Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[хеппимама]

Девочки подскажите рецепт суп с плавленным сырком.

[Ничего1]

Могу порекомендовать кашык хенгель — суп по-азербайджански. Я научилась готовить его когда еще была замужем за первым мужем (он был азербайджанец). Не живу с ним уже 3 года, супчик этот время от времени готовлю. Очень необычно, всей семье нравится. Вообще обожаю кавказскую кухню, причем не только азербайжанскую, но и армянскую, грузинскую. Все блюда у них получаются какие то особенные. Пресных, банальных рецептов просто не найти.

спасибо за ссылку! приготовила, вкусненько!!!

[svetlanka1803]

Лагман - узбекский густой суп
 - Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль
 
Как всегда сначала нам нужен кипяток. Нарезаем мясо маленькими кусочками. Лук репчатый нашинковать. Морковь и картофель нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубить. Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками. В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо. К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем. Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая. Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи. Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности. Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг. Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком. В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон. Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью. Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!

[Mata]

Девочки подскажите рецепт суп с плавленным сырком.

300г грибов;
200г телятины;
4 картофелины;
2 плавленных сырка;
1 луковица;
30г сливочного масла;
Соль, перец.
Способ приготовления:

Налить в кастрюлю полтора литра воды и выложить мясо;
После того, как закипит вода, варить телятину 20-30 минут;
Лук почистить и измельчить;
Нарезать грибы небольшими кусочками или пластинками;
Нарезать кубиками картофель и отварное мясо;
На сковородку выложить кусочек сливочного масла, растопить;
Обжаривать лук около 5 минут;
Добавить на сковородку грибы и жарить, пока не уйдет вся жидкость;
Грибы с луком посолить, поперчить и перемешать;
В мясной бульон выложить картофель, довести до кипения и варить 15 минут;
Высыпать в кастрюлю содержимое сковородки и продолжать варить еще 5 минут;
Добавить в суп мясо;
Сырки натереть на терке и выложить в кастрюлю в 2-3 этапа, постоянно помешивая суп;
Добавить в суп соль и перец по вкусу.

[Жиглий]

спасибо за рецепт

[aniS_76]

на самом деле с плавленным сырком можно любой суп сделать, например из потрошков, из индейки, или колбасный

[ЯВиктория]

Девочки, прикупила сушеных грибов, хочу суп сделать, помню в детстве мама варила, но он у нее получался невкусный, я уже кучу сайтов пересмотрела  Может есть какой-то секретный ингредиент? 

[Юля-Вреднуля]

Девочки, прикупила сушеных грибов, хочу суп сделать, помню в детстве мама варила, но он у нее получался невкусный, я уже кучу сайтов пересмотрела  Может есть какой-то секретный ингредиент? 

я с плавленным сырком варю, нам нравится

[Pushistik_love83]

Кстати девочки, писали рецепты рассольника, и многие писали что заменяют на рис, потому как перловку варить долго и муторно. Я отвариваю перловку отдельно (та которая в пакетах продается для варки), параллельно пока варится суп, недовариваю минут пять, и бросаю в конце. Очень удобно

[Дикая Роза]

Кстати девочки, писали рецепты рассольника, и многие писали что заменяют на рис, потому как перловку варить долго и муторно. Я отвариваю перловку отдельно (та которая в пакетах продается для варки), параллельно пока варится суп, недовариваю минут пять, и бросаю в конце. Очень удобно

На днях готовила рассольник с перловкой и ... кальмарами. Вкуснятина! Перловку также в пакетике отваривала, огурец терла на терке. Кальмары кидаю в кипящую воду, минуты 3 кипят, потом достаю их. В получившемся бульоне варю суп. Зажарка, картошка. В конце перловка, нарезанный соломкой кальмар, много укропа и кусочек сливочного масла

[Svechka]

Девочки подскажите рецепт суп с плавленным сырком.

Вот мой любимый))) Тыквено-сырный крем-суп. Ингредиенты: 2 л куриного бульона, 2 плавленых сырка, 300 г тыквы, 100-200 г корня сельдерея, 4-5 картофелин, 1 морковь, лук порей, сливки 100 г, сл. масло, 2 зубчика чеснока, петрушка, смесь перцев, карри. Все овощи очистить, порезать и поставить варить в курином бульоне. Лук порей обжарить на сливочном масле, когда станет золотистым, добавить сливки. Выключить и пусть томится на теплой конфорке. Когда овощи сварятся, снять с огня, дать остыть и перебить все блендером. Снова ставим на медленный огонь и добавляем в суп порезанный сырок ( можно потереть на терку, но он и кусочками хорошо плавится). Когда суп снова начнет закипать, добавьте туда лук со сливками и снова все перебейте блендером. Верните на огонь, добавьте чеснок, перец, соль, карри. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Когда снимете с огня добавьте в суп петрушку) Я подаю такой суп с тостами или сухариками) Приятного аппетита)
Если не любите тыку, ее можно заменить на грибы. Ну или просто больше кладите моркови и картофеля.

[zhuchok-t]

Вот мой любимый))) Тыквено-сырный крем-суп.

я попробовала  . Мне очень понравилось  . Домочадцы правда сказали тыкву исключить), но я довольна)) результатом. спасибо за рецепт)

[ave18]

Купила чечевицу в первый раз. Хочу приготовить суп, в рецепте есть сушеная мята. А у меня нет сушеной, только свежая. Можно использовать для приготовления супа свежую мяту? Или лучше все таки купить сушеную?

[Мама-Оксана]

Девоньки подниму темку.
Вот озадачилась я. С некоторых пор мне нельзя кушать картофель.
вот, что такое сварить без картофеля. Не просто не ложить в суп, а именно, что бы по рецепту не было. Недавно варила харчо. А что еще можно? Конечно хочется проверенные рецепты.

[Свекровушка]

Шулюм, шурпа из баранины, ещё я в домашнюю лапшу никогда картошку не кладу.