Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Olleksenok]

Мастику я делала сама из
покупала в Окее. Где продаются конфеты. Стоит 60 р. помойму. На торт ушло чуть больше, половины упаковки. Я брала именно белый. Можно взять бон пари такие же. но они цветные.
в микроволновку ставить и ждете, пока не увеличиться в объеме. вытаскиваете, засыпаете сахарную пудру, у меня помойму пачка ушла. пока не превратиться в тесто. советуют раскатывать на крахмале. я все делала на сах. пудре.

краситель пищевой. я заменила сиропом


панчо это торт. кусочки бисквита с фруктами, орехами и сметанным кремом

[Lula]

Ну какие же вы молодцы, хозяюшки!!!

Когда я вернусь в свою отремонтированную кухню к новой духовке у меня уже не будет столько свободного времени- на работу выйду
Ну ничего... буду редко, но метко творить

[Котена]

а если в силиконовых формах?

а в силиконовых не надо смазывать, главное дать хорошо отыть

[Крылья Ангела]

панчо это торт. кусочки бисквита с фруктами, орехами и сметанным кремом

А вообще это для чего предназначено? Для жарки?
А этот торт в кондитерской заказывала?

[Olleksenok]

Торт сама делала.
Может быть видели, в американских фильмах и мультиках они жарят суфле. наверное корочка получается. но оно когда после микроволновки тянется жутко.
написано что можно между двух печений и опять в микроволновку. я делала так. вкусно. думаю даже слой в торте такой сделать можно

[Близняшки]

Подскажите рецепт, как вафли печь???
и ещё хочу рецепт печенья (тоже в формочке выпекается/жарится) но не помню как оно правильно называется((

[Мирабель]

 Марин, эти рецепты девочк выкладывали в СП.

Я делала по рецепту Обычные домашние вафли, вкусно! Положила 5 яиц и  вместо молока немного минеральной воды.

Тесто для вафель: 1/4 ст. слив. масла, 3/4 ст. сах. пyдpы, 4 яичных белка, 3/4 ст. мyки.

Вафельные трубочки с кремом.
250 гр. маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на оладьи.
Маргарин разогреть, добавить сахар затем яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку (Обязательно просеять. Просеянная мука обогащается кислородом, любые изделия получаются лучше). Тесто не должно быть крутым. В форму удобнее и быстрее выкладывать двумя ложками, подрумяненные вафли сворачивать сразу как только сняли формы. Если же делать торт - то сворачивать не надо. Крем любой. Все просто и вкусно.

Вафельные трубочки
Пpавила последовательности пpиготовления вафельного теста для pецептов:
Масло или маpгаpин взбиваются, пpи пеpемешивании добавляется сахаp, ванилин (по вкyсy). Содеpжимое пеpемешивается до обpазования вязкой массы. Затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки или яичный поpошок и соль (по вкyсy). Вся масса взбивается до пенообpазования. Мyкy, пеpемешивая с содой (если она пpедyсмотpена pецептом), и небольшим количеством пpименяемой жидкости, вливается в подготовленнyю массy и пеpемешивается. Затем (в зависимости от воспpиимчивости мyки, величины яиц, вида вафель и вкyса, точное кол-во не дается) молоко, сливки или водy вливать столько, сколько нyжно, чтобы тесто к концy вымешивания лилось из ложки вязкой тягyчей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса пеpемешивается. Лимонная коpочка вносится в тесто пpотеpтой.

Обычные домашние вафли
250 гр. маpгаpина или масла, 250 гр. сахаpа, 6 яиц, 500 гр. мyки, сода, лимонная коpочка, ванилин - по вкyсy, молоко.

Сливочные вафли
125 гр. маpгаpина или масла, 30 гр. сахаpа, 100 гр. мyки, 4 яйца, ванилин - по вкyсy, 4 стол.ложки сливок, вода.

Сливочные вафли с лимоном
125-250 гр. мyки, 1 стол.ложка сахаpа, 8 яиц, щепотка соли, лимонная кислота, 2 стакана гоpячих сливок. Вафли посыпать сахаpной пyдpой и yпотpеблять гоpячими.

[Крылья Ангела]

Олеся, спасибо!

[mamita]

Делала на ДР другу. Ему понравилось) Ну и гостям тоже. Никто такого ещё не видел.

сиси...ммммммммммммммм...кайфово

[Zorro]

Олесины сиси


И Котенина попа

А симпатично смотрится 

[Olleksenok]

http://picasaweb.google.fr/geraldinarevisdetortas
я сейчас просто умру!
это все книги он-лайн! Спасите! Нужен кондитер =) хочу совместными усилиями себе торт на др! кто у нас тут кондитер? =)

[Zorro]

Ссылка супер.. мне бы побольше насадок на шприц...
И знание итальянского или испанский это?
Олеся дай ссылку на панчо твой, я найти не могу..
ооо там есть на английском. ура!!! я кажется понимаю

[Olleksenok]

Убей меня плиз =)))) я ж теперь одни торты готовить буду)

[Olleksenok]

http://kulinaria.nnm.ru/tort_pancho

[Zorro]

Я тоже красивой ссылкой кинусь, конечно не такой красивой как у тебя Ноунэйм
http://www.cakesbydawn.co.uk/Noveltycake2.htm