РостовМама
ДОМ => Кухня => Рецепты для нас => Тема начата: сашулька от 30 Декабрь 2010, 12:51:36
-
Всем приветик! Кто знает рецептики для нашей помощницы (http://s10.rimg.info/87f84be1bab44ed7d00a280a6c22ec5d.gif) (http://smajliki.ru/smilie-773008167.html) просим ПОЖАЙЛУСТА :bi: выкладывайте :as: фото не обязательно ,главное идея и рецепт!!!!!!!!!!
В ЭТОЙ ТЕМКЕ ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ
А для обсуждение (http://s2.rimg.info/d54b574082ae298aa383de951ba31e32.gif) (http://smajliki.ru/smilie-226088871.html) ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ жми СЮДА С ЛЮБЫМИ ВОПРОСАМИ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923) :hi!: :az:
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923
Видеоинформация для начинающих (http://www.youtube.com/watch?v=s2Px1mwr7rI&NR=1) №1
функция "ВЫПЕЧКА" (http://www.youtube.com/watch?v=BeBT8o43EvY&feature=related)№2
ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ К КРЫЖКЕ !!!!!!!!!!!!ЖМИ!!!!!!!!! (http://ogromno.com/index.php?showtopic=19025&st=70)
-
некоторые фото исчезли :ak: :ah: выставлять буду новые, по мере приготовления или из архива :hi!:
Рекомендуемое время обработки продуктов в скороварках: от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3332894.html#msg3332894)
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПРИМЕРНЫЕ! КОРРЕКТИРУЙТЕ ИХ ПОД СВОИ ВКУСЫ И ИМЕЮЩИЕСЯ ПРОДУКТЫ! УДАЧИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
БОРЩИ,СУПЫ,ЩИ
1.БОРЩ от Пчелка Жу Жу (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3288431.html#msg3288431)
2.СОЛЯНКА от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3291197.html#top)
3.СОЛЯНКА ИЗ УТКИ от Anela (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384996.html#msg3384996)
4.МЯСНАЯ СБОРНАЯ СОЛЯНКА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3446816.html#msg3446816)
5.БОРЩ КУРИНЫЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3289143.html#msg3289143)
6.СУП ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3310471.html#msg3310471)
7.СУП С ФАСОЛЬЮ ---экспериментальный от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3343565.html#msg3343565)
8.ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК С ОХОТНИЧЬИМИ КАЛБАСКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3380478.html#msg3380478)
9.СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3386540.html#msg3386540)
10.ЗВЁЗДНЫЙ СУПЧИК от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3404651.html#msg3404651)
11.СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3422002.html#msg3422002)
12.СУП ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3435138.html#msg3435138)
13.ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3446830.html#msg3446830)
14.СУП-СОУС от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.15.html)
15.СУП ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ С ТЕФТЕЛЯМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3478432.html#msg3478432)
16.ГРИБНОЙ СУПЧИК С КУРОЧКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3549138.html#msg3549138)
17.БОРЩ СО СВИНИНОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3587639.html#msg3587639)
18.ГОРОХОВЫЙ СУП от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3637371.html#msg3637371)
19.ГОРОХОВЫЙ СУП от Женя Ц. (http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=77643.msg3667481#msg3667481)
20.СУП ГРИБНОЙ ПОСТНЫЙ от Женя Ц. (http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=77643.msg3667481#msg3667481)
21.БОРЩ "ЗЕЛЁНЫЙ" СО ЩАВЕЛЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3685516.html#msg3685516)
22.УХА ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4115901.html#msg4115901)
23.СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4288633.html#msg4288633)
24.БОРЩ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg5990560.html#msg5990560)
25.ЛЕТНИЙ-ЛЕГКИХ-РИСОВЫЙ СУП от Ки-ки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6584287.html#msg6584287)
26.БОРЩ отVladolga (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg7466247.html#msg7466247)
БЛЮДА ИЗ МЯСА
1.ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ отRed_Hat (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3272175.html#msg3272175)
2.ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3410709.html#msg3410709)
3.ПЛОВ от Karawella (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4143327.html#msg4143327)
4.СВИНИНА С ОВОЩАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988661.html#msg3988661)
5.СВИНИНА + КАРТОФЕЛЬ...... от mamEll (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273010.html#msg3273010)
6.СВИНИНА В СВЕКОЛЬНО -ТОМАТНОЙ ЗАПРАВКЕ от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3387071.html#msg3387071)
7.СВИНИНА С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3754567.html#msg3754567)
8.СОУС ИЗ СВИНИНЫ от Пчелка Жу Жу (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3263089.html#msg3263089)
9.КАРТОШЕЧКА СО СВИНИНКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3591488.html#msg3591488)
10.СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С КАРТОШЕЧКОЙ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3513036.html#msg3513036)
11.БУЖЕНИНА от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3396656.html#msg3396656)
12.БУЖЕНИНА от Red_Hat (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3301332.html#msg3301332)
13.ГОЛУБЦЫ от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3305516.html#msg3305516)
14.ГОЛУБЦЫ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3715529.html#msg3715529)
15.ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3435240.html#msg3435240)
16.БАНТИКИ С МЯСОМ И ТОМАТОМ от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341469.html#msg3341469)
17.А-ЛЯ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ с КАРТОШКОЙ НА ГАРНИР 2в1 от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341305.html#msg3341305)
18.МЯСНЫЕ КОЛОБКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542)
19.ТЕФТЕЛИ С МОРКОВЬЮ В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3776222.html#msg3776222)
20.ГРИБЫ С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542)
21.ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3324550.html#msg3324550)
22.ПЕРЧИК ФАРШИРОВАННЫЙ 2-й способ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542)
23.КОТЛЕТКИ С СЮРПРИЗОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3406597.html#msg3406597)
24.ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384607.html#msg3384607)
25.ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНЫЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384646.html#msg3384646)
26.ПЕЛЬМЕНИ В СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3722794.html#msg3722794)
27.ЛАЗАНЬЯ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3525108.html#msg3525108)
28.ХОЛОДЕЦ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3447433.html#msg3447433)
29.ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3529810.html#msg3529810)
30.МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЮРПРИЗОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3529981.html#msg3529981)
31.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3542584.html#msg3542584)
32.ГОВЯДИНА В МАЙОНЕЗЕ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3598202.html#msg3598202)
33.ГОВЯДИНА С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВЬЮ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3694003.html#msg3694003)
34.ГОВЯДИНА В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3457174.html#msg3457174)
35.ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3315092.html#msg3315092)
36.ГОВЯДИНА В КЕФИРЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3380443.html#msg3380443)
37.ГОВЯДИНКА В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036154.html#msg4036154)
38.КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4475546.html#msg4475546)
39.МЯСО ДЛЯ БУТЕРОВ от Anela (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4929743.html#msg4929743)
40.БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5607032.html#msg5607032)
41.РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6619498.html#msg6619498)
ЛАЗАНЬЯ
1.ЛАЗАНЬЯ от kУДR@ШkA (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6202040.html#msg6202040)
БЛЮДА ИЗ ЗАЙЦА,ЛОСЯ,КАБАНА,КРОЛИКА,...
1.МЯСО зайца , лося , кабана от Viki-tiki (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg5959099.html#msg5959099)
2.КРОЛИК В СМЕТАНЕ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6177948.html#msg6177948)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
1.КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ от Жаннулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3308989.html#msg3308989)
2.СОУС ИЗ КУРИЦЫ от Женя Ц. (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3330683.html#msg3330683)
3.КУРИЦА С ОВОЩАМИ от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3353262.html#msg3353262)
4.ИЗ УТКИ от Anela (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384996.html#msg3384996)
5.КУРОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3369404.html#msg3369404)
6.КУРИНАЯ ГРУДИНКА В СОЕВОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418442.html#msg3418442)
7.КАРТОШЕЧКА С КУРОЧКИНЫМИ ДЕЛЯМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3284685.html#msg3284685)
8.ПРОСТО ВАРЕН.КУРИНЫЕ ГРУДКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3262395.html#msg3262395)
9.ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ от Динамика (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3280745.html#msg3280745)
10.ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3690143.html#msg3690143)
11.ПЛОВ на режиме ЦЫПЛЁНОК от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5203819.html#msg5203819)
12.КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ от pusya (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6723479.html#msg6723479)
13.КУРИНАЯ ГРУДКА от prekrasnayaelena77 (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg7002839.html#msg7002839)
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
1.ДЛЯ ЖЕНЫ РЫБАКА от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3289270.html#msg3289270)
2.ЛОСОСЬ В МАЙОНЕЗЕ от mamEll (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273021.html#msg3273021)
4.РЫБКА В НЕЖНОЙ ШУБКЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3359276.html#msg3359276)
6.МОРСКАЯ РЫБКА С МОРКОВЬЮ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3366752.html#msg3366752)
7.СЕМГА ЖАРЕННАЯ С КАРТОШЕЧКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3391276.html#msg3391276)
8.ШПРОТЫ ПО ДОМАШНЕМУ ИЗ МОЙВЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3363646.html#msg3363646)
9.МОЙВА В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3422122.html#msg3422122)
10.МОЙВА НА ПАРУ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3675378.html#msg3675378)
11.СКУМБРИЯ В СУХАРЯХ С КАРТОШКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448946.html#msg3448946)
12.СКУМБРИЯ НЯМ-НЯМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3308895.html#msg3308895)
13.СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3745601.html#msg3745601)
14.СКУМБРИЯ по быстрому от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3965674.html#msg3965674)
15.МИДИИ В БЕЛОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036061.html#msg4036061)
16.КОНСЕРВА ИЗ РЫБЫ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6063631.html#msg6063631)
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ,ЖЕЛУДКОВ,ЯЗЫКА....
1.ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ В СМЕТАНЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341387.html#msg3341387)
2.ПЛОВ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3490663.html#msg3490663)
3.ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ от Нарика (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3491188.html#msg3491188)
4.ЯЗЫК ТЕЛЯЧИЙ ОТВАРНОЙ от Стрела (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6514701.html#msg6514701)
КАШИ и просто КРУПЫ НА ГАРНИР
1.ПЕРЛОВКА 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3290203.html#msg3290203)
2.ПЕРЛОВКА 2-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3439655.html#msg3439655)
3.ПЕРЛОВКА 3-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3439702.html#msg3439702)
4.ПЕРЛОВКА С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3545079.html#msg3545079)
5.ПЕРЛОВКА С ОХОТНИЧЬИМИ КАЛБАСКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4418293.html#msg4418293)
6.ПОЛЕЗНАЯ КАШКА ИЗ ПШЕНКИ от АЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3312761.html#msg3312761)
7.ПШЕНИЧНАЯ КАША НА ГАРНИР от EFanny (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3311720.html#msg3311720)
8.ПШЕНИЧНАЯ КАША от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3387071.html#msg3387071)
9.ПШЕНИЧНАЯ КАША С МЯСОМ от EFanny (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3703226.html#msg3703226)
10.ПШЕННАЯ КАША С ГРИБАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3484858.html#msg3484858)
11.ПШЕНКА НА ГАРНИР от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311651.html#msg3311651)
12.ПШЕННО-РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3389458.html#msg3389458)
13.ГРЕЧКА С ГРИБАМИ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3785748.html#msg3785748)
14.ГРЕЧКА НА ГАРНИР 2-а способа от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3285973.html#msg3285973)
15.ГРЕЧКА НА ГАРНИР К МЯСУ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4289595.html#msg4289595)
16.ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША от сашклька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448846.html#msg3448846)
17.РИС КРУГЛЫЙ от EFanny (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3311720.html#msg3311720)
18.МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448855.html#msg3448855)
19.РИС ОБЫЧНЫЙ КРУГЛЫЙ 2-а способа от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3430898.html#msg3430898)
20.РИС ЖАСМИНОВЫЙ от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3433128.html#msg3433128)
21.КУКУРУЗНАЯ КАША НА ГАРНИР от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3404561.html#msg3404561)
22.КУКУРУЗНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ С ТЫКВОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350331.html#msg3350331)
23.КУКУРУЗНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ С ИЗЮМОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3690736.html#msg3690736)
24.ВОЛШЕБНАЯ КАШКА от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3737298.html#msg3737298)
25.ЕЖИКИ С ГРЕЧКОЙ В ПОДЛИВКЕ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5558921.html#msg5558921)
26.ПЕРЛОВКА от Vladolga (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg7466189.html#msg7466189)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА и ГРИБЫ,ФАСОЛЬ,ЧЕЧЕВИЦА,ГОРОХ,ТЫКВА,КУКУРУЗА....
1.ПРОСТО ЖАРЕННАЯ КАРТОШЕЧКА от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3303273.html#msg3303273)
2.СВЕКЛА от ЮLИЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311721.html#msg3311721)
3.СВЕКЛА 2-а способа от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3376267.html#msg3376267)
4.КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3262852.html#msg3262852)
5.КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КАЛБАСКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3333381.html#msg3333381)
6.ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСЬКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3410750.html#msg3410750)
7.ЖАРЕНАЯ КАРТОШЕЧКА настальжи по детству от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3347786.html#msg3347786)
8.ТУШЕНАЯ КАПУСТА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3276783.html#msg3276783)
9.ФАСОЛЬ С ЛЕЧО от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.45.html)
10.ЗАМОРОЖННЫЕ ОВОЩИ В ОМЛЕТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448842.html#msg3448842)
11.ТЫКВА от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3374293.html#msg3374293)
12.ПРОСТО ВАРЕН.КАРТОШКА И МОРКОВЬ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3262395.html#msg3262395)
13.КАРТОШКА В МУНДИРЕ от Женя Ц (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3286401.html#msg3286401)
14.САЛАТ-ГАРНИР ИЗ СВЕКЛЫ С КАРТОФЕЛЕМ, подаётся к рыбе от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3461004.html#msg3461004)
15.КУКУРУЗУ ВАРЁНАЯ от АЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3406246.html#msg3406246)
16.КУКУРУЗА ВАРЁНАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036086.html#msg4036086)
17.ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3529810.html#msg3529810)
18.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3542584.html#msg3542584)
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ 2-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988434.html#msg3988434)
19.КАРТОШЕЧКА К СЕЛЁДОЧКЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3564520.html#msg3564520)
20.ЗЕЛЁНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3578358.html#msg3578358)
21.ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3573973.html#msg3573973)
22.МОЛОДАЯ КАПУСТА ТУШЕННАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3699129.html#msg3699129)
23.ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3768599.html#msg3768599)
24.КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ или просто ИКРА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3776161.html#msg3776161)
25.АССОРТИ ЛЕТО от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3960743.html#msg3960743)
26.ИКРА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988485.html#msg3988485)
27.ИКРА ОВОЩНАЯ- 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988618.html#msg3988618)
ИКРА ОВОЩНАЯ- 2-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036121.html#msg4036121)
28.СОК ТОМАТНЫЙ от alena110 (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4143327.html#msg4143327)
29.КАБАЧКИ(быстрая закуска) от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5288124.html#msg5288124)
30."БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5607032.html#msg5607032)
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
1.АППЕТИТКА К БОРЩУ от Пчелка Жу Жу (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3288431.html#msg3288431)
2.ЗАМОРОЖННЫЕ ОВОЩИ В ОМЛЕТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448842.html#msg3448842)
3.ОМЛЕТ С ОЧЕНЬ ЗАМОРОЖЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448850.html#msg3448850)
4.ОМЛЕТ ,КАК В ДЕТСКОМ САДУ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6166188.html#msg6166188)
5.СЛАДКИЙ ОМЛЕТ-СУФЛЕ от Стрела (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6514701.html#msg6514701)
САЛАТЫ
1.ЗАПРАВКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ от ЮLИЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311721.html#msg3311721)
2.САЛАТ "ВИНИГРЕТ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3422072.html#msg3422072)
3.САЛАТ "ОЛИВЬЕ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3430980.html#msg3430980)
4.САЛАТ-"ГАРНИР" ИЗ СВЕКЛЫ С КАРТОФЕЛЕМ, подаётся к рыбе от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3461004.html#msg3461004)
5.САЛАТИК "ВИТАМИННЫЙ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3376267.html#msg3376267)
6.САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3464197.html#msg3464197)
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
1.ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418644.html#msg3418644)
2.РЫБНЫЙ ПИРОГ от Ки-ки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5942100.html#msg5942100l)
3.ПИРОГ ИЗ МОРКОВИ от АРЬЯНА (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6053855.html#msg6053855)
4.СЛОЙКА С СЫРОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237870.html#msg6237870)
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
1.СМЕТАННИК от Red_Hat (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3301292.html#msg3301292)
2.КЕФИРНЫЙ БИСКВИТ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3301209.html#msg3301209)
3.ТОРТИК ОРЕХОВАЯ ЛУНА и ещё 4 тортика от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3366886.html#msg3366886)
4.ПЕСОЧНЫЙ ТВОРОЖНИК от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3413485.html#msg3413485)
5.ТОРТ "ПОДАРОК" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3467915.html#msg3467915)
6.ДЕТСКОЕ ПИРОЖНОЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3469598.html#msg3469598)
7.ШАРЛОТКА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3571828.html#msg3571828)
8.НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4289595.html#msg4289595)
9.ТОРТ БИСКВИТНЫЙ от merry_light (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5604211.html#msg5604211)
10.РУЛЕТ С МАКОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5965621.html#msg5965621)
11.СЛОЙКА С СЫРОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237870.html#msg6237870)
12.КЕКС С ВАРЕНЬЕМ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6299753.html#msg6299753)
13.ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg7408834.html#msg7408834)
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА
1.ЗАПЕКАНКА от mamEll (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273032.html#msg3273032)
2.ЖАРЕНЫЙ СЫР В СУХАРЯХ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3343655.html#msg3343655)
3.СЫРНИЧКИ С МАРМЕЛАДКАМИ, ИЗЮМОМ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3335509.html#msg3335509)
4.ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3359109.html#msg3359109)
5.ПЕСОЧНЫЙ ТВОРОЖНИК от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3413485.html#msg3413485)
6.ЛЕНИВЫ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3520646.html#msg3520646)
7.ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ 2 способа от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3590053.html#msg3590053)
8.ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от astena (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3757389.html#msg3757389)
9.ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237581.html#msg6237581)
10.СЛОЙКА С СЫРОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237870.html#msg6237870)
ЙОГУРТ
1.ЙОГУРТ отАксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6177376.html#msg6177376)
БЛЮДА ИЗ МАКАРОН
1.БАНТИКИ С МЯСОМ И ТОМАТОМ от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341469.html#msg3341469)
2.ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3419464.html#msg3419464)
3.МАКАРОШКИ С ФАРШЕМ В СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3472602.html#msg3472602)
4.ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3520646.html#msg3520646)
ФРУКТЫ
1.ЗАПЕЧЕННЫЕ АЙВА И ЯБЛОКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311268.html#msg3311268)
2.АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4457222.html#msg4457222)
3.АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ от Облико Морале (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5837168.html#msg5837168)
4.АЙВА НА ДЕСЕРТ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6120636.html#msg6120636)
-
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ за 8минут!!!
