Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Заготовки на зиму.  (Прочитано 1644472 раз)

Moderator и 22 Гостей просматривают эту тему.

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2820 : 26 Июль 2012, 22:50:09 »

Света, а уксус скольки процентный в этом рецепте?
9%

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2821 : 26 Июль 2012, 22:52:55 »

Света,ты как наша муза!Муза может и не консервировать! :bd: :bd: :bd:
а зима придет и что скажет стрекоза? :ad: Что лето красное пропела?

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

ИРА С.

  • На форуме редко,пишите в личку. Если пишу без заглавных и запятых,то значит одним пальцем на левой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +794/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17076

  • Двое у меня
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2822 : 27 Июль 2012, 01:33:33 »

Девочки!
Хочу напомнить,а новичкам и подсказать рецепт Филлипусиных ЧУДО-ПОМИДОРОВ
Это и правда  :bb: :bb: :bb:
Сначала хотела чисто рецепт дать,напомнить,а сама не делать,че-то решила что времени нет(((
но пока искала рецепт решила ТОЧНО сделаю!Вспомнила вкус! :love: :love: :love:
Лука кладите ПОБОЛЬШЕЕЕЕЕЕ
Он там не просто как добавка-он ОФИГЕННЫЙ!!!
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,818.msg321434.html#msg321434

ИРА С.

  • На форуме редко,пишите в личку. Если пишу без заглавных и запятых,то значит одним пальцем на левой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +794/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17076

  • Двое у меня
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2823 : 27 Июль 2012, 01:35:21 »

а зима придет и что скажет стрекоза? :ad: Что лето красное пропела?
:girl_haha:Тогда бегом консервировать)))

Мирабель

  • Люда
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1334

  • СЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2824 : 27 Июль 2012, 08:16:12 »

Девочки , у кого есть рецепт (здесь в прошлом году выкладывали, не могу найти) баклажаны с фасолью, поделитесь пожалуйста
Машеньке 8 лет
Кире 14 лет
Павлуше 11 лет

МаКсюша

  • Клуб многодетных семей
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +556/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5774

  • Оксана, ко мне на ты
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2825 : 27 Июль 2012, 09:21:52 »

Баклажаны с фасолью
3 л томата
1 кг моркови,
2 кг болгарского перца,
2 кг баклкжан,
1 л банка сырой фасоли,
1 л подсол.масла,
0,5 стак.сахара,
3 ст.л. соли,
0,5 стак.9% уксуса,
4 шт.горького перца,
4 головки чеснока
Все это порезать и варить 1 час. Фасоль предварительно замочить, отварить отдельно, а затем добавить в общую массу и варить.

вот, нашла
отзывы только восторженные

Вкусный пирожочек 12.02.17
Сладенькая булочка 22.01.15
Средний  сынок 05.10.13
Блондиночка-вкусняшка 09.11.11
Младшая кучеряшка 20.04.10
Старшая кудряшка  21.08.08
Умничка доченька  16.12.06
Старший сын 28.02.03

МаКсюша

  • Клуб многодетных семей
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +556/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5774

  • Оксана, ко мне на ты
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2826 : 27 Июль 2012, 09:24:52 »

Девочки, чтоб найти рецептик, нужно:
нажать кнопку "печать" внизу или вверху страницы
откроется печатная форма
нажать CTRL+F и ввести название рецепта, поиск вам выдаст все варианты
очень удобно!!!

Хи-хи :girl_haha:, а рецепт армянского лечо, взятого из этой темы, я не нашла :ac:. И рецепт этот у меня на жестком диске поломанного компа находится((((
Может, кто повторит этот рецептик? :ah:

Вкусный пирожочек 12.02.17
Сладенькая булочка 22.01.15
Средний  сынок 05.10.13
Блондиночка-вкусняшка 09.11.11
Младшая кучеряшка 20.04.10
Старшая кудряшка  21.08.08
Умничка доченька  16.12.06
Старший сын 28.02.03

Оля С.

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +8/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 747

  • Привет, я - Оля
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2827 : 27 Июль 2012, 09:29:18 »

вот, нашла
отзывы только восторженные
я тоже по этому рецепты готовлю уже года три, супер получается, и моя семья очень любит :aj:

ИРА С.

  • На форуме редко,пишите в личку. Если пишу без заглавных и запятых,то значит одним пальцем на левой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +794/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17076

  • Двое у меня
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2828 : 27 Июль 2012, 10:21:36 »

вспомнила что написать хотела.
у меня нет специальной штуки для сока помидорного.кручу на мясорубке.томат выходит конечно густым и не очень однородным.пить его можно но сложновато.я придумала так.после мясорубки беру погружной блендер и просто прямо в кастрюле томат блендером измельчаю.выходит намного более однородная смесь!пить будет приятнее!

