Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Блендер - рецепты  (Прочитано 57198 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

vishenka80

  • Гость
Блендер - рецепты
« : 07 Июль 2006, 17:49:05 »

Девочки, давайте делиться рецептами приготовления чего-нибудь вкусненького с применением блендера! я вот, например, хочу попробовать приготовить паштет из кур.печенки. возьму печень, сварю, отправлю в блендер, добавлю лучка и масла. посмотрим, что получится. мне кажется будет вкусно! еще мне нравится мол.коктейль с мороженым - взять всего и побольше и взболтать.  :ar:

Ёлка2

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 665

  • Все мы родом из детства.
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #1 : 07 Июль 2006, 18:58:09 »

С помощью блендера можно делать всяческие соусы, пюре, крем-супы и т.д. Например, сегодня у нас на обед было говяжье сердце в орехово-горчичном соусе.  :ab: Сердце порезала тонкими полосками, в блендере соус сделала из грецких орехов + 2 ст. л. горчицы+ 2 ст. л. майонеза. Всем этим делом заправила   сердце, оставила чуток помариноваться, потом на сковородку. В процессе приготовления добавляла воду. Сколько готовилось, не помню, т.к. в это время болтала с подружкой.

На Ростовмаме с 21.12.2005г.

vishenka80

  • Гость
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #2 : 07 Июль 2006, 19:02:23 »

ну ты заейница!!! вкусно, наверное! прочитала и самой захотелось!  :ay:

Ёлка2

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 665

  • Все мы родом из детства.
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #3 : 07 Июль 2006, 19:07:41 »

 :ab: Наверно было вкусно, мне не досталось!  :ag: Все смели...  А еще мне на ум приходят почему-то алкогольные коктейли, которые можно приготовить в блендере за неимением шейкера.  :ab:

На Ростовмаме с 21.12.2005г.

vishenka80

  • Гость
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #4 : 07 Июль 2006, 19:12:18 »

да, алкогольные это мням... только мне еще аж целый год низзя будет из-за гв...а так хотся... :ak:

vishenka80

  • Гость
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #5 : 14 Июль 2006, 17:38:45 »

вчера сделала что-то вроде икорного масла, очень вкусно получилось. рассказываю: 150гр слив.масла, 150гр сыра, я брала обычный голландский, полбанки икры минтай, укропа чуть-чуть. все перемешала в блендере до однородности. ОЧЕНЬ вкусные бутербродики были!  :ay:  МНЯМКИ!

Антея

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 525

  • Мое солнышко!
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #6 : 14 Июль 2006, 18:21:06 »

Я тоже блендер люблю ))) папа наш постоянно молочные коктейли делает, а еще персики взбивает и с удовольствием пьет нектар!

vishenka80

  • Гость
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #7 : 16 Июль 2006, 13:04:30 »

еще сделала вкусняшку : мороженое с черной смородиной "перемолола " в блендере,положила в красивенькую форму и поставила в морозилку. потом достала и...съела!  :ar: ну ОООчень вкусно. так можно и с малиной,клубникой делать и др.

Natalie_Sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 628
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #8 : 16 Июль 2006, 14:03:41 »

В основноя я блендер использую для приготовления пюре сыну или для измельчения продуктов для салатов или супов-пюре. Еще я принаровилась на нем мясо перемалывать, лень мне мясорубку постоянно мыть :-)
У меня в комплекте с блендером была еще взбивалка. Ей я люблю делать молочные коктейли (мороженое+молоко+фрукты или йогурт). Они тогда воздушные и нежные. Мне кажется, что бледнер так не взбивает, как венчик. Блендером я взбиваю тесто :-)

Еще блендером хорошо делать соусы. Я очень люблю таматный: помидоры, чеснок, зелень (у меня в обязательном порядке петрушка, кинза и укроп) и посолить.
« Последнее редактирование: 16 Июль 2006, 14:07:46 от Natalie_Sun »

Annushka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4959

    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #9 : 16 Июль 2006, 21:10:08 »

Девочки раскажите какой фирмы и модель у вас блендер. Мне подарили маленький такой, компактный, но вот нож для измельчения не вдохнавляет. Вообщем я в нем обычно готовлю жидкое тесто, например на аладьи или блины, еще амлет (яйца, молоко или сметана, соль, перец, зелень, сыр и соды чуточку) а молочные коктели взбиваю в миксире (в виде чашки находится в кухонном комбаине).
« Последнее редактирование: 16 Июль 2006, 21:40:08 от Annushka »

Natalie_Sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 628
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #10 : 16 Июль 2006, 21:13:24 »

Annushka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4959

    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #11 : 16 Июль 2006, 21:21:46 »

Вот этот измельчитель измельчает у вас овощи или мясо? У меня получается как то не равномерно, нотя именно такая насадка.

Natalie_Sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 628
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #12 : 16 Июль 2006, 21:50:30 »

изчельчаю я всё в прилагаемой чаше (там ножи очень хорошие), насадкой взбиваю тесто, венчиком - коктейли.

Zorro

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2785

    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #13 : 17 Июль 2006, 00:55:20 »

У меня почти такой же, только + к нему чашка для размельчения льда, + стакан для взбивания коктейлев или крема + чашка побольше для измельчения
Он дороже чем на рисунке и модель другая у вас Braun MR5550 MCA, а у меня Braun 5550 M BC-HC

Natalie_Sun

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 628
    • Просмотр профиля
Re: Блендер - рецепты
« Ответ #14 : 17 Июль 2006, 09:20:46 »

У меня тоже есть стакан. Только что в нем делать - ума не приложу   :al: