Школа и родители должны научить кодексу поведения в общественных местах. Посмотрите на иностранцев. В столовых самообслуживания - убирают. В ресторанах - едят красиво, аккуратно, складывают приборы на столе определенным образом. Уходя задвигают стул, прощаются (и здороваются). В конце рабочего дня убирают свое рабочее место. И никого не интересует, чисто у них дома или нет. Это их дом. И я не представляю, чтоб собрались итальянские дети и убирали школу.
Наш пост-советский раздраен между субботниками и скотским поведением в общественных местах. Он грязнит в ресторане Икея, но ходит на субботники, хотя всей душой их ненавидит. Детей надо приучать к этикету, а не к трудотерапии. Задвинь стул, убери за собой посуду в столовой, убери свой стол, не жри семечки - но и при этом не мой полы.