Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Лучистая]

вы шутите?

А что, я тоже без него варю уже 10 лет в обед и ничего, едят

Вот все время забываю его купить, а у моей бабули он все время есть

Светлана, вот поэтому я зажарку добавляю после капусты, может это и неправильно, конечно, но у нас все так делают, я и не представляла по-другому

[Miriam]

Я делаю только с томатной пастой (свежие томаты не кладу ) Свеклу могу добавить, могу -не добавлять. Ибо считаю, что только со свеклой-это свекольник.
А, вообще с тех пор, как на прилавках появилась готовая заправка для борща -стала борщ делать чаще. Большой разницы с чисто домашним не вижу, а мороки меньше.

[Чаечка]

Еще вопрос:когда вы зеленый борщ варите (со щавлем), вы томат добавляете? Ну или пасту? Я не добавляю, хотя бабушка моего мужа добавляет, но я не ела.Каково оно на вкус?

[КАТЯ-КАТЮШКА]

А что, я тоже без него варю уже 10 лет в обед и ничего, едят

Вот все время забываю его купить, а у моей бабули он все время есть

Светлана, вот поэтому я зажарку добавляю после капусты, может это и неправильно, конечно, но у нас все так делают, я и не представляла по-другому

Свет, я так поняла, что СКВО и девочки не знали, что это такое.

[КАТЯ-КАТЮШКА]

Я делаю только с томатной пастой (свежие томаты не кладу ) Свеклу могу добавить, могу -не добавлять. Ибо считаю, что только со свеклой-это свекольник.
А, вообще с тех пор, как на прилавках появилась готовая заправка для борща -стала борщ делать чаще. Большой разницы с чисто домашним не вижу, а мороки меньше.

а консерванты? 

[Miriam]

Не..Зеленый борщ - он на то и зеленый, что без томата

[КАТЯ-КАТЮШКА]

Не..Зеленый борщ - он на то и зеленый, что без томата

+1

[Svetik1973]

Девочки, имхостое ИМХО, но борщ без свеклы - не борщ. Т.е. это борщ, но московский. А украинский без свеклы не бывает. Она же сладость дает, а так он кислый будет...
по поводу зеленого борща - никогда томат не клала. Действительно, это же ЗЕЛЕНЫЙ борщ:)))

[Skvo]

Еще вопрос:когда вы зеленый борщ варите (со щавлем), вы томат добавляете? Ну или пасту? Я не добавляю, хотя бабушка моего мужа добавляет, но я не ела.Каково оно на вкус?

Ну фантастика! Только думаю, про зеленый спрошу и про томат!
Я и так и так готовлю. Мне с томатом вообще вкусно. Я и газету, наверно, если с томатом, то съем.
Но согласна, что зеленый лучше без томата.

[Miriam]

а консерванты? 

Ну, дак сейчас они и в хлебе и в колбасе. И нитраты во фруктах овощах. Я стараюсь сильно на эту тему не заморачиваться. А, вообще люблю соляночку

[Чаечка]

Ну я стараюсь вообще-то все свое, с огородика готовить. Не хочу лишний раз химией травиться. Ее и в других продуктах достаточно.

[Miriam]

Девочки, имхостое ИМХО, но борщ без свеклы - не борщ. Т.е. это борщ, но московский. А украинский без свеклы не бывает. Она же сладость дает, а так он кислый будет...
по поводу зеленого борща - никогда томат не клала. Действительно, это же ЗЕЛЕНЫЙ борщ:)))

 Ну не скажите про кислоту и московский борщ. Вот в кубанский борщ кладут сало перетертое с чесноком и ложечку уксуса для кислоты.

[Чаечка]

А какие еще борщи бывают? Вообще-то я думала, что борщ - это чисто украинское блюдо, а туда дальше, ближе к Москва, вместо борща щи в почете.

[Miriam]

А какие еще борщи бывают? Вообще-то я думала, что борщ - это чисто украинское блюдо, а туда дальше, ближе к Москва, вместо борща щи в почете.

Еще слышала, что есть молдавский и литовский. Его, вроде бы холодным подают.

[Svetik1973]

 Ну не скажите про кислоту и московский борщ. Вот в кубанский борщ кладут сало перетертое с чесноком и ложечку уксуса для кислоты.

а свеклу при этом разве не кладут?