РостовМама

ДОМ => Кухня => Тема начата: khazagerov от 20 Май 2014, 23:17:27

Название: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 20 Май 2014, 23:17:27
Здравствуйте, Мамы (обязательно с большой буквы) и им сочувствующие!

Мы с женой - оба тележурналисты - как только у нас родился сын, стали искать хорошую еду, самую лучшую, вкусную и натуральную. Но, информации явно не хватало. Так появился проект Яем.ТВ www.yaem.tv (http://www.yaem.tv)

Суть проста: представьте, заходите в магазин, а там на упаковках хороших продуктов, или на ценнике, ВИДЕО: как они - продукты - сделаны, из чего и кем. Так будет, если у нас все получится. Ну, не прямо ролик, конечно, а QR-код. Достаете смартфон, пара кликов - и Вы уже смотрите как делают еду, еще до того как ее купить. Такая экскурсия на производство. Честная. Без глянца и рекламы.

Для этого мы ездим на фабрики и заводы и устраиваем видео-контроль. Денег с производителей не берем принципиально, поэтому идет общественное финансирование. Поддержать нас можно, просто купив акции вот тут: http://planeta.ru/campaigns/6253 Краудфандинг по-русски. 50-100 рублей - уже хорошо. Если не соберем нужную сумму, деньги Вам обязательно вернуться.

Здесь я предлагаю обсудить сам проект и интересный многим мамам сюжет "как делают биойогурт Тёма" http://yaem.tv/food/57/291/ (http://yaem.tv/food/57/291/). Я был на заводе сам, с радостью отвечу на любые вопросы. И ЕЩЁ - предлагайте продукты, которым Вы бы хотели устроить видео-контроль (называйте марки, бренды), обязательно учтем в своей работе.

И, добавляйтесь в наши группы в соцсетях: http://vk.com/yaemtv www.facebook.com/kakdelautedu

(https://drive.google.com/file/d/0B9FJRIDzB9TPaUw2TFNKWUxOUjQ/edit?usp=sharing)

Размещено с разрешения администрации.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Партизанка85 от 21 Май 2014, 15:41:57
Здравствуйте! Очень интересная идея! Я бы предложила на завод Агуши съездить, уж слишком спорная марка детского питания. Очень много жалоб на плохое качество.

Но вот у меня возникли вопросы. Вас пускают сразу же как вы приезжаете на завод или вы заранее по телефону договариваетесь? Ведь может быть так, что вы договорились, например, на завтра, а на заводе там где надо убрали, немного припрятали, построили экскурсию так, чтобы обойти мимо какие-то цеха или комнаты с банками с усилителями и глютаматами, например.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 21 Май 2014, 16:25:34
Здравствуйте, Татьяна! Напишу не много, потому как с мобильного. Агуща у нас одна из первых в списке. С компаниями мы, конечно, договариваемся. Так просто никто не пустит. Те, кто что-то скрывает просто не соглашаются на съемку. У нас идея показывать честных, а дальше делайте выводы. У нас нет никакой цензуры и главное, чтобы производитель показал, как выглядит все, что есть в составе. Тот же данон не очень хотел показывать витаминый премикс. Посмотрите сюжет - это белый порошок. В тему добавлять микроколичество, а вместе выглядеть, с точки зрения их маркетологов - не очень. Спасибо, Татьяна, за Ваш интерес. Пишите еще, поддерживайте нас:)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ВАНЮШКИНА Я МАМА от 21 Май 2014, 18:34:03
Идея не плохая  :ay:
То что мы едим всякую гадость,это уже давно не новость,столько уже всяких передач по тв показывают  
Меня оч интересуют Гербер и хайнц,сын почему то только их ест  :al: 
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 21 Май 2014, 20:39:24
Идея не плохая  :ay:
То что мы едим всякую гадость,это уже давно не новость,столько уже всяких передач по тв показывают  
Меня оч интересуют Гербер и хайнц,сын почему то только их ест  :al:  
Спасибо, Татьяна, за комплимент нашей идее. Она как раз и состоит в том, чтобы показывать честных и хороших производителей. Негатив о еде уже всех достал, всюду говорят о том "что есть нельзя".
По поводу Хайнц. Моя жена делает рубрику "Есть можно" на 5-м канале, которую мы и придумали. Это телевидение и там не называют бренды. Сюжеты просто о том, как делают тот или иной вид еды. Так вот на Хайнце она была, смотрите тут:http://www.5-tv.ru/video/1018801/ (http://www.5-tv.ru/video/1018801/) Проект, собственно, и родился, когда все друзья стали спрашивать - а это какой продукт вы снимали, а это?... По поводу Гербера - учтем:)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 21 Май 2014, 20:52:53

