Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Первые блюда  (Прочитано 217700 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #180 : 02 Февраль 2010, 23:26:42 »

я варю грибной бульон из сухих грибов, потом грибы вытаскиваю, в бульоне отвариваю смесь, тем временем обжариваю отварные грибы с луком, морковью, как отварятся крупы, добавляю пассеровку, затем еще чуть провариваю и добавляю зелень. Очень вкусно, если еще и сметанки или сливок добавить, то вообще бэст!!!!!

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

IrmamaN

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2472

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #181 : 02 Февраль 2010, 23:29:36 »

Спасибо! :az:А я опасаюсь сухих грибов.Ни разу их не использовала.Только свежие вешенки или шампиньоны.

Отчаянная домохозяйка

  • Гость
Re: Первые блюда
« Ответ #182 : 02 Февраль 2010, 23:30:07 »

конечно, я не рекомендую то, что сама не пробовала :ad: Обожаем суп типа похлебки грибной, там у этой фирмы много есть вариантов, я пробовала еще маш, булгур, красную чечевицу, все очень достойного качества, чистенькое, без мусора, некачественных зерен

что-то я не встречала в магазинах такую смесь :al:
обязательно попробую .расскажите где покупали?!
обажаю суп с красной чечевицой Хорошего качества))

antuanetta

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2087

  • Мои сокровища
    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #183 : 02 Февраль 2010, 23:32:45 »

что-то я не встречала в магазинах такую смесь :al:
обязательно попробую .расскажите где покупали?!
обажаю суп с красной чечевицой Хорошего качества))
рисоединяюсь к вапросу :az: Где такое можно приобрести?

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #184 : 02 Февраль 2010, 23:34:49 »

почему опасаешься? Я без опаски покупаю в "Магнитах","Перекрестках" смеси сушенных грибов "Экопродукт"

у них разные есть варианты смесей грибных, пробуйте, все будет хорошо :az:

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #185 : 02 Февраль 2010, 23:36:32 »

что-то я не встречала в магазинах такую смесь :al: расскажите где покупали?!
покупала в "Перекрестках", видела в "Солнечном круге", может где еще есть, просто внимания не обращала

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

IrmamaN

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2472

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #186 : 02 Февраль 2010, 23:37:42 »

почему опасаешься? Я без опаски покупаю в "Магнитах","Перекрестках" смеси сушенных грибов "Экопродукт"

у них разные есть варианты смесей грибных, пробуйте, все будет хорошо :az:
Да,я видела сухие грибы в этих магазинах,спасибо.

Отчаянная домохозяйка

  • Гость
Re: Первые блюда
« Ответ #187 : 02 Февраль 2010, 23:39:22 »

покупала в "Перекрестках", видела в "Солнечном круге", может где еще есть, просто внимания не обращала
благодарю :ax:
завтра же отправлюсь на поиски.

pnatulia

  • Наталья
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4517

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #188 : 03 Февраль 2010, 13:51:00 »

конечно, я не рекомендую то, что сама не пробовала :ad: Обожаем суп типа похлебки грибной, там у этой фирмы много есть вариантов, я пробовала еще маш, булгур, красную чечевицу, все очень достойного качества, чистенькое, без мусора, некачественных зерен

Такие видела в Ашане, но еще не пробовала.

А мы любим суп с грибами и фасолью красной  :ay:

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #189 : 03 Февраль 2010, 17:40:36 »

Свет, картошку не кладешь? и еще, сливки в кастрюлю или порционно?
Наташа, нет, не кладу картофель, сливки порционно. Хотя думаю если сымпровизировать и положить картофель, корни петрушки, сельдерея и еще чего, то хуже не будет :ah:

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #190 : 03 Февраль 2010, 19:39:37 »

рисоединяюсь к вапросу :az: Где такое можно приобрести?
у нас на темере в пчелке продают)

ИкринкА

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 872

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #191 : 03 Февраль 2010, 19:41:19 »

Хорошая темка отмечусь тут!

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #192 : 03 Февраль 2010, 19:45:44 »

Свет, сельдерей не стоит класть, он перебьет грибной вкус- уж очень интенсивный аромат)

Ясения

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +293/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8319

  • Яна Александровна
    • Просмотр профиля
    • http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,23813.msg2687835.html#msg2687835
Re: Первые блюда
« Ответ #193 : 05 Февраль 2010, 11:16:43 »

Девочки, на пакете с грибами написано что в суп идет только картофель, надо крупу какую нить добавить? У меня есть рис. Или  можно только картофель?
Хотя я  с обычных грибов варю клецковый суп, может и к сухим стоит?
НЕ работаю в КК на Казахской с 10 сентября 2014 года!

pnatulia

  • Наталья
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4517

    • Просмотр профиля
Re: Первые блюда
« Ответ #194 : 05 Февраль 2010, 12:38:05 »

Ясения, это, наверно лучше тебе решать...... Это все на любителя!
Я варю грибной с картошкой и фасолью, или без фасоли, но крупу никогда не кладу.....
Я просто не люблю крупу в супе, единственное,что приемлемо для меня это в рассольнике и то не перловка, а рис......