Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2459765 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Афина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1016

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13350 : 05 Июнь 2019, 11:33:40 »

:bc:?
Не бывает пшеницы, выращенной без применения химии.
Бывает, когда нет денег на химию, вот Зерноградский район в моей деревни так, люди сами шутят, что экологически чистая пшеница растёт, а вот какой урожай будет, это уже вопрос.

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13351 : 05 Июнь 2019, 11:40:57 »

Бывает, когда нет денег на химию, вот Зерноградский район в моей деревни так, люди сами шутят, что экологически чистая пшеница растёт, а вот какой урожай будет, это уже вопрос.
  И куда потом они эту пшеницу сдают? Сами же не делают из нее муку... Здесь речь скорее о муке, которая общедоступна и продается повсеместно. Даже если и сдают , то она попадает в общую массу и толку от ее экологичности - ноль.
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

НаталиТа

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 13

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13352 : 14 Июнь 2019, 07:14:04 »

Сейчас ничего нет экологически чистого и это факт

LikaMilka

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 38

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13353 : 16 Июнь 2019, 08:18:33 »

Может быть, но свое получается вкуснее

Печка

  • Я Аня, живу в Новочеркасске.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 772

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13354 : 24 Июль 2019, 12:14:52 »

Девочки, с ежевикой можно ли испечь годный пирог? Ткните, пожалуйста, меня в рецептик. А то выросла в огороде первый год. А никто не ест  :al:

OlesyaBolkanova

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13355 : 30 Июль 2019, 17:41:54 »

Девочки, с ежевикой можно ли испечь годный пирог? Ткните, пожалуйста, меня в рецептик. А то выросла в огороде первый год. А никто не ест  :al:

С еживикой очень много рецептов, ту в зависимости какой торт Вы хотите, бисквитный или рассыпчатый.
Я делала творожный чизкей и сверху выкладывала все свежей  еживикой

ladoshka06

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 825
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13356 : 30 Июль 2019, 18:41:10 »

С ежевикой отлично получаются любые капкейки, кексы. В центр кладется ягода, и очень вкусно) А еще ежевику хорошо в любой заливной пирог, или типа кляфутти

marinochka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 871

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13357 : 31 Июль 2019, 08:51:05 »

Здравствуйте, подскажите,где на Атланте магазины для кондитеров? Знаю магазины в центре,на западном и Терезу,но на Атланте же дешевле будет,как думаете? Или дайте ссылку, пожалуйста, подходящей темы,не смогла найти

Печка

  • Я Аня, живу в Новочеркасске.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 772

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13358 : 31 Июль 2019, 10:50:15 »

С ежевикой отлично получаются любые капкейки, кексы. В центр кладется ягода, и очень вкусно) А еще ежевику хорошо в любой заливной пирог, или типа кляфутти
Сделала типа песочного теста, закрытый пирог. Вкусно получилось, только начинка немного вытекла, все-таки жидковата.
Теперь уж в следующем году буду ваять, спасибо!  :ax:

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13359 : 31 Июль 2019, 12:47:44 »

Здравствуйте, подскажите,где на Атланте магазины для кондитеров? Знаю магазины в центре,на западном и Терезу,но на Атланте же дешевле будет,как думаете? Или дайте ссылку, пожалуйста, подходящей темы,не смогла найти

На северном открылся оптовый кондитерский магазин беляево 28/60, вроде даже доставка есть (konditer_Dona в инстаграмм) - это я недавно его обнаружила, но еще не дошла
« Последнее редактирование: 31 Июль 2019, 12:52:43 от tatosja »

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13360 : 31 Июль 2019, 13:12:25 »

Девочки, по какому рецепту делаете шарлотку, поделитесь)
Я-Майора! Ольга.

Vicky

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3022

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13361 : 31 Июль 2019, 15:43:38 »

Девочки, по какому рецепту делаете шарлотку, поделитесь)

4-6 яиц (в зависимости от размера яиц), неполный стакан сахар, полный стакан муки.
Желтки взбиваю с сахаром до ела, отдельно взбиваю белки, ввожу белки в желки, потом аккуратно добавляю просеяную муку.
Выпекаю в мультиварке, форму смазать маслом.
Можно в духовке, но тогда на пергаменте лучше.

marinochka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 871

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13362 : 31 Июль 2019, 22:13:23 »

На северном открылся оптовый кондитерский магазин беляево 28/60, вроде даже доставка есть (konditer_Dona в инстаграмм) - это я недавно его обнаружила, но еще не дошла

Спасибо :ay:

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13363 : 01 Август 2019, 20:33:30 »

 :against:
4-6 яиц (в зависимости от размера яиц), неполный стакан сахар, полный стакан муки.
Желтки взбиваю с сахаром до ела, отдельно взбиваю белки, ввожу белки в желки, потом аккуратно добавляю просеяную муку.
Выпекаю в мультиварке, форму смазать маслом.
Можно в духовке, но тогда на пергаменте лучше.
Это просто бисквит, а где яблоки?
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

Vicky

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3022

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13364 : 01 Август 2019, 21:45:00 »

:against:Это просто бисквит, а где яблоки?

Внизу) Я думала, все знают, что их добавляют.
Хотя я сегодня начинку сделала из яблок пополам с алычой.