По поводу Хайнц. Моя жена делает рубрику "Есть можно" на 5-м канале, которую мы и придумали. Это телевидение и там не называют бренды. Сюжеты просто о том, как делают тот или иной вид еды. Так вот на Хайнце она была, смотрите тут:http://www.5-tv.ru/video/1018801/ (http://www.5-tv.ru/video/1018801/) Проект, собственно, и родился, когда все друзья стали спрашивать - а это какой продукт вы снимали, а это?... По поводу Гербера - учтем:)

Татьяна, посмотрел сколько Вашему сыну - понял, что Вы не о кетчупе, а о детском питании:) Нашему-то уже 2 с половиной, я о нем (питании) и забыл. Всё равно, думаю, информация полезная:)  
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Настюшка от 25 Май 2014, 23:39:26
Хорошее начинание! Интересно будет посмотреть на ваши сюжеты
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Кети Топурия от 26 Май 2014, 01:58:27
Интересно про питание для самых маленьких
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Дарёна от 26 Май 2014, 02:10:18
Отличная тема! с интересом буду следить за темой
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 28 Май 2014, 10:51:45
Интересно про питание для самых маленьких

Спасибо, Кети, за интерес :bf: Да, детское питание у нас в приоритете. И, кстати, его в России делают в основном крупные западные компании и они, что называется, бдят :ab: Помимо наших законов (а тут чиновники, надо отдать им должное, следят особо пристально, "без коммерческого интереса"), у них еще куча своих внутренних правил. На том же Даноне, например, меня удивило, что ВСЕ, кто идет по лестнице, - обязательно держатся за перила, автоматически. Иначе - штраф. Не говоря уже о турникетах между цехами - если не обработал руки-ноги спец. составом - дальше не пройдешь :ap:  И в закрытое помещение, где живут полезные микроорганизмы, имеют право заходить всего два человека.

И не стесняйтесь спрашивать детали - у нас много информации :bi:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: advokatessa от 01 Июнь 2014, 22:42:05
ой как здорово, темку случайно нашла
молодцы! такое доброе дело делаете
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Igrulka от 01 Июнь 2014, 22:44:01
Очень интересно! Буду следить за темой, вот только видео про Тему я не смогла посмотреть, почему-то не воспроизводится :al:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: LILLU от 02 Июнь 2014, 11:58:52
Добрый день! недавно увидела этот ролик

была в шоке, но я не специалист, правдивость информации проверить не могу.
можете как-то прокомментировать этот ролик?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 02 Июнь 2014, 14:58:29
Добрый день! недавно увидела этот ролик

была в шоке, но я не специалист, правдивость информации проверить не могу.
можете как-то прокомментировать этот ролик?

Здравствуйте, Марина! Лично я всегда внимательно читаю этикетку - если написано, что это дополнительно очищенная вода, взятая из муниципальных источников (то есть, грубо говоря, из водопровода), то не покупаю. Пить-то её, скорее всего, можно, но полезных микроэлементов и прочего в ней не будет. Хотя, на питерском водоканале воду очищают очень хорошо, вопрос - по каким трубам она потом течет.
По-поводу верить-не верить. Как-то к моей теще домой в Геленджик пришли коммивояжеры и предложили протестировать воду (она покупает большие бутылки, есть и своя скважина). Вода оказалась очень чистой - их это немало удивило. А продавали коммивояжеры очень дорогие домашние фильтры для воды. Могли б еще и тестеры продавать. Ищите - кому выгодно Вас напугать :ab: 
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 02 Июнь 2014, 15:05:56
Очень интересно! Буду следить за темой, вот только видео про Тему я не смогла посмотреть, почему-то не воспроизводится :al:

Ирина, спасибо Вам за интерес. Если не сложно, - напишите, пожалуйста, с какого телефона или планшета Вы заходили на наш сайт (марка или операционная система). Мы только начали, исправляем недоработки. Зайдите с компьютера, если есть такая возможность и всё точно будет:  :bf:

