Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Fericire]

девочки, а дайте наполеон самый лучший! папа с мужем насели на меня)))

[Принцесса Шира]

девочки, а дайте наполеон самый лучший! папа с мужем насели на меня)))

это к Алине, )))

[Мышк@]

девочки, а дайте наполеон самый лучший! папа с мужем насели на меня)))

Аня, щас сфоткаю и в вибер пришлю, годами проверенный рецепт бабушки моей подруги )).

[НаРаз]

девочки, а дайте наполеон самый лучший! папа с мужем насели на меня)))

для меня самый лучший- мааамин.
Тесто:
5 стаканов муки, 400 гр маргарина (на терку),
1 яйцо, сода гашеная, 1 ст. воды. Делим на 6-7 пышек
Крем:
Прокипятить 2 л молока, заварить 6 ст.л муки, 6 ст. л. сахара,
2 яйца. Дать остыть и добавить 250 гр масла,
предварительно взбитого с 3 стаканами сах. пудры.
***********************************************************
Не влажный (не люблю мокрый Наполеон), цуть хрумкий сперва,но во рту тает .

годами проверенный рецепт бабушки моей подруги )).

можно тут тоже выложить? спас

[Облико Морале]

девочки, а дайте наполеон самый лучший! папа с мужем насели на меня)))

попробуйте, может придется по вкусу 

проверенный, вкуснючий "Наполеон"

маргарин - 300 гр
яйца - 4 шт
сахар - 1 ст
молоко - 3 ст
масло слив - 350 гр
сах.пудра - 1,5 ст
ванилин - 2 пак

тесто.
1. маргарин натереть на терке и засыпать 3 ст муки до однородной крошки.
2. в стакан вбить 1 яйцо + 1 ст л уксус и долить водой до полного стакана. все это влить в п.1, вымесить тесто.
3. разделить на 8 частей и в холодильник на 1 час.

крем.
1. 3 яйца растереть с 1 ст.сахара + 0,5 ст.л.крахмала + 0,5 ст.л. муки.
2. 3 ст теплого молока влить в п.1 и варить на медл.огне до густоты.
3. 350 гр слив.масла (размягченного) + 1,5 ст сах.пудры взбить.
4. все соединить + ванилин.

выпечка.
коржи раскатывать на бумаге и прим 7-10 мин при 180 град. (тут нужно смотреть по краям. как начинают золотиться - готово). посему, у кого-какая духовка.
перед тем как поставить в духовку - наколоть вилкой неск.раз.
перед сбором торта дать коржам остыть.  

возни много, но торт того стоит  
крем не экономить, его достаточно. дать хорошо пропитаться  

[Облико Морале]

Алена 

[Панночка]

попробуйте, может придется по вкусу 

проверенный, вкуснючий "Наполеон"

Добавлю в закладки

[Женева]

Нигде не могу найти корицу в последнее время

[Мышк@]

Нигде не могу найти корицу в последнее время

В индийском магазине Бага всегда есть, я последний раз там брала.

[Мышк@]

можно тут тоже выложить? спас

Ловите -



единственное я крема на 1,5 нормы делаю 

[elenk@83]

Наполеон ооочень люблю, но никогда не делала рецепты все сохранила, возник вопрос-маргарин можно заменить слив.маслом или именно он нужен?

[LIKA01]

Посоветуйте рецепт теста для пирожков и пирогов, чтоб было легкое и воздушное, не тяжелое.

[belka-letyaga]

Посоветуйте рецепт теста для пирожков и пирогов, чтоб было легкое и воздушное, не тяжелое.

очень понравилось "ночное" тесто от И-Лары
погуглите, оно легко ищется, и легко делается даже руками

[Облико Морале]

Посоветуйте рецепт теста для пирожков и пирогов, чтоб было легкое и воздушное, не тяжелое.

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=123620.0
(только вместо кефира я предпочитаю простоквашу. кефир немного кислит. хотя, смотря с какой начинкой будете делать)

вот это еще классное
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=18396.0

и это ваще  но оно более сладкое, более сдобное.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1032.0

[Принцесса Шира]

А я не разу не ела и не делала Наполеон  . Так все хвалят, я думала всегда, что Наполеон, это из слоеного теста с масляным кремом. Оказывается ошиблась.