Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Hатка]

там адский оранжевый крем

А отчего он оранжевый  ?

[румба]

девочки а прослойка безе с каким тортом лучше сочетается?
хочу сделать младшему торт на др, и хочу что нить новое попробовать
и есть еще замороженная малина с сахаром перетертая
слой малины зажелировать,безешку туда сделать...но в какой торт? лучше в шоколадный?
ЗЫ: хочу того,незнаю чего

Лен, я когда-то в поисках торта для свекрови (она безе обожает), но и так, чтобы себя не обидеть  придумала такое сочетание.
Три слоя. Шифоновый ванильный бисквит, безе, один из слоев из "три шоколада" (я люблю с темным шоколадом), промазываю все это трюфельным кремом. нямка получается

[Моряна]

А отчего он оранжевый  ?

http://andychef.ru/recipes/larry/

Наташ ты про этот торт??
ну незнаю чего оранжевый,видимо с красителем

[румба]

Девочки,а какой по вашему торт ах?!

домашний мокрый наполеон и три шоколада

[Моряна]

Лен, я когда-то в поисках торта для свекрови (она безе обожает), но и так, чтобы себя не обидеть  придумала такое сочетание.
Три слоя. Шифоновый ванильный бисквит, безе, один из слоев из "три шоколада" (я люблю с темным шоколадом), промазываю все это трюфельным кремом. нямка получается

Светуль что значит шифоновый бисквит?
 я думала сделать медовые коржи, крем патисьер (по рецепту Юли белки литяги), и крем сливочный,  сюда прослойка безе ни к чему наверное?

[Hатка]

http://andychef.ru/recipes/larry/

Наташ ты про этот торт??
ну незнаю чего оранжевый,видимо с красителем

Почитала. Шоколад и кофе - это нечто  . Обязательно сделаю
 Про какао и масло виноградной косточки- понты  и реклама  . Цвет крема- ярко. Но я предпочитаю натуральное все таки  . Поэтому никаких оранжевых красителей.

[румба]

Светуль что значит шифоновый бисквит?
 я думала сделать медовые коржи, крем патисьер (по рецепту Юли белки литяги), и крем сливочный,  сюда прослойка безе ни к чему наверное?

он элементарный и очень вкусный.
В миске смешиваешь все, кроме белков и лимонной кислоты. Белки взбиваешь, добавляешь в полученную массу, смешиваешь и выпекаешь   

Понадобится: 2 стакана муки
1.5 стакана сахара
3 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
3/4 стакана холодной воды
1 ч.л. ванильного сахара
7 яичных желтков
1\2 стакана растительного масла
7 яичных белков
1\2 ч.л. винного камня (можно заменить лимонной кислотой)

А это рецепт на форму 20-22см

1 стакан муки
3\4 стакана сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1\2 ч.л. соли
1\4 стакана растительного масла
1\3 стакана воды
3 желтка
1 ч.л. ванили
3 белка
1\4 ч.л. винного камня (лимонной кислоты)

https://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1702439

медовые коржи с безе никогда не делала. Не представляю сочетание, может и вкусно  но я медовик люблю со сметанно-сливочным кремом, чтоб пропитывал хорошо + кислинка от сметаны, а для безе нужен жирный крем, иначе растает

[Панночка]

Почитала. Шоколад и кофе - это нечто  . Обязательно сделаю
 Про какао и масло виноградной косточки- понты  и реклама  . Цвет крема- ярко. Но я предпочитаю натуральное все таки  . Поэтому никаких оранжевых красителей.

Я делаю с обычным ашановским  маслом "Каждый день". Краситель в крем не добавляла

[Hатка]

Я делаю с обычным ашановским  маслом "Каждый день". Краситель в крем не добавляла

Спасибо, Танюшик  . Вот такое сочетание по мне  .

[Панночка]

Лен, я когда-то в поисках торта для свекрови (она безе обожает), но и так, чтобы себя не обидеть  придумала такое сочетание.
Три слоя. Шифоновый ванильный бисквит, безе, один из слоев из "три шоколада" (я люблю с темным шоколадом), промазываю все это трюфельным кремом. нямка получается

А слой безе как делать?
Думаю, вкусный торт. Надо попробовать

[КрасоткаЯ]

Девочки, а есть какой ни будь рецепт, печенья, или кексиков каких нибудь вкусных)). С минимумом ингредиентов?))
У меня есть: мука пшеничная (но не много, гр 100 всего), но за то есть кукурузная мука, манка, слив.масло, сахар, молоко, пачка творога.
Яиц нет. Какао нет.
Можно из этого набора что то придумать?
А то дочке надо завтра что то принести на сладкий стол, а денег, как всегда, нет((.

забейте в яндексе "творожное печенье без яиц ". На память не помню, с телефона не могу ссылку дать. Я пекла, вкусно! Сверху посыпьте сахарной пудрой.

[Панночка]

Спасибо, Танюшик  . Вот такое сочетание по мне  .

А, и какао Золотой ярлык от Красного октября . Та  самая зеленая пачка которую высмеивает Энди. Отличное какао 

[румба]

А слой безе как делать?
Думаю, вкусный торт. Надо попробовать

у меня рецепт безе из детства, очень простой
2 белка и 1/2 стакана сахара. Белки взбить в крепкую пену, потихоооооченьку всыпать сахар, продолжать взбивать до полного растворения сахара. Фольгу (НЕ глянцевую сторону) смазать сливочным маслом, застелить ею форму, выложить и разровнять белковую массу и выпекать при температуре 80-100гр не меньше 2 часов.
Я люблю, когда безе совсем сухое, без "резинки" внутри, поэтому частенько оставляю в духовке на ночь. ПРимерно в 24,00 ставлю, в 5-6 вынимаю

[Панночка]

у меня рецепт безе из детства, очень простой
2 белка и 1/2 стакана сахара. Белки взбить в крепкую пену, потихоооооченьку всыпать сахар, продолжать взбивать до полного растворения сахара. Фольгу (НЕ глянцевую сторону) смазать сливочным маслом, застелить ею форму, выложить и разровнять белковую массу и выпекать при температуре 80-100гр не меньше 2 часов.
Я люблю, когда безе совсем сухое, без "резинки" внутри, поэтому частенько оставляю в духовке на ночь. ПРимерно в 24,00 ставлю, в 5-6 вынимаю

Во включенной духовке на ночь оставляете? Или после выключения?

[румба]

Во включенной духовке на ночь оставляете? Или после выключения?

включенной 
у меня электрическая
для первого раза можно попробовать на 2-3 часа, может в вашей духовке будет нужная вам консистенция за это время