Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Заготовки на зиму.  (Прочитано 1644464 раз)

Moderator и 21 Гостей просматривают эту тему.

Barsik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +166/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1819

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1185 : 21 Июнь 2011, 01:54:08 »

Скоро ж огурцы надо закрывать. Уже пора их покупать или подождать?
я решилась  попробовать замариновать огурчики, неделю уже простояли, вроде все хорошо с ними, думаю уже можно начинать, по цене они вряд ли уже будут дешевле, а по качеству - вроде местные грунтовые уже.
но я всегда их рано закрываю.

Кармелита

  • Моя работа - это такое место, где утро начинается с ароматного кофе...А заканчивается - дёргающимся глазом и желанием убивать......)))))))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +218/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10243
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Меня зовут Юля.
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1186 : 21 Июнь 2011, 12:11:54 »

А где Вы стрелки  чеснока покупали?

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1187 : 21 Июнь 2011, 12:28:20 »

Маринованные стрелки чеснока-супервещь!!

kafneta

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +133/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2436

  • Света. Блондинка в душЕ))
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1188 : 21 Июнь 2011, 12:32:42 »

А у меня вчера дебют был, девочки. Впервые в жизни варила варенье из тютины (шелковицы, кто как называет), получилось 4 баночки 07, и одна 0,5, ну и немножко в вазочке к чаю. Вкуснотища  :love: Посмотрю теперь, как стоять будет.

Кармелита

  • Моя работа - это такое место, где утро начинается с ароматного кофе...А заканчивается - дёргающимся глазом и желанием убивать......)))))))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +218/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10243
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Меня зовут Юля.
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1189 : 21 Июнь 2011, 12:38:37 »

Маринованные стрелки чеснока-супервещь!!
Я тоже хочу эту супер вещь!! Где купить ее?

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1190 : 21 Июнь 2011, 13:22:39 »

Я на зиму хочу заморозить кабачки и болгарский перец. Кабачки вчера видела по 15-20 руб. Как думаете можно уже затариваться или дешевле будут? Вот насчет перца вообще не знаю, когда он самый дешевый?

Аскорбинка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1585

  • Член клуба "Мы ЗА ПРИВИВКИ"
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1191 : 21 Июнь 2011, 13:23:33 »

Вот насчет перца вообще не знаю, когда он самый дешевый?
Осенью
Москва... как много в этом звуке для сердца русского слилось! Как много в нем отозвалось!

Сурик

  • Мамы, не парьтесь, делайте как вам приятно и удобно и всё с дитём будет хорошо
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3143

  • Катюша
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1192 : 21 Июнь 2011, 13:25:58 »

Кабачки можно уже морозить, дело даже не в цене, а в том, что ещё много молоденьких, а не кормовых
а перец лучше в конце августа

Кстате, вы кабачки крожочками или кубиками морозите?

Аскорбинка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1585

  • Член клуба "Мы ЗА ПРИВИВКИ"
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1193 : 21 Июнь 2011, 13:27:26 »

Я морозила кубиками.
Москва... как много в этом звуке для сердца русского слилось! Как много в нем отозвалось!

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1194 : 21 Июнь 2011, 13:39:52 »

Я кубиками. Чтоб после разморозки уже не резать размякшие. Я их зимой только в соусы и супчики добавляю. Как и перец. Пробовала баклажаны замораживать - после разморозки  :at: Так что остановилась на зелени, перце и кабачке. Из овощей. Еще и ягоды впереди.  :be:Клубнику уже потихоньку закупаю.

Аскорбинка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1585

  • Член клуба "Мы ЗА ПРИВИВКИ"
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1195 : 21 Июнь 2011, 13:55:20 »

Клубнику я уже заморозила немного,свою,с дачи)))
А синенькие лучше на зиму сушить.
Москва... как много в этом звуке для сердца русского слилось! Как много в нем отозвалось!

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1196 : 21 Июнь 2011, 14:16:33 »

А синенькие лучше на зиму сушить.
Я для этого слишком ленивая  :girl_haha: Мне надо попроще - порезал, закинул и забыл)))))

Sana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2073

  • Я - Не Подарок, Я - Сюрприз!!! )))
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1197 : 21 Июнь 2011, 14:18:02 »

А синенькие лучше на зиму сушить.
А как это правильно сделать?

Аскорбинка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1585

  • Член клуба "Мы ЗА ПРИВИВКИ"
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1198 : 21 Июнь 2011, 14:19:47 »

Признаюсь честно,мне тоже лень...
А как это правильно сделать?
Помыть-порезать кружочками-нанизать на ниточки-повесить так,чтобы не на солнце,но и на сквозняке... Потом сложить в баночки какие-нибудь. Зимой в соусы хорошо добавлять.
Москва... как много в этом звуке для сердца русского слилось! Как много в нем отозвалось!

Sana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2073

  • Я - Не Подарок, Я - Сюрприз!!! )))
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #1199 : 21 Июнь 2011, 14:23:24 »

Признаюсь честно,мне тоже лень...Помыть-порезать кружочками-нанизать на ниточки-повесить так,чтобы не на солнце,но и на сквозняке... Потом сложить в баночки какие-нибудь. Зимой в соусы хорошо добавлять.
Спасибо!!! Надо попробовать в этом году!!! :ax: