Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Психологи, психиатры разные

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Skoda]

Только у меня не синенькие, а перец)))
Я вот тоже решила не морочиться и сделала без стерилизации))) но я не на уксусе, а на лимонке, и ещё чесночёк кладу.

Ой прости,конечно хотела написать про перец,совсем заработалась закрывала синенькие и вам написала про синенькие.

[Нетерпеливая]

Девчоночки!!! Что мне делать. Сварила аджику, а крышки дрянь попались...не закрывает их машинка...Что делать? Завтра куплю крышек ? Опять варить и как долго ?

А я не варю аджику, не люблю вкус прокипевшего томата. Вот вчера вечером буквально делала. Накрутила и чуток ацетилки туда, и прекрасно хранится без кипячения.

[mama Marina]

Девочки, не подскажите, когда осенью синенькие и огурцы для консервирования покупать? и где вы их покупаете? вроде на западном есть овощной рынок, там и в розницу торгуют? когда он работает?
в общем куча вопросов, буду очень благодарна за помощь до этого никогда никуда не ездила, тк не на чем было, сейчас есть на чем, а куда не знаю

[nadi1909]

Я уже как недели 2 назад все закрыла.Покупаем на овощном Р-он Алмаза.Огурцы были 30р.баклажаны 25 р.

[mama Marina]

а еще может кто подскажет рецепт синеньких в рассоле
была в гостях и меня угощали, а рецепт не спросила
их из баночки целыми доставали, никаких видимых приправ не было видно, едят поливая маслом и луком посыпая
я понимаю, описание дурацкое, но может кто-то так готовит, вкус необычный и на синенькие не очень похоже, они какие-то немного хрустящие, похожи больше на грибы

[nadi1909]

Там выбор очень большой.Помидорки на томат шикарные брали по 10 руб.а на баллон по 14 руб.

[Olleksenok]

Может кто задавал вопрос, спрошу еще раз) Варила варенье из груш с корицей, пока только на хранение в холодильнике, быстро съедалось, но мне привезли 2 ящика груш. Вот думаю...с корицей можно закатывать? кто-нибудь пробовал?

[Николай]

а еще может кто подскажет рецепт синеньких в рассоле
была в гостях и меня угощали, а рецепт не спросила
их из баночки целыми доставали, никаких видимых приправ не было видно, едят поливая маслом и луком посыпая
я понимаю, описание дурацкое, но может кто-то так готовит, вкус необычный и на синенькие не очень похоже, они какие-то немного хрустящие, похожи больше на грибы

В инете поищите рецепты "Баклажаны как грибы".Скорее всего это они.
Мы бросаем в кипящую воду на 4 минуты, сверху груз чтобы утонули. Потом под гнёт в один слой на ночь чтобы стёк сок. Потом квасите по вкусу. Мне вкусно 4 дня в доме, т.е. без жары.
4 минуты чуть жестковаты, но тут кто как любит и какой спелости будут баклы.

[МОЛОКО]

я чисто своё рассуждение кину: как можно пользоваться ацетилкой ? это ж лекарство.  Пользы от неё от организма не вижу.




............
огурцы в адекватной цене и качестве хорошо покупать в "первую волну" - начало июля.  Цена в этом году была 15 руб. на Алмазе ( там обвешивают, бывает. Надо смотреть)
Сейчас продаются огурцы,  которые высаживают позже (вторая волна). И цена уже понятна,  в связи с жарой,  30-40.

Баклажаны хорошо покупать с 1 сентября.
Помидоры я покупаю в Кривянке.  Почти по пути.

[Нетерпеливая]

Я так понимаю вы это мне. Понятно что пользы никакой, но и вреда особого не вижу, ее там крохи на ведро, а мы едим по чуть-чуть и то не каждый день. Все ж не консервы покупные с их добавками. Да и что сейчас не вредно из еды, если так рассуждать.
Я ж не навязываю, каждому свое. Мне нравится так

[Люсик]

В инете поищите рецепты "Баклажаны как грибы".Скорее всего это они.
Мы бросаем в кипящую воду на 4 минуты, сверху груз чтобы утонули. Потом под гнёт в один слой на ночь чтобы стёк сок. Потом квасите по вкусу. Мне вкусно 4 дня в доме, т.е. без жары.
4 минуты чуть жестковаты, но тут кто как любит и какой спелости будут баклы.

а квасить в каком рассоле?

[Люсик]

Я так понимаю вы это мне. Понятно что пользы никакой, но и вреда особого не вижу, ее там крохи на ведро, а мы едим по чуть-чуть и то не каждый день. Все ж не консервы покупные с их добавками. Да и что сейчас не вредно из еды, если так рассуждать.
Я ж не навязываю, каждому свое. Мне нравится так

к меня тоже есть один рецепт помидоров с ацетилкой, очень вкууусные! Еще помнится прабабушки наши с ней закрывали. ;))

[Нюта79]

Может кто задавал вопрос, спрошу еще раз) Варила варенье из груш с корицей, пока только на хранение в холодильнике, быстро съедалось, но мне привезли 2 ящика груш. Вот думаю...с корицей можно закатывать? кто-нибудь пробовал?

Я закрываю груши с корицей стоят

[aniS_76]

тааак, а перец когда покупать лучше?

[Felicita]

Подскажите, что можно сделать с грушей, не заморачиваясь?