Кстати, просьба ко всем: мы пытаемся собрать общественное финансирование (см. первое сообщение), если не сложно  - помогите нам хотя бы репостами. И вступайте в группы: http://vk.com/yaemtv www.facebook.com/kakdelautedu . Скоро сделаем в Одноклассниках. Дело-то важное, и как пишут в официальных письмах "просим оказать нам информационную поддержку"  :bc:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 02 Июнь 2014, 17:27:49
Дело действительно серьезное и важное! Удачи в начинаниях! Поможем, чем сможем.
Относительно детского питания я не верю, что в пюрешках нет консервантов, иначе они не имели длительного срока хранения.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Скоро мама:) от 02 Июнь 2014, 17:34:00
Интересная тема! Буду следить!  :ay:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Света0610 от 02 Июнь 2014, 17:53:19
Как "среда обитания"  интнресно будем следить.
Пюрешки творожки это конечно хорошо. А если перейти в начало детской жизни, МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ!
Ой как интересно глянуть как их делают. Удачи вам.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Скоро мама:) от 02 Июнь 2014, 17:57:56
Как "среда обитания"  интнресно будем следить.
Пюрешки творожки это конечно хорошо. А если перейти в начало детской жизни, МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ!
Ой как интересно глянуть как их делают. Удачи вам.
мне бы интересно было посмотреть, как делают Нутрилон, им мы и кормились с самого начала.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 02 Июнь 2014, 20:24:24
Дело действительно серьезное и важное! Удачи в начинаниях! Поможем, чем сможем.
Относительно детского питания я не верю, что в пюрешках нет консервантов, иначе они не имели длительного срока хранения.

Спасибо, Александра! Точно знаю, что химические консерванты в детском питании использовать запрещено! Читайте этикетки. Гербер: яблочное пюре и витамин С - он-то как раз и помогает увеличить срок хранения. Еще и полезен :ab:
А так - всё будем проверять.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 02 Июнь 2014, 21:36:26
Спасибо, Александра! Точно знаю, что химические консерванты в детском питании использовать запрещено! Читайте этикетки. Гербер: яблочное пюре и витамин С - он-то как раз и помогает увеличить срок хранения. Еще и полезен :ab:
А так - всё будем проверять.
полезность дополнительной добавки в питание витамина С сомнительна. И не лимонная ли это кислота под видом витамина С? Наши домашние консервы хранятся за счет сахара (в сладких консервах), уксуса и соли (в несладких). В меню младенцев эти продукты исключены. Далее возникает вопрос...
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 03 Июнь 2014, 00:31:24
полезность дополнительной добавки в питание витамина С сомнительна. И не лимонная ли это кислота под видом витамина С? Наши домашние консервы хранятся за счет сахара (в сладких консервах), уксуса и соли (в несладких). В меню младенцев эти продукты исключены. Далее возникает вопрос...

Правильно, а вот что это за аскорбиновая или лимонная кислота, витамин С, он же Е-300 (если не ошибаюсь) мы и проверим. Правда, производители очень не любят показывать любые порошки, даже, если все 'чисто'. Мы изначально решили, чтобы сохранять полную объективность - не делать никаких оценок. Наша задача -показать, а дальше Вы решайте - кушать-не кушать, кормить своего ребенка, или стоит, например, сделать фруктовое пюре самому (у нас получалось не всегда:)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 03 Июнь 2014, 00:45:31

Правильно, а вот что это за аскорбиновая или лимонная кислота, витамин С, он же Е-300 (если не ошибаюсь) мы и проверим. Правда, производители очень не любят показывать любые порошки, даже, если все 'чисто'. Мы изначально решили, чтобы сохранять полную объективность - не делать никаких оценок. Наша задача -показать, а дальше Вы решайте - кушать-не кушать, кормить своего ребенка, или стоит, например, сделать фруктовое пюре самому (у нас получалось не всегда:)
о! конечно! личео мне будет достаточно достоверной информации, чтобы принять решение. ну и если вы будете давать оценку, есть вероятность, что вас перестануть пускать к себе производители.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Gabrielle от 03 Июнь 2014, 00:55:23
Покажите мясокомбинаты, как 90% гидрогеля там
 :ax:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: МышкаАндреевнА от 03 Июнь 2014, 01:16:27
Я уже в группе))) успехов ВАМ!))))
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: advokatessa от 03 Июнь 2014, 09:55:33
может это и не секрет, но я сегодня выяснила вот что
компания PepsiCo владелец нижеследующих брендов:
-детское питание: здрайверы , агуша (Продукция под маркой «Агуша» производится на сертифицированных заводах не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и на Урале, в Сибири.)
- молочная продукция: Ламбер , Чудо, Веселый молочник, Иммунеле, Биомакс, Домик в деревне, Можитель, Кубанская буренка, Гранфор, Фругурт
снеки: Лэйз, Читос, каши Чудо, ХрусТим
соки: тропикана, фруктовый сад, привет, тонус, J7, Я, чудо-ягода, северная ягода, любимый, 100% gold
напитки: русский дар, ессентуки, моунтаин дью, севен ап, миринда, акваминерале, адреналин раш

