Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Майонез  (Прочитано 18522 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Рели

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8

    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #30 : 19 Март 2014, 23:27:59 »

Обычный провонсаль  :aha:

Krot13

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #31 : 01 Июль 2014, 17:02:34 »

Хлеб с мазиком, всегда спасал когда нечего было есть.

Kisik33

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 49

    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #32 : 25 Июль 2014, 11:18:50 »

Я по сей день люблю хлеб с майонезом и аджикой.Жаль,что редко могу себе это позволить.Но все же очень люблю
Жизнь в шоколаде

Natali_Ya

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4
    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #33 : 27 Октябрь 2014, 14:03:21 »

Любимый соус многих поколений, нравится Махеев лимонный. А готовит кто нибудь майонез сам?

Марика

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +204/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5253

    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #34 : 30 Декабрь 2014, 12:14:42 »

Девочки, подниму- ка я темку. Сто лет не покупала майонез, давно перешла на сметану, но к НГ столу все таки хочу его со сметаной перемешать, так вкуснее, какой посоветуете? Тему - "я сегодня купила очень вкусный..." читать долго, лучше бы тут сразу выделить, раз уж есть отдельная тема про него.

Перенесу сюда посты девочек:

Что бы проверить хороший ли майонез, нужно в ложку майонеза капнуть каплю йода, если окрасится в фиолетовый -  то плохой, с крахмалом и т.п., если останется рыжий - то хороший!!!!!!!! так говорит програма "среда обитания".......я тепреь так всегда проверяю....... :ab:

А я читала, что есть еще и такой способ: подогреть немного майонеза на сковороде - если выделится масло, майонез хороший, если начнет гореть и плохо пахнуть, т. е. масло не отскочит - то некачественный майонез.

« Последнее редактирование: 30 Декабрь 2014, 12:19:05 от Марика »
ЗАПРЕЩЕНО

Альтависта

  • ПС
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 362

    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #35 : 30 Декабрь 2014, 12:17:50 »

Слобода без добавок :aha:

Марика

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +204/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5253

    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #36 : 30 Декабрь 2014, 12:26:14 »

Слобода без добавок :aha:
Да, спасибо, мне тоже слобода нравился, но мало ли, вдруг испортился. Иногда один и тот же производитель начинает с годами делать хуже продукцию.
ЗАПРЕЩЕНО

Dawwka

  • Прохожий
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #37 : 26 Сентябрь 2015, 13:59:40 »

Пробовала готовить домашний - и знаете, девочки, такая ересь получалась( Кислый до невозможности. То ли рецепты не те. то ли руки у меня кривые. Так что продолжаю покупать Рябу, она и недорогая, и вкусная.

KristyN

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #38 : 30 Октябрь 2017, 22:37:16 »

Мне нравится магазинный майонез. Но есть много хороших рецептов для приготовления майонеза дома. Вот например по рецепту получается неплохо . Вам понадобится :
Яйцо 1 штука
Оливковое масло 240 мл
Лайм 0,5 штуки
Соль

Амалия Камалетдинова

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #39 : 04 Ноябрь 2017, 16:47:23 »

В последнее время все чаще делаю домашний майонез.
"Ни один чуткий родитель никогда не станет разрушать мир детской фантазии."
Александр Сазерленд Нил

Амалия Камалетдинова

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Майонез
« Ответ #40 : 04 Ноябрь 2017, 16:48:52 »

Пробовала готовить домашний - и знаете, девочки, такая ересь получалась( Кислый до невозможности. То ли рецепты не те. то ли руки у меня кривые. Так что продолжаю покупать Рябу, она и недорогая, и вкусная.

а Вы добавляете сок лимона? можно заменить на уксус, примерно пол столовой ложки на 1 яйцо
"Ни один чуткий родитель никогда не станет разрушать мир детской фантазии."
Александр Сазерленд Нил