Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Заготовки на зиму.  (Прочитано 1644382 раз)

Moderator и 17 Гостей просматривают эту тему.

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6990 : 23 Сентябрь 2016, 21:47:58 »

спасибо, уже погуглила и нашла. Вообще до фига, что из нее делают - алычевый мед (вспомнила, что меня им угощали, вкусная штука), желе, мармелад, аджику, маринуют с чесноком.

Диан-очка

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +151/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8053

  • НЕ пеку ремесленный хлеб и круасс. Пока в Сербии
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6991 : 23 Сентябрь 2016, 21:54:21 »


девочки, а сейчас уже поздно помидоры на томат покупать на оптовке на Алмазе?
Дорого очень? Или еще нет? Почем они там?
Работа!!! https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,165978.msg10169496.html#msg10169496

Врать и не краснеть-это ерунда… Вот ЖРАТЬ и не ТОЛСТЕТЬ! Вот это талант!!)
2 парней у меня

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6992 : 23 Сентябрь 2016, 21:56:38 »

Я вчера на северном рынке видела "помидоры на томат" по 15 рублей, но вид у них был уставший ...

Диан-очка

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +151/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8053

  • НЕ пеку ремесленный хлеб и круасс. Пока в Сербии
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6993 : 23 Сентябрь 2016, 21:58:31 »

надо мотануть в аксайском направлении
Работа!!! https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,165978.msg10169496.html#msg10169496

Врать и не краснеть-это ерунда… Вот ЖРАТЬ и не ТОЛСТЕТЬ! Вот это талант!!)
2 парней у меня

Hатка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +277/-11
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15169

  • 8(928)152-07-27 Ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6994 : 23 Сентябрь 2016, 21:59:14 »

девочки, а сейчас уже поздно помидоры на томат покупать на оптовке на Алмазе?
Дорого очень? Или еще нет? Почем они там?

Диана, там на весе кг на 10 накалывают  на ящике :sorry:. Муж с мамой поехал пару недель назад - переругался.
Не говорите, что мне нужно делать, и я не буду говорить, куда вам нужно идти.

@soapnatka Всё для ухода за собой. Сила природы в каждом флаконе

Диан-очка

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +151/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8053

  • НЕ пеку ремесленный хлеб и круасс. Пока в Сербии
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6995 : 23 Сентябрь 2016, 22:03:51 »

и что? какие будут предложения?
я помню в прошлом году дыни покупала..торпеды)))
 Дядька в гости набивался, про мужа спрашивал, но они из 3-4 штук 2 гадкими были
Работа!!! https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,165978.msg10169496.html#msg10169496

Врать и не краснеть-это ерунда… Вот ЖРАТЬ и не ТОЛСТЕТЬ! Вот это талант!!)
2 парней у меня

Hатка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +277/-11
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15169

  • 8(928)152-07-27 Ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6996 : 23 Сентябрь 2016, 22:36:35 »

и что? какие будут предложения?


Да ничего  :sorry:. Предупредила просто. Какая "экономия" кайфовая.
Муж у меня этот рынок терпеть не может. На обычных берет.
Не говорите, что мне нужно делать, и я не буду говорить, куда вам нужно идти.

@soapnatka Всё для ухода за собой. Сила природы в каждом флаконе

Мама-Оксана

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +53/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1398

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6997 : 23 Сентябрь 2016, 22:39:01 »

Да ничего  :sorry:. Предупредила просто. Какая "экономия" кайфовая.
Муж у меня этот рынок терпеть не может. На обычных берет.
Вы правы. Лучше уж немного переплатить! Чем потом понимать как ты сэкономил.
Мечты должны быть либо безумными, либо нереальными...
Иначе - это просто планы на завтра!

Удача Счастливая

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2097

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6998 : 23 Сентябрь 2016, 22:48:32 »

Я в этом году психанула, купила безмен и поехала с ним. Взяла морковку, мне взвесили - 7 кг. Достала безмен из пакета - а там нет и 6 кг. С недовольным видом доложили до 7.
Поехали на другую точку, взяли баклажаны, весы прекрасно стоят на земле между мной и продавцом. Продавец взвесила, я так же достала безмен - вес точный. И уже у нее брали все остальное, в том числе и помидоры, которые безменом "перевешивать" весьма затруднительно. А по поводу коробок.. Да, ящик из-под бананов у них платный- 50 рублёв... Я ездила с Ашановскими зелеными сумками - в каждую поместилось "по ящику". Помидоры брала типа "сливок". Ничего не подавилось. Хочу и на этих выходных съездить, да безлошадная((. Придется ждать, пока кому - нибудь из знакомых туда не захочется).