к числу своих целей они относят
Продукция:

Обеспечивать более широкий выбор продуктов и напитков на основе полезных ингредиентов, помогая людям правильно питаться.

Увеличить количество цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей, орехов, семян и нежирных молочных продуктов в ассортименте продуктов, выпускаемых компанией.
Снизить среднее количество соли на порцию в основных международных продуктовых брендах на 25% к 2015 году по сравнению с показателями 2006 года.
Снизить среднее количество насыщенных жиров на порцию в основных международных продуктовых брендах на 15% к 2020 году по сравнению с показателями 2006 года.
Снизить среднее количество добавленного сахара на порцию в основных международных продуктовых брендах на 25% к 2020 году по сравнению с показателями 2006 года.

если честно то я не вижу чтобы в той же миринде или других соках-напитках снижали количество сахара
чтобы в чипсах снижали количество  соли, и вообще хоть где то в их продукции фигурировали овощи, орехи, семена

ну это лирическое отступление, может кому-то не понадобится вся эта информация, но лично меня напрягает что большая часть известных мне фирм производится под крылом одной большой корпорации, которая покупает бренды и будет покупать их в дальнейшем и расширяться
информация взята с сайта http://pepsico.ru/purpose/human_sustainability/
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 03 Июнь 2014, 12:46:29


если честно то я не вижу чтобы в той же миринде или других соках-напитках снижали количество сахара
чтобы в чипсах снижали количество  соли, и вообще хоть где то в их продукции фигурировали овощи, орехи, семена

ну это лирическое отступление, может кому-то не понадобится вся эта информация, но лично меня напрягает что большая часть известных мне фирм производится под крылом одной большой корпорации, которая покупает бренды и будет покупать их в дальнейшем и расширяться
информация взята с сайта http://pepsico.ru/purpose/human_sustainability/

то, что они в своих лозунгах провозглашают, не значит, что они делают это на самом деле. Чипсы не солью вредны, а модифицированным крахмалом, красителем, усилителем вкуса и кол-вом масла. Ни одна газировка НИКОГДА не будет натуральной и полезной, даже мин.воды не существует природной газации
ну а расширение Пепси нам не остановить. Это монополия
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: mamaMashi от 04 Июнь 2014, 08:34:33
даже мин.воды не существует природной газации
Нарзан.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Уничка от 04 Июнь 2014, 22:37:09
С открытием темы! Интересная и полезная, буду следить :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Olstrill от 06 Июнь 2014, 11:40:20
 :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: okuneva от 06 Июнь 2014, 20:44:05
Про детские смеси ОЧЕНЬ актуально  :aha:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: romashca24 от 06 Июнь 2014, 20:59:28
Очень нужная тема :ay:

Вы только фирмы проверяете?

Мне было бы например интересно как пекут ростовский\батайский/азовский хлеб
Слышала много разного, что без перчаиок, без соблюдения правил и ид...
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: teddy777 от 07 Июнь 2014, 00:34:29
И я к Вам :ab:

Нарзан.
:aha:
и Боржоми кажется тоже :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Лугань от 07 Июнь 2014, 15:40:37
Тема очень нужная. Меня лично интересует производство полуфабрикатов, в частности Ермолино
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: RomashkaD от 07 Июнь 2014, 18:26:25
Интересная темка)
Буду следить)
Любопытно изготовление соков и пюре от "Малышам"
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: khazagerov от 09 Июнь 2014, 17:09:06
Очень нужная тема :ay:

Вы только фирмы проверяете?

Мне было бы например интересно как пекут ростовский\батайский/азовский хлеб
Слышала много разного, что без перчаиок, без соблюдения правил и ид...

