Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Салаты  (Прочитано 331875 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Evgenuy

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 468

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1320 : 01 Декабрь 2017, 11:15:13 »

девочки,сын просит салат с киреешками. я как то готовила-фасоль,кукуруза,чеснок,кириешки и майонез.но хочется чего-нибудь другого.Предложите?

mascha

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +473/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5489

    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1321 : 01 Декабрь 2017, 12:07:38 »

Копченая колбаса + сыр + яйцо + помидоры + кириешки, заправить майонезом.
Сидишь, сложа руки на пузике, и ждешь чуда. А чуда всё нет и нет. Зато есть пузико...

Татьяна Дмитриевна

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 177
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1322 : 01 Декабрь 2017, 14:02:00 »

Салат: 1 копченая куриная грудка (кубиками), яичные блинчики (4 яйца, каждое отдельно взбить венчиком, присолить и на сковороду), свернутые в трубочку и тонко нарезанные соломкой и красный лук полукольцами, маринованный в уксусной воде (пополам уксус/вода), майонез.

Недавно делала, получилось вкусно!

ЮлияПетровна

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +133/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4500

  • Член клуба "Без прививок".
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1323 : 07 Декабрь 2017, 11:49:25 »

Салатики - любимая еда! Мне нравится салат берлинский. Понадобится:
Капуста белокачанная 400 г
Огурец 2 шт.
Колбаса копченая 300 г
Майонез 200 г
Горчица 1 ч.л.
Перец черный молотый щепотка
Арахис горсть

Зелень? лук, чеснок? Превый раз вижу такой салат)
у счастья есть простые формы
окружность детского лица
прямоугольник шоколадки
уютная дуга кота

Lala4ka

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 25
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1324 : 09 Январь 2018, 16:48:20 »

Могу предложить салат из капусты.
Салат «Нежность»

С простым рецептом салата "Нежность" не придется долго возиться. Из минимального набора продуктов вы легко приготовите вкусный оригинальный салатик, который украсит новогоднее меню 2018.
Продукты
(на 4 порции)
Капуста - 300-400 г
Колбаса копченая - 200   г
Чеснок - 3 дольки
Петрушка - 3 веточки (по вкусу)
Майонез - 100 г (по вкусу)
Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Продукты для рецепта перед вами.

Приготовление салата "Нежность":
Капусту  нашинковать соломкой.
Колбасу нашинковать соломкой.
Чеснок очистить, раздавить в чесночнице или натереть на мелкой терке.
Капусту посолить, перетереть руками.
Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом.
Вымыть, мелко нарезать петрушку.
Все перемешать. Салат «Нежность» готов.
Готовый салат украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

lizanikonova

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1

  • Учасник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1325 : 11 Январь 2018, 19:11:16 »

Lala4ka, спасибо большое за рецептик! :bravo: Обязательно попробую его и возьму в свою кулинарную книгу)) Я как раз искала рецептик на замену итальянскому салату, который уже изрядно поднадоел. Я только хотела спросить, можно ли его готовить, например, не с колбасой, а с курицей? Чтоб вкуснее и полезнее) И если брать мясо курицы, то лучше чтоб оно было вареным или подкопченным?
« Последнее редактирование: 12 Январь 2018, 12:25:19 от lizanikonova »

Ninel

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1326 : 12 Февраль 2018, 19:11:53 »

Люблю готовить салат с ананасом и курицей, поделюсь своим рецептом:

Ингредиенты:
Копченая курица - 200 г
Лук - 2 шт.
Шампиньоны - 100 г
Ананасы - 100 г
Майонез   
Яйца   - 3 шт.
Уксус   
Соль   
Сахар

Отварить до готовности куриные яйца, обжарить шампиньоны вместе с половинкой луковицы и слить лишнюю жидкость с ананасов.
Нарезать лук продольными полукольцами.
Обдать лучок кипятком и оставить на 15 минут. Затем воду нужно слить и замариновать лук по вкусу с использованием сахара, соли и уксуса.
Снять с копченой курицы кожицу и её нашинковать мелкими кубиками.
Куриные яйца остудить, очистить и нарубить кубиком.
Сформировать салат слоями в двух мисочках. Первым слоем выложить копченую курочку.
Затем выложить маринованный лук.
Покрыть слой лука майонезом.
Выложить кубики ананасов.
Засыпать ананасовый слой рубленными яйцами.
Смазать слой майонезом и добавить немного жаренных грибочков.
Покрыть верхушку салата майонезом и украсить по желанию, или же оставить как есть. Дать салату немного настояться.

Lala4ka

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 25
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1327 : 05 Март 2018, 08:49:43 »

На носу праздник. Вам  на  заметку вкусные  салаты на 8 марта.
 Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами

Нашла этот симпатичный салат на Вкусляндии, решила повторить. К моему удивлению, слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами украшается очень просто и быстро, а продукты - самые доступные и многими любимые.
Продукты
(на 3 порции)
Куриная грудка (отварная) - 150-200 г
Шампиньоны - 250 г
Сыр твердый - 80 г
Помидоры - 2 шт.
Оливки без косточек - 70 г
Лук зеленый - 2-3 шт.
Майонез - примерно 80-100 г
Масло растительное
Соль (по желанию)
*
Для украшения:
Помидоры черри - 2-3 шт.
Укроп свежий - 3 веточки
Мак - 1/2 ч. л.
Оливки (маслины) - 2 шт.

