Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[АннаБананна]

Девочки, может кто сталкивался. Готовлю сердечки в кефире вместо сметаны. Кислятина получается. Хотя с курицей вышло обалденно. Чем можно исправить положение?

[OllgaUr]

Девочки, может кто сталкивался. Готовлю сердечки в кефире вместо сметаны. Кислятина получается. Хотя с курицей вышло обалденно. Чем можно исправить положение?

Думаю, что ничем....я куринную печень пару дней готовила в кефире   . Лучше бы не эксперементировала, первый раз готовила в йогурте обезжиренном, от сметаны не отличишь....а вот в кефире бяка получается....сразу говорю, сахаром ситуацию только усугубишь  ...я милфорд пробовала добавлять   

[АннаБананна]

Блин, ну буду есть без подливы. Сами сердечки то ничего так получаются.

[MarGus]

Девочки, может кто сталкивался. Готовлю сердечки в кефире вместо сметаны. Кислятина получается. Хотя с курицей вышло обалденно. Чем можно исправить положение?

В молоке или йогурте попробуйте мне нравится, а еще просто водичка тоже хорошо и зеленушку

[АннаБананна]

Выбросила все Сердечки тоже оказались не ахти. Печень тушила, курицу мариновала с кефиром и сельдереем и чесноком. Просто супер было. Сердечки еще и индюшиные были. Жесткие, и после заморозки оказались не очень свежими.

[njundina]

Выбросила все Сердечки тоже оказались не ахти. Печень тушила, курицу мариновала с кефиром и сельдереем и чесноком. Просто супер было. Сердечки еще и индюшиные были. Жесткие, и после заморозки оказались не очень свежими.

Не повезло. Я в прошлый раз сердечками отравилась вообще . С тех пор не ем.

Готовить лень. Питаюсь кефиром,яйцами и крабопалками...
Пойду хоть капустки потушу, БО всё-таки...И сгущенку сварю.На десерт. Можно с блинчиками заморочиться, но лень-матушка...

[АннаБананна]

А как вы варите сгущенку?

[njundina]

А как вы варите сгущенку?

Да запросто.
3 ст.л. СОМ
1 ст.л. кукурузного крахмала
200 мл молока (1,5 %)
сах.хам по вкусу.
Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке. Соединить.Нагревать в микре сек по 20, помешивать(может при загустении через края выходить). Нагревать до густоты сгущенки(примерно минуты 2-3)
Ещё видела рецепт,где добавляли кофе и хорошо уваривали,до сильного загустения. Но сама не пробовала,так что не знаю,как получается.

Ещё видела рецепт,где СОМ сначала обжаривается,чтобы был эффект "вареной сгущенки"

[MarGus]

А я проще делаю, когда сладенького хочется. Но, это по-моему рецепт крема заварного. В молоко добавляю сахзам, кук.крахмал, сом и ванилин. И, помешивая, до загустения на медленном огне   Моя мама обалдела  , увидев как я худею, да еще и с блинчиками вприкуску  

[njundina]

А я проще делаю, когда сладенького хочется. Но, это по-моему рецепт крема заварного. В молоко добавляю сахзам, кук.крахмал, сом и ванилин. И, помешивая, до загустения на медленном огне   Моя мама обалдела  , увидев как я худею, да еще и с блинчиками вприкуску  

Я из СОМа делала белый шоколад. Муж постоянно его таскал его из морозилки. Тож говорил "Ни фига себе у тебя диета. Постоянно рыбку,мясо кушаешь. да ещё и вкуснящки печешь". Но в прошлый раз я кулинарила с охотой. В этот раз-лениво...

[MarGus]

У меня тоже лень проснулась (( пока своим мужчинам приготовлю на себя уже нет желания. И как следствие, срывы 
Надо брать волю в кулак, осталось половина от того, что уже ушло, а я расслабляюсь.

[njundina]

У меня тоже лень проснулась (( пока своим мужчинам приготовлю на себя уже нет желания. И как следствие, срывы 
Надо брать волю в кулак, осталось половина от того, что уже ушло, а я расслабляюсь.

У меня в этот раз вес уходит оооочень медленно. За неделю- плавающий 1 кг.За атаку вообще ни грамма не скинула. Но сама виновата,воды пью мало,в основном чай-кофе. Да и вес в прошлый раз был на 12 кг больше,чем сейчас. А следовательно,и уходил скорее. Но объему уходят, а это главное)

[КСЮШЕНЬК@]

.

[njundina]

Нарушителей всех в угол. На белковые дни!!!

[М@рта]

А я молочными коктелями спасаюсь. Три ягодки чёрной смородины и немного сахзама - супер десерт для меня. Готовка уже поднадоела, сегодня дети в сад не пошли, смели все наше диетическое. За 2 недели муж на 4,5 кг похудел, у меня результаты скромнее, но тоже радуют.