Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Катёнка]

а цены как?и ее надо тоже сначала готовить?

75 руб флакон на 1 литр молока. нет готовить не надо. И потом йогурт с этой закваской можно несколько раз использовать для след. приготовления - так сказали в аптеке. Вообще это мой первый опыт - только сегодня купили йогурницу, так что получится не знаю 

[Хатти]

Я купила вчера Vivo а в аптека на Садовой, возле к\т Ростов - Симбилакт и Ацидофильную, но у них и другие есть они говорили. Сегодня буду пробовать :)

Ой, спасибо огромное за информацию, очень ценная!!! Давно хотела их попробовать!!!

[Нирвана]

75 руб флакон на 1 литр молока. нет готовить не надо. И потом йогурт с этой закваской можно несколько раз использовать для след. приготовления - так сказали в аптеке. Вообще это мой первый опыт - только сегодня купили йогурницу, так что получится не знаю 

cпасибо большое.

[Хатти]

Девочки, если кому надо - нашла закваски Виво на ЗЖМ,аптека "Фармахэлп", ул.339 Стрелковой дивизии, 17, тел. 278-65-55.
Брала вчера Симбилакт, 75 руб флакон.

[Чaрушa]

дамы, а кто-нибудь на таблетках наринэ делал йогурт? сколько таблеток? сколько молока?

[Athanasie]

теперь вопросы:
1. как получить именно питьевой йогурт???? а не тот, который не выливается из баночки, когда ее переворачиваешь.
2. как убрать кислинку? можно ли добавлять сахар в молоко перед закваской? или... только перед установкий в холодильник???

1. можно уменьшить время сквашивания, меньше держать в холодильнике после сквашивания (чем дольше отсужается. тем гуще становится). И еще можно использовать для закваски продукт, который изначально сам по себе жидкий, питьевой.
2. сахар добавлять до сквашивания можно, но не более 80г на литр, иначе будет дольше сквашиваться, если будет много сахара. я добавляю сахарную пудру, так как она быстрее и легче растворяется.

[J vs J]

Вчера купила на пробу один флакончик Vivo Ацидолакт и йогуртницу Severin JG3519. Привлекло в ней то, что в наборе есть 7 запасных баночек. Заквашивала по инструции к Ацидолакту, 12 часов. Температура йогурта в разных баночках получилась от 45 до 50градусов, сыворотка отошла капитально, но продукт получился вкусный, почти без кислинки. Буду пытаться отрегулировать температуру и сокращать время выстаивания
Теперь вот думаю попробовать Наринэ: вроде бы те же ацидофильные бактерии, но стоят в разы дешевле (Ацидолакт - 78р на Садовой), и продаются повсеместно, а не в 4 аптеках по городу. Вопрос в чем: Нарине каких производителей вам понравились, а каких - нет?

[Хатти]

Попробуй Бифивит Виво. В моей йогуртнице Мулинекс делается за 6-7 часов, банки крышками не закрывать, только общей крышкой, сыворотка отходить по- идее не должна, это когда перестоит отходит, просто , если баночку качнуть, то в ней не плещется, как молоко, а твердое стоит.

[Килограмм Ёжиков]

подскажите аптеку на темернике или сжм, где продают закваску по флаконам. Один раз купила наринэ 1флакон, сейчас везде упаковкой по 280р . помогите так йогурта хочется 

[J vs J]

Попробуй Бифивит Виво. В моей йогуртнице Мулинекс делается за 6-7 часов, банки крышками не закрывать, только общей крышкой, сыворотка отходить по- идее не должна, это когда перестоит отходит, просто , если баночку качнуть, то в ней не плещется, как молоко, а твердое стоит.

Мне хотелось именно ацидофильных бактерий.
Я на копеечном Нарине думаю приспособиться к йогуртнице, а потом уж экспериментировать с другими заквасками.

[Елена74]

Я купила вчера Vivo а в аптека на Садовой, возле к\т Ростов - Симбилакт и Ацидофильную, но у них и другие есть они говорили. Сегодня буду пробовать :)

получился йогурт??
для малышей его с какого возраста можно?

[Алмаз]

Я поэксперементировав со всеми заквасками все таки уже год радостно пользуюсь "Эвитой", которую тут девочки советовали (огромное им еще раз спасибо), очень вкусно, я все салаты этим йогуртом заправляю (мы майонез уже много лет не едим), так что могу рекомендовать.

[Simplel]

Я поэксперементировав со всеми заквасками все таки уже год радостно пользуюсь "Эвитой", которую тут девочки советовали (огромное им еще раз спасибо), очень вкусно, я все салаты этим йогуртом заправляю (мы майонез уже много лет не едим), так что могу рекомендовать.

а где вы эту закваску покупаете?

[Алмаз]

а где вы эту закваску покупаете?

Поройтесь тут в теме, где то в районе центрального рынка аптека (мне просто водитель уже год покупает, я ему один раз рассказала и не очень помню)

[Хатти]

а где вы эту закваску покупаете?

" Эвита" тоже классная.   Она на ул. Темерницкой продается недалеко от Буденновского, компания " Родник здоровья", напротив " Максима" вход с красным козырьком с надписью "ВОС", и там на самый последний этаж поднимаетесь и налево будет дверь этой конторы.