разнообразие форм меня, конечно, привлекает - не без того :ad: Обычно пеку в 18-см или 22-см, а сегодня у меня малыш на 12 см))

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6979 : 14 Август 2015, 16:53:48 »

А у меня духовка хорошая, мы с ней дружим, т-т-т)) Ну и разнообразие форм меня, конечно, привлекает - не без того :ad: Обычно пеку в 18-см или 22-см, а сегодня у меня малыш на 12 см))
Я раньше такие размеры вообще всерьез не воспринимала ) торт - так торт , см 26-28 как минимум )) А сейчас это не модно  :ab:
Света , а как вам этот Красный бархат на вкус? я на него смотрю, смотрю, никак не решусь..почему то кажется мне, что не понравится ))
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6980 : 14 Август 2015, 16:55:30 »

Я первый раз делаю:)

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6981 : 14 Август 2015, 17:24:56 »

А по поводу размеров - 12 см это, конечно, так, чайку попить 1 раз, причём вдвоём-втроём максимум. А 18 и 22 - вполне себе "взрослые" тортики, я делала в таких формах торты на 13-15 человек и даже не все осилили :bf:

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6982 : 14 Август 2015, 17:27:52 »

Свет, а высокие дЕлали?
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6983 : 14 Август 2015, 17:37:07 »

Ну довольно высокие, да. На 4-5 коржей.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6984 : 15 Август 2015, 15:48:03 »

Мой красно-бархатный малыш:))
Диаметр 12 см, таких миниатюрных я ещё не делала :girl_haha:

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6985 : 15 Август 2015, 15:51:16 »

Оставалось тесто, сделала из него капкейки. Хотела отдать на благотворительный аукцион, но там что-то тишина в темке, придётся самим съесть :girl_haha:


К слову, и тортик, и капкейки (6 штук) получились из 2/3 порции "Красного бархата" :bf:
« Последнее редактирование: 15 Август 2015, 16:00:38 от Sweet-Lana »

Masha_Sasha

  • Не хочу никого расстраивать, но у меня все хорошо!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +101/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5063

  • I was raised on rock, I got rhythm in my soul
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6986 : 15 Август 2015, 16:52:33 »

Вау!!  Красота какая!  :bi:  Придется идти за краской,  этот тортик прям покоя не дает!
Светлана,  а краска для яиц в торт не пойдет ведь?
« Последнее редактирование: 15 Август 2015, 16:55:19 от Masha_Sasha »

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6987 : 15 Август 2015, 20:13:15 »

Вау!!  Красота какая!  :bi:  Придется идти за краской,  этот тортик прям покоя не дает!
Светлана,  а краска для яиц в торт не пойдет ведь?
Спасибо!)
Не знаю, думаю что нет. В выпечку лучше использовать гелевые красители.

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6988 : 15 Август 2015, 20:15:19 »

Света,  супер!  Так и хочется все съесть  и не думать о последствиях )))

Nasta_Zy

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 177

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #6989 : 15 Август 2015, 22:16:34 »

Оставалось тесто, сделала из него капкейки. Хотела отдать на благотворительный аукцион, но там что-то тишина в темке, придётся самим съесть :girl_haha:


К слову, и тортик, и капкейки (6 штук) получились из 2/3 порции "Красного бархата" :bf:
Света, красота! а вы шапочку какой насадкой делали?