МаКсюша

  • Клуб многодетных семей
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +556/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5774

  • Оксана, ко мне на ты
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2829 : 27 Июль 2012, 10:34:53 »

У мужевой бабули есть конусообразная штука для отбивания томата наподобие дуршлага. Я кручу на мясорубке, потом через эту штукенцию процеживаю.

Вкусный пирожочек 12.02.17
Сладенькая булочка 22.01.15
Средний  сынок 05.10.13
Блондиночка-вкусняшка 09.11.11
Младшая кучеряшка 20.04.10
Старшая кудряшка  21.08.08
Умничка доченька  16.12.06
Старший сын 28.02.03

ИРА С.

  • На форуме редко,пишите в личку. Если пишу без заглавных и запятых,то значит одним пальцем на левой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +794/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17076

  • Двое у меня
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2830 : 27 Июль 2012, 10:46:12 »

У мужевой бабули есть конусообразная штука для отбивания томата наподобие дуршлага. Я кручу на мясорубке, потом через эту штукенцию процеживаю.
:girl_haha:Хотела написать-да нет времени на это-дети не дают!а потом вспомнила КОМУ пишу! :ag: :ag: :ag:

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2831 : 27 Июль 2012, 10:50:09 »

вспомнила что написать хотела.
у меня нет специальной штуки для сока помидорного.кручу на мясорубке.томат выходит конечно густым и не очень однородным.пить его можно но сложновато.я придумала так.после мясорубки беру погружной блендер и просто прямо в кастрюле томат блендером измельчаю.выходит намного более однородная смесь!пить будет приятнее!

Стационарным блендером удобно делать. Хвостики у помидоров вырезаю, в большую кастрюлю складываю, кипятком заливаю. Дальше очищаю и целиком в блендер. Очень ленивый вариант, мне кажется. И консистенция у томата отличная.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Len2011

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 483

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2832 : 27 Июль 2012, 10:50:37 »

девочки!закрыла помидоры по новому рецепту.сладкие.на баллон стакан сахара вышло...вопрос.кто нибудь ел такое?на вкус хоть как? :girl_haha:
мне просто почему-то так захотелось именно по этому рецепту а на вкус же не знаю! :ag:

а и еще)))Девулечки,ну выкинула я на фиг мой перец в итоге)))че-то так он мне был неприятен,так пах плохо,что поняла,что есть его никто не будет)))и смело выкинула!сама вырастила-сама выкинула!имею право! :girl_haha:
Ира я делаю помидоры чуть больше  пол стакана сахара на баллон,сладкие(не приторные)  всем очень нравяться :ay:а гости так сразу сметают :as:
На подушке тихо-тихо счастье маленькое спит. За игрушку уцепилось, тихо носиком сопит...

Sana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2073

  • Я - Не Подарок, Я - Сюрприз!!! )))
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2833 : 27 Июль 2012, 10:54:00 »

Девочки!
Хочу напомнить,а новичкам и подсказать рецепт Филлипусиных ЧУДО-ПОМИДОРОВ
Это и правда  :bb: :bb: :bb:
Сначала хотела чисто рецепт дать,напомнить,а сама не делать,че-то решила что времени нет(((
но пока искала рецепт решила ТОЧНО сделаю!Вспомнила вкус! :love: :love: :love:
Лука кладите ПОБОЛЬШЕЕЕЕЕЕ
Он там не просто как добавка-он ОФИГЕННЫЙ!!!
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,818.msg321434.html#msg321434
вчера на рынке видела, продавались помидоры, очень маленькие, но больше, чем черри? Ира, как думаешь, если взять такие, вместо бурых, нормально будет?

ИРА С.

  • На форуме редко,пишите в личку. Если пишу без заглавных и запятых,то значит одним пальцем на левой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +794/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17076

  • Двое у меня
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #2834 : 27 Июль 2012, 11:01:43 »

вчера на рынке видела, продавались помидоры, очень маленькие, но больше, чем черри? Ира, как думаешь, если взять такие, вместо бурых, нормально будет?
будет отлично!и очень красиво!главное что бы они были такие...тверденькие ...Что бы не расползались...И укладывать их надо слоями,для красоты и большей вместимости.Не насыпом в смысле а одну половинку на другую...Там сама банка как шедевр выглядит!и лука,лука побольше!!!!!там лук вообще бомба!