Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

Еремеева
Танцевальный фитнес. В зале и онлайн https://www.instagram.com/zumbaeremeevagala/

Помогаем:

[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
[help!] Коробейников Влад, 13 лет, МЕНИНГОЭНЦЕФАЛИТ, дома (сбор закрыт)
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Господдержка]
Re: Горячая линия по выплате детских пособий от Дарья02
[Организации Ростова]
Re: Организация "Донская семьЯ" от I-riche
[Трёп]
Re: Трёп от Трамель
[Господдержка]
Re: Горячая линия по выплате детских пособий от Oльга
[Господдержка]
Re: Горячая линия по выплате детских пособий от Oльга
[Трёп]
Re: Трёп от Ростова
[Трёп]
Re: Трёп от Нейра
[Товары и услуги]
Важная информация по реализации реформы Технического осмотра (смотреть последний пост) от OMEGA
[Товары и услуги]
Уникальные туалетные столики "АССОЛЬ" фабрики Компасс от Compass-Shop.ru
[Товары и услуги]
Белорусская косметика от Белорусская Косметика
[Товары и услуги]
Накормлю вкусными, натуральными блюдами! от Повар Артем

Автор Тема: Заготовки малышам  (Прочитано 10261 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Императрица

  • День рождения 17 АВГУСТА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431

  • Елена Владимировна 89526058565 С 10.00
Re: Заготовки малышам
« Ответ #15 : 29 Январь 2010, 12:17:07 »

Яблочное пюре.
Продукты для пюре из яблок : 1 кг яблок, 100 - 150 г сахара.(но сахар можно и не ложить)
Для приготовления пюре из яблок плоды помойте, удалите поврежденные места, положите в эмалированную кастрюлю, залейте водой (в количестве 10 – 15 % массы плодов) и варите примерно 10 – 15 минут до размягчения плодов. Затем яблоки протрите через дуршлаг. Полученное пюре немного уварите или подогрейте до 70 – 75 градусов. Затем пюре разложите по банкам, прикройте крышками и простерилизуйте.
 В маленькие баночки из под детского питания ("Фруто-няни"),удобно в использовании,т.к. в открытом виде пюрешки не храняться,а как всем известно много ли малышу надо.
Яблоки в собственном соку
Рецепт очень простой: берем яблоки, чистим их от кожуры и семечек, нарезаем кусочками (кубиками), засыпаем сахарным песком и оставляем на ночь. На следующий день эти яблоки вместе с соком (который появится за ночь) перекладываем в любую удобную емкость и отправляем на 15-20 минут в духовку. Потом раскладываем в стерильные, теплые банки и закатываем (или закручиваем винтовой крушкой). Накрываем обеяльцем и даем остыть. Все. Готово.
Расклад примерно такой: на 1 кг. яблок 200-300гр. сахарного песка. Здесь все зависит от сорта яблок - кислые или сладкие.

Яблочное пюре со сгущенкой

4 кг. яблок (яблоки я чищу и вынимаю внутренности) 2 стакана воды на очень медленном огне тушить примерно час.потом пропусить на дуршлаг.
засунуть это в духовку примерно на 2 часа 120-180 град.
затем взбить блендером или миксером и добавить 2 банки сгущ. молока
и на 30 мин в духовку,потом перемешать и по банкам, разложить по маленьким банкам, крыжки винтовые ну соответственно предварительно все простериллизованы.

 
Записан
Отредактировано

anaksanamoon

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 29
Re: Заготовки малышам
« Ответ #16 : 11 Ноябрь 2013, 12:39:42 »

спасибо!
Записан

Kisik33

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 49

Re: Заготовки малышам
« Ответ #17 : 14 Ноябрь 2014, 06:52:42 »

Я замораживала в основном овощи с дачи и ягоды.Что-то специально готовить и замораживать- такого не делала
Записан
Жизнь в шоколаде