Катрошечку чистим, моем,режим на 4части(если маленькая на две) перемещаем в кастрюльку МВ +заливаем водичкой,чтобы картошка была покрыта полностью=режим РИС
-
Плов из свинины.
ПРОДУКТЫ
Мякоть свинины 700-800г
Морковь - 1-2 шт
Рис длиннозеренный - 2,5 стакана мультяшных
Вода - 5 стаканов мультяшных
Масло подсолнечное для жарки
Соль, специи по вкусу
Лук тоже можно добавить, но я не люблю с луком :ab:.
Свинину порезать на кусочки, обжарить в мульте с открытой крышкой на режиме "Рис" 15 минут.
Пока жарится свинина, почистить морковь и натереть на тёрке. Добавить в свинину и обжарить минут 5.
Долить воды, засыпать рис, посолить, посыпать приправами. Поставить на режим "Рис" с закрытой крышкой на 13 минут.
Всё! Приятного аппетита!
-
(http://imagehost.spark-media.ru/p2/8665B511-CB8D-A62C-EF4C-D82A677A8469.jpg) (http://imagehost.spark-media.ru/i2/8665B511-CB8D-A62C-EF4C-D82A677A8469.jpg)(http://imagehost.spark-media.ru/p2/B7C05756-2C72-43B7-15E4-243EFF5C3ACC.jpg) (http://imagehost.spark-media.ru/i2/B7C05756-2C72-43B7-15E4-243EFF5C3ACC.jpg)
Закидала порезанные кубиками: свинину,картофель, морковку, перец болгарский,лук, чеснок, помидорки, зелень. Посолила,поперчила, добавила немного воды. На режим МЯСО. Получился очень вкусный соус :ay:
-
(http://imagehost.spark-media.ru/p2/F08DE23B-3C0C-42BA-9769-BF791225CB62.jpg) (http://imagehost.spark-media.ru/i2/F08DE23B-3C0C-42BA-9769-BF791225CB62.jpg)
Лосось положить на дно кастрюльки, сверху помазать майонезом, сверху посыпать нарубленным луком, затем тертой морковкой. снова смазать майонезом, свеху натереть сыр. Режим Рыба. Безумно вкусно. (воду и масло можно не добавлять)
-
Повзаимствованный рецепт :ah:
Запеканка
(http://s016.radikal.ru/i337/1011/94/030c8a1c56e0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1011/94/030c8a1c56e0.jpg.html)(http://s006.radikal.ru/i215/1011/0f/e41ac9261176t.jpg) (http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i215/1011/0f/e41ac9261176.jpg.html)(http://s004.radikal.ru/i208/1011/6f/68126f0bc70bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i208/1011/6f/68126f0bc70b.jpg.html)
[/quote]
400гр творога, 3яйца, 3ст л сахара, ваниль, разрыхрытель чайную ложку, 3ст л манки, ложку столовую сметаны- все перемешиваем миксером. Дно смазываем маслом сливочным, и выливаем тесто. На 8мин-режим Рис
-
О, девочки, давайте рецептики, пригодится :az:
-
ТУШЕНАЯ КАПУСТА за 10мин.
(http://s39.radikal.ru/i083/1105/55/262bba6dbb4at.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i083/1105/55/262bba6dbb4a.jpg.html)
Включив режим ПОДОГРЕВ наливаем столовую ложку масла раст. и порезав лук перемещаем в кастрюльку МВ. Лук зазолотился добавляем морковь+томат паста(у меня было лечо)+капуста+соль+специи=закрыв крыжку и проверив клапан,включаем режим ЦЫПЛЁНОК -выставляя время 10мин.После пи-пи ждём пока кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет мигать(кому срочно ,то спускаем пар). иииииииииии приятного аппетита :as: :as: :as:.Капусточка получилась очень нежная,но не размязня.
P.S. Можно попробовать заложить все продукты сразу и на режим.(в следующий раз)
-
КАРТОШЕЧКА С КУРОЧКИНЫМИ ДЕТАЛЯМИ
(http://s12.radikal.ru/i185/1105/29/d44819b1da56t.jpg) (http://radikal.ru/F/s12.radikal.ru/i185/1105/29/d44819b1da56.jpg.html)
Замариновала кусочки курочки в специях и включив режим ПОДОГРЕВ,выкладываю в кастрюльку курочку без масла . Через несколько минут, как курочка прижарилась перевернула и прижарила другу сторону(на всё ушло 10мин),я тем временем чистила картошку.Выключив режим ПОДОГРЕВ выкладываем картошечку разрезав на 2-е части,а сверху курочкины детали :ab: ,закрыв крыжку и проверив клапан включаем режим ЦЫПЛЕНОК на 20мин.Ииииииииииииииии после пи-пи , можно :az: ням-ням :as: :as: :as: :as:очень вкусно!!!!
p.s. Картошечка с низу немного с корочкой-поджарилась.А курочка тает во рту :ar:
-
ГРЕЧКА НА ГАРНИР за 10мин
1-способ
(http://s011.radikal.ru/i315/1106/03/baf9a54db4aat.jpg) (http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i315/1106/03/baf9a54db4aa.jpg.html)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/AnYgjCpD_ll4TkGmu.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/AnYgjCpD_ll4TkGmu.jpg)
1стакан гречки
3стакана кипятка
соль
И режиме КАША выставляем 10мин.
На вкус очень воздушно-нежная. :as: Для малыша в самый раз.
Не могу сказать ,что получилась рассыпчатая,нуууу в следующий раз попробу 1:2,5.
Хотя на вкус и цвет..... :ad:
2-й способ
(http://s016.radikal.ru/i334/1105/97/707e625f0983t.jpg) (http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i334/1105/97/707e625f0983.jpg.html)
1стакан гречки
2 не полных стакана воды
вот и получилась рассыпчатая :ar:
Десерт дополняем яблочками+мед+киви :as: :as: :as:
-
БОРЩ
(http://s010.radikal.ru/i311/1101/d0/30b8cfce51d6.jpg) (http://www.radikal.ru)
2 куска говядины (грудинка на косточке)
5 крупных картофелин
1 луковица
1 морковь
1 свекла
200гр свежей капусты
сушеная зелень, соль, лавровый лист, перец горошком.
Наливаем 3 литра воды, кладем в нее мясо и очищенную ЦЕЛУЮ свеклу, лавровый лист 5 горошин перца и 0,5 ст. ложки соли.
Ставим режим мясо 20 мин. После звукового сигнала спускаем в ручную пар. Вытаскиваем свеклу и мясо, процеживаем бульон. (бульон получился золотистый и ароматный :as:)
Режим кубиками свеклу, лук и морковь. Делаем за жарку, в нее добавляем 1 ст ложку томатной пасты.
Режем картофель и мясо.
Складываем все в кастрюлю, пробуем соль. Закрываем крышку и ставим на режим рис 8 минут.
После сигнала ждем спуска давления. Открываем крышку добавляем резанную капусту и зелень. С закрытой крышкой ставим на 2 минуты на подогрев.
АППЕТИТКА к борщу.
5 вареных яиц
2 сырка "Дружба"
2 дольки чеснока
майонез
Яйца мелко режем, сыр натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем и заправляем майонезом по вкусу.
-
А вот и мой БОРЩИК КУРИНЫЙ
(http://s53.radikal.ru/i141/1105/12/08a12ba1d122t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1105/12/08a12ba1d122.jpg.html) (http://s06.radikal.ru/i179/1107/ab/d42e4014a2b0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s06.radikal.ru/i179/1107/ab/d42e4014a2b0.jpg.html)
В ключив режим ПОДОГРЕВ с открытой крыжкой наливаем в кастрюльку 1столовую ложку масла рас.+порезан.лук. Через минутку можно морковь+свекла потертые на терке. Затем еще через минутку томат пасту+у меня еще лечо и еще минутку.На этм режиме очень быстро все жарится.Пока одно кинул+другое почитстил, предыдущее успевает хорошо обжариться.На всю зажарку ушло минут 5 максимум.Выключив подогрев загружаю картошечку+курочку+зелень+капусту+вода(кипяток)+соль+специи=режим СУП на 20мин. Послие пи-пи ждем пока кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет мигать и открываем крыжку.
Борщик получился очень вкусным ничего не разварилось и не развалилось,все что заложила осталось в своей первоначальной форме,а на вкус тает во рту. :as: :as: :as:. Вкус у капусты не сопливый.,
-
Рецепт специально ДЛЯ ЖЕНЫ РЫБАКА :ab:
Муж наловил рыбы. Так неохота было в очередной раз возиться с костями :be:.
Вот по эой причине я решила сделать рыбу в томате (чтоб кости жевались :ap:).
Берем рыбу, отрезаем хвосты и обваливаем ее в мукЕ.
(http://s002.radikal.ru/i197/1101/fe/f34d3d5fcacd.jpg)
Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки:
(http://s003.radikal.ru/i202/1101/a4/061e6746d70f.jpg)
в оставшемся масле обжариваем лук, порезанный полукольцами, перчик молотый, а так-же морковку (ее к сожалению у меня не обнаружилось):
(http://s003.radikal.ru/i202/1101/2a/51626bbc322f.jpg)
Для пикантности добавляем пару ложек соевого соуса:
(http://s014.radikal.ru/i326/1101/b4/14ebe18a0a10.jpg)
Разводим томатную пасту с водой и выливаем эту смесь в лук:
(http://s010.radikal.ru/i314/1101/46/7d1cd70afcd7.jpg)
Закладываем рыбку в чашу мультиварки, туда-же поджаренный лук, добавляем воды до полного покрытия продуктов:
(http://i040.radikal.ru/1101/6e/acd88bd04a7a.jpg)
Ставим на режим "ХОЛОДЕЦ" и все, готово)))).
Я решила исхитриться :bd:.
По истечении половины времени я добавила сырой картофель порезанный на 4 части. И поставила на режим "МЯСО" на 30 минут.
(http://s007.radikal.ru/i300/1101/9d/3fcd89f22db0.jpg)
В итоге, вот что получилось :as: :as: :as:
(http://s48.radikal.ru/i122/1101/32/1a4e56eefd6c.jpg)
Рыбка НЯМКА, картошечка пропарилась, впитала томатик.. вообщем, вкусняшка отпадная вышла :bf:!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :ax:.
-
1-й способ
ПЕРЛОВКА НА ГАРНИР за 15мин фото не очень удачное ,батарейка села :ac:
(http://s16.radikal.ru/i190/1105/a2/4e842a24a367t.jpg) (http://radikal.ru/F/s16.radikal.ru/i190/1105/a2/4e842a24a367.jpg.html)
1стакан перловки
5стаканов воды (кипятка)
соль
масло сливочное
Включаем режим ПОДОГРЕВ и высыпав в электроскороварку крупу(не помыв), немного обжариваем с открытой крыжкой помешивая, как стала немного светлокоричневого цвета МВ сама пропикала и переключилась в режим ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА.(смотрите, сильно не зажаривайте) Нжимаем сброс.Затем наливаем кипяточек и на режим РИС на 15мин.После пи-пи подождала пока перестанет мигать кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА. И открыв крыжку увидела ,что каша немного в воде.Воду слила+масло сливочное=ням-ням.Каша хорошо проварилась и получилась рассыпчатая.
p.s. Хочу получить не только рассыпчатую,но и немного с корочкой .,как в духовке в следюющий раз попробую 1:4 или 3,5воды
-
Я ДЕЛАЛА СОЛЯНКУ
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/11/b7/b7766db8bb2476bda862b9a4c08b6e3c.jpg) (http://keep4u.ru/full/b7766db8bb2476bda862b9a4c08b6e3c.html)
На режиме Подогрев с открытой крышкой обжарила лук, морковь с растительным маслом, добавила томат.
Нарезала соломкой то, что было :girl_haha: а именно: мясо отварное (свинина), колбасу сервелат, ветчину.
Все это добавила к зажарке в кастрюльку, добавила воды (на свое усмотрение, в зависимости от колличества мясных ингридиентов).
Включила режим "СУП", уменьшив его до 10 минут.
Потом по окончании добавила лимон, оливки, огурчики соленые и включила еще на 3 минутки :ab:
Солянку готовила вообще впервые в жизни :girl_haha:
Мужу понравилось, я не пробовала - мне нельзя :ac:
ОЧЕНЬ ПОРАЗИЛ НАСЫЩЕННЫЙ АРОМАТ БЛЮДА, ОСОБЕННО ЛИМОНА :ba: :ba: :ba:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-
Вот и первый мой пирог :ah: продукты использовала попроще ,чтоб в случаи не удачи не жалко было скормить друзьям нашим меньшим :ag:,а в итоге получилось очень дажеи вкусненько :as:
КЕФИРНЫЙ БИСКВИТ за 40мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/5a26c085d2.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/5a26c085d2.jpg)
(http://s47.radikal.ru/i117/1105/50/acdd0d3d8f9bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i117/1105/50/acdd0d3d8f9b.jpg.html)
(http://i044.radikal.ru/1105/7f/c1896337f766t.jpg) (http://radikal.ru/F/i044.radikal.ru/1105/7f/c1896337f766.jpg.html)в разрезе
МИНИ-ТОРТИК разрезав пирог смазала сметана+сахар,а с верху клубничное варенье :as: :as: :as:
(http://i003.radikal.ru/1105/96/1cc55f1612e6t.jpg) (http://radikal.ru/F/i003.radikal.ru/1105/96/1cc55f1612e6.jpg.html)
1 стакан кефира
1 яйцо
100гр. масло сливочное
1 стакан сахара
2 стакана муки
2чайные ложки разрыхлителя
ванилин
замороженная вишня
Сахар+яйцо = взбиваем+кефир+растопленное не горячее масло=продолжаем взбивать+ванилин+мука с разрыхлителем= размешиваем
На дно кастрюльки стелю антипригарный коврик( или бумагу,или рукав для запекания,или хорошо смазать маслом)+выкладываю вишню не много присыпать мукой+тесто = на режим КАША ,после пи-пи не открывая , ещё раз режим КАША.после пи-пи ждем пока кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет мигать и открыв крыжку,накрываем тарелкой кастрюлю иииии А-А-АП переворачиваем, как в цирке :ad:пирог оказывается на тарелке.
p.s..Вместо вишни можно использовать яблоки ,груши,апельсины,.......на ,что богата ваша фантазия и холодильник :ab:
-
СМЕТАННИК
Тесто: 2 стакана сметаны, 2 стакана сахара, 4 яйца, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды гашеной уксусом, ванилин, мускатный орех
Крем: 0,5 л сметаны, сахар по вкусу.
Фото пока нет, в следующий раз сделаю :ab:.
Смешиваем половину продуктов для теста, заливаем в смазанную маслом скороварку, ставим на режим "Каша" на 20 минут, после чего вручную спускаем воздух (его там практически не будет). Переворачиваем кастрюльку на тарелку. Это первый корж.
Пока печётся, смешиваем оставшиеся продукты, выпекаем второй корж аналогично первому.
У меня получился слегка прижаренный низ, но проблема легко решилась методом "обрезания" длинным ножом :ab:
Делаем крем.
Разрезаем каждый корж на 3 части. Одну часть трём на крупной тёрке, или мелко крошим.
Складываем коржи друг на друга, промазывая кремом (крема не жалейте, иначе сухой получится).
Сверху и с боков тоже промазываем кремом и присыпаем перетёртым коржом.
П.С. в тесто можно по желанию добавить какао, орехи, изюм, мак и т.д. :ab:
-
БУЖЕНИНА
Кусок свинины (у меня была шейная часть) нашпиговать чесноком и морковкой, обсыпать чёрным перцем, солью. На дно налить немного масла, сложить мясо в мультиварку, режим "Мясо" на 40 минут (если очень толстый кусок, то время увеличить).
Безумно вкусно! :ay:
Оставшуюся на дне "подливку" не выливайте, ею очень вкусно приправить кашу, мясо,... :ab:
-
ПРОСТО ЖАРЕННАЯ КАРТОШЕЧКА)))
(http://s014.radikal.ru/i329/1101/a1/2fea783a48f5.jpg) (http://www.radikal.ru)
Порезала картошку соломкой, посолила, обжарила в мульте на сале (с открытой крышкой), добавила лук, снова обжарила. Закрыла крышкой, поставила на режим "рыба". Потом присыпала зеленью.
Готово.