Проверяем всё :ab: Вот только, чтобы это делать собираем общественное финансирование. Нам куда проще взять деньги у производителей, но, тогда будет не честно. (еще раз о хотя бы информационной поддержке нас и пр...)
О хлебе. Есть ускорители, которые используются в основном мини-пекарнями. Это не совсем полезно.
Всем спасибо за интерес и слова поддержки, предложения о конкретных видах продуктов взяты на заметку :bi: ждем.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: лорента от 10 Июнь 2014, 17:22:18
Уже давно не покупаю детские соки, после просмотра на нтв передачи "истории всероссийского обмана" про детское питание. Вывод можно брать только сок прямого отжима, остальное - концентраты из китая. Там тестировали почти все фирмы, особо их не называли, но в общей куче знакомые упаковки видны.
вы занимаетесь очень благородным делом, т, к, производители уже охамели в конец, все что пишется: био, одобрено рамн и тп не подтверждено документально. Люди должны знать правду и сами принимать решение есть им химию или нет.
еще интересна тема детской косметики, шампуни, зуб пасты и тп
нефтепродукты оч вредны, которые используются в производстве.
слежу за темой.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Бусинка* от 10 Июнь 2014, 17:29:55
Очень интересная темка! Буду следить за вашими открытиями :ay:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ЕВС от 11 Июнь 2014, 09:13:55
 :ab:очень интересно, будем следить за темой
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Юля-ля от 11 Июнь 2014, 09:28:21
Интересная тема :ay:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Boni от 11 Июнь 2014, 09:30:20
 :ay: мне то же все интересно!
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: киска23 от 11 Июнь 2014, 09:34:06
отличная тема! :ay:отмечусь, чтобы не потерять :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АнНита от 18 Июнь 2014, 15:41:45
отмечусь :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Света0610 от 18 Июнь 2014, 15:48:48
Тема очень нужная. Меня лично интересует производство полуфабрикатов, в частности Ермолино
Мы тоже подсели на ермолино. Интересно узнать про них все
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АнНита от 18 Июнь 2014, 16:12:51
Тоже Ермолино иногда берем, пелемешки у них вкусные.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: almaz-Natali от 21 Июнь 2014, 23:08:53
Оч интересный проект я всегда читаю упаковки, но вот насколько они соответствуют правде...хотелось бы узнать о продукции Бабушкино Лукошко и Спеленок
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Лебедева от 23 Июнь 2014, 13:25:47
Хороший проект. Интересует все о детском питании и полуфабрикатах.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: DamochkaM от 28 Июнь 2014, 11:46:20
А мне очень интересно узнать про майонез Слобода.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: zhekushka от 28 Июнь 2014, 15:59:34
Тема-то интересная, но когда финансы "поют романсы" - покупаешь то, что доступно: моему сыну год и месяц, прихлжу в молочку, смотрю что по Акции, если еще и марка приличная - тот же Данон, беру и себе, и сыну. И йогурты, "и продукты творожные"....ЧТо поделаешь, когда растишь одна...
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Pani от 30 Июнь 2014, 17:10:03
Отмечусь, тема интересна, надеюсь Вам удастся полностью реализовать проект. А меня колбасо-сосисочная продукция Тавр, например, интересует. В частности, почему с мясокомбинатов так отвратительно пахнет.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: karo от 03 Июль 2014, 14:17:05
Люблю Индолину, интересует это производство
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: habahaba от 04 Июль 2014, 00:16:35
 я к вам :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: наташшка от 04 Июль 2014, 00:27:18
отмечусь, буду следить за темкой.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: SёМа от 04 Июль 2014, 00:33:26
Буду читать   :aha:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ОленушкаН от 04 Июль 2014, 00:38:03
Читаю :ba:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Красна девица от 04 Июль 2014, 01:53:29
Интересно, буду читать  :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: cvetochek_06 от 04 Июль 2014, 07:39:54
Слежу  :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 04 Июль 2014, 12:23:33
Отмечусь, тема интересна, надеюсь Вам удастся полностью реализовать проект. А меня колбасо-сосисочная продукция Тавр, например, интересует. В частности, почему с мясокомбинатов так отвратительно пахнет.
это воняет химией, которая придает изделиям запах мяса
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: mantihora от 06 Июль 2014, 22:21:35
Тоже интересует детское питание -Симилак, Гербер, Бабушкино Лукошко, Спеленок, Хайнц.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: anna80128 от 06 Июль 2014, 22:28:28
Интересная тема! Буду следить!  :ay:
:ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Nata* от 06 Июль 2014, 22:30:00
Отмечусь. Спасибо за темку  :ay:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ре_ка от 06 Июль 2014, 22:33:09
 :scratch: полезная темка  :ay:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: СиЛена от 06 Июль 2014, 23:01:42
Какую воду вы покупаете?

