Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Психологи, психиатры разные

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Шарлымчик]

Первый раз слышу о сухой приправе с баклажаном. Вкусно?

Картошка после разморозки отвратительная! Сухая и противная. И смысл ее морозить? Заморозить овощи и добавьте зимой в картошку .

[Insurit]

да хотела уже полноценное блюдо сделать, чтобы потом только разогреть  ну сделаю без неё.. я поэтому и спросила, что сомневалась ..

Я в приправу баклажана добавила меньше чем других ингредиентов, по отзывам вкусно ))) в супчики там, в овощные блюда добавлять ... Я всё сушу, потом перемелю и получится мелкая такая приправка ...

[Katrin S.]

Мама-Оксана, спасибо за рецепт икры! 
Доваривается 

[WESNA]

А я сейчас лучок маленький в баночках замариновала . Пахнет в квартире бесподобно этим маринадом
Бабушка мужа всегда делала,вот я рецепт у нее взяла.

[tatka_959]

Бум икры кабочковой! И от меня спасибо! Теперь буду еще раз варить . только без перца острого-для дочи.
Спасибо и тем. кто придумал эл.мясорубку)))

[Мама-Оксана]

Мама-Оксана, спасибо за рецепт икры! 
Доваривается 

Бум икры кабочковой! И от меня спасибо! Теперь буду еще раз варить . только без перца острого-для дочи.
Спасибо и тем. кто придумал эл.мясорубку)))

Девочки! Пжл!
Кушайте на здоровье.
У меня и личке завалина письмами об икре.
Просто у нас все очень любят икру, пробывала очень много рецептов, но этот и впрям оказался "много не бывает". Ребенок очень любит и может за присест баночку умять (а я не против не сильно автономная, она у нас на диете),к слову я её баночки делаю без острого перца и масло меньше лью.
Кабачков всегда много нарастает.
Я если честно еще сама в этом году для "зимовки" не делала, вот ребёночка со сборов из спортивного лагеря на следующей недели заберу и в бой!

[English lady]

Оксана, а как быть с баклажанами? Скоро можно на икру из баклажан переходить, нужен такой же хороший рецепт.

[Мама-Оксана]

Оксана, а как быть с баклажанами? Скоро можно на икру из баклажан переходить, нужен такой же хороший рецепт.

А вот нет у меня икры из баклажанов, тут девочка давала, я делала. Вкусная но у нас не пошла.
А вот кружочками и салат с ними есть вкусный-вкусный! Найду выложу.

[Lucy Liu]

  Девочки, ту написали про сушёные баклажаны, расскажу про свой эксперимент:
 
  В прошлом году, летом, засушила баклажаны на шпажках. Для этого просто порезала баклажаны кружочками и нанизала на палочки из китайского ресторана. Время сушки около двух недель.
  Зимой эти баклажаны можно добавлять в овощное рагу, можно замочить в воде на ночь и потом готовить с ними такие же рецепты как со свежими баклажанами.
  Вкус у них лучше чем у тех которые были заморожены. В овощное рагу, которое готовлю в мультаварке, добавляла просто сушёными.
  Мне кажется после сушки у баклажан совершенно пропала горечь. По вкусу они почти такие же как и свежие. Даже мне кажется чуть лучше, в некотором роде похожи на сушёные грибы. 
  Хранила сушёные баклажаны в закручивающейся стеклянной банке.
  То количество что насушила в прошлом году улетело очень быстро. В этом году насушу побольше.

[Sanni]

Пожалуйста, дайте рецепт вяленых помидор, чтобы закрыть на зиму.В масле же кажется хранить?
Выросло много своих небольших помидор-сливок
И как томат вкусный из желтых помидор?

[Katrin S.]

Девочки! Пжл!
Кушайте на здоровье.
У меня и личке завалина письмами об икре.
Просто у нас все очень любят икру, пробывала очень много рецептов, но этот и впрям оказался "много не бывает". Ребенок очень любит и может за присест баночку умять (а я не против не сильно автономная, она у нас на диете),к слову я её баночки делаю без острого перца и масло меньше лью.
Кабачков всегда много нарастает.
Я если честно еще сама в этом году для "зимовки" не делала, вот ребёночка со сборов из спортивного лагеря на следующей недели заберу и в бой!

Вчера она еще горячая была, но уже и запах и вкус были очень-очень. А сегодня из холодильника - просто бест - в 100 раз лучше магазинной.
Так что рецепт утащила себе в проверенные. 

[Viscoza]

А мне перец острый в икре почти не ощущается. И дочка ест.  Сын никакую и никогда не станет есть. Он у меня такой.

[titosha]

А мне перец острый в икре почти не ощущается. И дочка ест.  Сын никакую и никогда не станет есть. Он у меня такой.

аналогично про перец и дети лопали 

[Karinka]

забыла написать,взорвались все абсолютно банки аджики из кабачков , рецепт Филлипуси, как я поняла безпроблемный(Аджика из кабачков -3 кг кабачков, 500г моркови, 500г сладкого перца, 1 ст. зубков чеснока, 1,5 кг помидоров,2,5 ст.л. молотого красного перца, 0,5 ст. сахара, 2,5 ст.л. соли, 1 ст. растительного масла.Кабачки, морковь, сладкий перец, помидоры пропустить через мясорубку, добавить масло, соль, сахар и варить 40 минут, потом добавить молотый перец и чеснок, варить еще 5-7 минут, разложить в стерильные банки и закатать.).
хотелось бы понять почему?

[89043446650]

забыла написать,взорвались все абсолютно банки аджики из кабачков , хотелось бы понять почему?

а зачем в аджику кабачки положили? кабачки очень капризные! они в одиночестве часто взрываются! может мало стерилизовали? где рецепт взяли? здесь девочки вроде проверенные рецепты дают