Вкусно)))))
-
ГОЛУБЦЫ
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/15/3e/3edec1e05fcd717d8998bb1e75600510.jpg) (http://keep4u.ru/full/3edec1e05fcd717d8998bb1e75600510.html)
Фарш (мясо+лук+яйцо+соль+перец)
Капустные листочки
Лук
Морковь
Соль
Специи по вкусу
Режим мясо 30 минут :love:
Потом добавила гречку 1 стакан и 3 стакана воды + соль, поставила на режи РИС 10 минут, вот что вышло:
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/15/cc/ccf02bc6e5fab08fd40a14a40924bb7d.jpg) (http://keep4u.ru/full/ccf02bc6e5fab08fd40a14a40924bb7d.html)(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/15/95/95563a081575f5070bf71f5e3af5929b.jpg) (http://keep4u.ru/full/95563a081575f5070bf71f5e3af5929b.html)
-
СКУМБРИЯ НЯМ-НЯМ за 8мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/554/xkjGneZi_1.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=554/xkjGneZi_1.jpg) это в сыром виде
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/Z7vVAuv.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/Z7vVAuv.jpg) (http://www.imagepost.ru/thumbs/550/CLw901s.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/CLw901s.jpg) (http://www.imagepost.ru/thumbs/550/P3KbIIx.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/P3KbIIx.jpg)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/554/lG9jwrV7_JKSwNFIR29KxuGXERG.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=554/lG9jwrV7_JKSwNFIR29KxuGXERG.jpg).а это приятного аппетита :az:
Скумбрию разморозив и помыв обмазываем солью+специями+майонез= почти разрезав(тоест недорезая)на 3 части в каждый разрез вставляем колечко лука+колечко помидора+колечко лимона= перекладываем на фольгу(можно рукав для запекания) и переносим в кастрюльку =закрыв крыжку и проверив клапан включаем режим РЫБА
Получилось нууууууу ооооочень вкусно :as: :as: :as:
-
Мням, Саша как аппетитно выглядит, надо сделать
А у нас все просто было сегодня и без фото.
обжарили лук с моковкой, потом там же крылышки куриные, минут по 5-10 с каждой стороны, чисто прихватить. Да, крылышки перед этим с карри замариновала. Потом все добро сложили в кастрюльку-лук, морковь, крылышки, рис, вод. И на рограмму Рис. Итог-через 8мин готовое блюдо. А какое вкусное :love:
-
СУП ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ за 20мин.
(http://s05.radikal.ru/i178/1107/ed/4823f79bf3fet.jpg) (http://radikal.ru/F/s05.radikal.ru/i178/1107/ed/4823f79bf3fe.jpg.html)
Берем чечевицу( у меня была зеленая)+картошка+морковка+лук+вода+куриные детальки :ad:= режим СУП
Чечевица не разварилась,получилось вкусная,ноооо.... мне бы хотелось немного поразваристей( :ah: а есть ли такое слово :ag:),поэтому в следующий раз поставлю на 25мин.
-
ЗАПЕЧЕННЫЕ АЙВА И ЯБЛОКИ за 4мин
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/dNarybPYMy4F.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/dNarybPYMy4F.jpg)
Застелив дно кастрюльки "рукавом для запекания" в один слой,выкладываем яблочки и айву с немного вырезаной серединкой(тоесть не глубоко)+изюм = закрыв крыжку и прверив клапан режим РИС на 4мин.
Получились отлично,целинькие!!!!вкусно!!!!
p.s. Если яблоки большие или средние ,то время увеличиваем до 5-6мин.У меня были мелкие которые помещаются в детскую ручку. :ad:
А там методом проб..... :ae:
-
ПШЕНКА КАШКА НА ГАРНИР за 13мин.
(http://s55.radikal.ru/i149/1106/28/83b40ea48fc9t.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1106/28/83b40ea48fc9.jpg.html)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/554/b2e4bd1369.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=554/b2e4bd1369.jpg)
1стакан 200гр.пшена
3,5стакана воды
соль
2столовые ложки оливкового масла
Пшено хорошо моем ,до прозрачной воды и в кастрюльку+вода+соль+масло= режим КАША на 13мин
ииииии приятного аппетита :az:
C ОБЖАРЕННЫМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
(http://i040.radikal.ru/1106/53/24ec8c731c50t.jpg) (http://radikal.ru/F/i040.radikal.ru/1106/53/24ec8c731c50.jpg.html)
Включим режим РИС и налив в кастрюльку раст.масло ,обжариваем лук и морковь,затем нажав на СБРОС. К зажарке кидаем хорошо промытую в холодной воде, 1стакан пшенки и 2,5стакана кипятка с солью и включаем режим КАША13мин.
-
Очень удобно свеклу в ней варить-крупная 35-40мин, а мелкая так вообще 25!!Варила на режиме КАША-воду наливала до 1/3 высоты свеклы (побоялась без воды :ah:).Потом потерла ее, добавила чесночек, майонез и мелко нарезанный чернослив!!Отличная заправка для будербродов или просто как овощи к гарниру!!
-
Присоединяюсь к вам!!!Недавно приобрела эту чудо-печь и теперь ненарадуюсь!!
ЮLИЯ :hi!: поздравляем с приобретением ииии :az: Добро пожаловать радоваться чудо-печкой к нам в болталку http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923
А в этой темке :ah: мы ждем виших рецептов :ad:
-
Девочки,я без фотки,с рецептом полезной кашки. :as:Беру не полный мерный стакан пшена,1 литр молока,сахарю,режу мелко курагу и чернослив.Режим "каша" и чудо-кашка готова :as:
-
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ за 30мин.
(http://i058.radikal.ru/1105/48/a02773ccce2bt.jpg) (http://radikal.ru/F/i058.radikal.ru/1105/48/a02773ccce2b.jpg.html)
Ну вот и до мяска очередь дошла :ax:
Говдину помыть,обтереть и порезав( не тонкой соломкой) выкладываем без масла в МВ включив Подогрев. Пока она обжаривается(минутки 3) : чистим, режем,лук и морковь и следом к мяску= выключив подогрев ,закрываем крыжку и включаем режим МЯСО. После пи-пи спускаем пар и открыв крыжку загружаем фасоль+томат-пасту(у меня было лечо)+солим+специи= режим ЦЫПЛЕНОК на 5мин.
Нежно+вкусно +полезно= :as: :as: :as:
Приятного аппетита :az:
-
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ за 10мин. 1-й способ
(http://s44.radikal.ru/i106/1105/f1/187aae35cd8bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i106/1105/f1/187aae35cd8b.jpg.html) (http://i035.radikal.ru/1105/f0/1982180290bat.jpg) (http://radikal.ru/F/i035.radikal.ru/1105/f0/1982180290ba.jpg.html)
450гр фарша свино-говяжего
5шт. перца богарского
2 морковки
1 лук
1чайная ложка томат пасты
2столовые ложки риса(сырого)
Специи,соль,
Начиняем перчики фаршем и складываем в кастрюльку МВ +лук +морковь+томат паста+вода(чтобы перцы были закрыты на половину,а если юшечку не уважаете,то можно и совсем немного,примерно на 1санитметр перец был погружон в воду) = режим ЦЫПЛЕНОК выставляем 10мин.
Получилось бесподобно вкусно :as: :as: :as:,как в духовке.
p.s.Очень хотелось получить вкус не вареного перца,а запеченного,поэтому выбрала режим цыпленок.Думаю,что смело можно
попробовать и совсем без воды.А сырой рис протомится в мясном жиру.
-
Сегодня приготовила соус.
1 курица частями
10 картофелин
2 моркови
400 гр мороженной брокколи
1 луковица
1 упаковка шампиньонов
Подсолн масло, соль, перец, немного воды. Все крупно режется и сразу закладывается в чашу.
20 минут на режиме цыпленок - все очень вкусно.
З. Ы. Поставили и ушли, открыли только через пару-тройку часов. Все ели, даже тот кто скептически был настроен к мультиварке, остался довольным)))
-
КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КАЛБАСКОЙ за 8мин. -можно с фаршем ,будет начинка для пирогов,пирожков
(http://s007.radikal.ru/i301/1105/71/b6e38ef83095t.jpg) (http://radikal.ru/F/s007.radikal.ru/i301/1105/71/b6e38ef83095.jpg.html)
Включив режим ПОДОГРЕВ загружаем калбаску(у меня была варенкая)+лук+капустку= режим РИС на 8мин.
P.S. Можно всё загрузить не включая подогрева,ну мне хотелось немного обжарить калбаску и лучок,даааа и разогреть кастрюльку.
Капуста квашенаяу у меня была хруМстяшная,не мягкая,а после жарки ,стала нежная, но не сопли.
Вкус детсва :as: :as: :as:
-
СЫРНИЧКИ С МАРМЕЛАДКАМИ, ИЗЮМОМ, ииии Алёшины за 16мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/V902zg4.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/V902zg4.jpg) (http://www.imagepost.ru/thumbs/550/LWOPkJL.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/LWOPkJL.jpg)
С ИЗЮМОМ
(http://s005.radikal.ru/i211/1105/ea/68037d11b36ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i211/1105/ea/68037d11b36f.jpg.html)
С МАРМЕЛАДКАМИ
АЛЁШИНЫ
(http://s009.radikal.ru/i307/1105/de/e28698622cb6t.jpg) (http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i307/1105/de/e28698622cb6.jpg.html)
На всё творчество ушло:
2 яйца
530гр. творога
3 ложки сахара
5 мармеладок
5 стол.ложек муки(в замес идут только 3 ложки муки,остальное на обваливание) :ab: ой,какое слово прикольное :ag:
1 стл.ложка изюма
2 стол.ложк.масла раст.
ванилин,соль
Творог+яйца+соль+сахар+3стл.ложк.муки = оладики. Включив режи РИС и налив масло, ложкой выкладываем сырники, затем кладем на эти сырники мармелад и сверху еще пол ложки теста,чтобы прикрыть мармелад(на первых фото УсЁ видно).А те которые лепил Алеша,то вних уже залеплен мармелад :ag:. Как только услышали пи-пи-пи (конец прграммы),снова включаем на РИС и дальше продолжаем жарить.(поэтому в рецепте и написано ,за 16мин. :ad: )
В некоторое кол-во тесто добавляем изюм и продолжаем жарить .Если вам повезло и вы успели ВСЕ пожарить за два раза выставление режима РИС,то молодцы! ,а если нет ,то.......снова включаем режим РИС ииии продолжаем. :bi:
P.S. Решила попробовать жарить сырники в МВ,потому ,что нужно минимум масла,тоесть они получаются не такие жирные-масляные как на сковородке И на вкус ОЧЕНЬ нежные :as: :as: :as: .
Не обязательно соблюдать кол-ко продуктов выше указаных.Очень многое зависит, от жирности творога,коло-во добавляемого сахара и т. и т.п :girl_haha:
-
МОЛОЧНАЯ ПШЕННАЯ КАШКА С ТЫКВОЙ за 15мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/1nnzPtIBlll.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/1nnzPtIBlll.jpg) (http://www.imagepost.ru/thumbs/550/26K8eW61Kbe.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/26K8eW61Kbe.jpg)
при открытии крыжки
(http://www.imagepost.ru/thumbs/555/3_Em9tgVMI.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=555/3_Em9tgVMI.jpg)
приятного аппетита
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/rP2dlRMGX8HU1s_jPlT3iXrHp.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/rP2dlRMGX8HU1s_jPlT3iXrHp.jpg)
500гр. тыквы
1 стакан пшенной крупы
4 стакана молока
1 стакан воды
1 стакан сахарной пудры (можно сахара)
50гр.масло сливочного
Включив режим ПОДОГРЕВ ,загружаем в кастрюльку тыкву кубиками+сахарную пудру+масло сливочное и жарим (с открытой крыжкой) .Как показано на фото ,тыква поменяв цвет в немного тянущемся сиропе(а там на Ваш вкус и цвет :hi!: ) Выключив режим ПОДОГРЕВ заливаем молоком+пшенка+соль+вода+ваниль= закрыв крыжку включаем режим КАША и выставляем 10мин.
P.S. Все кусочки тыквы форму сохранили ,а попав в ротик таяли вместе с кашкой :as: :as: :as: :as: :as:
-
А-ЛЯ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ с КАРТОШКОЙ НА ГАРНИР 2в1
(http://s002.radikal.ru/i200/1107/fa/0ea1947469a1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1107/fa/0ea1947469a1.jpg.html)
5 свиных антрекота
2 лука
2 помидора
5 чайных ложек майонеза
150-200гр. сыра
6шт. грибы шампиньоны
2 стол. ложки масла растит.
Включив режим РИС с открытой крыжкой обжариваем грибы без масла.Затем вынув грибы и налив масло высыпаем лук,после таго как лук обжарился,перекладываем его в тарелочку к грибам.Затем выкладываем без масла кусочки мяса и обжариваем только с одно стороны.Затем выключив режим РИС и перевернув мяско на другу сторону выкладываем на него лук+грибы+майонез+помидор+сыр = и включаем режим ЦЫПЛЕНОК на 12мин.
После пи-пи ,спускаем пар и вытащив готовое мясо на тарелочку .В МВ я положила оставшийся из 5-ти кусочек мяса +немного всторонке, от него картошку с оставшимся луком +грибами = режим МЯСО на 10мин.
P.S. Такими 2-мя способами я попробовала приготовить "Мясо по фра..." и +еще и гарнир. На режиме ЦЫПЛЕНОК -мяско получилось как в духовке немного пожсушино и даже у сыра корочка. А на режиме МЯСО более сочное и сыр помягче. А вообще получилось очень вкусно :as: :as: :as: в обоих случаях если готовить на двоих ,то очень удобен вариант с гарниром .
-
ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ В СМЕТАНЕ
(http://i075.radikal.ru/1105/2d/ffc6815df83ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1105/2d/ffc6815df83f.jpg.html)
1кг говяжьей печени
2 большие луковицы
3 средних моркови
3-4 столовые ложки сметаны
2 стол.ложки масло растит.
.
1. Залив печень молоком просто в миске .
2. Включаем режим РИС и влив масло выкладываем лук, хорошо обжарив с открытой крыжкой ,затем нажав на СБРОС ,выкладываем его на тарелочку.
3. В кастрюльку выкладываем кусочки печени я делала без муки и хорошо ожариваем с двух сторон на режиме РИС с открытой крыжкой.
4. Выключив режим РИС. На печень выкладываем лук +моровь+сметану+специи+соль+лавровый лист = режим МЯСО на 5мин.
Печень получилась очень нежная и вкуснявая :love: с подливкой :as:
-
БАНТИКИ С МЯСОМ И ТОМАТОМ
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/24/04/04c019c55d7d60ccfe62801a4cbf3e09.jpg) (http://keep4u.ru/full/04c019c55d7d60ccfe62801a4cbf3e09.html)
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/24/38/3832cb120514fc7572c937df111622d6.jpg) (http://keep4u.ru/full/3832cb120514fc7572c937df111622d6.html)
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/24/b1/b18406f5f68eeba05102b6e84adeafad.jpg) (http://keep4u.ru/full/b18406f5f68eeba05102b6e84adeafad.html)
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/24/47/47794adce4366744b4c727bf07dd1319.jpg) (http://keep4u.ru/full/47794adce4366744b4c727bf07dd1319.html)
(http://ib1.keep4u.ru/s/2011/01/24/dd/dde94acde64e341e93c550020bc66834.jpg) (http://keep4u.ru/full/dde94acde64e341e93c550020bc66834.html)
Поджарила мясо с луком, морковью, на режиме подогрев с открытой крышкой, добавила соль, перец, лавр.лист.
Добавила макароны + вода где-то 1:3 (точно не помню :ah:)
Столовую ложку томатной пасты
Режим мясо 15 минут :ax:
-
СУП С ФАСОЛЬЮ ---экспериментальный :ah:
(http://s56.radikal.ru/i152/1107/15/f4c9b77af52at.jpg) (http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i152/1107/15/f4c9b77af52a.jpg.html)
В кастрюльку кладу куриные детальки+фасоль+лук+морковь+соль+вода= режим СУП на 25мин.
После пи-пи открыв крыжку и попробовав фасоль оказалась не совсем готова :ac: .Закрыла крыжку и включила еще на том же режиме 10мин.После пи-пи,снова попробовала, :al:вроде сварилась,а когда кушали в супе ,нормально мягкая нуууууууууу хотелось бы еще по разваристей.
P.S. В следующи раз разу буду ставить на 45мин.
А может нужно замачивать?
А как получилось у Вас?
Жду отзывы, здесь http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=77628.new;topicseen#new
-
ЖАРЕНЫЙ СЫР В СУХАРЯХ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/wK4huw_1.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/wK4huw_1.jpg)
(http://s44.radikal.ru/i103/1105/26/5dedbea1e636t.jpg) (http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i103/1105/26/5dedbea1e636.jpg.html)с лево сыр "Адыгейский" +варенье, а с право сырок "Дружба"
Сыр(у мня был Адыгейский и сырок дружба)
яйцо
мука
сахар
сухари
масло сливочное
(http://i036.radikal.ru/1105/14/78168c5e928ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i036.radikal.ru/1105/14/78168c5e928f.jpg.html)Включив режим РИС,открыв крыжку и кинув в кастрюльку масло,готовим к обжариванию сыр. Порезав на удобные кусочки сыр обваливаем его в муке---затем в яйцо+с сахаром---затем в сухари ииии в кастрюльку.
P.S. Можно брать любой сыр . Можно сахар исключить(на ваш вкус).Получилось ОЧЕНЬ нежно и вкусно :as: :as: :as:да еще и с вареньем :as:
-
Благодарю :love: JENNEL за РЕЦЕПТИК (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3303273.html#msg3303273)
моя версия
ЖАРЕНАЯ КАРТОШЕЧКА настальжи по детству за 8мин
(http://s011.radikal.ru/i318/1105/d1/9788f36c1527t.jpg) (http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i318/1105/d1/9788f36c1527.jpg.html)
Включаем режим РИС и с открытой крыжкой обжариваем кусочки сала,затем картошку до хорошей корочки и закрыв крыжку ждем пи-пи-пи.Солила перед тем как выкладывать на тарелку.
На всё ушло 8мин.
