РостовМама
ЗДОРОВЬЕ. КРАСОТА. СПОРТ => Здоровье => Тема начата: Septinka от 11 Октябрь 2018, 11:31:37
-
Девочки, поделитесь пожалуйста чем Вы кормите на завтрак своих деток?
Мы ходим в частный сад со своим питанием. Обычно на завтрак я делаю рисовую или гречневую кашу с фруктами. Сладкие макарошки с фруктами и повидлом. Но сыну поднадоело это уже все. Не знаю что придумать, что класть ему с собой на завтрак в сад :be:
На обед супчики варю,
На ужин - рагу, плов, тефтели, гуляш, вареники, пельмешки, ленивые голубцы, котлетки.
-
У моего тоже БГ и БК диета.
На завтрак очень любит безглютеновые мюсли с кокосовым молоком. Еще на завтрак готовлю рисовую кашу с тыквой, пшенную кашу любит очень. Омлет со шпинатом.
Часто делаю вафли в вафельнице)
-
Есть безглютеновые смеси Гарнец (GARNEC) в Ашане ,готовим блинчики,оладушки на завтрак. Макароны берём,и по-флотски любят поесть.
-
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,16369.0.html
-
У моего тоже БГ и БК диета.
На завтрак очень любит безглютеновые мюсли с кокосовым молоком. Еще на завтрак готовлю рисовую кашу с тыквой, пшенную кашу любит очень. Омлет со шпинатом.
Часто делаю вафли в вафельнице)
Скажите, а пшенная не содержит глютен? Чем вы приправляете ее? нам масло нельзя. А вафли делаете с маслом?
-
Есть безглютеновые смеси Гарнец (GARNEC) в Ашане ,готовим блинчики,оладушки на завтрак. Макароны берём,и по-флотски любят поесть.
Да. Макароны по флотски мы тоже делаем, оладьи и блины пеку. Но почему то я не думала на завтрак их ложить... хотя почему бы и нет... зациклилась на том что ребенку каши нужны.
Я с этой мукой так же делаю бисквиты, разрезаю, мажу вареньем вишневым (на блендере взбиваю его), получается прог. Еще пеку кексы. Правда в кексы много маргарина кладется, хочу что то полегче поискать.
А хлеб никто не пек? может есть у кого быстрый рецептик?
-
Где продукты покупать я знаю) Я уже в этой теме тоже опытная. Но вот с завтраками ... Обычно делаю ему кашу рисовую или гречневую, добавляю туда яблочко или грушу и пюре детское фрктовое (молоко нельзя, масло нельзя). Рисовую он любит в таком варианте, гречневую когда как
.
Вобще вчера пришла в сад, а мне воспет. говорит "Вы знаете, ему ваша домашняя еда не очень нравится... Макароны он вобще не любит, вы туда больше подливки что ли кладите". А я и стою в шоке... Макароны его любимая еда всегда была. Я с 18:00 до 22:00 на кухне распинаюсь каждый вечер, а ему оказывается не нравится... Он садится за стол и начинает стонать .... Это не хочу это не буду. А воспитатели походу смотрят и обсуждают "как я фигово готовлю, раз он так перебирает". Короче говоря "расстроилась я". Руки опустились, сижу думаю, что ему готовить. Выписала все варианты блюд на листок, получается вполне себе приличный список но в основном это жидкие или вторые блюда. А вот с завтраками пробел. Думаю как то разнообразить утро)
-
Скажите, а пшенная не содержит глютен? Чем вы приправляете ее? нам масло нельзя. А вафли делаете с маслом?
Нет, пшено не содержит глютен. Кашу не приправляем, но он может сам себе взять зерненую горчицу или кетчуп.
Вафли лопает с арахисовой пастой или соевой сгущенкой)
-
Нет, пшено не содержит глютен. Кашу не приправляем, но он может сам себе взять зерненую горчицу или кетчуп.
Вафли лопает с арахисовой пастой или соевой сгущенкой)
Кетчуп и горчица точно не наш случай))))))))))) Но я уже прошерстила инет, вычитала что можно сделать тыквенно яблочную кашку а приправить чуток маргарином. Так что +1 вкусняшка в список рецептов. :) а еще можно с черносливом и изюмом!
Про вафли я имела ввиду, рецептик по которому вы делаете не подскажите? там масло или маргарин?
-
Кетчуп и горчица точно не наш случай))))))))))) Но я уже прошерстила инет, вычитала что можно сделать тыквенно яблочную кашку а приправить чуток маргарином. Так что +1 вкусняшка в список рецептов. :) а еще можно с черносливом и изюмом!
Про вафли я имела ввиду, рецептик по которому вы делаете не подскажите? там масло или маргарин?
В тесто не кладу ни масло, ни маргарин. Только кукурузное масло для смазывания вафельницы.
Состав: ряженка (моему нельзя молоко, но можно кисломолочку) или миндальное молоко + яйцо + кукурузная мука + кукурузный крахмал + щепотка соли.
-
В тесто не кладу ни масло, ни маргарин. Только кукурузное масло для смазывания вафельницы.
Состав: ряженка (моему нельзя молоко, но можно кисломолочку) или миндальное молоко + яйцо + кукурузная мука + кукурузный крахмал + щепотка соли.
Спасибо Вам большое! Обязательно попробую!
-
Девочки, если еще есть мамы, которые разрабатывают изыски для своих алергичных деток, давайте здесь делиться рецептами :)
-
:ab:
-
ну не знаю, мы кушаем манную кашку, вкусно и полезно!
-
ну не знаю, мы кушаем манную кашку, вкусно и полезно!
Вот только для ребенка с непереносимостью глютена манная кашка станет провокатором весьма и весьма печальных последствий(
-
Так есть де кукурузная манка.
Аллергии нет у ребенка, но в принципе стараюсь сократить количество глютеновых продуктов. Ловите рецепт кукурузного манника:
1 стакан кукурузной манки замочить в стакане кефира (если нельзя кисломолочное, можно заменить рисовым молоком например). Часа на 3. Кукурузная манка разбухает немного хуже обычной, ИМХО. Добавить чайную ложку соли и пакет разрыхлителя теста. ц яйца (кому нельзя яйца можно заменить так называемым льняным яйцом - столовую ложку льняной муки размочить в теплой воде и дать набухнуть - это замена 1 яйца, или заменить кукурузным крахмалом), яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 2-мя столовыми ложками стевии (ну или сахара, просто я сахар не кладу в детскую еду), все смешать. Добавить в тесто тертые яблоки или сухофрукты или тыку или порезанный мелко апельсин, если можно то специи. Сюда подходят ванилин, корица, мускатный орех, гвоздика. Потом добавить 5 столовых ложек любой безглютеновой муки. В форму выложить бумагу для запекания, смазать оливковым маслом или маргарином. Вылить тесто (оно будет как сметана). Выпекать 30-40 минут. Мне больше всего нравится с апельсином или с тыквой. С яблоками как-то не то. Но на вкус и цвет ...
-
Девочки, а есть тут общая тема с рецептами без глютена? Если кто знает, поделитесь, плиз, ссылочной.