Хотелось бы про Нарзан узнать и про молочные продукты Простоквашино,Коровка из Кореновки.


   про воду ...
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Скрепка от 06 Июль 2014, 23:43:22
есть какие-нибудь новые сюжеты ? а то на 4-х страницах из 5 все только и пишут " отмечусь"
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Natakala от 09 Июль 2014, 23:53:44
Я бы тоже узнала про Бабушкино лукошко, Тавр, про хлеб
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Галина3003 от 10 Июль 2014, 07:59:43
А мне вот интересно, что правда, что миф про микроволновку. Все же вредно в ней подогревать пищу или нет?)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 13 Июль 2014, 18:55:46
А мне вот интересно, что правда, что миф про микроволновку. Все же вредно в ней подогревать пищу или нет?)
это вопрос к физикам  :ab:
а вообще, еда разогревается за быстрое время за счет того,  что под воздействием магнитных волн, скорость движения молекул увеличивается. будут ли негативные последствия после употребления такой пищи?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Галина3003 от 13 Июль 2014, 18:57:57
это вопрос к физикам  :ab:
а вообще, еда разогревается за быстрое время за счет того,  что под воздействием магнитных волн, скорость движения молекул увеличивается. будут ли негативные последствия после употребления такой пищи?
мне попалась на глаза вот такая статья http://ruslekar.info/Sovetskie-issledovaniya-o-vrede-mikrovolnovoy-pechi-1985.html и не знаю, правда это или нет((
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Карел_ка от 13 Июль 2014, 19:04:57
 :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Уничка от 13 Июль 2014, 21:50:40
А мне вот интересно, что правда, что миф про микроволновку. Все же вредно в ней подогревать пищу или нет?)
Я склоняюсь больше к тому что вредно, но настолько привыкла уже к ней :ah:

А про воду недавно прочитала и запомнила, что бонаква и акваминерале не очень :against: нормальная вода Липецкий бювет из бюджетных, а из серии дороже, то vitel :ab:
Хотя сама сейчас подсела на Боржоми :as: но больше стараюсь пить обычну без газов.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмот
Отправлено: Катерина061 от 13 Июль 2014, 22:11:34
это вопрос к физикам  :ab:
а вообще, еда разогревается за быстрое время за счет того,  что под воздействием магнитных волн, скорость движения молекул увеличивается. будут ли негативные последствия после употребления такой пищи?
Мой друг-физик как раз говорил что после вот выше описанного вами процесса, молекулы претерпевают такие изменения, что принимают вид-не существующий в природе (в физике я совсем не сильно, говорю грубо, своими словами) Вредно или безвредно, видимо пока неизвестно. Но одной моей знакомой, которая лечилась(успешно) от онкологии в Германии врач сказал -микроволновку выбросьте, она вообще не должна быть у вас в доме. Я впечатлилась и вот уже лет 8 прекрасно без неё обхожусь.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмот
Отправлено: АлександраИванова от 13 Июль 2014, 23:07:49
Мой друг-физик как раз говорил что после вот выше описанного вами процесса, молекулы претерпевают такие изменения, что принимают вид-не существующий в природе (в физике я совсем не сильно, говорю грубо, своими словами) Вредно или безвредно, видимо пока неизвестно. Но одной моей знакомой, которая лечилась(успешно) от онкологии в Германии врач сказал -микроволновку выбросьте, она вообще не должна быть у вас в доме. Я впечатлилась и вот уже лет 8 прекрасно без неё обхожусь.

