Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2459778 раз)

Moderator и 6 Гостей просматривают эту тему.

MamaV

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-26
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7562

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13155 : 08 Июнь 2018, 21:36:50 »

кондитер на атланте

а точнее, где там?
— А где вы успели нажить себе так много врагов? — Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй — и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора (Валентин Пикуль)

iriska83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3009

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13156 : 10 Июнь 2018, 23:25:25 »

Девушки ктр пробывал торт" праздник" от энди.
Вкусный?
Хочу сыну на ДР сделать, но тестить за ранее не хочу, или обычный шоколадный сделать.?
Просто хочу что то шоколадное.
123 и темный ларри уже приелось.

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13157 : 18 Июнь 2018, 09:46:50 »

девочки подскажите пжл рецепт (лично опробованный, в инете я и сама найду))) вкусного пирога с абрикосами :ah:
нужно срочно их утилизировать :eat:

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13158 : 18 Июнь 2018, 14:16:49 »

девочки подскажите пжл рецепт (лично опробованный, в инете я и сама найду))) вкусного пирога с абрикосами :ah:
нужно срочно их утилизировать :eat:
лично пекла вот такой пирог, оооочень вкусный
https://ok.ru/video/31606966894
правда кроме как в одноклассниках, никак не могу найти его. так что если вас там нет, то не увидите
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13159 : 18 Июнь 2018, 15:03:04 »

Я вчера приготовила песочный пирог по этому рецепту http://povar.ru/recipes/smetannyi_pirog_iz_pesochnogo_testa-53453.html  т.к. нужно было утилизировать вишню )) Но и с другими фруктами думаю будет не хуже. Готовить элементарно, получилось вкусно
Только с сахаром вышла странность, я не увидела, что его нужно разделить на 2 части в тесто и в начинку, бухнула весь в тесто, а вишни немного присыпала потом еще сахаром дополнительно. И слишком сладко не было  :al: Не знаю как выйдет, если в тесто положить требуемые 30 г
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13160 : 18 Июнь 2018, 16:23:01 »

лично пекла вот такой пирог, оооочень вкусный
https://ok.ru/video/31606966894
правда кроме как в одноклассниках, никак не могу найти его. так что если вас там нет, то не увидите
Юль спасибо
уже испекла, рецепт похож на этот :ax:

gigasila

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13161 : 23 Июнь 2018, 23:51:00 »

Сметанный торт из крекера

Ингредиенты:

Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

Приготовление:

1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане и ввести в сметану, быстро помешивая.
2. крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать.
3. Разьемную форму застелить пищевой пленкой. Натереть шоколад. Выложить сметану в три слоя, пересыпая шоколадом. Поставить в холодильник на час-два.
4. Украсить фруктами, полить желе для тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, для лучшего застывания). Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь). Сметанный торт из крекера готов.

Приятного Аппетита!

Торт из крекера (печенья) – очень популярный, быстрый, легкий рецепт. Крекер можно заменить нарезанным бисквитом или любым другим печеньем, добавить по желанию фрукты, нарезанное кубиками желе, можно также не смешивать печенье и сметану, а выложить все слоями, убрать шоколад или заменить его джемом, вареньем и т.д., главное фантазия. Мы до сих пор не обзавелись духовкой, поэтому такой торт нам очень подходит.

Вика Кошкина

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 332

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13162 : 24 Июнь 2018, 09:45:39 »

На Северном! В принципе, Атлант подходит ) спасибо!
Вам уже наверное не надо, но если что есть ещё магазин домашний пекарь на нариманова, а точнее Нагибина 49. Там тоже всякие штуки для выпечки и коробочки есть.

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13163 : 25 Июнь 2018, 21:05:50 »

Девочки , может кто знает, где можно купить глюкозный сироп? Хочу прозрпчными карамельными шариками торт сыну украсить. Или может его можно заменить чем-то?

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13164 : 25 Июнь 2018, 21:58:35 »

Девочки , может кто знает, где можно купить глюкозный сироп? Хочу прозрпчными карамельными шариками торт сыну украсить. Или может его можно заменить чем-то?
Глюкозный сироп продается в любом кондитерском магазине, обычно ведро на 1 или 6 кг. Но из него не делают карамельные шары .
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Vishenckova

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 69

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13165 : 04 Июль 2018, 20:54:57 »

Хочу попробовать испечь овсянные печенья, может есть у кого вкусный рецепт?

кАроЛЕНКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +95/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4572

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13166 : 02 Август 2018, 23:39:35 »

Нашла)
« Последнее редактирование: 03 Август 2018, 00:26:39 от кАроЛЕНКА »

Иринчик Г.

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 165
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13167 : 03 Август 2018, 20:54:42 »

У меня мама всегда самые простые пекла. И получались как покупные. С молоком заходили отлично

Симонова Марина

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +1/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 100
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13168 : 16 Август 2018, 16:24:39 »

Я никогда овсяные не делала. Самые простенькие и формочки неплохие получались

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13169 : 18 Август 2018, 13:09:50 »

Девочки, хочу на ДР ребенку торты испечь - один медовик "пчелка", посоветуйте, какой еще не очень сложный и вкусный? И подскажите, если я хочу медовик выровнять и украсить ганашем и фруктами, какой крем сверху лучше использовать?