Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2492656 раз)

Moderator и 28 Гостей просматривают эту тему.

Malyshok

  • Марианна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 409

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10545 : 21 Апрель 2016, 21:37:04 »

Девочки, а кто, какой сливочный сыр использует для крема в синнабон?

tanulik-sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 911

  • Таня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10546 : 22 Апрель 2016, 06:33:58 »

Девочки, а кто, какой сливочный сыр использует для крема в синнабон?

Я использую Альметте или Виолетте. Вообще у меня получается на синнабоны тотже крем-чиз (не знаю правильно ли), только он течёт, так как мажется на тёплые булки.
Самый лучший день 19.08.2011

elena.kom

  • Я Елена- на "ты" и шёпотом....
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 451

  • Я Елена!
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10547 : 22 Апрель 2016, 10:27:45 »

.  Вот хвастаюсь, вчера испекла пироги, с яйцом и зеленым луком делала  :hello:

E-lena11

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2648

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10548 : 22 Апрель 2016, 10:29:09 »

Елена, очень аппетитно  :ab:

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10549 : 22 Апрель 2016, 10:57:32 »

 :as: да, аппетитные. в виде рулетиков да?

belka-letyaga

  • Юля я
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10550 : 22 Апрель 2016, 11:37:51 »

И я с выпечкой сегодня

Творожный маковый рулет из домашнего творога. Тот случай, когда начинки больше чем теста  :ag:

tanulik-sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 911

  • Таня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10551 : 22 Апрель 2016, 11:43:01 »

Творожный маковый рулет из домашнего творога. Тот случай, когда начинки больше чем теста  :ag:

Дайте рецептик, тоже такой хочу.
Самый лучший день 19.08.2011

belka-letyaga

  • Юля я
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10552 : 22 Апрель 2016, 12:41:26 »

Дайте рецептик, тоже такой хочу.
chadeyka.livejournal.com/301767.html

poomba

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1710

  • Жизнь не зебра,Она - радуга !
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10553 : 22 Апрель 2016, 12:45:23 »

chadeyka.livejournal.com/301767.html
спасибо, тоже попробую такой сделать :ax:

Nasta_Zy

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 177

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10554 : 22 Апрель 2016, 13:21:23 »

Девочки, у меня открытие века - крем Шарлот, очень вкусно! Насколько я не люблю масляные кремы, этот меня покорил, рецепт у Чадейки

Nasta_Zy

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 177

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10555 : 22 Апрель 2016, 13:23:59 »

Вот хвастаюсь, вчера испекла пироги, с яйцом и зеленым луком делала  :hello:
[/quote]
Безумно аппетитно! А можно рецепт, все от и до, я из несладкой выпечки только хачапури умею :ah:

Hатка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +277/-11
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15169

  • 8(928)152-07-27 Ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10556 : 22 Апрель 2016, 13:46:06 »

Девочки, совет нужен  :ah:.
Ребенку днюха. Хочу испечь шоколадный торт, как делала. Вопрос в украшении. Есть мысль украсить свежей клубникой. Вот так примерно.


Но в прошлый раз делала вишневую прослойку. Но если я украшу клубникой- вишня лишняя, наверное, будет?
А если делать прослойку из вишни- чем украсить? Розочки делать не умею. Замороженная вишня становится  сморщенной  :against:. Чет я в сомнениях вся
« Последнее редактирование: 22 Апрель 2016, 13:48:42 от Hатка »
Не говорите, что мне нужно делать, и я не буду говорить, куда вам нужно идти.

@soapnatka Всё для ухода за собой. Сила природы в каждом флаконе

tanulik-sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 911

  • Таня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10557 : 22 Апрель 2016, 13:54:51 »

chadeyka.livejournal.com/301767.html
Спасибо  :ax:
Самый лучший день 19.08.2011

elena.kom

  • Я Елена- на "ты" и шёпотом....
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 451

  • Я Елена!
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10558 : 22 Апрель 2016, 13:57:54 »

Вот хвастаюсь, вчера испекла пироги, с яйцом и зеленым луком делала  :hello:

Безумно аппетитно! А можно рецепт, все от и до, я из несладкой выпечки только хачапури умею :ah:
Тесто:
200 мл молока (тёплое).                                                                                                                             пол пакетика сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ст.л сметаны
500 г муки (просеять)
2 ст. л. подсолнеч. масла - в конце замеса , я все замесила и оставила на 3 часа, тесто поделила на 11 шариков, раскатала в кружки около 10-15 см, смазала слив маслом, края сложила пополам в стык, получился типа прямоугольник, на край начинку (яйца и лук зеленый, соль перец) и закатала рулетом. На противне настоялись 10 мин под полотенцем, смазала желток+2ложки молока. Выпекать 180 - 20 мин

elena.kom

  • Я Елена- на "ты" и шёпотом....
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 451

  • Я Елена!
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10559 : 22 Апрель 2016, 13:59:49 »

И я с выпечкой сегодня

Творожный маковый рулет из домашнего творога. Тот случай, когда начинки больше чем теста  :ag:
Чтоб вкуснее было :girl_haha: