И у меня ребенок постоянно носит еду с собой. Сама выбирала себе ланч-бокс). Даша еще во время ужина откладывает себе еду (особенное если это что-то вкусненькое лазанья, тефтели в соусах или что-то необычное, а домашнюю выпечку собирает в первую очередь, я так поняла, она кого-то из подружек подкармливает

), а потом они с девочками обмениваются едой, пробуют друг у друга. И здесь дело даже не в экономии - у нас, как у многодетной семьи, школьное питание бесплатно. Совершенно невкусно все в этих столовых. И я бы рада, чтобы ребенок питался в них, но она не хочет.
Мы один год провели в Краснодаре - Даша пошла там в первый класс. И вот в этой школе - она завтракала, обедала и домой пирожки приносила - очень вкусно было. При чем стоимость была совершенно низкая, что сильно экономило наш бюджет, потому что на тот момент мне не приходилось готовить обеды - муж перекусывал в кафе, а мы с Софией питались супчиками и кашками.
И, как выше сказали уже - в первую очередь - это планирование. Знать, что ты будешь готовить каждый вечер, хотя бы на ужины и спланировать завтраки. По сути, это моя работа сейчас)). Именно поэтому мы последний год из бюджета не выходим.
Более того, когда моя семья перепробовала огромное количество блюд в домашнем исполнении, мы перестали питаться в кафе - потому что минестроне, например, там готовится из пакета с замороженными овощами (немного)+много воды и не стоит своих денег. А дома это ароматнейший суп с огромным количеством разных овощей, копченостями и домашним бульоном.
А расходы на перекусы вне дома составляли у нас раньше 20% семейного бюджета. Сейчас это 5% - и это только походы в рестораны для души - поесть действительно чего-то вкусного или попасть в атмосферу, где не нужно готовить и убирать потом мне).
Конечно, сложно сначала сесть, разработать меню для своей семьи, согласовать его и просчитать. Подумать, что еще понадобится: фрукты, перекусы, молочные продукты. Прикинуть, сколько еще денег будет потрачено в течение недели на дополнительные закупки (они все равно будут постоянно, важно определить лимит непредвиденных расходов и не выходить из него). И главное - не брать детей с собой на закупки, или научиться с ними договариваться). Потому что в начале - у меня уходило до 2-х тысяч в неделю на конфето-куклы. Сейчас есть уже свои правила и они об этом знают.
Я понимаю, что вести бухгалтерию скучно и муторно. Но, ежемесячно подбивая расходы и анализируя их, становится интересно. Например, мне было интересно узнать, что мы в месяц тратили 6-7 тысяч на сладкое (всего-то 200 рублей в день). А это не просто огромная сумма - это еще и лишние килограммы, которые я постоянно сгоняю, расходуя деньги на спортзал и тренировки.
По-своему, это взять свою жизнь под контроль. И перестать наконец жаловаться, что денег не хватает или ..опа растет)