Подготовьте ингредиенты для слоеного салата с курицей и грибами.
Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде минут 15.
Как приготовить слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами:

Грибы помойте и мелко порежьте.
Обжарьте грибы на 2 ст. л. растительного масла минут 5.
(Как только выложите грибы на сковороду, сразу посолите их.)
Тем временем подготовьте остальные продукты. Вареное куриное филе порежьте мелким кубиком.
Зеленый лук порежьте максимально мелко.
Сыр натрите на терке.
Оливки мелко порубите (2 штуки оставьте для украшения).
Помидоры порежьте мелким кубиком.
На дно салатницы выложите куриное филе, полейте майонезом.
Сверху выложите остывшие жареные грибы.
На грибы выложите оливки, полейте майонезом.
Сверху - помидоры.
Посыпьте зеленым луком.
Полейте майонезом.
Засыпьте тертым сыром. Собственно сам слоеный салат с курицей и грибами готов.
Для меня сам по себе майонез достаточно соленый, но если вы любитель блюд посолонее, то можете каждый слой салата посыпать солью по вкусу.
Из помидорок черри нарежьте максимально тонкие кружочки. На один цветок понадобится чуть меньше 1 помидора. Для трех цветков я порезала 2,5 помидора.
Выложите кружочки помидоров внахлест, в виде лепестков маков. Посередине положите по половинке или по меньшему кусочку оливки. Присыпьте серединку цветов маком. Добавьте веточки укропа.
Праздничный салат "Букет маков" готов!

Салат "8 Марта!"

Так можно оформить любые салаты к 8 Марта! У меня салат из рыбных консервов.
Продукты
(на 4 порции)
Банка консервированной рыбы - 1 шт.
Вареный картофель - 2 шт.
Вареная морковь - 2шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Майонез
Соль

Как приготовить салат из рыбных консервов:

Отварить овощи и яйца, мелко порезать.

Выложить салат из рыбных консервов слоями: рыба, натертые белки, морковь, лук(можно замариновать), картофель, натертый желток.

Каждый слой немного промазать майонезом. Соль по вкусу.

Эвeлин

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1328 : 14 Март 2018, 05:44:52 »

Очень люблю салаты с курицей и грибами. На мой вкус - беспроигрышное сочетание

Lala4ka

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 25
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1329 : 04 Апрель 2018, 17:58:03 »

Вот  очень  вкусный  салат из картофеля.
Салат "Охотничий" с копченой колбасой

Салат на 5 баллов! Быстрый, вкусный салат с колбасой, сыром, маринованными огурцами. Копченая колбаска создает яркий, аппетитный вкус! Рекомендую салат "Охотничий" на праздничный стол!
Продукты
Колбаса сырокопченая - 200 г
Сыр твердый - 200 г
Картофель отварной - 3 шт.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 2 ст.л. (по вкусу)

Подготавливаем продукты для салата с колбасой, сыром, огурцами, горошком и картофелем.
Картофель заранее отвариваем, остужаем, очищаем.
Колбасу нарезаем соломкой.
Огурчики нарезаем соломкой.
Отварной картофель тоже нарезаем соломкой.
Лук нарезаем полукольцами или соломкой.
Твердый сыр трем на терке.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты. Добавляем в салат с сыром, колбасой, картофелем и огурцами консервированный горошек, молотый черный перец и майонез. Все перемешиваем.
Салат "Охотничий" с копченой колбасой готов. Приятного аппетита!

Vulfmilana

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +1/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 66

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1330 : 18 Апрель 2018, 22:26:45 »

я такой делала, конечно нужно делать прям на один раз, потому что когда он холодный уже не вкусный

З_Л_Ю_К_А

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1331 : 26 Апрель 2018, 21:36:50 »

А зачем вы купили если не знаете что делать . Покупайте то что сможете приготовить .

Ninel

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1332 : 02 Май 2018, 15:54:02 »

Люблю готовить такой салат с кукурузой:

Ингредиенты
Крабовые палочки - 200 г
Картофель - 5-6 шт.
Кукуруза консервированная - 300 г
Майонез - ½ упаковки
Яйца куриные - 4-5 шт.
Соль, перец - по вкусу

отварить яйца и картофель, затем нарезать их кубиками
крабовые палочки режем изначально вдоль соломкой, а затем нарезаем более мелко.
Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо.
Выкладываем в общую емкость картофель, крабовые палочки, кукурузу, яйца. Тщательно смешиваем все ингредиенты.
Солим блюдо по вкусу, можно также поперчить. Заправляем салат майонезом.

Гайка23272

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 627

    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1333 : 02 Май 2018, 20:08:56 »

Девочки, кто-нибудь готовил салат ананасы-курица-грибы? Меня грибы тут как-то смущают
Дочка и сыночек

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #1334 : 02 Май 2018, 20:20:48 »

Девочки, кто-нибудь готовил салат ананасы-курица-грибы? Меня грибы тут как-то смущают
Шампиньоны маленькие в банках магазинных, маринованные они. Сыр еще туда надо и немного майонеза, салат сам по себе влажный