Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura
[Наши инициативы]
https://generic-pills.ru от Jterufreycoura
[Наши инициативы]
https://dzhenerik-dapoxetine-kupit.ru от Jterufreycoura
[Наши инициативы]
https://viagra-india.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: Йогуртница  (Прочитано 231856 раз)

Moderator и 6 Гостей просматривают эту тему.

Nesmeyana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7292

  • Ольга
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #945 : 05 Февраль 2013, 10:56:43 »

а раньше из этих заквасок получалось?
сколько по времени квасите?
Раньше получалось прекрасно именно из этих заквасок, я и перезаквасить могла раза два. Может они испортились? Месяца три в дверце холодильника живут, срок годности в норме, но кто их знает.... Вчера 9 часов квасила - изменений не дождалась, бросила все это дело в выключенной йогуртнице на всю ночь. Утром смотрю- кислой перкой покрылось, но не заквасилось.

и какое молоко использовали?
Использую пакетное магазинное "то что посвежее".

Larisik72

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19

  • О кисломолочных продуктах знаю всё!хоби:)
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #946 : 05 Февраль 2013, 11:07:18 »

Использую пакетное магазинное "то что посвежее".
странно,вообще если с заквасками всё ок,проблема обычно в молоке или...в йогуртнице :ab:
Я за полезные продукты для здорового питания и образа жизни!

Черешня

  • Алла ;)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +122/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2533

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #947 : 05 Февраль 2013, 16:02:16 »

Девочки, принимайте в свои ряды! :hi!:))
Купила йогуртницу Мулинекс. Вчера (на ночь, на 9 часов) первый раз запустила процесс. Молоко заквасила термостатным 4% йогуртом "Коровка из Кореновки". Купила и болгарскую закваску, но попробовать решила "коровкой". Итог - на фото. По консистенции - отлично. Вкусно! Но выступает вода (сыворотка :scratch:?)... Так должно быть? Или я где-то напортачила?

Larisik72

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19

  • О кисломолочных продуктах знаю всё!хоби:)
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #948 : 05 Февраль 2013, 16:26:32 »

Но выступает вода (сыворотка :scratch:?)... Так должно быть? Или я где-то напортачила?


9 часов много...у меня тоже Муля),6 часов достаточно,смотрите сгусток,сформировался-охлаждаем и в холодильник,для окончательного формирования...
Я за полезные продукты для здорового питания и образа жизни!

Черешня

  • Алла ;)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +122/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2533

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #949 : 05 Февраль 2013, 16:34:49 »

Спасибо! :ax:)) Буду учиться  :ap:)

Larisik72

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19

  • О кисломолочных продуктах знаю всё!хоби:)
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #950 : 07 Февраль 2013, 22:02:59 »

Может кому пригодится-пошаговое приготовление в йогуртнице.

Я за полезные продукты для здорового питания и образа жизни!

Эльфячий Трындень

  • Рин =) или Мурррчалла Необыкновенная =)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +258/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7879

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #951 : 07 Февраль 2013, 23:20:39 »

люди, ну вдохновите меня =) у меня йогуртница пару лет без дела стоит, я уже продавать ее периодически надумываю...

в свое время делала из Наринэ, но как-то мне не очень нравилось....

ps^ у меня мулинекс безтаймерная, когда-то мне надоело мыть банки постоянно и я стала использовать маленькую стеклянную кастрюльку, чуть больше литра,  которая чудесно помещалась в йогуртницу....и все в ней прекрасно сквашивалось..
« Последнее редактирование: 07 Февраль 2013, 23:22:51 от Эльфячий Трындень »

Черешня

  • Алла ;)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +122/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2533

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #952 : 07 Февраль 2013, 23:51:52 »

Чтоб вдохновение пришло
И настроение нашло,
Надо думать Вам о том,
Что съедите с йогуртОм!  :ap:
Можно фрукты и орешки.
И жевать всё в кайф, без спешки!
Можно мюсли, можно плюшки,
Можно слопать пол-литрушку!
А ещё можно шалить...
Масок морде лица фейсу сотворить
Расписать детей в индейцев!
Чтоб и их досталось фейсам :ad:
Вот навскидку пользы чуть! :ax:
И спешите йогуртнуть!!!


Шарлымчик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1964

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #953 : 10 Февраль 2013, 12:59:00 »

девочки, поделитесь опытом  :ax:
кто какие баночки кроме основных в комплекте использует?
мне не хватает одного комплекта, покупать новый - посмотрела, а он в сервисах Ростова стоит как новая йогуртница
через инет дешевле, но нашла только на Украине (на сайте стоимость в р-не 600 руб.), не знаю сколько будет с доставкой  :be:
использовать из под детского питания (Баблукошко и прочее) не очень удобно
нашла в Метро стаканы, которые встанут в йогуртницу, но они без крышек
есть еще какие-то варианты?
у меня Мулинекс
у меня второй комплект - стаканчики с крышками из под нутеллы. Вот такие:

ksasha87

  • Ксюша, Ксения, не Оксана
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 982

  • Иногда пишу с телефона - простите за опечатки
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #954 : 11 Февраль 2013, 10:00:18 »

Алла, вы как всегда великолепны   :bi: :ay: Очень нравятся ваши стихи  :ax:

simka, какие здоровские стаканчики с мультяшками!  :love:
Женское счастье - в детях!

Черешня

  • Алла ;)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +122/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2533

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #955 : 11 Февраль 2013, 10:26:30 »

Ксюша, спасибо! :ax:))

Идея со стаканчиками от Нутеллы -  :ay:)) Кстати, в Метро пару недель назад покупали подобные. Только стаканчики из другой, "снежной" серии)

Larisik72

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19

  • О кисломолочных продуктах знаю всё!хоби:)
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #956 : 12 Февраль 2013, 19:22:18 »

девочки, поделитесь опытом  :ax:
кто какие баночки кроме основных в комплекте использует?
есть еще какие-то варианты?
у меня Мулинекс

Баночки Северин. Простые и недорогие, сделаны - прилично.Заказывала через интернет.
Я за полезные продукты для здорового питания и образа жизни!

ksasha87

  • Ксюша, Ксения, не Оксана
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 982

  • Иногда пишу с телефона - простите за опечатки
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #957 : 12 Февраль 2013, 21:02:42 »

Ира simka уже приобрела именно такие баночки  :ad: На прошлой странице отписывалась.
Женское счастье - в детях!

simka

  • Ирина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2091

  • Другие Десерты
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #958 : 14 Февраль 2013, 23:54:27 »

Ира simka уже приобрела именно такие баночки  :ad: На прошлой странице отписывалась.
:az:

НЕ

  • Я Наташа
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3540

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #959 : 15 Февраль 2013, 00:18:48 »

девочки,ну нет сил всю тему перечитать :ah:подарили йогуртницу-хочу освоить приготовление любимого продукта.Поделитесь,где приобретаете закваску?Про данон зелёный живой поняла.