Диан-очка

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +151/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8053

  • НЕ пеку ремесленный хлеб и круасс. Пока в Сербии
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #6999 : 24 Сентябрь 2016, 00:32:02 »

Да ничего  :sorry:. Предупредила просто. Какая "экономия" кайфовая.
Муж у меня этот рынок терпеть не может. На обычных берет.

спасибо, Наташ!
просто я не знаю нынешних цен, после возвращения еще нигде не была. Муж сказал, что на обычном рынке помидоры уже по 60 р/кг..вот я и спрашиваю, как там? Я так помню, там по 15-25 р/кг были помидорки. И, кстати, я там в прошлом году купила самые вкусные помидоры за весь сезон :ay::

тоже, весы с собой брать...а у меня электронные до 5 кг.. безмен не уверена, что найду
Работа!!! https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,165978.msg10169496.html#msg10169496

Врать и не краснеть-это ерунда… Вот ЖРАТЬ и не ТОЛСТЕТЬ! Вот это талант!!)
2 парней у меня

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7000 : 24 Сентябрь 2016, 00:39:43 »

я на комсе на рабочем городке в прошлую субботу у одной тетки брала круглые маленькие помидорки по 18 руб. - 20 руб. вкусные. остальные с ценами грубят.

Люка

  • Юля.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +167/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10280

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7001 : 24 Сентябрь 2016, 09:35:52 »


Ездила со знакомой сегодня собирать шиповник и попутно насобирала мелкой желтой алычи - ее  еще воробейником называют. Она вкусная, но очень мелкая, косточки выковыривать не вариант. Что из нее можно сделать, кроме компота (не пьем мы его)?

Оксана, у меня из такой просто шикарный ткемали получился. Уже 1 маленькая баночка осталась.

Люка

  • Юля.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +167/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10280

    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7002 : 24 Сентябрь 2016, 09:43:57 »

.. Да, ящик из-под бананов у них платный- 50 рублёв...

Я всегда беру в одном месте. Въезд сразу после Ростнефти и 2-й перекрёсток по левой стороне парень молодой с мамой. Вес всегда совпадал, за ящики денег ни разу не брали. Но я не торгуюсь. Я не за экономией езжу- мне просто удобно по пути с работы и по рынку блукать не нужно.

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7003 : 24 Сентябрь 2016, 11:28:35 »

Диана, там на весе кг на 10 накалывают  на ящике :sorry:. Муж с мамой поехал пару недель назад - переругался.

ну на 10 килограмм не наколешь, там всего в ящике 25-26 кг получается. Я в разных местах покупала, в прошлом году и в этом, поэтому уже знаю, сколько примерно выходит ящик. Если мне ящик взвесят и скажут, что там 15 я развернусь и уйду просто. Коробки же примерно одинаковые по объему, поэтому если знаешь, сколько в ящик влазит, то наколоть трудно. Единственно под низ ящика могут некондицию положить, поэтому ворошить и смотреть надо.

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму.
« Ответ #7004 : 24 Сентябрь 2016, 11:32:23 »

Оксана, у меня из такой просто шикарный ткемали получился. Уже 1 маленькая баночка осталась.

да, я про ткемали подумала, но столько его наделала из красной алычи уже ... хотя на пробу все же одну баночку сделаю. Остался перец от аджики, да и сравнить интересно. А вдруг мне желтый ткемали понравиться больше. Но там все заготовки из нее по принципу ткемали делаются - отварить, протереть через сито, викинуть косточки и кожуру. А дальше из этой пасты можно ткемали, можно аджику, можно добавить сахар и проварить - будет варенье, если воду, в которой она варилась не выливать, а снова влить в пасту, добавить сахар и варить до загустения - будет мед алычевый, добавить желатин - будет желе