Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Cvetlana]

доброе утро 
жалко :ac:пусть выздоравливает 

девочки, кто не прислал результаты - жду сегодня до 12.00  :ad:кстати, Свет, все забываю тебе сказать спасибо за рецепт йогурта, хотя я уже "йогуртодел" бывалый 
получилось очень вкусно! топила молоко в мультиварке 6 часов, а потом на топленом молоке йогурт поставила.
Правда очень получилось похоже на ряженку, в след раз попробую закваску ряженки и попытаюсь найти 3 отличия 

сегодня во второй половине выложу табличку + рецепт обещанной семги + еще конкурс с денежными призами 

я в скороварке топлю 30 минут на режиме "тушение". 
Кстати, с обезжиренного молока (я беру в Агрокомплексе 0,3 %) сыворотки отходит значительно больше, чем с обычного (2,5%) у меня 1/3 баночки получилось сыворотки. Перед уходом все поставила в холодильник - вечером попробуем. ))

[Fis-ka]

я в скороварке топлю 30 минут на режиме "тушение". 
Кстати, с обезжиренного молока (я беру в Агрокомплексе 0,3 %) сыворотки отходит значительно больше, чем с обычного (2,5%) у меня 1/3 баночки получилось сыворотки. Перед уходом все поставила в холодильник - вечером попробуем. ))

Свет, т.е. ты на "тушении" молоко держишь 30 мин, потом переливаешь, туда закваску и на "йогурт"?

[simka]

Всем привет!  Ой,девочки,мне сегодня сон был что захожу я на кухню,а на тарелочке 2 печеньки лежат-дети не доели.Я хватаю их и очень быстро съедаю,а потом резко вспоминаю,что я же на диете!!! И что же теперь делать??? Сколько белковых дней мне за это в наказание???? О,ужас,ну как же я могла Каково было мое облегчение,когда я проснулась утром и поняла,что это был всего лишь сон

я на атаке сок за младшим по привычке допила
тоже переживала 

я в скороварке топлю 30 минут на режиме "тушение". 
Кстати, с обезжиренного молока (я беру в Агрокомплексе 0,3 %) сыворотки отходит значительно больше, чем с обычного (2,5%) у меня 1/3 баночки получилось сыворотки. Перед уходом все поставила в холодильник - вечером попробуем. ))

ну так скороварка и мультиварка (медленноварка) 
вот когда у меня эта мультя навернется, куплю Панасоник новый, там функция скороварки есть, хотя сейчас у меня тоже Панасоник и думаю, что проработает еще ооочень долго 

у меня на обычном молоке сыворотка никогда не отходит, получается однородная густая масса
может ты передерживаешь?

[Fis-ka]

Всем привет!  Ой,девочки,мне сегодня сон был что захожу я на кухню,а на тарелочке 2 печеньки лежат-дети не доели.Я хватаю их и очень быстро съедаю,а потом резко вспоминаю,что я же на диете!!! И что же теперь делать??? Сколько белковых дней мне за это в наказание???? О,ужас,ну как же я могла Каково было мое облегчение,когда я проснулась утром и поняла,что это был всего лишь сон

Уже кошмары про сташные печеньки снятся!!!!

[simka]

Свет, т.е. ты на "тушении" молоко держишь 30 мин, потом переливаешь, туда закваску и на "йогурт"?

Юль, остудить молоко до нужной температуры и добавить закваску (сухую), а потом в йогуртницу

[Fis-ka]

 Ага так и подумала. Я простой йогурт делала, теперь с топленым молоком хочу попробовать. У меня тоже никогда сыворотка не отделялась. Я делала с 1% молоком Агрокопмлекс.
А с какими заквасками делаете? У меня Генезис разный (йогурт и бифидокомплекс). Еще хочу купить в аптеке бифидум и Наринэ. Из них попробовать.

С любителями кисломолочки могу поделиться молочным грибом. С ним можно кефир наиполезнейший из обезжиренного молока  делать.

[simka]

Ага так и подумала. Я простой йогурт делала, теперь с топленым молоком хочу попробовать. У меня тоже никогда сыворотка не отделялась. Я делала с 1% молоком Агрокопмлекс.
А с какими заквасками делаете? У меня Генезис разный (йогурт и бифидокомплекс). Еще хочу купить в аптеке бифидум и Наринэ. Из них попробовать.

С любителями кисломолочки могу поделиться молочным грибом. С ним можно кефир наиполезнейший из обезжиренного молока  делать.

у меня закваски Экоком (и у Светы кажется такие же), продаются в нашем любимом Обереге 
слышала, что из Наринэ кислятина получается, но честно сказать, не пробовала

[Fis-ka]

Я Генезис тоже у Лены в Обереге покупала.
 Буду эксперементировать.

[Fis-ka]

А вот я озаботилась соевой продукцией. Кто видел ее в Ростове в продаже? Молоко, сыр, муку? Может Леночке из Оберега такую идею подкинуть?

[Cvetlana]

У меня на обычном молоке (от 1%) - тоже сыворотки совсем немножко получалось, а это молоко - обезжиренное, там 0,3 % было. Впервые такое.... Ну вечером попробуем  

[simka]

А вот я озаботилась соевой продукцией. Кто видел ее в Ростове в продаже? Молоко, сыр, муку? Может Леночке из Оберега такую идею подкинуть?

Подкинь, она в этом плане молодец - реагирует очень оперативно 

[natusia80]

Девочки, я в очередной раз присоединяюсь к вам . Сделала себе 2 дня атаки, согнала накопленную воду, сегодня у меня день с овощами. Очень-очень надеюсь и верю, что в этот раз дело пойдёт лучше и я не буду срываться на всякие ненужности. Надо только завтра за отрубями сгонять, а то уже почти закончились дома. Пока почередуюсь 1/1, а там посмотрим.

[kraaw]

Девочки, поделитесь опытом. На выходных я еду с друзьями отдыхать в горы.  Все будут есть шашлыки, другие вкусности, ну и спиртное, конечно, будет. Я уже думала, что смогу есть курицу и овощи на мангале, свежие овощи. Но не пить не получится это точно. А когда пьешь, то и ешь соответственно больше и часто то, что нельзя. И погулять хочется, и похудеть тоже. Как вы переживали праздники? 

[simka]

Девочки, поделитесь опытом. На выходных я еду с друзьями отдыхать в горы.  Все будут есть шашлыки, другие вкусности, ну и спиртное, конечно, будет. Я уже думала, что смогу есть курицу и овощи на мангале, свежие овощи. Но не пить не получится это точно. А когда пьешь, то и ешь соответственно больше и часто то, что нельзя. И погулять хочется, и похудеть тоже. Как вы переживали праздники? 

1 день атаки и далее по намеченному плану    все восстановится потом дня через 2-3 

[Велеена]

А я бы все таки не рекомендовала Вам срываться...потом можете попасть на затяжное "плато"...все праздники, в т.ч. новый год, дни рождения, свадьбы и крестины провела с колой и пепси лайт в обнимку..( на банкеты приносила с собой как бы странно это не выглядело)