Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[p@ndora]

Пропорции на крем
250 гр маскарпоне
250 гр сливок
100-150 гр сах пудры ( я 100 брала).
Сыр взбить с пудрой. Отдельно взбить сливки и смешать. Крем шикарный  . Хотя, в кокетке он более воздушный. Возможно, сливок больше идет.
вот нашла

[lapochka]

ага, за крем спасибо....а сливки сколько %?

[p@ndora]

33% и выше

[Близняшки]

Марин, а какие рецепты опробованы? Именно пироги или торты?

этот торт, простой и очень вкусный http://www.say7.info/cook/recipe/105-Tort-CHeremukhovyiy.html

[Близняшки]

вообще в икеа появились новые формы для выпечки, алюминиевые что ли, еще наконец-то форма для капкейков нормальная, под стандартные капсулы, а не те длинные ужасные

ну за 600 рублей её где угодно купить можно.

[Sweet-Lana]

ну за 600 рублей её где угодно купить можно.

Это ещё нормальная цена, в Ашане форма на 6 капкейков - 560 р

[Tanura]

А сейчас на сп в распродаже, форма как в Ашане (силикон с металлическим контуром) для капкейков 225 вроде, вот себе заказала, так хочу их научится печь. Вас, девочки, читаю тут и вдохновляюсь, спасибо за такие подробные рецепты и советы   

[Sweet-Lana]

А сейчас на сп в распродаже, форма как в Ашане (силикон с металлическим контуром) для капкейков 225 вроде, вот себе заказала, так хочу их научится печь. Вас, девочки, читаю тут и вдохновляюсь, спасибо за такие подробные рецепты и советы   

Мне так нравятся эти формы, такие милые - я бы прям много разных себе хотела, но уже некуда((
У меня есть из этой серии форма для кекса, длинненькая. Силикон выгорает, к сожалению, потом уже не такой яркий цвет.

[Sweet-Lana]

А я купила себе нутовую и кукурузную муку, буду осваивать

[mascha]

этот торт, простой и очень вкусный http://www.say7.info/cook/recipe/105-Tort-CHeremukhovyiy.html

Спасибо!!!
Почти такой же я и готовила, только там еще масло сливочное было по рецепту (что, на мой взгляд, утяжелило структуру).
Обязательно попробую еще раз. Вкус очень запоминающийся и необычный 

[Fericire]

Девчата, а где вы черемуховую муку берете?
По моему в детсвте такой торт что то с негром связанное назывался 

[mascha]

В окее сейчас продается. Дороговато, рублей 250 за упаковку (убей, не помню сколько грамм, на один раз, короче), но разок-другой побаловать себя можно)))

[Lolita]

А я купила себе нутовую и кукурузную муку, буду осваивать

Обожаю выпечку из кукурузной муки  она такая рассыпчатая получается, веселого цвета и приятного вкуса. А нутовая у нас не прижилась как то 

[Fericire]

Я пока пользовала только ржаную и цельнозерновую- но для хлеба
Надо разнообразить меню:))

[Мириталь]

Девчата, а где вы черемуховую муку берете?
По моему в детсвте такой торт что то с негром связанное назывался 

Улыбка негра, наверное. На всю жизнь запомнила.))))