мы тоже прекрасно без нее обходимся, вообще ее не покупали. мой знакомый инженер тоже примерно так мне все объяснил и сказал, что это вредно. да я и сама  не хочу, чтоб эти бешеные молекулы были в моем организме. тем более доказано, что магнитное влияние на человеческий организм сказывается негативно
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Уничка от 16 Июль 2014, 21:25:52
 Не часто, но микроволновкой пользуюсь :ah: подумаю...
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: КСЮсчастливая от 16 Июль 2014, 21:36:01
А мне интересно про растительные масла того же Юга Руси
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: advokatessa от 21 Июль 2014, 09:38:45
Тема-то интересная, но когда финансы "поют романсы" - покупаешь то, что доступно: моему сыну год и месяц, прихлжу в молочку, смотрю что по Акции, если еще и марка приличная - тот же Данон, беру и себе, и сыну. И йогурты, "и продукты творожные"....ЧТо поделаешь, когда растишь одна...
можно и самой сделать творог из скисшего молока, имхо совсем не сложно
и будет натуральный творог а не " творожный продукт"
понятно что купить баночку с ароматизаторами и быстрее и вкуснее,но почему бы в тот же творог не добавить сезонных фруктов? да то же яблоко потереть на терке смешать с творогом и сахаром, вкуснота и полезность.....
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: АлександраИванова от 21 Июль 2014, 22:47:31
можно и самой сделать творог из скисшего молока, имхо совсем не сложно
и будет натуральный творог а не " творожный продукт"
понятно что купить баночку с ароматизаторами и быстрее и вкуснее,но почему бы в тот же творог не добавить сезонных фруктов? да то же яблоко потереть на терке смешать с творогом и сахаром, вкуснота и полезность.....

+10000000000000000000000000000
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: masha12345 от 22 Июль 2014, 13:26:11
можно и самой сделать творог из скисшего молока, имхо совсем не сложно
и будет натуральный творог а не " творожный продукт"
понятно что купить баночку с ароматизаторами и быстрее и вкуснее,но почему бы в тот же творог не добавить сезонных фруктов? да то же яблоко потереть на терке смешать с творогом и сахаром, вкуснота и полезность.....

Это все правильно, конечно. Только вопрос, где молоко хорошее взять, чтобы и творог нормальный получился...?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Партизанка85 от 22 Июль 2014, 13:34:18
Девочки, насчёт Тавра. Ну по поводу запаха, а как ещё должно пахнуть, где много мёртвых животных?
И конекретно про Тавр, есть в Ростове один заводик небольшой мясной, так вот, то, что этот завод на выброс собирает, Тавр у них это покупает... вот и делайте выводы. Я уже давно у Тавра ничего не беру.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Елена Ванжа от 22 Июль 2014, 13:36:44
Таня а где берешь?

Что за заводик?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: advokatessa от 22 Июль 2014, 13:49:52
Это все правильно, конечно. Только вопрос, где молоко хорошее взять, чтобы и творог нормальный получился...?
ну не знаю, неужели рядом нигде не привозят домашнее молоко? к нам постоянно привозят хорошее качественное, даже без кипячения пьем, ни разу не травились, не воняет...
да и если честно то у меня и из пакетированного магазинного литра молока получилась пиалочка творога
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: maria123 от 22 Июль 2014, 13:58:37
интересная тема, предлагаю вам на первую страницу выносить ссылки на сюжеты и подписывать про что  он, мне кажется так будет удобнее искать.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Лолика от 07 Август 2014, 23:14:27
Девочки, почитайте статью про йогурты и соки магазинные:  Йогурты и соки: полезные и не очень  (http://xn--h1afcu3c.net/pitanie/ostorozhno-vrednye-produkty/1617-jogurty-i-soki-poleznye-i-ne-ochen.html)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Дарёна от 08 Август 2014, 12:57:03
Что-то Ваша ссылка не работает
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Nataname от 13 Август 2014, 18:46:25
интересно :ab:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Лолика от 18 Август 2014, 11:02:38
Что-то Ваша ссылка не работает
ПРошу прощения, не правильно вставку ссылки сделала. Подправила . Теперь должна ссылка работать..
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: iulinko от 25 Август 2014, 15:15:35
Мы перешли на чистый йогурт без каких-либо добавок и без сахара (и ребенку, и мужу нравится, и намного полезней). Этим летом открыла для себя продукцию "Агрокомплекс", всегда все свежее и вкусное.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: веруся от 26 Август 2014, 14:18:27
Меня с грудным ребенком высыпало на продукцию "аргокомплекса". Перестали покупать их продукцию и все прошло  :al:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Август 2014, 16:30:33
Скажите, не обсуждали ли сосиски более ли менее природные для пищи? :girl_haha:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: karo от 26 Август 2014, 16:38:18
Меня с грудным ребенком высыпало на продукцию "аргокомплекса". Перестали покупать их продукцию и все прошло  :al:

Судя по отзывам тут - он здорово испортился, я их продукцию перестала покупать. Молоко с привкусом каким то стало

Скажите, не обсуждали ли сосиски более ли менее природные для пищи? :girl_haha:

