Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! [hot!] Что Вы сегодня готовили? [hot!] Пластическая хирургия в Ростове. Часть 2

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[p@ndora]

девочки, с праздником нас!!!
новых шедевров всем-всем-всем!!!!

[iriska83]

И мы вчера сьели пот торта.
Пышки темный лари.
Крем 200 гр творога+200 гр.масло сливочного+0.5 ст.сахара и отдельно сливки с пудрой 400 гр.примерно.
Торот бомба.
Коржи пропитала сливками и в прослойке красная смородина.

[Панночка]

Вот и мой "Темный Ларри"



И в разрезе

[Hатка]

Вот и мой "Темный Ларри"

И в разрезе

Прям шоколадный шоколад 
Вопрос можно  глупый  ? Таня, пышки ровные такие- ты их ровняешь? Или по одному коржи печешь?

[Панночка]

Прям шоколадный шоколад 
Вопрос можно  глупый  ? Таня, пышки ровные такие- ты их ровняешь? Или по одному коржи печешь?

Пышки пекла по одной. Они получились ровные, серединка не поднялась бугорком. Я стучала об стол формой с тестом, чтобы вышли пузырьки. Видимо, помогло) В красном бархате поднимались бугорком пышки, пришлось срезать тогда. А Ларри идеально ровные пышечки вышли   

[Риначка]

Угомонила свои хотелки -испекла тирамиссу капкейки от Энди.
Это восторг,что уж тут.Полностью мое,точно буду повторя
ять.Единственное,позволила вольность и увеличила сливки в креме ,в итоге 1:1 ,на мой вкус самое оно,хотя форму как крем чиз не держит.

[Близняшки]

Ух, как аппетитно и красиво 

[Sweet-Lana]

Девочки, с праздником вас! Весны в душе, радости в глазах и любви в сердце!

[Sweet-Lana]

Половину вчера умяли ( а тортик получился кг полтора- два  ) .

Наташ, я тебе скажу страшное С одного замеса "1-2-3" выходит около 1 кг, с 2-х - соответственно 2 кг, плюс крем и начинка - все 3.
У меня коржи от одного замеса после всех обрезок весят грамм 800, после добавления начинки, прослойки крем, обмазки и декора сверху - 1,5-1,6 кг.

[tatosja]

 
девочки, с праздником 

вот тоже отчитаюсь
пекли красный бархат, только без красителя 
пекли по коржам (тесто делила), верхушки и бока обрезали, крем швейцарская меренга (белки с маслом). получилось 3 пышки. весь торт вытянул на 2300. пытались розочки рисовать - но руки не с того места 

торт вкусный, масло не чувствуется однозначно (специально взбила, а не перемешала и само масло брала бледно желтого цвета ашановское на каждый день), пышки действительно влажные и пропитки абсолютно не требуют.
но согласна с тем, что необычности в нем нет - просто вкусный тортик 

[Панночка]

Интересно, какого цвета Красный бархат без красителя. Выложили бы фотку кусочка 

[Sweet-Lana]

Светло-коричневый) Ложка какао немного придаёт оттенок.

[Sweet-Lana]

Вот тут видно немного цвет - это именно красный бархат без красителя)

[Близняшки]

Интересно, какого цвета Красный бархат без красителя. Выложили бы фотку кусочка 

да как обычный бисквит)
Только это уже не красный бархат)

[VK77]

Девочки, а торт Эстерхази , кто-нибудь печет?