Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
игровые автоматы на деньги от JasonKeeve
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2473195 раз)

Moderator и 18 Гостей просматривают эту тему.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9165 : 30 Декабрь 2015, 21:06:41 »

девочки, кто чего печет, показывайте.
Ещё не начинала :girl_haha: Только освободилась от работы вообще, дома конь не валялся..
Спала два часа сегодня, чувствую засну прямо возле печки :girl_haha:

Marmelasik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4256

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9166 : 30 Декабрь 2015, 21:18:01 »

Девочки напомните рецепт ганаша из молочного шоколада , к энди шефу не могу войти на сайт (((

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9167 : 30 Декабрь 2015, 21:35:35 »

Девочки напомните рецепт ганаша из молочного шоколада , к энди шефу не могу войти на сайт (((
http://julycupcakes.blogspot.de/2012/03/ganache-pina-colada-ganache.html#.VoQjo_mLTDc

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9168 : 30 Декабрь 2015, 21:49:46 »

Девочки напомните рецепт ганаша из молочного шоколада , к энди шефу не могу войти на сайт (((
1:1 со сливками
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Marmelasik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4256

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9169 : 30 Декабрь 2015, 23:25:23 »

1:1 со сливками
нет, это темный 1:1 у молочного немного не так,

румба

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2619
  • я Света, со мной на "ТЫ"
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9170 : 31 Декабрь 2015, 00:23:53 »

Мой медовый медовик. Вкус детства. Я давно о нём мечтала  :love: и вот сделала себе подарок на НГ. Суперский вышел тортик на а 3 кг, вкуснючий, пропитания и будет просто восторг!  :as: девочки, кто чего печет, показывайте.
я медовик на рождество планирую. Завтра будет наполеон и "битое стекло"  :as:. Выложу фотки, когда сделаю.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9171 : 31 Декабрь 2015, 00:31:15 »

я медовик на рождество планирую. Завтра будет наполеон и "битое стекло"  :as:. Выложу фотки, когда сделаю.
давай, я тоже что ещё сваяю, сфотю.   
нет, это темный 1:1 у молочного немного не так,
по мне так н принципиально, разве строго по Энди.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9172 : 31 Декабрь 2015, 09:25:42 »

а я не буду морочиться с многослойными тортами. пожалуй, испеку-ка я Шоколадный сметанник  :ab:

Liddi&dochki

  • У таких как мы все обязательно сбудется.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +159/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5157

  • 8-928-10-88-190
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9173 : 31 Декабрь 2015, 13:06:34 »

у Энди сайт так и не заработал  :al: никто случайно не сохранял его рецепт бисквитного рулета? или может есть свой, проверенный?  :ax:

Nasta_Zy

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 177

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9174 : 31 Декабрь 2015, 15:29:10 »

Девочки, всех с накупающим Новым Годом! Огромного семейного счастья, всем здоровья, удачи, денежек побольше и кулинарных успехов! Урааа!!!!!

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9175 : 31 Декабрь 2015, 16:02:06 »

Мой медовый медовик. Вкус детства. Я давно о нём мечтала  :love: и вот сделала себе подарок на НГ. Суперский вышел тортик на а 3 кг, вкуснючий, пропитания и будет просто восторг!  :as: девочки, кто чего печет, показывайте.
а по какому рецепту делали?

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9176 : 31 Декабрь 2015, 16:29:08 »

а по какому рецепту делали?
рецепт меловой пышки взяла у Энди из рецепта какой-то красивой муссовой пироженки, а крем заварной ток мёд добавила. Подробный рецепт позже, если нужно
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Мышк@

  • 8-989-62З-28-79
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5054

  • Нина я)) меня на "ТЫ"
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9177 : 31 Декабрь 2015, 16:30:32 »

у Энди сайт так и не заработал  :al: никто случайно не сохранял его рецепт бисквитного рулета? или может есть свой, проверенный?  :ax:
Сайт на обновлении, он так в инсте писал. Рецепты его можно просто через гугл искать  :ab:.

А я испекла рождественское кольцо, капкейки с банановой начинкой и горы разного печенья на подарки и просто так )).
Как сфоткаю - покажу, что получилось.
Сама я это не употребляю, но идем в гости , где народу много, так что съедят еще и мало будет )).

з.ы. еще забыла - малой еще елку имбирную из икеи разукрасил )) ее тож с собой в качестве десерта берем.
Я в инсте - @ninatatarkina

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9178 : 31 Декабрь 2015, 20:27:50 »

А я что-то так устала за последнюю неделю от выпечки, что сегодня у меня только капкейки :girl_haha: Передумала печь торт. Тем более что послезавтра по-любому его печь придётся - у дочки ДР 3-го.

А кто-нибудь делал "молочную девочку"? Как вам? Отзывы неплохие вроде.

Liddi&dochki

  • У таких как мы все обязательно сбудется.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +159/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5157

  • 8-928-10-88-190
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9179 : 31 Декабрь 2015, 20:46:06 »

и я решила торт не печь..дети все равно у меня не любят торты - так что у нас мандариновые капкейки, имбирные пряники, вишневый рулет и бискотти - сделала их впервые - очень понравилось..вкусно и по новогоднему)