Вот хвастаюсь, вчера испекла пироги, с яйцом и зеленым луком делала
Безумно аппетитно! А можно рецепт, все от и до, я из несладкой выпечки только хачапури умею
Тесто:
200 мл молока (тёплое). пол пакетика сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ст.л сметаны
500 г муки (просеять)
2 ст. л. подсолнеч. масла - в конце замеса , я все замесила и оставила на 3 часа, тесто поделила на 11 шариков, раскатала в кружки около 10-15 см, смазала слив маслом, края сложила пополам в стык, получился типа прямоугольник, на край начинку (яйца и лук зеленый, соль перец) и закатала рулетом. На противне настоялись 10 мин под полотенцем, смазала желток+2ложки молока. Выпекать 180 - 20 мин