Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[aniS_76]

  Делала всё по этому рецепту от Энди http://andychef.ru/recipes/carrot/ Если не любите корицу, прекрасно можно и без неё обойтись) Крем взяла крем-чиз, очень понравилось, и украсить им можно, только пока он холодный, а то потом не такой пластичный становится.

не-не, корицу уважаем! Спасибо!!!

[ИринаС]

И у меня вопрос к опытным) Хочу торт на раз-два-три от Энди промазать масляно-сметанно-черносливовым кремом (старый рецепт у мамы, мне нравится, что он не приторно-сладкий), вот думаю, не нужно ли коржи пропитать дополнительно каким-то стропом или ликером (или чем ещё можно жидким?), или мой крем достаточно пропитает и увлажнит их? (Там масла и сметаны приблизительно поровну).

Этот корж сам по себе влажный, плюс ваш крем сметанный, мне кажется, что доп пропитка будет лишней 

[marinochka]

можно сливочный крем-чиз, можно сливки/маскарпоне, чиз/маскарпоне
Бисквит да, он более универсален, конечно

Спасибо. В интернете почитала, что его больше используют,выравнивая,обмазывая сверху ,а между коржами им тоже можно,не жирно будет? Или между коржами лучше сметанный сделать (просто я его люблю    )ну и пропитать коржи чем-то

[Исида]

Спасибо. В интернете почитала, что его больше используют,выравнивая,обмазывая сверху ,а между коржами им тоже можно,не жирно будет? Или между коржами лучше сметанный сделать (просто я его люблю    )ну и пропитать коржи чем-то

Крем -чиз хорош и сверху и внутри тортиков ))

[Natali81]

Девочки, а что кладут во внутрь капкейков?

[Близняшки]

Все))) карамель, шоколад, крем, ягоды.

[Elin]

девочки, к вам за советом.
Дома творога три пачки, яблок много. Что испечь?
Есть еще стандартный набор: молоко, яйца, мука
Кекс какой-нибудь или что еще есть с не очень сложным рецептом? 

[Natali81]

Все))) карамель, шоколад, крем, ягоды.

Спасибо 

[Мэри+]

А я опять испекла шоколадный, который от шефа Энди))). Сейчас остынет, намажу кремом, и завтра утром съедим)))

А можно ссылочку на него?

[Alice]

На раз-два-три? Вот http://andychef.ru/recipes/choco-123/

[irapogrom]

девочки, к вам за советом.
Дома творога три пачки, яблок много. Что испечь?
Есть еще стандартный набор: молоко, яйца, мука
Кекс какой-нибудь или что еще есть с не очень сложным рецептом? 

можно тортик сварганить:
корж бисквитный на 3 яйца, чтоб невысокий был, на полформы, взбить сливки жирные с сазаром (пудрой), туда же творог и желатин, выложить на бисквит, охладить, как схватится - выложить яблоки резаные полукольцами и залить желатином для тортов

я такие тортики любли они очень легкие получаются и вкусные, варьирую фруктами и вместо творога можно маскарпоне

[ИринаС]

Когда некуда деть яблоки, всегда пёку насыпной яблочный пирог. Яблоки кг натереть на терке, смешать стакан манки, стакан  сахара , стакан муки.  Потом выкладываем чередуя слой смеси сухой и яблок, на каждый сухой слой тру сливочное масло, и сверху тру для корочки. в яблоки добавляю корицу ещё. Просто и вкусно ) 

Когда некуда деть творог, на помощь приложит Французская ватрушка - http://m.iamcook.ru/showrecipe/5777

[Ksana]

Когда некуда деть яблоки, всегда пёку насыпной яблочный пирог. Яблоки кг натереть на терке, смешать стакан манки, стакан  сахара , стакан муки.  Потом выкладываем чередуя слой смеси сухой и яблок, на каждый сухой слой тру сливочное масло, и сверху тру для корочки. в яблоки добавляю корицу ещё. Просто и вкусно ) 

Когда некуда деть творог, на помощь приложит Французская ватрушка - http://m.iamcook.ru/showrecipe/5777

Интересно. Хочу тоже сегодня попробовать)) А сколько слоёв(сухая/масло/яблоки) выходит с этого количества? И сколько примерно нужно масла.

[Lolita]

Когда некуда деть яблоки, всегда пёку насыпной яблочный пирог. Яблоки кг натереть на терке, смешать стакан манки, стакан  сахара , стакан муки.  Потом выкладываем чередуя слой смеси сухой и яблок, на каждый сухой слой тру сливочное масло, и сверху тру для корочки. в яблоки добавляю корицу ещё. Просто и вкусно ) 

Я тру масло только на последний слой, пробовала и молоком заливать (менее калорийный вариант).

[Панночка]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/20343/
Вот рецепт. Только еще разрыхлитель надо. И яблоки должны быть сочные, чтобы смочить сухие ингредиенты.
Но обычная шарлотка мне больше нравится