Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников Часть 1 (14.03-06.04)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[ЮлияПетровна]

Дина, я как все -по рецепту Andy Chef )))))
http://andychef.ru/recipes/red-velvet/
Делала третью часть от порции, получилось 7 кексов..Самое приятное , что тесто делается на раз-два, смешал -вылил )

Ну что я сделала не так, жирное и плотное тесто у меня получилось

[Sweet-Lana]

Про миксер: девочки, берите стационарный! Это просто прелесть! Пока он взбивает, руки свободны, можно что-то другое делать. Мне муж ещё весной подарил Бош, с тех пор я люблю печь ещё больше)) У меня модель Bosch MFQ 36460. Что немаловажно: он негромкий! До этого у меня был Филипс, гудел как паровоз, когда работал.


Вот он) Может не самый красивый по сравнению с Китчен Эйдами, но я его нежно люблю! Мой помощник))

[Исида]

Про миксер: девочки, берите стационарный! Это просто прелесть! Пока он взбивает, руки свободны, можно что-то другое делать. Мне муж ещё весной подарил Бош, с тех пор я люблю печь ещё больше)) У меня модель Bosch MFQ 36460. Что немаловажно: он негромкий! До этого у меня был Филипс, гудел как паровоз, когда работал.


Вот он) Может не самый красивый по сравнению с Китчен Эйдами, но я его нежно люблю! Мой помощник))

Света, а мощности хватает? у меня в блендере 750 и то как-т0 тяжко он белки мне взбивал..а в миксере не помню, сколько было, но он у меня обычный , не стационарный был..

[svetlanka1803]

 Нашла в Одноклассниках рецепт пирога с мясом. Сделала - очень всем понравился.
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
? 2 яйца
? 0.5 ч. ложка соли
? 1 стакан муки
? 1 стакан кефира
? 0.5 ч. ложка соды Начинка:
? 300 гр фарша
? 2-3 луковицы, порезать кубиками
? соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

[Принцесса Шира]

Я мечтаю о планетарном миксере. Света, в твоём чаша крутится?

[alisa21]

Девочки а есть рецепт торта мастер и маргарита? или крема с маскарпоне и белым шоколадом?

[kristi77]

Я мечтаю о планетарном миксере. Света, в твоём чаша крутится?

да в том миксере мощность 350-450  и крутится чаша у меня такой был хороший миксер , а в том году на ДР муж подарил борк планетарный он супер конечно    пюре картофельное сбивает очень вкусно получается воздушное руками так не сделать  , белки и крем тоже супер все  быстро взбивает  мощность 1000

[Sweet-Lana]

Света, а мощности хватает? у меня в блендере 750 и то как-т0 тяжко он белки мне взбивал..а в миксере не помню, сколько было, но он у меня обычный , не стационарный был..

В моём заявлено 450W, этого достаточно и для бисквитов, и для кремов, и для зефира. В легендарном Китчен Эйде, на минуточку, 300;) Поэтому я даже не знаю, что делает миксер с мощностью 1000W - наверное взбивает всё за секунды))

Я мечтаю о планетарном миксере. Света, в твоём чаша крутится?

Крутится

[Принцесса Шира]

да в том миксере мощность 350-450  и крутится чаша у меня такой был хороший миксер , а в том году на ДР муж подарил борк планетарный он супер конечно    пюре картофельное сбивает очень вкусно получается воздушное руками так не сделать  , белки и крем тоже супер все  быстро взбивает  мощность 1000

сколькр он стоит?

[kristi77]

сколькр он стоит?

мы покупали за 25 а сейчас из за доллара 35 тыш

[kristi77]

В моём заявлено 450W, этого достаточно и для бисквитов, и для кремов, и для зефира. В легендарном Китчен Эйде, на минуточку, 300;) Поэтому я даже не знаю, что делает миксер с мощностью 1000W - наверное взбивает всё за секунды))
Крутится

в планетарном совсем по другому получается все именно взбивается на высокой скорости и не за секунды а чуть меньше чем на миксере  просто масса становится пышнее и крем из сливок тоже пышнее и не разу я не перебила его с помощью планетарного миксера хотя на максимуме взбиваю, а вот с обычным бывало и перебивала

[lisavetka]

ой а у меня стационарный мулинекс с крутящейся же чашей уже лет эдак наверное десять как работает)муж на 8 марта подарил я еще тогда сильно обиделась))но вот почему то как правило взбиваю в ручном режиме не знаю почему даже)) вроде как ручной контроль)))

[belka-letyaga]

Про миксер: девочки, берите стационарный! Это просто прелесть! Пока он взбивает, руки свободны, можно что-то другое делать. Мне муж ещё весной подарил Бош, с тех пор я люблю печь ещё больше)) У меня модель Bosch MFQ 36460. Что немаловажно: он негромкий! До этого у меня был Филипс, гудел как паровоз, когда работал.


Вот он) Может не самый красивый по сравнению с Китчен Эйдами, но я его нежно люблю! Мой помощник))

как раз ищу себе на нг подарок присмотрюсь к этому
Света, а он снимается с постамента этого? то есть можно на водяной бане над плитой взбивать?

[румба]

Про миксер: девочки, берите стационарный! Это просто прелесть!

+10000000000
у меня один такой же, я им пюре взбиваю, ну и если нужно сразу 2 миксера, использую, а второй комбайн, тоже бош

этот мощнее и просто пипец как удобно наличие крышки. У меня всегда была проблема заляпанных вокруг миксера стен  , а тут никаких проблем. Накрыла и красота

[Sweet-Lana]

как раз ищу себе на нг подарок присмотрюсь к этому
Света, а он снимается с постамента этого? то есть можно на водяной бане над плитой взбивать?

Да, сам миксер снимается и используется как ручной в любое время)

этот мощнее и просто пипец как удобно наличие крышки. У меня всегда была проблема заляпанных вокруг миксера стен  , а тут никаких проблем. Накрыла и красота

Да, крышки не хватает, но я приноровилась в первый же день - просто начинаю взбивать на единичке (особенно когда пудру всыпала или муку), а как только всё слегка перемешалось, перехожу на более высокую мощность) У меня ничего не летит из миксера, может за счёт того что чаша глубокая и не очень широкая.