Не очень полезно,ноооооо душевно вкусняво :love: :as:
-
КАША КУКУРУЗНАЯ МОЛОЧНАЯ С ТЫКВОЙ
(http://s45.radikal.ru/i110/1106/bd/edbf98eab149t.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1106/bd/edbf98eab149.jpg.html)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/546/ZYreK8lk.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=546/ZYreK8lk.jpg)
400гр.тыквы
4стакана молока
1стакан кукурузной крупы
1стакан сахарной пудры или сахара
соль,ваниль,масло сливочное
Тыкву порезала крупно кубиками ,примерно 3см. Включив режим РИС высыпаем тыкву+масло+пудра и обжариваем с открытой крыжкой до немного тянущегося состояния КАК ТУТ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3335614.html#msg3335614) . Выключив СВ, к тыкве +крупу+ваниль+молоко= режим КАША на 15 мин. И мы ушли кататься на санках :run:
Когда пришли ,через 1ч 40м,то нас ждала ,очень вкусная кашка на ужин :as: :as: :as:
P.S. Если не собираетесь уходить,то лучше поставить на 20мин. И крыжку открывать,как кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет мигать.Мои любимые :support: любят ,когда в каше сомой крупы поменьше ,а вкусно-мармеладной тыквы побольше. Поэтому у меня такие пропорции.
-
Благодарю tillotama за РЕЦЕПТ (http://tillotama.livejournal.com/131028.html#cutid1)
А это мой вариант: :ah:
МЯСНЫЕ КОЛОБКИ за 8ми.
(http://i010.radikal.ru/1105/43/cdb96696b945t.jpg) (http://radikal.ru/F/i010.radikal.ru/1105/43/cdb96696b945.jpg.html) (http://s50.radikal.ru/i127/1105/cd/80f71052706bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i127/1105/cd/80f71052706b.jpg.html)
Из фарша делаем колобков и обваливаем в сухарях(т.к.в фарше были ножки, от грибов и много лука= очень сочный),выкладываем их в кастрюльку без воды и без масла в один слой и закрыв крыжку, включаем режим РИС
(http://www.imagepost.ru/thumbs/709/nq60RHs.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=709/nq60RHs.jpg) а такие получаются ,без сухарей
ГРИБЫ С ФАРШЕМ за 8мин.
(http://s57.radikal.ru/i156/1105/16/5b17e55eb32ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i156/1105/16/5b17e55eb32c.jpg.html)
В грибах ложечкой делаем не глубокую ямку и закладываем фарш. Затем выкладываем на дно кастрюльки грибы без масла и без воды,закрыв крыжку включаем режим РИС.
Выложив готовые грибы на тарелочку, поливаем их соусом: майонез+сметана+кетчуп+чеснок.
P.S. От грибов в кастрюльке остался сок иииии парочка не поместившихся в первый заход грибов...........продолжение следует.....
ПЕРЧИК ФАРШИРОВАННЫЙ 2-й способ
(http://s015.radikal.ru/i333/1105/c9/f1c4475a23a2t.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i333/1105/c9/f1c4475a23a2.jpg.html)
Перчик нафаршировала оставшимся, от колобков мяском и погрузила в сок ,от грибов с оставшейся парочкой грибов и закрыв крыжку включила режим КАША на 10мин.
Выложив перчик и грибы на тарелочку,в кастрюльке остался сок.Иииииии на нём :ad: я приготовила гречневу рассыпчатую кашку на гарнир.
P.S. Сделала вывод :bi: ; вкусный перчик и на режиме КАША и на режиме ЦЫПЛЕНОК. А вы пробуйте и делитесь впечатлениями :az:
-
Курица с овощами :as::
Берем мороженые овощи. Я купила вот эти:
(http://i070.radikal.ru/1101/96/62a1efb3b300.jpg)
(http://i068.radikal.ru/1101/44/ea3b4b6d2dae.jpg)
Окорочка порубила на небольшие кусочки. (Делала на пробу, поэтому использовала 1 средний окорочок)
(http://i033.radikal.ru/1101/bd/ece624539b3c.jpg)
Примерно треть упаковки фасоли и половина упаковки овощей высыпаем в скороварку. Обжариваем, солим, перчим... Под конец обжарки кладем мелко нарезанный зубчик чеснока.
(http://s47.radikal.ru/i116/1101/80/cf5fdbe08fca.jpg)
Параллельно жарим на плите курочку. (кто не хочет, не жарит.... я просто люблю обжаренную)
(http://s57.radikal.ru/i156/1101/42/2a5fe3b44bed.jpg)
В готовую овощную смесь кладем курицу заливаем водой, до покрытия продуктов.
(http://s39.radikal.ru/i086/1101/80/381643b9a6e8.jpg)
Закрываем крышку. Ставим на режим "рис" на 8 мин.
Подаем с вермишелькой :as: :as: :as::
(http://s40.radikal.ru/i088/1101/6c/8bbc0f9bac6c.jpg)
-
:ab:
-
Благодарю mamEll за РЕЦЕПТ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273032.html#msg3273032)
А это моя версия: :ah:
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ за 8мин.
(http://s40.radikal.ru/i087/1105/cf/e971068421bft.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i087/1105/cf/e971068421bf.jpg.html)
(http://s03.radikal.ru/i176/1105/1e/4b5a556e24cct.jpg) (http://radikal.ru/F/s03.radikal.ru/i176/1105/1e/4b5a556e24cc.jpg.html)а это с вареньем и сметаной :as: :as: :as:
570 гр. творога
3 яйца
1 столовая ложка сметаны
4 столовые ложки сахара
5 столовых ложек манки
курага
ваниль,разрыхлитель
сливочное масло(для дна кастрюльки)
Все ингридиенты ложкой смешала вместе. Т.к. малыш (http://s2.rimg.info/55d272b34f6fcfe065bc0974c4aa4001.gif) (http://smajliki.ru/smilie-195079431.html) и шуметь не хотелось . А для удобства можно и миксером. Хорошо смазав дно кастрюльки сливочным маслом, вылила эту массу и включила режим РИС Вынимала на решетку для пароварки.
P.S. Получилось= очень вкусная + полезная+не сухая запеканочка. А главное БЫСТРО :ar:
-
РЫБКА В НЕЖНОЙ ШУБКЕ за 8мин
(http://s014.radikal.ru/i328/1105/53/413d63ceae07t.jpg) (http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i328/1105/53/413d63ceae07.jpg.html)
2 кусочка рыбного филе у меня была "морская курица"
1 помидор
4 катрошки
1 морковь
2 ложки майонеза
100 гр. сыра
сливочное масло
Дно кастрюьки хорошо обмазываем маслом,выкладываем картошку(тонко порезанную кружочками,до прозрачности,я делала это тёркой бёрн (http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B0%20%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0&stype=image))+соль +филе рыбы+ специи+помидор+морковь тонкой соломкой+картошка+майонез+сыр= режим РИС
И мы ушли :run:кидаться снежками примерно на часик.По возвращению,нас ждал ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ УЖИН :as: :as: :as:
P.S. Очень удобный рецепт ,если гости на пороге :az:
-
ШПРОТЫ ПО ДОМАШНЕМУ ИЗ МОЙВЫ за 70мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/544/Z9ROhVq.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=544/Z9ROhVq.jpg)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/544/6bda3aad58fb.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=544/6bda3aad58fb.jpg) разделываем рыбку
(http://s59.radikal.ru/i165/1101/85/2225a143b94dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1101/85/2225a143b94d.jpg.html) первым слоем лук
(http://i057.radikal.ru/1101/80/4b31ee8a4baft.jpg) (http://radikal.ru/F/i057.radikal.ru/1101/80/4b31ee8a4baf.jpg.html) затем рыбка
(http://s015.radikal.ru/i332/1101/66/607022ad1170t.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i332/1101/66/607022ad1170.jpg.html) и снова лук
(http://s016.radikal.ru/i335/1101/06/c8f537c9b12bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i335/1101/06/c8f537c9b12b.jpg.html) после пи-пи и открытии крыжки
1кг уже очищенной мойвы
4 шт.лука
1 не полный стаканчик масла растительного, по отметке 120
1 стаканчик завариного крепкого чёрного чая (без заварки)
1,5 чайные ложки соли
Специи,черный перец горошек ,лавровый лист
На дно кастрюльки выкладываем лук + рыбку + специи + лук +масло +чайную воду = режим ХОЛОДЕЦ Рыба не должна утонуть в воде.
После пи-пи подождать пока перестанет мигать кнопка Хран.Тепл. и открыв крыжку , положить лавровый лист и снова закрыть крыжку,на пару минут.
P.S. Рыбка получилась намного вкусней, чем магазинные умасленные шпроты, очень вкусная.
-
МОРСКАЯ РЫБКА С МОРКОВЬЮ за 8мин.
(http://s011.radikal.ru/i316/1105/19/12d6675a34c2t.jpg) (http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i316/1105/19/12d6675a34c2.jpg.html)
(http://s12.radikal.ru/i185/1101/4b/a8427af8abd1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s12.radikal.ru/i185/1101/4b/a8427af8abd1.jpg.html)
(http://i079.radikal.ru/1101/12/94b8f623294ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i079.radikal.ru/1101/12/94b8f623294f.jpg.html)
(http://i038.radikal.ru/1101/c3/f5d67f234028t.jpg) (http://radikal.ru/F/i038.radikal.ru/1101/c3/f5d67f234028.jpg.html)
(http://s008.radikal.ru/i305/1101/10/d09e8498c25at.jpg) (http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i305/1101/10/d09e8498c25a.jpg.html) при открытии крыжки
5 шт. морская рыба не помню :ah: какая,ну похожа на хек и минтай,только меньше размером
2 большие моркови
2 больших лука
2 столовые ложки масло растит.
1 стаканчик(от МВ) сметаны
1 чайная ложка томат пасты
кусоче лимона
рыбные специи,соль,
Рыбу помыв и обработав,смазываем лимончиком(чтобы убрать морскй запах). На дно кастрюльки смазав маслом, укладываем рыбку+ специи+соль+лук+морковь+сметану с тамат пастой = режим РИС
Получилось ОЧЕНЬ НЕЖНО+ ВКУСНО+ПОЛЕЗНО!!!!!!!!!!! :as: :as: :as: :as: :as: А с верху рыбу сынуля (http://s.rimg.info/edca9c1dc0fbd2f921778a2043f1df5d.gif) (http://smajliki.ru/smilie-121765575.html) украсил чёрной смородиной :ag: ,которая ждала своей очереди в тортик .
Р.S. После приготовления рыбы в МВ. Крыжку кастрюльки и особенно рез.кольцо хорошо натираю лимоном или мою просто в уксусе. Чтобы убрать рыбный запах. :ad:Хорошо бы иметь несколько рез.колец. На рыбу ,молочные и мясные блюда.
-
ТОРТИК ОРЕХОВАЯ ЛУНА
(http://s007.radikal.ru/i302/1105/4b/048f83148e52t.jpg) (http://radikal.ru/F/s007.radikal.ru/i302/1105/4b/048f83148e52.jpg.html)
(http://s52.radikal.ru/i135/1105/b3/0717d52c0de0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i135/1105/b3/0717d52c0de0.jpg.html)из чего успела сделать ЛУНУ
1 стакан кефира жидкого
1 яйцо
50 гр. масла сливочного
1 чайная ложка масла растит. для смазывания дна кастрюльки
1 стакан сахара
1 стакан крупы манки
15 гр. разрыхлител
2,5м стакана муки
1 стакан замороженнй смородины, не магазинной :ae:
Для украшения:сметана,орехи, брусничное варенье .
Яйцо+манка+сахар+кефир= взбиваем миксером. Затем +масло сливоч.растопленн. и охлажденное +разрыхлитель с мукой. Кастрюльку смазала раст.маслом кисточкой . Выливаем тесто, с верху смородину обсыпанную мукой и сахаром = режим КАША и И ПОВЕРНУТЬ КЛАПАН ПАР ОТКРЫТ (http://tillotama.livejournal.com/131028.html#cutid1) .После пи-пи открыла и мне показался пирог сыроват,я закрыв крыжку включила режим КАША на 10мин. Нуууу думаю хватило бы и 5-ти мин. В следующий раз попробу сразу выставить на 25мин.
ЕСЛИ ГОТОВИТЬ на режиме ВЫПЕЧКА( у кого он есть :ad: ), примерно 20-25мин. С ЗАКРЫТЫМ КЛАПАНОМ!!!
Получился пирог ,вкуса бискита или кекса, поэтому и решила сделать тортик. Завтра пропитается и попробуем ЛУНУ :ag::az: :as:
ДУБЛЬ-2-полнолуние :ag:
(http://s54.radikal.ru/i144/1105/93/8b88505b650ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/1105/93/8b88505b650f.jpg.html)
Первый тортик лунный :ag: всем понравился ,попросили еще :as:.
Продукты теже. Только дно кастрюльки смазала сливочным маслом и посыпала манкой.Режим КАША на 25мин.И главное повернуть клапан пар открыт.
ДУБЛЬ -3 с вареньем :ah: :ag:
(http://s02.radikal.ru/i175/1105/3f/4a40ca5bd425t.jpg) (http://radikal.ru/F/s02.radikal.ru/i175/1105/3f/4a40ca5bd425.jpg.html)
P.S. В кастрюльку налила одну часть теста +варенье+немного присыпала крахмалом+2-я часть теста .Остальное все ,как в предыдущих.
Думаю в следующий раз, варенье положу просто сверху.
ДУБЛЬ-4 :ah:
(http://s45.radikal.ru/i108/1105/7e/1fa9071f4d06t.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/1105/7e/1fa9071f4d06.jpg.html)с орехом+черносливом+курагой
-
КУРОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
(http://s39.radikal.ru/i086/1105/25/9436514c1dfbt.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i086/1105/25/9436514c1dfb.jpg.html)
Обжариваем части курочки в кастрюльке без масла, на режиме РИС ,с открытой крыжкой. Добавляем к ним много лука+соус 1стакан горцицы готовой+1стакан сметаны+специи+чайная ложка томат пасты .Закрыв крыжку режим ЦЫПЛЕНОК
ОЧЕНЬ+ОЧЕНЬ+ОЧЕНЬ+ОЧЕНЬ ВКУСНО :as: :as: :as: :as: :as:
-
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА за 30мин.
(http://s005.radikal.ru/i210/1105/9e/5c4f77ef9b1et.jpg) (http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1105/9e/5c4f77ef9b1e.jpg.html)присыпанная сахарной пудрой
(http://s59.radikal.ru/i166/1105/75/cfc4cd69ed0et.jpg) (http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i166/1105/75/cfc4cd69ed0e.jpg.html)это, когда открыла крыжку
Тыкву помыла,не очистив кожуры положила в кастрюльку и включила режим КАША 30мин.крыжка клапана; открытый пар
Получилась ОЧЕНЬ вкусная,запеченная тыква.Сочнее чем в духовке!
P.S. Время зависит от размера тыквы. Сынуля слопал на ура :ar: :love:
-
СВЕКЛА 1-й способ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/546/IMG_3662.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=546/IMG_3662.JPG) помыла,и налив немного водички ,включила режим КАША на 30мин. время зависит ,от размера свеклы
(http://www.imagepost.ru/thumbs/546/IMG_3663.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=546/IMG_3663.JPG) когда открыла крыжку
2-способ ещё более быстрый :ar:
(http://www.imagepost.ru/thumbs/677/IMG_4007.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=677/IMG_4007.JPG) положив в кастрюльку большую свеклу, залила водой = режим СУП на 25мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/677/IMG_4017.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=677/IMG_4017.JPG)когда открыла крыжку,выловила свеклу и положила в холодную воду на 1час
А ЭТО ИЗ НЕЁ САЛАТИК ВИТАМИННЫЙ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/546/IMG_3660.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=546/IMG_3660.JPG) банка горошка+капуста(побрызган. соком лимона)+свекла+соль+масло растит. :as: :as:
-
ГОВЯДИНА В КЕФИРЕ за 30мин.
(http://s16.radikal.ru/i190/1105/e8/4465f68cdcbet.jpg) (http://radikal.ru/F/s16.radikal.ru/i190/1105/e8/4465f68cdcbe.jpg.html)
670гр. говядины
1 стаканчик кефира
1столовая ложка горчицы
1столовая ложка раст.масла
2 моркови
2 лука
соль,специи
Обжарила лук на масле с открытой крыжкой, на режиме ПОДОГРЕВ. Затем положила морковь+мясо+кефир+горчица+специи+соль = режим МЯСО 30 мин.
-
ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК С ОХОТНИЧЬИМИ КАЛБАСКАМИ за 15 мин.
(http://s55.radikal.ru/i149/1107/64/737f7b757289t.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1107/64/737f7b757289.jpg.html)
На масле обжариваю лук(немного позолотился)+калбаски+морковь с открытой крыжкой на режиме ПОДОГРЕВ. Затем,туда добавила 1стаканчик гороха+вода(кипяток)+зелень+соль = режим СУП на 15мин.
-
ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ за 10мин.
1.
(http://s59.radikal.ru/i166/1105/f0/ea432ce07607t.jpg) (http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i166/1105/f0/ea432ce07607.jpg.html)дно кастрюльки смазала кисточкой в растител. масле ,выложила пельмени ,которые побрызгала с брызгалки водой+специи+на каждый пельмень с обычного шприца выдавила сметану=закрыв крыжку включила режим РИС на 10мин.
2.
(http://i043.radikal.ru/1105/8a/836aff170c7dt.jpg) (http://radikal.ru/F/i043.radikal.ru/1105/8a/836aff170c7d.jpg.html)это когда открыла крыжку
3.
(http://s002.radikal.ru/i197/1105/5d/158dee32b5f0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i197/1105/5d/158dee32b5f0.jpg.html)приятного аппетита :as: :as: :as:
P.S. Этот рецепт ,для тех ,кто любит сухие пождаренные пельмешки.
-
ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНЫЕ за 10мин
(http://i012.radikal.ru/1105/8a/9220376971f6t.jpg) (http://radikal.ru/F/i012.radikal.ru/1105/8a/9220376971f6.jpg.html)приятного аппетита :as:
1.
(http://s57.radikal.ru/i155/1105/a6/5c706e70b82dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i155/1105/a6/5c706e70b82d.jpg.html)выкладываем пельмешки на дно кастрюльки и налив немного воды,чтоб не утонули+ на кажды пельмень сметанку = закрыв крыжку ,включаем режим КАША на 10мин
2.
(http://i020.radikal.ru/1105/52/45266a758054t.jpg) (http://radikal.ru/F/i020.radikal.ru/1105/52/45266a758054.jpg.html)когда открыла крыжку
P.S. А этот вариант,как обычно вареные на плите. Хотяааааааа намного сочнее.
