Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Что Вы сегодня готовили?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Бастет]

перец в томате - это имхо, тоже лечо.

  только не сладкое. Рецепт в газете какой-то нашла. С предисловием автора, мол все равно же в томатном соусе потом перцы тушить. Но на деле то, что перец консервированный, чувствуется очень.

[Люлька]

я обычно помидоры мариную так: 4 ст.л. сахара, 2 соли и 2 уксуса - сладенькие, но не стакан.
В прошлом году на пробу делала с  6 столовыми ложками сахара (рецепт найти не могу), вкусные тоже получились

Лиз. Если 3 сахара, то кладу 1 соли и 2 уксуса. Я так тоже делала. Тоже вкусно

Девочки, это на 3-х литровый балон пропорции?
Я просто хотела сегодня закрыть, но не в балонах, а в поменьше банках, сориентироваться в пропорциях бы
Хочу сладковатый вкус, а то мои острые как‐то поднадоели мне.

[Облико Морале]

Делюсь рецептом своих помидорок, для меня вкуснее еще не придумали 

(от быв.свекрови достался рецептик  )

На 3-х литр баллон кладем:

лук полукольцами,
гвозика - 1 шт  (больше не надо!)
чеснок - 2,3 зубца
укроп - 1,2 зонтика
лавровый лист - пару шт
перец горошек - шт 4,5
душистый горошек - пару шт
сельдерей - пару веточек
болг перец - по вкусу

закидать все в баллон и залить кипятком. мин 5-10 стоит - сливаем и заливаем рассолом:

вода - 4,5 л
уксус 6% - 0,5 л
сахар - половина пол литровой банки
соль - 3 ст л с горкой

этого кол-ва рассола хватит на заливку 3-х баллонов.

помидорки в меру сладкие и не пересоленные

[Люлька]

Делюсь рецептом своих помидорок, для меня вкуснее еще не придумали 

(от быв.свекрови достался рецептик  )

На 3-х литр баллон кладем:

лук полукольцами,
гвозика - 1 шт  (больше не надо!)
чеснок - 2,3 зубца
укроп - 1,2 зонтика
лавровый лист - пару шт
перец горошек - шт 4,5
душистый горошек - пару шт
сельдерей - пару веточек
болг перец - по вкусу

закидать все в баллон и залить кипятком. мин 5-10 стоит - сливаем и заливаем рассолом:

вода - 4,5 л
уксус 6% - 0,5 л
сахар - половина пол литровой банки
соль - 3 ст л с горкой

этого кол-ва рассола хватит на заливку 3-х баллонов.

помидорки в меру сладкие и не пересоленные



 

Спасибо!
Попробую сегодня!
Зимой отпишусь

[Мама-Оксана]

Девоньки, вот сижу и думаю..... В этом году всё как то быстренько поспело и так же быстренько отошло....
А картошку когда на зиму покупать? В прошлом году 19 сентября покупала, попала на дешевую неделю (удачненько скупилась), а в этом году на рынке сроки не подвинуться? Кто был на Алмазе или в Кулешовке, что там за цены?

[ДиЛемма]

11 рублей рассыпуха, 15 -лимонка и ИванДаМарья. Американки не видела что -то...Это Кулешовка. Нет, рановато еще. В октябре. Этот год урожайный на картофан, так что она не подорожает сильно.
пс. я в прошлом году покупала конец сент. по 11-12 лимонку, а в конце октября по 9,5 ИванМарью. Прошлый год тоже был не дорогой

[Таниана]

Помидоры режу кружочками, раскладываю под быструю заморозку в один слой, затем складываю уже замороженные в пакет. Не слипаются, удобно использовать так как уже практически порезаны, если надо помельче то даже замороженные кружочки легко режутся.

[Светланка]

Девочки, подскажите вкусный проверенный рецепт заготовки синеньких на зиму

[ДиЛемма]

тут море просто рецептов баклажан. Жмите "печать" в нижнем или верхнем правом углу страницы, Вам вывалится печатная форма всего, что тут написано. Далее -Ctrl F, пИшите баклажан и выбираете, что нравится

[Светланка]

тут море просто рецептов баклажан. Жмите "печать" в нижнем или верхнем правом углу страницы, Вам вывалится печатная форма всего, что тут написано. Далее -Ctrl F, пИшите баклажан и выбираете, что нравится

Спасибо, так и сделаю

[Облико Морале]

у меня вздулись две банки с икрой ((((
это все? выкидывать? ее нельзя теперь хотя бы съесть? ведь даже если перекипятить, закатать снова уже нельзя? 

[ДиЛемма]

обидно( не вкусно будет, даже если так съесть. кислятина.

...а вот рванет или нет, напишу позже.

не рвануло

[Марика]

народ, кто-нить был на Алмазе на овощном, что там с ценами на красные перцы, помидоры? и вообще туда ехать стоит за ними или куда лучше?

[ДиЛемма]

это смотря откуда ехать. Мне туда далеко, я на другой рынок езжу. Огорчу Вас, помидорки красные еще на прошло неделе начали дорожать. Я в субботу покупала по 20 уже.

[Марика]

это смотря откуда ехать. Мне туда далеко, я на другой рынок езжу. Огорчу Вас, помидорки красные еще на прошло неделе начали дорожать. Я в субботу покупала по 20 уже.

Да мне тоже из центра не близко, у меня  центр. рынок под носом. Печалька, а перцы красные  почем? да в этом году затянула я заготовками. Хотя, я только и делаю красный перец, в прошлом году как-то особенно  вкуснючий, хрустящий получился.