Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.  (Прочитано 749385 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Юсенька

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +157/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4844

    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3090 : 25 Март 2015, 15:58:17 »

Я сейчас стараюсь экономить на еде. На нее, к сожалению уходит слишком много средств. Муж -ужасный привереда, но даже ему понравились эти котлетки. http://uznavaka.ru/perlovy-e-kotlety/ Очень рекомендую. Недорого и вкусно.
О! Тема перловки в свете экономии бюджета воистину неисчерпаема! ))))) Рецепт необычный ,но мои любители традиционной кухни ,увы, такой  мой гастрономический этюд вряд ли оценят..((((

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3091 : 25 Март 2015, 16:00:33 »

Состав необычный.. но проворачивать перловку через мясорубку я не решусь))
а вкус на что похож?

Омельк@

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1327

    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3092 : 25 Март 2015, 16:03:11 »

Какая ж тут экономия, когда жарить надо в 2-х стаканах масла  :girl_haha:

Марфа Васильевна

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +50/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 961

    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3093 : 27 Март 2015, 19:15:59 »

Так они ещё и сладкие? Не, у меня не пойдут :ac: А вообще мне эти котлеты напомнили рецепт из 90х, котлеты из овсянки. Всегда шли на "Ура", надо вспомнить. И овсянку варить и проворачивать через мясорубку не надо.

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3094 : 27 Март 2015, 20:01:51 »

Так они ещё и сладкие? Не, у меня не пойдут :ac: А вообще мне эти котлеты напомнили рецепт из 90х, котлеты из овсянки. Всегда шли на "Ура", надо вспомнить. И овсянку варить и проворачивать через мясорубку не надо.
Помню, мама делала котлеты из лука (очень даже вкусные), тушеные в томате, и жареные побеги лука (стрелки такие, на конце белый цветок - его не жарили)) очень необычный был вкус и не догадаешься что лук.
Подружка-армянка была, у них в гостях ела какую-то зеленую траву приготовленную, говорили что сорняк))
Еще что-то было, надо вспомнить)))

Янаверное

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3340

    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3095 : 27 Март 2015, 20:11:53 »

Подружка-армянка была, у них в гостях ела какую-то зеленую траву приготовленную, говорили что сорняк))
Еще что-то было, надо вспомнить)))
портулак?

вкуснейшая штука: собирали на даче, мыли от песка, варили, нарезали. добавляли чеснок измельченный и сметана, соль-перец. Очень вкусно!

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3096 : 27 Март 2015, 20:13:41 »

я его на грядке не видела, помню там были нити такие зеленые, может быть даже коричневые - типа как стебель этого цветка. Круглых не было листиков.

Янаверное

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3340

    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3097 : 27 Март 2015, 20:18:07 »

я его на грядке не видела, помню там были нити такие зеленые, может быть даже коричневые - типа как стебель этого цветка. Круглых не было листиков.
может, листья сняли. Стебли коричневые, гладкие. цветы обычно не едят, потому что стараются молоденькие побеги собирать. Хотя, взрослые тоже вкусные, но их чуть дольше варить.

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3098 : 27 Март 2015, 20:23:22 »

Цитата: Olivka link=topic=94940.msg8467029#msg8467029  date=1427476421
я его на грядке не видела, помню там были нити такие зеленые, может быть даже коричневые - типа как стебель этого цветка. Круглых не было листиков.
может черемша, это дикий чеснок, тож в лесу растет
Кире 13 Глебу 6

masha12345

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1043
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3099 : 27 Март 2015, 20:27:10 »

А я экономлю на соках-напитках. Точнее даже не экономлю специально, а делаю свой лимонный напиток без химии. У нас родня в Болгарии, они и научили. Выходит из 1 кг лимонов и 1,5 кг сахара сироп, хватает на 20 литров напитка. Получается меньше 10 руб. за литр стоимость.

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3100 : 27 Март 2015, 20:39:04 »

может черемша, это дикий чеснок, тож в лесу растет
не, черемшу я знаю, ее сырой едим, скорее всего то, что выше на фото

Марина Рыкова

  • Свою жизнь нужно устраивать до тех пор, пока она не начнет устраивать тебя.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +195/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3816

  • Счастливая мама дочки и сыночка
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3101 : 27 Март 2015, 21:01:20 »

А я экономлю на соках-напитках. Точнее даже не экономлю специально, а делаю свой лимонный напиток без химии. У нас родня в Болгарии, они и научили. Выходит из 1 кг лимонов и 1,5 кг сахара сироп, хватает на 20 литров напитка. Получается меньше 10 руб. за литр стоимость.

Это напиток из детства моего мужа, мы его очень любим, постоянно делаем.

masha12345

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1043
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3102 : 27 Март 2015, 21:12:38 »

Это напиток из детства моего мужа, мы его очень любим, постоянно делаем.

Главное мне в нем нравится, что ничего варить не надо и все витамины сохраняются!

doublemama

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +297/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7193

  • август 2016 - еще одна жизнь
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3103 : 27 Март 2015, 21:15:28 »

девочки, ну рассказывайте уже!

Red_Hat

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3858

  • Просто Оля
    • Просмотр профиля
Re: Экономия: разумная и приятная. СОВЕТЫ.
« Ответ #3104 : 27 Март 2015, 21:20:32 »

Так они ещё и сладкие? Не, у меня не пойдут :ac: А вообще мне эти котлеты напомнили рецепт из 90х, котлеты из овсянки. Всегда шли на "Ура", надо вспомнить. И овсянку варить и проворачивать через мясорубку не надо.
Рецепт котлет из овсянки недавно в теме постной еды писала:

На днях наткнулась на рецепт котлет из овсянки.
Очень вкусно!  :ay: Даже не постящийся муж оценил.  :ab: Когда сказала, из чего они, не поверил.
1 стакан геркулесовых хлопьев, 100 гр кипятка,1 небольшая луковица, 1 небольшая картофелина, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 свежих шампиньона(у меня были крупные, поэтому я взяла два штуки). Мука для панировки, растительное масло для жарки.

Залить хлопья кипятком, перемешать, накрыть крышкой и оставить набухать минут 20 (воды хватит, больше не надо лить).
Пока набухает овсянка, порезать мелко лук, грибы, чеснок, можно зелень добавить. Картошку потереть на мелкой терке (она для склеивания фарша, чтоб не разваливались котлеты).
Хорошенько смешать все ингредиенты. Посолить, добавить приправ (у меня была Вкусная соль из фикс-прайса). Сформировать котлетки, обвалять в муке и жарить.

Ошибка – это думать, что только с твоей колокольни видна вся правда. Глухой всегда считает, что те, кто танцует, сумасшедшие. Буддийская мудрость