-
мои зaписки для лeнивых:
дeлaлa мясо утки. Кусочки зaмaриновaлa в спeциях и лукe(иногдa срaзу в кaстрюльку,иногдa до 3-х и болee чaсов стоялa,a кaк то рaз вообщe зaморожeнноe покидaлa) бeз мaслa и воды клaду в кaстрюлю и нa рeжим мясо нa 25 мин. Готово.
Дeлaлa солянку. Мясо утки и водa. нa 20мин.нa рeжим мясо. Зaтeм клaду кaртошку,огурцы,нaрeзку колбaсно мясную и обжaрeныe нa рaстит.мaслe томaт и нeмного нaрeзки. И нa рeжим суп. Готово.
-
ФАСОЛЬ С ЛЕЧО
(http://s45.radikal.ru/i108/1105/c5/9e490227647ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/1105/c5/9e490227647f.jpg.html)
Не замачивая ,но помыв ,насыпала 2 стаканчика фасоли в кастрюльку+5стаканов воды = режим МЯСО 30мин. И ушли с малышом гулять. Вернувшись примерно часа ,через 2 ,заглянула,фасольне немного сыровата,закрыв крыжку ,включила режим СУП и на 30мин.
:ar: ура фасоль готова. Положила лечо(перец болгарский+лук+зелень+морковь) и закрыв крыжку на режим РИС на 3мин.
Выложив на тарелку ,добавила чесночка. :as: :as: :as: Малыш добавки попросил :ag:
P.S. Вот таким способом я варила фасоль :be: В следующий раз поставлю сразу на режим суп на 60мин. Если нет лечо,можно сделать поджарку с овощами,тоже будет очень вкусно. И еще....Решила сфоткать фасоль,т.к. всётаки есть она разная.Есть быстро варится ,а есть как у меня..... :ac: Читала в инете,что некоторые в скороварке варят её за 20 мин.,ну поняла ,что это другой сорт. а замачивать мне не нравится ,она теряет форму.
-
СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ за 20мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/555/IMG_3690.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=555/IMG_3690.JPG)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/555/IMG_3706.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=555/IMG_3706.JPG) из такой
Обжарила в кастрюльке лук с маслом на режиме ПОДОГРЕВ,с открытой крыжкой. Затем выключив ПОДОГРЕВ ,загрузила в МВ морковь+чечевицу+картошку+соль+зелень+вода = режим СУП
P.S. Отлично сварилась чечевица. Видимо ,для этого сорта 20мин достаточно.
-
пшеничная каша +свинина с свекольно-томатной заправкой
кашу варила на режиме "рис",сократив время до 3-х минут
свинину порезать полосками.обжаривать на подогреве с луком,морковью и специями (люблю добавлять орегано),вместо масла добавила жирные кусочки,которые потом вынула. после того,как вода испарилась и мясо слегка поджарилось,добавляем свекольно-чесночную смесь (можно томатную пасту и т.д.),свежие петрушку или укроп, накрываем крышкой и включаем режим "цыпленок" .все :hi!:
(http://s008.radikal.ru/i305/1102/47/7496d1b64d88t.jpg) (http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i305/1102/47/7496d1b64d88.jpg.html)
хорошо "идет " с солеными огурчиками или салатом "витаминный" :as: (фото не мое) (http://i009.radikal.ru/1102/0f/797be7721d80t.jpg) (http://radikal.ru/F/i009.radikal.ru/1102/0f/797be7721d80.jpg.html)
-
ПШЕННО-РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ за 17мин.
1/4 стакана пшена
1/2 стакана риса
3/4 всего получилось крупы(не полный, мерный стаканчик)
1 литр молока
соль,сахарная пудра
тыква примерно 300-400грамм
Тыкву обжариваю, как ТУТ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3335614.html#msg3335614) +крупа+молоко = режим КАША на 17мин.
После пи-пи и прекращения миг зелен. лапмочки,открыли крыжку,каша была жидкая. Мы пошли гулять ,придя через польтора час,нас ждала на ужин густющая каша(рис выпил все молоко :ag:)
-
СЕМГА ЖАРЕННАЯ С КАРТОШЕЧКОЙ за 8мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/560/003.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=560/003.JPG) Выкладываем кусочки сёмги(у меня они немного разморожен. из морозилки) в кастрюльку без масла
(http://www.imagepost.ru/thumbs/560/004.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=560/004.JPG) соль + специи
(http://www.imagepost.ru/thumbs/560/005.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=560/005.JPG) в промежутках ,между рыбкой выкладываем картошку ,порозенную тонко до прозрачности (я делаю это теркой бёрн (http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B0%20%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0&stype=image)),а рыбка промазываем сверху майонезом и закрыв крыжку ,включаем режим Рис
(http://www.imagepost.ru/thumbs/560/007.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=560/007.JPG) это ,когда открыла крыжку
(http://s54.radikal.ru/i145/1105/35/3bc6bf8b7b1ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i145/1105/35/3bc6bf8b7b1c.jpg.html) это вся рыбка на тарелочке :as:
(http://s39.radikal.ru/i084/1105/76/2616e181b445t.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i084/1105/76/2616e181b445.jpg.html) а это с картошечкой :as: приятного аппетита :az:
Получилось :hi!: БЫСТРО + ОЧЕНЬ НЕЖНО+ ВКУСНЯВОООООООО :as:
-
КУКУРУЗНАЯ КАША НА ГАРНИР за 20 мин.
(http://i055.radikal.ru/1105/f1/57e035985b73t.jpg) (http://radikal.ru/F/i055.radikal.ru/1105/f1/57e035985b73.jpg.html)
1 стакан крупы
5 стаканов воды холодной
1 чайная ложка масло растит.
соль,
В воде размешала крупу +соль+масло = и всё это вылила в кастрюльку = режим КАША 20мин. После того ,как кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестала мигать,открыла крыжку (каша была жидкая),перемешала и выключив из розетки,снова закрыв крыжку оставила часа на 2-3. В результате,хорошая кашка для гарнира. А если добавить сахар,вкусняВо на десерт. :as:
P.S. Раньше пару раз готовила эту крупу,была очень жесткая,даже при длительной варке. А тут за 20 мин. И вкус очень необычный ,словно зернышки вареной кукурузки мелко-мелко порезали и крупинки сочные.
-
ЗВЁЗДНЫЙ :hi!:СУПЧИК за 20 мин.
(http://s06.radikal.ru/i179/1107/e0/7fc5d496fc92t.jpg) (http://radikal.ru/F/s06.radikal.ru/i179/1107/e0/7fc5d496fc92.jpg.html)звёздочки не разварились :ar:
(http://s011.radikal.ru/i315/1107/95/d3cb6af10b70t.jpg) (http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i315/1107/95/d3cb6af10b70.jpg.html) вот такие звёздокчи твёрдых сортов
В кастрюльку сложила курочку+картошку+морковь+лук+вода+звёздочки+соль = закрыв крыжку режим СУП 20мин
-
Я в мультяшке варила замороженую кукурузу.Брала в ОК целенькими пачатками.Залила водой,немного посолила,режим "каша".После приготовления пусть в рассольчике еще полежит.Вусная,мягкая,такая же как летом :ay:Извините без фото,умяли сразу :girl_haha:
-
БЛАГОДАРЮ tillotama за РЕЦЕПТ (http://tillotama.livejournal.com/87835.html)
А это моя версия: :ah:
КОТЛЕТКИ С СЮРПРИЗОМ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/579/044.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=579/044.JPG) с лево с сюрпризом ,с право обычные котлетки
(http://s52.radikal.ru/i138/1105/b0/fab30ca696fft.jpg) (http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i138/1105/b0/fab30ca696ff.jpg.html)эти с цветной капустой
Взяла размороженные соцветия цветной капусты и зелёной фасоли, в мисочке посолила + специи и полила растоплен. сливочн. маслом. . И когда делала котлеты в серединку каждой вкладывала либо фасоль,либо капусту. Включив режи РИС и налив в кастрюльку 1 столовую ложку масла ,с открытой крыжкой обжарила котлетки ,только с одной стороны,затем перевернув закрыла крыжкой и в протушила 2-3мин.
P.S. Получились очень сочные+вкусные +интересные котлетки. Сюрприз может быть какой угодно :hi!: ,на то воля вашей фантазии.
В следующий раз, попробую колобки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542) сделать с сюрпризом :ag: .
-
ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ
(http://s07.radikal.ru/i180/1105/25/b1e4d8173e8ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s07.radikal.ru/i180/1105/25/b1e4d8173e8f.jpg.html)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/584/001.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=584/001.JPG) вот такой был рис
свинина
200гр. риса
200гр.воды
лук
морковь
специи,соль
целые дольки чеснока
2столовые ложки масла раст.
Обжарила в кастрюльке лук смаслом, с открытой крыжкой на режиме РИС. Нажав на режим СБРОС , к луку закинула мяско и включила режим МЯСО на 15мин. После пи-пи спустила пар осторожно,через мокрую тряпочку. В кастрюльку к луку и мяску добавила промытый рис+морковь+кипяток с солью+специи+чеснок+лавровый листочек и включила режим РИС.
P.S. Получилось оооооочень вкусно :as: :as: :as: ,как в казане, рис рассыпчатый в мясном соку.Мы с сынулей не спешили ,поэтому решила приготовить ,таким способом. В следущий раз хочу попробовать с круглым рисом.
-
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСЬКАМИ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/584/021.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=584/021.JPG)
сосиськи
лук
капуста
морковь
специи+соль
1 стол. ложка масла растит.
2 столов.ложки аджки(домашней)густой
1 стлов.ложка сметаны густой
(http://www.imagepost.ru/thumbs/584/MyrP6Yr.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=584/MyrP6Yr.jpg) В кастрюльку налив масла+сосиськи+лук+капуста+аджика+сметана+ морковь+специи+соль = все перемешала и включила режиме КАША выставила 5 мин
P.S. Очень вкусно +нежно+быстро :as: :as: :as: Получается меньше сока ,чем на режиме ЦЫПЛЕНОК,даааа и быстрей.
-
ПЕСОЧНЫЙ ТВОРОЖНИК за 25мин.
(http://s53.radikal.ru/i141/1105/1e/555f6db3ee98t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1105/1e/555f6db3ee98.jpg.html)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/589/003.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=589/003.JPG) когда открыла крыжку
(http://www.imagepost.ru/thumbs/589/005.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=589/005.JPG) перевернула,на пароварочную миску, от панасоника, :as: :as:не дождавщись, пока он остынет и серединка немного осталась на дне кастрюльки,нуууу я её обратно приложила :ae:
(http://www.imagepost.ru/thumbs/589/006.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=589/006.JPG) а это перевернула ,на обычную тарелку с параоварочной миски
У меня было:
530 гр. творога (куплен.на развес)
5 яиц мелких
200 гр. сахара
250 гр.муки
230 гр. маргарина
пачка 12гр.разрыхлителя
ваниль,соль
масло сливочное на смазывание дна кастрюльки и не много манки
Яйца+сахар+творог+соль+ваниль = миксером взбила. Муку+маргарин+разрыхлитель мешала, веньчиками для теста(можно просто размять руками). Дно кастрюльки смазала маслом +немного манки= насыпала бОльшу половину крошки (мука +маргарин) +вылила(она была жидкая) творожную массу+сверху оставшуюся крошку (маргарина с мукой) = режим КАША на 25мин. и клапан повернуть, на выпуск пара .После пи-пи ,подожать пока лапмочка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет подмигивать :ad: и открыв крыжку,накрыть её с верху кастрюльки ,просто не плотно и ждать полного остывания кастрюльки. Я не дождалась :as: :as: и при вынимании ,у меня он немного остался на дне. :ah:,на фото видно.
P.S. Получился оооочень :as: :as: сочный творог в нутри песочного теста. Если нет терпения ждать пока остынет,тооооо вынимайте ОЧЕНЬ АККУРАТНО ,т.к. в нутри он сожный ,но не жидкий :ae: Массу продуктов подбираете ,на ваш вкус.
-
КУРИНАЯ ГРУДИНКА С СОЕВОМ СОУСЕ за 7мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/601/IMG_3784.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=601/IMG_3784.JPG) когда открыла крыжку
(http://www.imagepost.ru/thumbs/601/IMG_3780.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=601/IMG_3780.JPG) в маринованном виде
У меня было:
500гр. куриныйх грудок
3 столов. ложки соевого соуса
1 чайная ложка сахара
3 лука
Куриные грудки порезала мелко +соевый соус+сахар+лук полукольцами= в холодильник на некоторое время(я на 3часа)
В кастрюльку кпнула 1 чайную ложку масла растрит. + маринованные грудки= режим ЦЫПЛЕНОК на 7мин.
P.S. Это предполагалась начинка для пирога. А если не в пирог ,то можно дабавить ещё кислое яблоко,будет очень вкусно.
-
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА за 23мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/602/IMG_3799.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=602/IMG_3799.JPG)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/602/IMG_3791.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=602/IMG_3791.JPG) тесто, такое. Пригодился ,только один пласт.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/602/IMG_3787.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=602/IMG_3787.JPG) грибы обжарила
(http://www.imagepost.ru/thumbs/602/IMG_3784.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=602/IMG_3784.JPG) курица в соевом соусе
(http://www.imagepost.ru/thumbs/602/IMG_3790.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=602/IMG_3790.JPG) на тесто выкладываем начинку
(http://www.imagepost.ru/thumbs/602/IMG_3792.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=602/IMG_3792.JPG) когда открыла крыжку
200гр.куриные грудки
200гр.грибы
тесто слоеное 1 пласт
Куриные грудки готовила Тут (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418442.html#msg3418442)
Грибы обжарила без масла.
Дно кастрюльки обмазала кисточкой в растить. масле +тесто+ начинку(грибы с грудинкой)+ кисточкой в яйце смазала края теста ,а ставшееся яйцо вылила в начинку=закрыв крыжку и повернув клапан,пар открыт ,включила режим КАША 23мин.
P.S. Получилось очень вкусно :as:. Можно добавить сыр ,тогда пирог будет посочнеи ,как бы в шапке.Думаю ,что в духовке этот пориг готовить проще :ad: .Нууу за, то я попробовала :ag:
-
ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ
(http://s44.radikal.ru/i103/1105/6d/6fe9d04a8886t.jpg) (http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i103/1105/6d/6fe9d04a8886.jpg.html)
(http://s42.radikal.ru/i097/1105/47/2dbb0a1a47e6t.jpg) (http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i097/1105/47/2dbb0a1a47e6.jpg.html)вот такие,высший сорт ,группы "В"
(http://s45.radikal.ru/i107/1105/80/ed3a5b316a8ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i107/1105/80/ed3a5b316a8f.jpg.html)уложила и залила кипятком
(http://s010.radikal.ru/i312/1105/e5/d75a8a83b707t.jpg) (http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i312/1105/e5/d75a8a83b707.jpg.html)открыла крыжку после пи-пи
(http://www.imagepost.ru/thumbs/603/UPlPXyd.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=603/UPlPXyd.jpg)положила сметанку
Фарш сделала из куриных грудинок (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418442.html#msg3418442) + жаренные грибы (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418644.html#msg3418644) смешала ,порезала блендером и начинила ракушки. Дно кастрюльки смазала кисточкой в раститель.масле и уложила начинен. ракушки+налила кипятка,немного ,чтоб ракушки не утонули + 2чайные ложки соевого соуса= режим РИС на 13мин. После пи-пи ,аккуратно спустила пар и включив режим РИС ,положила сметанку поверх ракушек и закрыв крыжку, через 5секунд выключила нажала на СБРОС и выключив из розетки ушли гулять. Вернувшись с прогулки,через 40мин.,нас ждал очень сытный+вкусный ужин :as: :as: :as:.
P.S. Ракушки начиняла впервые в жизни :ah:,получились ,очень сочные внутри :as: :as: :as:
-
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3835.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3835.JPG)
С открытой крыжкой,на режиме РИС,обжарила лук +морковь,затем туда же+кипяток+картошку+соль+фрикадельки=иииии выключив режим РИС,закрыв крыжку включила режим СУП на 15мин.
P.S. Кто не делает зажарку, влив в кастрюльку кипяток,бросаем фрикадельки+все остальное и режим СУП. У меня были фрикадельки с рисом ,поэтому поставила время на 15мин.,а если без риса ,то на 10мин.можно смело.
-
ВИНИГРЕТ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3826.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3826.JPG)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3815.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3815.JPG)в родном пароварочном диске,в сыром виде
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3816.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3816.JPG) в готовом виде ,через 8мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/555/IMG_3705.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=555/IMG_3705.JPG) фасоль у меня была такая,поэтому и варила 60мин.
1.Фасоль не замачивя положила в кастрюльку и залив водой ,включила режим ХОЛОДЕЦ на 60мин. Получилось ,очень вкусная,вкусней ,чем просто на режиме СУП.Теперь всегда буду готовить на ХОЛОДЦЕ.
2.Свеклу сделала как тут (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3376267.html#msg3376267)
3.А картошку и морковь приготовила ,на пороварочном диске ,налив на дно кастрюльки воды =на режиме РИС 8мин.
-
МОЙВА В ТОМАТЕ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3837.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3837.JPG)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3818.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3818.JPG) рыбка в маринаде
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3819.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3819.JPG) с лучком
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3820.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3820.JPG) с морковкой
(http://www.imagepost.ru/thumbs/618/IMG_3821.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=618/IMG_3821.JPG)заключительный слой с томатом
Обработанную мойву,замариновала в соли+специях.
Выложила в кастрюльку мойву+лук+морковь+томат(домашний густой) и так несколько слоёв= режим ХОЛОДЕЦ на 50мин.
Я делала без масла,т.к.в томате у меня есть масло и перчик болгарский. Можно томат, заменить томат пастой,нууууу корректируйте рецепт под себя.
