Искала инфу о сейтане , и случайно набрела на блоггера диетного. Так вот. У него есть статья о дюкановской диете. В целом мое мнение о ней-50/50 правда/ложь. В общем возвращаюсь к старой теме о ложке дёгтя в бочке меда
Давайте коллективно обсудим данный пост
Вот ссылка:http:
http://www.live4ever.ru/dieta-dyukana-otzyivyi.htmlС чем я не согласна в этой статье:
"Автор говорит даже о том, что вместо воды можно пить кока-колу лайт
Это, мол, вкуснее воды и т.д. А вместо сахара там аспартам, который-де не вреден. Да, во времена написания его книги аспартам считался не вредным, но сейчас то совсем другие времена. Почитайте про Аспартам в Википедии, например. Потребление аспартама теперь жестко регламентируется. Я думаю, его скоро могут и вовсе запретить"
Если бы автор внимательно читал Википедию, и не имел предвзятого мнения,он бы увидел инфу -чтобы двинуть кони от аспартама человеку в 70 кг веса нужно выпить больше 26 с лишним литров колы или съесть 266 таблеток аспартама за день
(это по данным Европы)
"Нехватка клетчатки может стать серьезной проблемой, приводя к запорам
Отсутствие в рационе злаков может привести к нехватке витаминов группы B."А как же отруби и овощи???
Замечания, которые не могу не игнорировать:
1.Имидж «Диеты Дюкана» понес серьезный урон. Французский врач Дюкан встретился в суде с доктором Коэном и проиграл его.В 2010 году Коэн объявил, что знаменитая «диета Дюкана» опасна для здоровья худеющих и может повлечь повышение уровня холестерина, проблемам с сердцем и сосудами, и даже к раку.
Дюкан, понятное дело, подал иск на предмет клеветы. Но суд отклонил эту претензию.
«Доктор Коэн был первым, кто указал на опасность программы питания Дюкана. А позже это было доказано и множеством исследований, так что вполне законно то, что именно доктор Коэн выиграл суд. Здоровье пациентов всегда важнее обаяния врача», — заявил адвокат Коэна.
По материалам EuroNews
2. Мнение диетолога Алексея Ковалькова о белковых диетах:
"развитию кетоацидоза (запах ацетона изо рта, человек дурно пахнет)
общая токсикация организма продуктами переработки мяса
рак кишечника связывают напрямую с избыточным количеством белков в рационе
тоже с камнями в почках"Для себя решила, что буду продолжать диетничать с Дюканом, но буду более критична к книге и к выбору еды, а также следить за своим здоровьем пристальнее, чем обычно.