Мне по составу нравятся Дубки и от Индолины

Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ОленушкаН от 26 Август 2014, 16:44:34
Судя по отзывам тут - он здорово испортился, я их продукцию перестала покупать. Молоко с привкусом каким то стало

Мне по составу нравятся Дубки и от Индолины


Да, дубки мы берем тоже)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть свои
Отправлено: Макошевна от 20 Октябрь 2014, 23:49:45
Подскажите молоко более "молочное" а не вода-водой, или из порошка.  Я недавно переехала в Ростов -на Дону) незнаю местных производителей. :al:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть свои
Отправлено: ЮлияПетровна от 11 Ноябрь 2014, 00:46:31
Подскажите молоко более "молочное" а не вода-водой, или из порошка.  Я недавно переехала в Ростов -на Дону) незнаю местных производителей. :al:


 у молочниц во дворе, спросите соседей
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: offsana от 11 Ноябрь 2014, 01:00:12
А фрутоняню не проверяли?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Мафа от 12 Январь 2015, 22:09:34
Вот подброшу ссылочку, я ее себе в закладки забрала. Там целый раздел со статьями, посвященными вредным продуктам и ГМО : "Осторожно: вредные продукты" (http://мысли.net/obshchepit/ostorozhno-vrednye-produkty.html)
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Robin от 02 Февраль 2015, 22:45:36
Интересная тема, детское питание очень интересует, и колбасы тоже. Стали покупать докторскую "Дымов" состав пишут натуральный, вкус очень понравился, цена, конечно, соответствующая, хотелось бы знать как там обстоят дела на заводе.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Natali_KVITA от 24 Март 2015, 11:55:10
Комаровский о ГМО, если кому интересно
http://video.komarovskiy.net/gmo-24-02-2013.html
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Моряна от 27 Март 2015, 09:16:42
что то автор совсем забросил темку, а было бы интересно
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: StasyMonkey от 11 Апрель 2015, 15:26:20
Да, тема интересная.. :listening:
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Партизанка85 от 12 Май 2015, 15:42:10
Так денег, видимо, никто не скидывает на поездки на заводы. Болтаем, обсуждаем, а об изначальной цели темки и забыли. Вот и не пишет автор, не нашёл достаточного числа откликов.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Lenmun120 от 30 Июнь 2015, 00:47:00
Агрокомплекс интересует.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: lelja82 от 30 Июнь 2015, 08:55:27
интересная тема, детское питание интересует . фрутоняня ?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: хеппимама от 03 Июль 2015, 14:05:06
какая интересная тема. Мне интересно как готовят картофельное пюре быстрого приготовления
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: MissGreen от 14 Ноябрь 2016, 16:32:41
какая интересная тема. Мне интересно как готовят картофельное пюре быстрого приготовления
Я когда то видела по телику, что обычное пюре, уже готовое, высушивают и ссыпают в пакеты. А потом только водой  залил   ешь себе.
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Смирнова Валя от 27 Март 2018, 13:43:28
вот почитала и думаю как выбрать продукты качественные, что бы без всякие ГМО или другой гадости... девочки, вот вы как определяете?
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: МорскаяНастя от 08 Июль 2018, 21:32:17
мне привезли сыр козий с одной фермы, как мне понравился конечно немного специфический но вкусный
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Иринчик Г. от 03 Август 2018, 20:56:13
Судя по тому что вещают по телевизору, то я не уверена что хочу знать всю настоящую правду
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: НаталиТа от 14 Май 2019, 20:36:44
Я по работе ездила с проверкой на одни завод, так вот не хотелось бы мне видеть, какое нарушение мы все же обнарружили
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: OlgaFilatova от 21 Август 2019, 21:23:14
соглашусь, ну или можно самим делать ту же колбасу или сыр, все зависит от желания , а научиться можно
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: esperanza от 03 Декабрь 2019, 19:16:50
подскажите, пожалуйста, как создать новую тему? почему-то нет такой функции...
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: ERma от 10 Декабрь 2019, 16:53:56
Не всем доступна эта функция, когда будет много сообщений, только тогда можете новую тему создать
Название: Re: Кто, как и из чего делает еду. Хотите посмотреть своими глазами?
Отправлено: Виолетта Морозова от 12 Декабрь 2019, 16:46:17
Недавно посмотрела как делают сыр косичку, это ппц. Больше ее есть не хочу