-
РИС КРУГЛЫЙ НА ГАРНИР за 8мин 1-й способ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/633/IMG_3842.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=633/IMG_3842.JPG)
1 стакан риса(обычный круглый)
1,5 стакана кипятка
соль
Рис промыла до прозрачной воды, залив соленым кипятком = режим РИС .После того ,как перестала мигать лампочка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА,открыла крыжку и выложив рис на тарелку,добавила сливочное масло.
P.S. Рис получился рассыпчатый и очень вкусный. :as:
РИС КРУГЛЫЙ НА ГАРНИР за 4мин. 2-й способ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/633/IMG_3849.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=633/IMG_3849.JPG)
1 стакан риса(обычный круглый)
1,5стакана воды холодной
соль
Рис промыла до прозрачной воды,засыпала в кастрюльку МВ и залила холодной водой+соль = режим КАША и выставила время 4мин.
После того ,как перестала мигать лампочка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА,открыла крыжку и налила в кастрюльку,холодной воды,так рис постоял примерно 5мин. Затем,вылила на сито и получился ,тоже рассыпчатый рис.
P.S. Разницы вроде нет :al:,только во времени и режимах. Хотя в 1-м способе, не промытый повкусней,но менее рассыпчатый,чем во 2-м. Пробуйте и выбирайте :hi!:
-
ОЛИВЬЕ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/633/IMG_3861.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=633/IMG_3861.JPG)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/633/IMG_3844.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=633/IMG_3844.JPG) в сыром виде
(http://www.imagepost.ru/thumbs/633/IMG_3845.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=633/IMG_3845.JPG) после открытия крыжки
1.Налив в кастрюльку кипятка,установила диск-паровую решетку ,на неё очищенные овощи = режим РИС на 6мин (овощи были, чуть меньше средних,размеров)
2.После того ,как перестала мигать лампочка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА,открыла крыжку и вытащив овощи и решотку,в кастрюльку сложила яйца(ну желательно не сразу из холодильника)и не закрывая крыжки, включила режим РИС на 8мин.
3. Катрошка+яйца+морковь+солён.огурчик+кисленькое яблоко+лук+калбаска+майонез+сметана+горошек=салатик ОЛИВЬЕ :as: :as: :as:
P.S. Не нравиться мне резать варенный картофель. Хотя варенный на пару ,намного лучше ,варенного в воде. Нужно пробрести ,паровую подставку( из детства) ,для обычных кастрюль.
-
СУП ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ
(http://s48.radikal.ru/i121/1107/87/93f37b733c65t.jpg) (http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i121/1107/87/93f37b733c65.jpg.html)
Обжарила на масле+лук+морковь в кастрюльке ,с открытой крыжкой в режиме РИС. Затем нажав на СБРОС к луку добавила курочку+картошку+вода+соль и закрыв крыжку, включила режим СУП на15мин. После пи-пи-пи,нажав СБРОС, аккуратно спустила пар . Открыв крыжку включила режим РИС, насыпала в кастрюльку вермишель ,закрыв крыжку посчитали с сунулей до 15-ти,нажалаи на СБРОС и выключила из розеки.
-
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ :ag:
(http://s58.radikal.ru/i160/1105/79/8ecc3413eb39t.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i160/1105/79/8ecc3413eb39.jpg.html)
(http://i065.radikal.ru/1105/af/d1c8766582dct.jpg) (http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/1105/af/d1c8766582dc.jpg.html)на листья капусты укладываем мясные шарики
(http://www.imagepost.ru/thumbs/636/IMG_3866.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=636/IMG_3866.JPG) с верху лук+морковь+специи+томат+сметана
(http://www.imagepost.ru/thumbs/636/7.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=636/7.jpg)заключительный слой шарики +специи+томат+лук+морковь
(http://www.imagepost.ru/thumbs/636/EV8ySxFgA5EdLJ.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=636/EV8ySxFgA5EdLJ.jpg)вид,когда открыла крыжку
капуста
фарш+рис(у меня был вареный за 4мин. (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3430898.html#msg3430898))
лук
морковь
сметан
томат
соль+специи
1. Качан капусты положив в обычный кулек и завязав на узел, загрузила в микроволновку на полную мощьность(1000w) на 5мин. Капуста получается не мягкая,а слегка припаренная.И удобно снимать листы,которые не ломаются.У меня был ,можно сказать, чуть болше среднего велка,пригодилось пол велка,тоесть в микроволновке,за 5мин. распарилось ,только половина велка,а остальная половина осталась в пероначальном виде.
2. Дно кастрюльки МВ смазала маслом+порвала листья капусты+мясные шарики+соль+специи+лук+морковь+3стол ложки томата(густого домашнего)+1стол.ложка сметаны=и так у меня было 3слоя,заключительный слой были шарики+3столовые ложки воды=закрыв крыжку, включила режим ЦЫПЛЁНОК на 17мин.
P.S. Получилось ОЧЕНЬ вкусно :as: :as: :as: :as: :as: Капуста не разваренная и не жесткая ,а золотая середина.
Сколько готовила, всегда получалось отлично!
А сегодня пришлось приготовить из половинки,от целого велка капусты. Так вот, чем ближе к кочерыжке,тем жожче листья. Поэтому, я решила сразу поставила на режи МЯСО. И получилось отлично,капуста не переварилась.
Отсюда сделала вывод,что выбор времени режима,зависит ,от качества продуктов и личный вкусов!!!!!!!!!
-
Сашулька, какое же тебе СПАСИБО за твои рецепты и старания!!!! Памятник тебе в бронзе и в полный рост!!!! Умничка!!!!
-
Сашулька, какое же тебе СПАСИБО за твои рецепты и старания!!!! Памятник тебе в бронзе и в полный рост!!!! Умничка!!!!
Нарика (http://s15.rimg.info/dec5090e26b9f7367d27235bd3ead51f.gif) (http://smajliki.ru/smilie-887968551.html)
2-й способ
ПЕРЛОВКА НА ГАРНИР за20мин
(http://www.imagepost.ru/thumbs/640/IMG_3894.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=640/IMG_3894.JPG) с маслом
(http://www.imagepost.ru/thumbs/640/IMG_3888.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=640/IMG_3888.JPG)когда открыла крыжку
1 стакан крупы
5стаканов кипятка
соль
Крупу(не помыв) немного прожарила ,в кастрюльке с открытой крыжкой на режиме РИС. Затем добавила кипятка и закрыв крыжку ,включила режим КАША на 20мин. Как перестала мигать кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА ,из кастрльки перелила, через друшлак и в готовую перловку, добавила сливочное масло.
P.S. Перловка получилась вкусная , :as:,но ради интереса решила дальше эксперементировать..........
-
3-й способ
ПЕРЛОВКА НА ГАРНИР за 20мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/640/IMG_3899.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=640/IMG_3899.JPG)
1 стакан крупы
4 стакана воды
1 столов ложка масла раст.
соль
Крупу хорошо промыла ,до прозрачной воды и залив водой вылила в кастрюльку+масло+соль = режим КАША 20мин.
Открыв крыжку, крупа немного была в воде,слила её через друшлак.
P.S. Получилась вкусная,рассыпчатая перловка. Нуууууу из 3-х способов ,2-й самый удачный,когда крупа не мытая и обжаринная . Получается вкус, как в русской печке. :ar: Нууууу ,вроде с перволкой на гарнир, разобралась :love:
-
МЯСНАЯ СБОРНАЯ СОЛЯНКА за 23мин.
(http://i013.radikal.ru/1107/50/b7b77496ccb7t.jpg) (http://radikal.ru/F/i013.radikal.ru/1107/50/b7b77496ccb7.jpg.html)
свинина
говядина
колбаска копченая
сосиськи
копченая грудинка
огурцы соленые
оливки
лук
морковь
кортошка(не по рецепту,ну я всегда добавляю)
томат паста(у меня было 3ложки лечо)
С открытой крыжкой обжариваем лук с одной столовой ложкой масла на режиме ПОДОГРЕВ. Как лучок зазолотился добовляем натёртую на терке морковь,затем томат пасту(в моем случае лечо).На всё это обжаривание ушло минут 5-8. Нажав СБРОС в МВ складываем все нарезаные соломкой ингридиенты(кроме огурцов и маслин) ,заливаем кипятком( это чтобы ускорить процесс приготовления)
закрываем крыжку ,проверяем положение клапана и включаем режим СУП-20мин. после пи-пи спускаем пар ,открываем крыжку и добаляем орурчики и маслинки,закрыв крыжку выставляем режим СУП-3мин.
Приятного аппетита :as:
-
ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК за 20мин.
(http://s002.radikal.ru/i200/1107/ef/b2afee5ceaedt.jpg) (http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1107/ef/b2afee5ceaed.jpg.html)
куриные запчасти(у меня была грудинка) +гороха 2 МВстакана+лук+морковь+соль+специи+вода=режим СУП на 20мин.
Зажарку не делала.Получилось очень вкусно:горох разварился и грудинка сочная :as: :as: :as: А если кто делает,то можно включить режим ПОДОГРЕВ и обжарить лучок+морковь...,а затем добавив все остальное=режим Суп
-
ХОЛОДЕЦ за 70мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/648/ec3ea9cf501f.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=648/ec3ea9cf501f.jpg)
В кастрюльку складываем лук+морковь+рулька+курица+свинина на кости или говядина на кости= режим ХОЛОДЕЦ на 70мин.
После того,как кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестала подмигивать :ad:,открываем крыжку и действуем ,как обычно разбираем чсё на части.....и т.д.
-
ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ КАША за 15мин
(http://www.imagepost.ru/thumbs/550/bf350b901eb2.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=550/bf350b901eb2.jpg)
1стак.пшена
3стак.воды
3стак.молока
1столовая ложка сахара
соль +ванилин
Пшено хорошо промыть горячей водичкой и засыпаем в МВ +молоко+вода+соль +сахар +ванилин=режим КАША и выставляем 15мин
После пи-пи,давление не спускаем, ,ждем до пока само перейдет на ХРАНЕНИЕ ТЕПЛА(кашка любит тепло)
И уже в тарелочку добавляем масло.Каша получается не густая и не жидкая золотая середина,а самое интересное , что у каши приятный вкус топлёного молока. :love:
-
ЗАМОРОЖННЫЕ ОВОЩИ В ОМЛЕТЕ за 3мин.
(http://s53.radikal.ru/i142/1105/d9/74b7199677eft.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i142/1105/d9/74b7199677ef.jpg.html) (http://s010.radikal.ru/i313/1105/3e/518cdde99604t.jpg) (http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i313/1105/3e/518cdde99604.jpg.html)
Замороженные овощи в кастрюльку+3яйца+ маленький кусочек сливочного масла+ложка сметаны+соль=режим РИС выставляем время 3мин.
После пи-пи спускаем пар и быстро выкладываем,чтобы не зажаривался омлетик.
:as:
-
ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША за 10мин.
(http://s42.radikal.ru/i098/1105/f8/2f87d52900b0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i098/1105/f8/2f87d52900b0.jpg.html)
1стаканчик гречки
1литр молока
2столовые ложки сахара
немного соли
ванилин
Гречку промыла холодной водой и в МВ+молоко+сахар+ваниль+соль=режим КАША-и выставляем время 10мин.
После пи-пи ждем пока кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА перестанет мигать.На подогреве желательно не оставлять,т.к.жидкость на этой программе испаряется и каша пригарит. Кашка получилась очень вкусная не густая и не жидкая ,а золотая серединка :as: :as: :as:
P.S. Мне и моей семье :as: :as: очень нравятся кашки в этой ЧУДОкастрюльке,даже вкусней чем в панасонике(хотя на вку и цвет...... :az: :ag:)
-
ОМЛЕТ С ОЧЕНЬ ЗАМОРОЖЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ :girl_haha: за 8мин.
(http://i075.radikal.ru/1105/a3/3822a9082f1et.jpg) (http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1105/a3/3822a9082f1e.jpg.html)
Цветная капуста(очень долго ждавшая своего часа в морозилке :ag: +охотничьи колбаски+кусочки сыра+яйца+сметана= режим РИС 8мин. Время выставила столько,потому что капуста была очень замороженная ,даааа и хотелось ,чтоб колбаски поджарились.Так и получился омлет как на сковородочке,немного с корочкой и воздушный,ааааа главное закинув УсЁ сразу,закрыли и пошли с малышом на зарядку :ae: :ae:
-
МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША за 13мин.
(http://s003.radikal.ru/i202/1106/75/8c915ba22fd2t.jpg) (http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i202/1106/75/8c915ba22fd2.jpg.html) (http://s56.radikal.ru/i154/1105/c6/575c318e34d1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1105/c6/575c318e34d1.jpg.html)
1/2 стакана риса
3стакана молока
1стакан воды
соль
2столовые ложки сахара
масло сливочное
Рис+молоко+вода+соль+сахар+ваниль=режим КАША выставляем 13мин. После пи-пи , можно спустить пар ,добавляем масло и закрыв крыжку ,пусть постоит пару минут.
Как видите на фото каша не густая и не жидкая :as:
-
СКУМБРИЯ В СУХАРЯХ С КАРТОШКОЙ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3930.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3930.JPG)приятного аппетита :as: :az:
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3916.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3916.JPG) рыбку почистили
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3918.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3918.JPG)порезали каждую на 3 части и намазалии горчицей
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3919.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3919.JPG) посолив+специи+присыпали сухарями
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3921.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3921.JPG)картошку порезали очень тонко,до прозрачности,помешали с растит.маслом +специи+соль
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3920.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3920.JPG) дно кастрюльки ,смазываем маслом растельным и стенки тоже,затем выкладываем рыбку присыпкой с сухарями в низ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3922.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3922.JPG)между кусочками вставляем катрошку и закрыв крыжку ,включаем режим РИС на 10мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/650/IMG_3925.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=650/IMG_3925.JPG)когда открыла крыжку
Получилось очень вкусно.Рыбка поджариная и сочная. :as: :as: :as:
-
ГОВЯДИНА В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
(http://s58.radikal.ru/i162/1105/06/9f525c89bfbet.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1105/06/9f525c89bfbe.jpg.html)украшал сынуля :ag: для мамы :love: :love: :love:
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3941.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3941.JPG)кусочки говядины отбить молоточком +посолить+специи+
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3942.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3942.JPG) +присыпать мукой с двух сторон
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3944.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3944.JPG) и налив в кастрюльку раст.масло, обжарить с открытой крыжкой на режиме РИС ,с двух сторон(примерно по 20секунд.)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3946.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3946.JPG)последний кусочек обжаривала рядом с луком
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3947.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3947.JPG)до такого состояния
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3949.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3949.JPG)складываем в кастрюльку-кусочки мяса+лук и последний слой мясо+на каждый кусочек+сметана с горчицей=закрыв крыжку режим МЯСО на 30мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/663/IMG_3950.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=663/IMG_3950.JPG)вот результат :as:
P.S. Мясо, получилось ОЧЕНЬ нежное,на вкус, как отбивная из свинины.Обжаривать не обязательно по 20сек.,просто до образования корочки.
-
САЛАТ-ГАРНИР ИЗ СВЕКЛЫ С КАРТОФЕЛЕМ, подаётся к рыбе
(http://www.imagepost.ru/thumbs/668/IMG_3979.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=668/IMG_3979.JPG)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/668/IMG_3963.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=668/IMG_3963.JPG) в кастрюльку установила пароварочный диск
(http://www.imagepost.ru/thumbs/668/IMG_3964.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=668/IMG_3964.JPG) на него поставила "Ромашку" с картошкой порезан соломкой и закрыв крыжку, включила режим РИС на 6мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/668/IMG_3968.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=668/IMG_3968.JPG)когда открыла крыжку, картошка была готова
(http://www.imagepost.ru/thumbs/668/IMG_3970.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=668/IMG_3970.JPG) свеклу приготовила ,как ТУТ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3376267.html#msg3376267) и порезала соломкой+сахарная пудра чу-у-у-чуть+лимон.сок(можно уксус)+соль+специи+масло раст.= и смешала с картошкой= как на 1-м фото
-
САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"
(http://www.imagepost.ru/thumbs/673/IMG_3996.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=673/IMG_3996.JPG)
1/2 стакана риса обычного кругл.(не варёного)
1 банка консервы сардины
4-5 яиц
2-3 солен.огурца
2 столов ложки масло раст.
1/2 банки маслин без косточек
Порезать огурчики соломкой+яйца +рыбка из банки+маслины колечками+рис(варила ,как тут (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3430898.html#msg3430898))+масло = вкусный салатик :as:
P.S. Можно заправить майонезом , выложив на листья салата , вкусно :as: :as: :as:и желательно зелень,у меня не было :ah: И консерву можно любую.
-
Первый в моей жизни торт, сделанный моими руками :ah: :ah: :ah: А название пришло с мужским праздником :ag: ,мужским днём защитника :az:, тобиш "ПОДАРОК" для моих любимых мальчиков :hi!: :love: :love:
ТОРТ "ПОДАРОК"
(http://s61.radikal.ru/i174/1105/f8/551e33da2ccbt.jpg) (http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1105/f8/551e33da2ccb.jpg.html)
(http://s46.radikal.ru/i114/1105/49/ff4780c7e321t.jpg) (http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i114/1105/49/ff4780c7e321.jpg.html) :aw: в разрезе
(http://www.imagepost.ru/thumbs/677/IMG_3981.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=677/IMG_3981.JPG)взбитые яйца с сахаром ,до такого состояния
(http://www.imagepost.ru/thumbs/677/IMG_3983.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=677/IMG_3983.JPG)когда открыла крыжку МВ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/677/IMG_3985.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=677/IMG_3985.JPG)вот, такой бисквит получился
Для бисквита:стакан от МВ
3 яйца
1 стакан сахара
2 чайные ложки разрыхлителы
1 стакан муки
Взбила яйца +сахара до белой пышной массы. Затем добавила муку+ разрыхлитель и аккуратно перемешала ложкой. Вылила тесто в смазанную сливочным маслом кастрюльку = режим КАША 20 мин. клапан повернут, пар открыт Как кнопка ХРАНЕНИЯ ТЕПЛА ,подмигивать перестала, потихоньку открыла крыжку и дала немного остыть примерно 30мин.,затем бисквит вытащила на тарелку.
