1
Рецепты для нас / Re: Рецепты напитков
« : 17 Февраль 2017, 18:16:09 »Смородиновый смузи с ряженкой.Ряженку на кефир можно заменить?
РостовМама
- 27 Апрель 2024, 20:11:57
- Добро пожаловать, Гость
|
Входим: |
Читаем: |
Размещаем: |
Помогаем:
|
|
|
Просмотр сообщений
В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.
Страницы: [1]
2
Кухня / Re: Заготовки на зиму.
« : 17 Февраль 2017, 18:12:42 »Какие у вас получатся соленые огурцы после засолки во многом зависит от сорта огурцов, ибо не все огурцы подходят для консервирования. Я для засолки всегда использую не йодированную соль, и добавляю дубовые листочки либо корень хрена. Об этом уже написали выше, но я опишу поподробнее: на салатных огурчиках кожура всегда более светлая и гладкая, а шипики на бугорках - беленькие. А у засолочных сортов кожура темнее и, главное, шипики на бугорках темные или даже черные. Вот сорта «Нежинский», «F1 Лорд»,«F1 Цыган», «F1 Засолочный», «F1 Фермер», «F1 Бочковой засолочный», «F1 Кузнечик», «F1 Желудь», «F1 Кураж», «F1 Стрекоза», «F1 Муравей», «F1 Букет» и др.). Именно такие огурчики после засолки будут ароматными и хрустящими. Любителям маленьких корнишонов для засолки можно выбрать такие гибриды, как «F1 Лилипут» или «Парижский корнишон».Не могу найти «F1 Цыган» и «F1 Фермер». Не подскажете, где купить?
3
Кухня / Re: Я сегодня купила очень вкусный.... (просьба указывать пр
« : 12 Февраль 2017, 21:05:48 »Нам Атаг нравятся - "мама женя", "слезы мужчины" и т.п. одни названия чего стоят"Слезы мужчины" покупала в Ашане.Состав, правда, не читала. Кто знает, где купить?
4
Кухня / Re: Первые блюда
« : 12 Февраль 2017, 21:02:27 »Девоньки подниму темку.Рыбный суп, сама варю. Для того, чтобы его приготовить необходимо взять такие ингредиенты, как:
Вот озадачилась я. С некоторых пор мне нельзя кушать картофель.
вот, что такое сварить без картофеля.
Рыбка (лучше всего взять форель или же семгу) - 600 гр;
Лук (необходимо взять репчатый) - 1 шт;
Сыр (необходимо взять тот, что плавится) - 100 гр;
Пшено - 1/2 стакана (добавлять по желанию);
Зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок;
Перец (черный и красный) добавлять по вкусу.
5
Кухня / Re: Торты, пироги, печенье
« : 12 Февраль 2017, 20:59:36 »я обожаю её блог.Дайте, пожалуйста, рецепт этого теста)
Пицца на тонком тесте для меня прям открытие. Как я люблю)
6
Рецепты для нас / Re: Рецепты напитков
« : 04 Февраль 2017, 21:30:07 »
Делаю напиток из тыквы и меда, как раз тыква последняя осталась. Варю ее с медом, потом добавляю воду. Все это довожу до кипения и остужаю. Напиток получается сладким и приятным.
7
Рецепты для нас / Re: Рецепт домашнего сыра
« : 04 Февраль 2017, 21:27:17 »
Помню мама(в деревне) брала молоко, добавляла туда немного уксуса, соли и ставила на печку. Оно томилась немного, потом сливала его в большую марлю и под пресс. Сыр получался объедение. Думаю с магазинного молока такого не получится.
Страницы: [1]