Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[p@ndora]

А я что-то так устала за последнюю неделю от выпечки, что сегодня у меня только капкейки Передумала печь торт. Тем более что послезавтра по-любому его печь придётся - у дочки ДР 3-го.

А кто-нибудь делал "молочную девочку"? Как вам? Отзывы неплохие вроде.

О, дочка соседка моя 
Молочная девочка нейтральная, имхо
какой крем сделать или какую добавку запустить, то и получиться
кофе, какао можно в коржи добавить
и крем разный, конфи, курд... короче, этот торт дает простор для фантазии)))

[Masha_Sasha]

А кто-нибудь делал "молочную девочку"? Как вам? Отзывы неплохие вроде.

Теперь придется)) =

[Lava Laguna]

Мой самый любимый торт НАПОЛЕН


С НОВЫМ ГОДОМ!
С НОВЫМИ ТОРТИКАМИ!

[Панночка]

Это мой Красный бархат

[Принцесса Шира]

Это мой Красный бархат

вау, как вкусненько выглядит 

[Панночка]

вау, как вкусненько выглядит 

Спасибо 
Вкусный. Красный бархат не разочаровал 

[Faionart]

Девочки, посоветуйте пожалуйста, какой бисквит беспроигрышно сделать для панчо. Я сто раз его делала, и каждый раз теряю рецепт и получается по-разному, каждый раз эти дурацкие поиски в интернете. Почти все время делала на сметане же бисквит. Но в последний раз получился бисквит очень плотный, хотя и поднялся.
МНе бы еще и не капризный - духовка барахлит, выключается иногда, приходится дверцу открывать :(

[Ludochek]

Самый наверное классический рецепт бисквита  -это 5 яиц, стакан муки , стакан сахара, проще не придумаешь.

[Fericire]

Немного селедку под шубой напоминает в разрезе 

[Fericire]

А крем какой клали?

[Панночка]

А крем какой клали?

Я?  У меня крем чиз (масло, сах.пудра и творожный сыр )

[Близняшки]

На панчо делаю бисквит:
 5 яиц
 1ст сахара
 1ст муки
 2ст.л какао

 Взбиваем до пиков белки с частью сахара, до белого растираем желтки со второй половиной сахара, соединяем. По частям вмешиваем муку, добавляем какао, аккуратно перемешиваем и выкладываем тесто в форму.

[Felicita]

Девочки, какие тортики красивые и очень аппетитные!!!)


Я на НГ ничего не пекла, времени совсем не было. Да и духовку подключили только 31-го числа (новую).


Света, я пекла "Молочную девочку" мне понравилась. Очень нежный торт, прям тает во рту.


У меня самый любимый - Наполеон)

[Принцесса Шира]

У меня снова красный бархат.

[Принцесса Шира]

Девочки у меня бисквиты никогда раньше не получались. Что я только не делала. Помню мама поддерживала меня в кулинарных поединках (я и бисквиты) продукты давала без ограничений. Но рецепт на стакан сахара и стакан муки у меня так и не получился. А вот в книжке моей любимой есть такой вариант, может кто захочет попробовать. Я пеку бисквиты в микроволновке и и сейчас для меня это беспроигрышный вариант.
Сразу скажу, что кладу просто 3 яйца, это единственное отступление.