Разрезала на 3части и промазала 1-й слой:сметана+сгущен.молоко+орехи
2-й слой; варенье(целые кусочки яблок в абрикосовом джеме)
3-й верхний слой глазурь: из растоплен.шоколада +масло слив.+сахарная пудра
и украсила кокосовая стружка+арахис+какието-детские резиновые :ag: конфетки
P.S. Понравилось,то ,что такой высокий бисквит получился ,за такое короткое время 20мин. :hi!: :bi:
-
ДЕТСКОЕ ПИРОЖНОЕ
(http://s001.radikal.ru/i196/1105/80/b565aae4ee90t.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i196/1105/80/b565aae4ee90.jpg.html):as: :as: :as:
(http://i034.radikal.ru/1105/2a/b10a6289a1a2t.jpg) (http://radikal.ru/F/i034.radikal.ru/1105/2a/b10a6289a1a2.jpg.html) вот такие были сушки
(http://s001.radikal.ru/i195/1105/67/d315a5285a11t.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1105/67/d315a5285a11.jpg.html)замачила их в теплое молоко
(http://s58.radikal.ru/i160/1105/0b/50960f79f4fbt.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i160/1105/0b/50960f79f4fb.jpg.html)смешала творог+ваниль+сахар+яйцо
(http://s41.radikal.ru/i091/1105/05/dddaccb0090ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1105/05/dddaccb0090f.jpg.html)и переложила в кулёчек,отрезав уголок(может у кого есть кондитерский мешочек, :ad: повезло...)
(http://s005.radikal.ru/i209/1105/65/aaf2e1a3f3b6t.jpg) (http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i209/1105/65/aaf2e1a3f3b6.jpg.html) в кастрюльку налила кипятка ,до отметки с цифрой 2 .Поставила диск ,для пароваркии смазав маслом раст.+на него сушки+из кулёчка творожную массу+изюм = закрыв крыжку ,режим РИС на 8мин.
(http://i025.radikal.ru/1105/15/52da1da7e104t.jpg) (http://radikal.ru/F/i025.radikal.ru/1105/15/52da1da7e104.jpg.html)когда открыла крыжку
P.S. Сушки размокают у всех по разному. У меня размокали час.Так ,что поглядывайте,чтобы они сильно не размокли.И переворачивайте. Творог ,тоже может быть любой,хоть просто творожная масса с магазина.И на верх пирожного можно положить свежу ягоду :as: или мороженную.Сушки могут быть разного размера.Творите,фантазируйте и делитесь рецептами. :az:
-
МАКАРОШКИ С ФАРШЕМ В СОУСЕ
(http://s46.radikal.ru/i111/1105/9c/fbe9b69ee8a1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i111/1105/9c/fbe9b69ee8a1.jpg.html) (http://i039.radikal.ru/1105/2f/59c536703f3dt.jpg) (http://radikal.ru/F/i039.radikal.ru/1105/2f/59c536703f3d.jpg.html)+ сырррррр :as: и приятного аппетита :as: :as:
(http://s016.radikal.ru/i335/1105/d4/d94db4e3cefbt.jpg) (http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i335/1105/d4/d94db4e3cefb.jpg.html) вот, такие макарошки твёрдых сортов были у меня
1.
(http://s006.radikal.ru/i213/1105/62/dd4fd6fd83eat.jpg) (http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1105/62/dd4fd6fd83ea.jpg.html)обжарила лук с ложкой растит.масла на режиме РИС, с открытой крыжкой+
2.
(http://s014.radikal.ru/i326/1105/fb/79e79df05510t.jpg) (http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i326/1105/fb/79e79df05510.jpg.html)+накрошила фарш(просто перекрученное мясо свин.+говяд.)+
3.
(http://i062.radikal.ru/1105/41/e15c228a732et.jpg) (http://radikal.ru/F/i062.radikal.ru/1105/41/e15c228a732e.jpg.html)+морковь= и нажала на СБРОС
4.
(http://i040.radikal.ru/1105/5b/503d38b80761t.jpg) (http://radikal.ru/F/i040.radikal.ru/1105/5b/503d38b80761.jpg.html)размешала густой майонез + грузинский соус (http://s57.radikal.ru/i155/1105/5a/8189dc1ff49ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i155/1105/5a/8189dc1ff49c.jpg.html)такой
5.
(http://i017.radikal.ru/1105/6a/9cf7a4984818t.jpg) (http://radikal.ru/F/i017.radikal.ru/1105/6a/9cf7a4984818.jpg.html)и вылила в кастрюльку+соль+специи
6.
(http://s39.radikal.ru/i086/1105/af/8041bbe1f9b1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i086/1105/af/8041bbe1f9b1.jpg.html)налив кипятка,перемешала и закрыв крыжку, включила режим РИС
7.
(http://s008.radikal.ru/i303/1105/a6/3206757526c4t.jpg) (http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i303/1105/a6/3206757526c4.jpg.html)это, когда открыла крыжку
P.S. Получилось очень вкусно :as: :as: :as: и быстро :ar:.
-
СУП ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ С ТЕФТЕЛЯМИ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/688/IMG_4049.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=688/IMG_4049.JPG)
Обжарила в кастрюльке лук на растит. масле ,на режиме РИС ,с открытой крыжкой . Затем налила в кастрюльку к луку немного кипятка и покидала в кипящую воду тефтельки+замороженные овощи(картошка+фасоль+кукуруза+перец болгарский)+соль,специи+кипятка до желаемой отметки = закрыв крыжку ,нажала на СБРОС ,а затем на режим СУП на 15 мин.
-
ПШЕННАЯ КАША С ГРИБАМИ
(http://s41.radikal.ru/i091/1106/85/cbac71b35a5ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1106/85/cbac71b35a5c.jpg.html)
1.мороженные грибы высыпала в кастрюльку и включила режим РИС
2.(http://www.imagepost.ru/thumbs/694/IMG_4052.JPG) (http://www.imagepost.ru/?v=694/IMG_4052.JPG) когда вода из них вытопилась ,нажала на СБРОС и слила эту воду в кружку
3.(http://s61.radikal.ru/i172/1106/b4/a29eba156cf4t.jpg) (http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i172/1106/b4/a29eba156cf4.jpg.html) затем добавила к грибам масло раст.+лук и включив режим РИС обжарила
4.
(http://s45.radikal.ru/i110/1106/d1/6447a024303bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1106/d1/6447a024303b.jpg.html) когда грибы с лучком хорошо обжарились, нажала на СБРОС. Добавила 1,5 стакан пшенки(хорошо промытой, под холодной водой)+3стакана кипятка(слитый сок с грибов входит в этот объём)+соль+морковь+специи = закрыв крыжку ,включила режим КАША 12мин.
После пи-пи-пи,нажала на СБРОС и выключив из розетки, пошла :run: укладывать лялю спать.
(http://s006.radikal.ru/i214/1106/67/5dfffe556c31t.jpg) (http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i214/1106/67/5dfffe556c31.jpg.html) открыла крыжку через 25мин.
P.S. Кашка получилась ОЧЕНЬ +вкусная+рассыпчатая+полезная :as: :as: :as: Если готовить из свежих грибов,дейстуем так же,сок будет.
-
ПЛОВ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
(http://i063.radikal.ru/1106/69/c9a4406dc27ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i063.radikal.ru/1106/69/c9a4406dc27f.jpg.html)
У меня было:
500 гр.печени
300 мл.кипятка
300 гр.риса
лук
морковь
соль,специи
1.
(http://s46.radikal.ru/i112/1106/48/ecb51881dc30t.jpg) (http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i112/1106/48/ecb51881dc30.jpg.html) (http://i011.radikal.ru/1106/0c/0729477bd44et.jpg) (http://radikal.ru/F/i011.radikal.ru/1106/0c/0729477bd44e.jpg.html)в кастрюльке обжарила лук на раст.масле ,с открытой крыжкой на режиме РИС
2.
(http://s60.radikal.ru/i170/1106/ef/dc54e8a2bfa4t.jpg) (http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i170/1106/ef/dc54e8a2bfa4.jpg.html)затем туда добавила куриную печень и перемешав,
3.
(http://s57.radikal.ru/i155/1106/ca/2468e51cbdd4t.jpg) (http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i155/1106/ca/2468e51cbdd4.jpg.html) хорошо обжарила ,до такого состояния.Нажала на СБРОС.
4.
(http://s54.radikal.ru/i146/1106/56/116fb8434ca8t.jpg) (http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i146/1106/56/116fb8434ca8.jpg.html)туда же добавила рис(хорошо промытый холодной водой)+специи+морковь+
5.
(http://s45.radikal.ru/i109/1106/1f/6b301c072a6ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i109/1106/1f/6b301c072a6f.jpg.html)+кипятка с солью+чеснок и закрыв крыжку ,включила режим РИС
6.
(http://s44.radikal.ru/i105/1106/ea/f179f27f82edt.jpg) (http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i105/1106/ea/f179f27f82ed.jpg.html)когда открыла крыжку
Получилось ,хорошее сочетание риса с печенью. :as:нежно вкусно и полезно :girl_haha:
-
А я часто делаю плов с куриными желудками - тоже вкусно! Только обжариваю их с луком и морковкой чу-у-точку побольше.
-
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С КАРТОШЕЧКОЙ сразу приношу извинения :ah: , за не качественное фото :ah:,фотик сломался :ak: и фоткала телефоном (которым, пока :girl_haha:не научилась пользоваться :ae:)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/719/NtDeKr100089.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=719/NtDeKr100089.jpg)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/719/psRUqLJV0082.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=719/psRUqLJV0082.jpg)на дно кастрюльки выложила картошку и присыпала специями,без соли
(http://www.imagepost.ru/thumbs/719/uXuwrzG40086.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=719/uXuwrzG40086.jpg) на картошку,выкладываю маринованные(на ночь) в соевом соусе рёбрышки с луком и специями.Ни грамма воды!!! И закрыв крыжку, на режим МЯСО на 40мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/719/EN6wfJom0088.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=719/EN6wfJom0088.jpg) это когда открыла крыжку
Сколько готовлю в мультяше ,муж :love:впервые сказал ,что :as: :as: :as: офигенно вкусно!!! Так ,что чувствую себя :queen: :ae:
-
Сашулька, ВИВА!!! СУпер!!! :love: Ты умничка!!!!
-
спасибо за подробные рецепты :ax:
-
Сашулька, ВИВА!!! СУпер!!! :love: Ты умничка!!!!
спасибо за подробные рецепты :ax:
Девочки, я Вам (http://s17.rimg.info/84d0d29e6c40cbb5683c3d1cce783572.gif) (http://smajliki.ru/smilie-1078142535.html) (http://s17.rimg.info/2e3d16074a51eb2af8a52322a729e883.gif) (http://smajliki.ru/smilie-968326983.html)
Научилась пользоваться фотиком :ad:.Оказывается, полезно читать инструкцию :girl_haha: :girl_haha:А новый фотик, прийдётся ждать к днюхе варенья, летом :bh:.
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ такое название, потому что на вкус идентично вареникам с творогом.(когда не было мульти,я варила любые макарошки. На сковороде припускала творого в сливочном масле +сахар и смешивала с варёными макарошкми,умммм вкусно,словно ешь вареники с творогом. А теперь, когда есть мультя,решила попробовать, этот рецепт сделать в ней.)
(http://s014.radikal.ru/i329/1106/65/24bbfe76714bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i329/1106/65/24bbfe76714b.jpg.html)
Количество продуктов произвольно :ad:.
1.Включив режим РИС, в кастрюльку кидаем кусочек сливочного масло+
2. +творог+сахар+ваниль+
3. +макаронки(у меня твёрдых сортов)+кипяток с солью,чтобы макарошки утонули.А если ,кто хочет чтобы получилось ,типо запеканки,то воды поменьше,не закрывая макарошки.И нажав на СБРОС ,включаем режим РИС на 9мин.
-
БЛАГОДАРЮ :az: tillotama ЗА ИДЕЮ РЕЦЕПТА (http://tillotama.livejournal.com/91776.html)
А это моя версия: :ah:
ЛАЗАНЬЯ
(http://s13.radikal.ru/i186/1105/71/909e0f1c9eddt.jpg) (http://radikal.ru/F/s13.radikal.ru/i186/1105/71/909e0f1c9edd.jpg.html) получилось очень вкусно :as:
1.
(http://i078.radikal.ru/1105/2c/4e09a19cf61ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1105/2c/4e09a19cf61f.jpg.html)задействованно 4 листа ,из этой коробочки. У меня были,которые предварительно варить не нужно.
2.
(http://s014.radikal.ru/i328/1105/79/c0651d0cc6a3t.jpg) (http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i328/1105/79/c0651d0cc6a3.jpg.html)на дно мультяши налила пол стаканчика воды+лист лазаньи+фарш(без лука)+замороженные грибы опята+
3.
(http://s44.radikal.ru/i103/1105/d0/6f9b3e80bb17t.jpg) (http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i103/1105/d0/6f9b3e80bb17.jpg.html)+майонез приготовленный этим способом (http://recipes.art-lib.com/?p=100)+
4.
(http://s010.radikal.ru/i313/1105/b1/a156ec00cffat.jpg) (http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i313/1105/b1/a156ec00cffa.jpg.html)+лист лазаньи+сыррррр :as:+
5.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/735/KD4P9X5Y0133.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=735/KD4P9X5Y0133.jpg)+снова лист лазаньи+фарш+грибы+майонез и последним слоем идет лист лазаньи с сыром и закрыв крыжку на режим РИС
(http://i079.radikal.ru/1105/73/9b9bafaa9ddat.jpg) (http://radikal.ru/F/i079.radikal.ru/1105/73/9b9bafaa9dda.jpg.html) это когда открыла крыжку
(http://i066.radikal.ru/1105/2b/626457075c3et.jpg) (http://radikal.ru/F/i066.radikal.ru/1105/2b/626457075c3e.jpg.html) пришлось резделить ,чтобы вытащить
-
От лазаньи (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3525108.html#msg3525108) остался майонез ,решила с ним потушить капусту :girl_haha:
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ
(http://s15.radikal.ru/i189/1105/f0/3557dd385862t.jpg) (http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1105/f0/3557dd385862.jpg.html) приятного аппетита
1.
(http://s60.radikal.ru/i169/1105/9b/ecba369873c3t.jpg) (http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i169/1105/9b/ecba369873c3.jpg.html)Включив режим РИС и налив на дно мультяши масло раст.,насыпала лук(для капусты я режу полукольцами)
2.
(http://i015.radikal.ru/1105/e8/729b1b2766b5t.jpg) (http://radikal.ru/F/i015.radikal.ru/1105/e8/729b1b2766b5.jpg.html)обжарила+
3.
(http://i030.radikal.ru/1105/d8/31d574cfafe1t.jpg) (http://radikal.ru/F/i030.radikal.ru/1105/d8/31d574cfafe1.jpg.html) +накрошила фарш+
4.
(http://s41.radikal.ru/i093/1105/d7/3ca280abce54t.jpg) (http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i093/1105/d7/3ca280abce54.jpg.html) +морковь+
5.
(http://s03.radikal.ru/i176/1105/2f/8a64c55e595et.jpg) (http://radikal.ru/F/s03.radikal.ru/i176/1105/2f/8a64c55e595e.jpg.html) +капусту+майонез+ложка сметаны= и нажала на СБРОС
6.
(http://i044.radikal.ru/1105/59/94c0fa06afa0t.jpg) (http://radikal.ru/F/i044.radikal.ru/1105/59/94c0fa06afa0.jpg.html) перемешав,закрыла крыжку и включила режим КАША на 6мин.
-
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЮРПРИЗОМ
(http://s002.radikal.ru/i197/1105/97/985d8925bb3et.jpg) (http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i197/1105/97/985d8925bb3e.jpg.html)
1.
(http://s39.radikal.ru/i085/1105/31/2c41f890c467t.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i085/1105/31/2c41f890c467.jpg.html) У меня была размороженная говядина
2.
(http://s46.radikal.ru/i112/1105/52/043d6260efb3t.jpg) (http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i112/1105/52/043d6260efb3.jpg.html) сынуля :girl_haha: :ae: отбил молоточком
3.
(http://s61.radikal.ru/i171/1105/79/55357144bf9at.jpg) (http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i171/1105/79/55357144bf9a.jpg.html)каждый кусочек обмазала готовой горчицей. В этот лист положила мелко нарезанные солёные огурцы. И завернув в рулетик шов закрепила 2-мя зубочистками.(можно закрутить ниткой)
4.
(http://s06.radikal.ru/i179/1105/3c/b0506dc6044et.jpg) (http://radikal.ru/F/s06.radikal.ru/i179/1105/3c/b0506dc6044e.jpg.html) в этот сыррррр :as:
5.
(http://s005.radikal.ru/i212/1105/19/7594660d7f5at.jpg) (http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i212/1105/19/7594660d7f5a.jpg.html) в этот,замороженные опята
6.
(http://s55.radikal.ru/i150/1105/3a/bbeec7cd2b99t.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i150/1105/3a/bbeec7cd2b99.jpg.html) в этот,солёную капусту
7.
(http://i011.radikal.ru/1105/f4/0381befa388et.jpg) (http://radikal.ru/F/i011.radikal.ru/1105/f4/0381befa388e.jpg.html) И включив режим РИС, сложила их все на дно мультяши(без масла)
8.
(http://s09.radikal.ru/i182/1105/67/fc2ab3945097t.jpg) (http://radikal.ru/F/s09.radikal.ru/i182/1105/67/fc2ab3945097.jpg.html) как немного обжарились ,перевернула на другую сторону и нажала на СБРОС.
9.
(http://s39.radikal.ru/i083/1105/77/c2415b2d6449t.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i083/1105/77/c2415b2d6449.jpg.html) +накрошила лука и и сынулькину марковку :girl_haha:. Закрыв крыжку включила режим мясо на 35мин.
10.
(http://s08.radikal.ru/i181/1105/29/9abaad6188e1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s08.radikal.ru/i181/1105/29/9abaad6188e1.jpg.html) когда открыла крыжку
P.S. Получилось, очень пикантно +вкусняво +нежно :as: :as: :as:
В следующий раз ,когда буду готовить,учту:
-Лучше возьму свининку
-Рулетики выкладывать на дно электроскороварки ,как хорошо разогреется дно,чтобы мяско поджарилось,до корочки.
-На дно можно выложить картошечку или гречку(просто в этот раз у меня на гарнир была пшёнка).
- В начику можно взять: варен.яйца,масло сливоч.,замороженн овощи,просто любые овощи,можно не много сала,зелень,чеснок +майонез,чернослив,яблоки,курагу...(в общем всё ,что под рукой)
-А ещё можно мяско(если не молодая говядинка) замачить в соевом соусе,будет ещё нежнее и цвет интересный.
Дерзайте с фантазией :hi!: и выкладывайте Ваши творения :az: :az: :az:
-
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ
(http://s40.radikal.ru/i089/1105/c9/a9004fc4d1d7t.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i089/1105/c9/a9004fc4d1d7.jpg.html)
1.
(http://i048.radikal.ru/1105/53/5d6c8f0f28a1t.jpg) (http://radikal.ru/F/i048.radikal.ru/1105/53/5d6c8f0f28a1.jpg.html) Велок цветной капусты помыв , кладём в обычный кулёк и завязав на узел ,в микроволновку на полную мощность на 6мин.(у моей мощность 1000w).На фото капуста уже из микроволновки.
2.
(http://s60.radikal.ru/i170/1105/cc/0a8fcb0ad123t.jpg) (http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i170/1105/cc/0a8fcb0ad123.jpg.html)приготовив фарш,сыр на тёрке,майонез с томатным соусом(у меня с грузинским острым)
3.
(http://s13.radikal.ru/i186/1105/13/7931c731af9dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s13.radikal.ru/i186/1105/13/7931c731af9d.jpg.html) раздвинув соцветия и место между ними ,хорошо обмазывем кисточкой в соусе(майонез+грузинский острый соус)+
4.
(http://s45.radikal.ru/i110/1105/bf/43993b0d3da9t.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1105/bf/43993b0d3da9.jpg.html) +туда же фарш и не много сыра+
5.
(http://i052.radikal.ru/1105/6d/cdcddd779c84t.jpg) (http://radikal.ru/F/i052.radikal.ru/1105/6d/cdcddd779c84.jpg.html) и так весь велок,вот ,что получилось +
6.
[(http://s39.radikal.ru/i086/1105/38/e71a85b8b84et.jpg) (http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i086/1105/38/e71a85b8b84e.jpg.html)+ затем это велок обмазываем оставшимся соусом +
7.
(http://i066.radikal.ru/1105/16/9cfc43d4b7f0t.jpg) (http://radikal.ru/F/i066.radikal.ru/1105/16/9cfc43d4b7f0.jpg.html) + и хорошо придавливая облепливаем сыром,чтобы он не падал +
8.
(http://s58.radikal.ru/i162/1105/6a/dd1a5bbb3f39t.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1105/6a/dd1a5bbb3f39.jpg.html) +посыпаем специями :ad:хорошо бы паприкой ,она даст вид корочки,словно из духовки :ad:,нуууу у меня её не было :al:закончилась :girl_haha:
9.
(http://s001.radikal.ru/i195/1105/9a/87bdca1e4259t.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1105/9a/87bdca1e4259.jpg.html)дно мультяши смазываем раст.маслом и аккуратно переносим наш велок в кастрюльку,закрыв крыжку ,включила режим КАША на 20мин.
10.
(http://s53.radikal.ru/i142/1105/f3/c44400691256t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i142/1105/f3/c44400691256.jpg.html) когда открыла крыжку
11.
(http://s016.radikal.ru/i337/1105/2f/5f5031f73436t.jpg) (http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1105/2f/5f5031f73436.jpg.html) выложила на тарелку
(http://s59.radikal.ru/i164/1105/b9/ad210dbe738at.jpg) (http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i164/1105/b9/ad210dbe738a.jpg.html) (http://s11.radikal.ru/i184/1105/c3/4575a1ed6985t.jpg) (http://radikal.ru/F/s11.radikal.ru/i184/1105/c3/4575a1ed6985.jpg.html)и разрезав умяла кусочек умммм ням -ням для меня вкусно ,капуста не мягкая и не хрустящая,а самое то :as: :as: :as: . Муж попробовал и :against: для него оказалось жестковато(он ваще любит, когда жевать не нужно :ag: ).Я оставив себе кусочек, уже нарезанный велок отправила снова в мультю и закрыв крыжку включила режим ЦЫПЛЁНОК на 4мин.Теперь получилось для меня :against: мягкая капуста, которую можно есть губами :ag: ,а для любимого ляпота,кушал и мурлыкал :love:.Вот Вам и результат,НА вкус и цвет....... :girl_haha:
В следующий раз, попробую поставить сразу на режим ЦЕПЛЁНОК ,а потом перевести на режим РИС или КАША,чтоб немного подсушить.
Пробуйте и пишите :az:. :hi!:
-
Остался фарш ,когда фаршировала капусту (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3542584.html#msg3542584) ,вот решила задействовать его в перловку :ag:
ПЕРЛОВКА С ФАРШЕМ
(http://s15.radikal.ru/i188/1106/23/8676c28b4901t.jpg) (http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i188/1106/23/8676c28b4901.jpg.html) приятного аппетита :as: :az:
1.
(http://s007.radikal.ru/i300/1106/fe/5bdd58add76et.jpg) (http://radikal.ru/F/s007.radikal.ru/i300/1106/fe/5bdd58add76e.jpg.html)включив режим РИС ,налила в мультяшу немного масла и забросила лук ,для обжарки+
2.
(http://s007.radikal.ru/i301/1106/f7/2d9fab67e8cft.jpg) (http://radikal.ru/F/s007.radikal.ru/i301/1106/f7/2d9fab67e8cf.jpg.html)+затем закинула фарш
3.
(http://s003.radikal.ru/i201/1106/bc/54d83668ba9dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i201/1106/bc/54d83668ba9d.jpg.html)и хорошо, почти до корочки его обжарила,затем нажала на СБРОС.
4.
(http://s013.radikal.ru/i323/1106/08/f954bc3f974at.jpg) (http://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i323/1106/08/f954bc3f974a.jpg.html)К фаршу с луком + 1ст.(200гр.)хорошо промытую в холодной воде крупу+морковь+2,5 стакана воды = закрыв крыжку на режим КАША на 25мин.
После пи-пи ,выключила из розетки и пошли с сынулей на гульки :run:.
(http://s53.radikal.ru/i142/1106/90/4420ae57b318t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i142/1106/90/4420ae57b318.jpg.html)Открыла крыжку ,через полтора часа.
Каша получилась очень вкасная :as: и немного с юшечкой, но не жидкая :ar:.
-
ГРИБНОЙ СУПЧИК С КУРОЧКОЙ
(http://s010.radikal.ru/i311/1107/10/ad3fd7288a1ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i311/1107/10/ad3fd7288a1f.jpg.html)
(http://s009.radikal.ru/i310/1107/f5/241517a03213t.jpg) (http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i310/1107/f5/241517a03213.jpg.html)вот,такие были грибы
-Прочитав инструкцию,замочила грибы(сделала,усё как написано).
-Включив режим РИС,налила в мультяшу раст.масло и обжарила лук,до золотистой корочки и нажала на СБРОС.
-Затем ,налила процеженный сок,от грибов+сами грибы+морковь+картошка+кусочек курочки = закрыв крыжку включила режим СУП .
-
КАРТОШЕЧКА К СЕЛЁДОЧКЕ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/776/RqN0FKa00216.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=776/RqN0FKa00216.jpg) приятного аппетита :as: :as: :as:
(http://www.imagepost.ru/thumbs/776/D2jj7UMC0213.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=776/D2jj7UMC0213.jpg) Дно кастрюльки смазала сливоч.маслом+карошечку порезала и выложив +сверху на каждый кусочек положила масло сливочное +специи,не солила закрыв крыжку,включила режим ЦЫПЛЁНОК на 15мин.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/776/sIfq8mu30215.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=776/sIfq8mu30215.jpg) когда открыла крыжку,выложив на тарелку посыпала укропчиком
P.S. Хотелось получить вкус карошечки ,как делала моя бабушка(обжаривая варен.картошку на сливочн. масле :as:). Получилось даже немного вкуснее т.к. картошка ещё нежнее(чем просто отварен.) и с корочкой :as:
-Можно накрошить сырррррр,тоже будет очень вкусно.
-В след .раз красивым разрезом положу на дно ,чОб красившЕ было :girl_haha:
-
а че в ней можно с открытой крышкой готовить, О_о :ai:
-
а че в ней можно с открытой крышкой готовить, О_о :ai:
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923 обсуждения здесь :az:
с открытой крыщкой, конечно, можно готовить :as:
-
ШАРЛОТКА "по сусекам" с эксперементом на режиме ПОДОГРЕВ ,а у кого навый выпуск,то это режим ВЫПЕЧКА :girl_haha:
(http://i032.radikal.ru/1105/9d/18091dd1f6f7t.jpg) (http://radikal.ru/F/i032.radikal.ru/1105/9d/18091dd1f6f7.jpg.html) (http://s16.radikal.ru/i190/1105/96/9256df325074t.jpg) (http://radikal.ru/F/s16.radikal.ru/i190/1105/96/9256df325074.jpg.html)
Продукты:
4 яйца
2 мультяш.стак. муки
2 мульт.стак. сахара (не полные)
2,5 чайн. ложк. разрыхлителя корица
изюм жменька :ae:
1 яблоко
1 большой апельсин
1 киви
2 ложки сметаны
1 мульт стакан вишнев. варенья.
сливочн.масло для смазыв бумаги
пекарская бумага
(http://www.imagepost.ru/thumbs/787/UgKmFg6m0226.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=787/UgKmFg6m0226.jpg) вырезав спец. бумагу обмазала её сливочн.маслом и положила на дно мульти. А на неё порезала яблоко+апельсин+корица+изюм+
(http://www.imagepost.ru/thumbs/787/sKSveyjL0227.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=787/sKSveyjL0227.jpg)+залила тестом: из взбитых 4-х яиц + 2 не полных мультяшных стакана сахара+2мульт.стакана муки+2,5 чайные ложки разрыхлителя и закрыв крыжку нажала на режим ПОДОГРЕВ,на табло высвет. 00:01 и через минуту ,моя скороварочка сказала ПИ-ПИ-ПИ, и показало табло :66 , я :ai: нажала на СБРОС,затем на режим КАША на 20мин. и вытащила клапан из крыжки.
КОГДА НА ТАБЛО ОСТАЛОСЬ 4мин., до окончания, я:af: нажав на СБРОС, отключила из розетки .
(http://www.imagepost.ru/thumbs/787/QCQ0BjqB0230.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=787/QCQ0BjqB0230.jpg) Через 18мин. открыла крыжку.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/787/z8TMjXoN0231.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=787/z8TMjXoN0231.jpg) не дождавшись остывания ,взяв за бумагу вытащила на тарелку
(http://www.imagepost.ru/thumbs/787/h0RJNzRN0232.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=787/h0RJNzRN0232.jpg) затем перевернула,освободив из бумаги
(http://www.imagepost.ru/thumbs/787/eogIgauI0234.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=787/eogIgauI0234.jpg) разрезала
И решив ,что "шарлотка" получилась ОЧЕНЬ ВЫСОКАЯ ,пришлось разрезать её на 3 части и пропитать, и смазать , тем, что было в холодильнеке 2ложки сметаны, вишнёвым вареньем,присыпав немного орехами, и "украсить" :ag: киви ииии......
P.S. Хотелось попробовать приготовить на режиме ПОДОГРЕВ, нуууууу ,что то ,как я не старалась прибавить время в режиме,мне это не удалось. Хотела получить простую,немного мокрую, не высокую шарлотку,получился торт :wallbash:. Конечно вкусно ,нооооо........
Хотя есть и плюсы. :ar:
Зато ,теперь я точно знаю,что печь можно на бумаге смело! и вынимать удобно! Что для бисквита достаточно 16-17мин. главное : обязательно после пи-пи выключить из розетки,чтобы кастрюлька не прогревалась!!!
и клапан можно смело вАще вытащить. :girl_haha: :girl_haha:
А на утро пропитался и очень вкусный :love::as: :as: :as: :as: :as: магазинный отдыхает :ae: :ar: :girl_haha:
-
ты не знай из кухни не вылазиешь?))))
-
ты не знай из кухни не вылазиешь?))))
FISHkaLina (http://s4.rimg.info/8553c9f488774824b9e9c23230acb9d2.gif) (http://smajliki.ru/smilie-473809575.html) усЕ вопросы,ответы СЮДА (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.285.html),чтобы потом было легче искать рецепты(http://s16.rimg.info/b597270f6bac3de2d7d28a97aeaba502.gif) (http://smajliki.ru/smilie-942514119.html)
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ или поджарка для борща
(http://www.imagepost.ru/thumbs/789/owTYCa2F0242.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=789/owTYCa2F0242.jpg)
-С открытой крыжкой обжариваем лучок в 1стол. ложке масла раст. ,на режиме РИС.
-Как только он немного обжарился(у меня до коричнев корочки),нажала на СБРОС.
-К луку: (потертое усЁ на обычной терке)+морковь+свекла+домашний томатик(можно томат пасту)+соль+специи= закрыв крыжку ,включила режим ЦЫПЛЁНОК на 5мин.
-После пи-пи-пи,нажала на СБРОС и включила режим РИС.(не открывая крыжки)
-Как остынет в баночку и в холодильник.
-Если не в борщ ,то присыпаем зеленью и чесночком +на хлебушек :as: ииии за уши не оттянешь :ag:
P.S. Очень вкусно ,хоть на хлеб ,хоть с кашками и очень удобно для борща. И получается не такая масленая, как на сковородке.
-
ЗЕЛЁНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ
(http://s61.radikal.ru/i174/1105/ff/14954643413bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1105/ff/14954643413b.jpg.html)
БЫЛО:
2 мультяшных стакана чечевицы(замочила на ночь)
1 большая морковь
1 лук
0,5 литра говяж.бульона(можно просто воду)
1 мултяшный стаканчик домашнего томата(можно томат пасту)
2 чайные ложки уксуса (у меня был 9%,желательно 6-ти%)
соль,специи
(http://www.imagepost.ru/thumbs/795/vk87tJ090245.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=795/vk87tJ090245.jpg) с открытой крыжкой, на режиме РИС обжарила, до коричневого цвета лук в расст.масле.,затем нажала на СБРОС.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/795/4gFsyDdF0246.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=795/4gFsyDdF0246.jpg) к луку добавила моркови+
(http://www.imagepost.ru/thumbs/795/bAdoda3S0247.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=795/bAdoda3S0247.jpg) + чечевицу+ бульона или просто воду+соль +специи+уксус+томат= режим МЯСО на 20мин.После пи-пи-пи
нажала на СБРОС и на режим РИС.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/795/bvQH37zE0250.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=795/bvQH37zE0250.jpg) когда открыла крыжку :as:
P.S. Получилось ОЧЕНЬ нежно+вкусно+полезно,можно кушать губами :girl_haha: и не кашевидно :ag: :ae: .По сезону будет соответствовать названию :ah:,когда появится перец болгарский,помидорчики......,нууууууууу а этоо зимний вариант :ad: . И идет как гарнир к мясу.
-
БОРЩ СО СВИНИНОЙ
(http://www.imagepost.ru/thumbs/804/wRXUQeAp0263.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=804/wRXUQeAp0263.jpg)
1.В кастрюльку положила замороженную свиную косточку+порезанную картошку+кипяток и закрыв крыжкой,режим СУП на 35мин.
2.(http://www.imagepost.ru/thumbs/804/6bbTXf2s0260.jpg) (http://www.imagepost.ru/v=804/6bbTXf2s0260.jpg) После пи-пи открыла крыжку,вся пенка осталась на крыжке.И включив режим РИС, кинула капусту,когда она прокипела+ добавила икру свекольную (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3573973.html#msg3573973),дав немного прокипеть +лаврушка +укропчик , нажала на СБРОС и выключила из розетки просто прикрыв крыжкой.
P.S. Очень удобная эта икра свекольная.(http://s4.rimg.info/a20bd3bf5d8d82facb4847590afe1f38.gif) (http://smajliki.ru/smilie-391714023.html) многофункциональная и экономия времени :ae: !!!
А это из МОЛОДОЙ КАПУСТЫ,которую закладываем ,
После пи-пи открыв крыжку,вся пенка осталась на крыжке.И включив режим ПОДОГРЕВ(ВЫПЕЧКА)кинула капусту,когда она прокипела(ПРИМЕРНО 5-6 СЕК.)+ добавила икру свекольную (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3573973.html#msg3573973),дав немного прокипеть(примерно 7сек.) +лаврушка +укропчик , нажала на СБРОС и выключила из розетки просто прикрыв крыжкой.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/896/p52Rofxb0315.jpg) (http://www.imagepost.ru/v=896/p52Rofxb0315.jpg)
(http://s016.radikal.ru/i337/1105/52/266a01f76f95t.jpg) (http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1105/52/266a01f76f95.jpg.html)
-
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ на режиме ВЫПЕЧКА (у кого он есть),а у кого нет, :ah: мона и на режиме РИС попробовать на 8мин.
(http://s015.radikal.ru/i332/1105/3f/95f1802a0f42t.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i332/1105/3f/95f1802a0f42.jpg.html) это всё ,что, от неё осталось :girl_haha:
У меня было:
250 гр. творога развесного
3 обгрызанных яблока :ag: (понарезала их кубиками)
1 стол.ложка сахарной пудры
2 стол.ложки вишневого сиропа(от жидкого варенья :girl_haha: )
2 яйца
1 чайн. ложка разрыхлителя
30 гр. масла слив.(растопила в микроволновке)
6-7 шт. вот такого песочного печенья (которым уже все наелись :ag:)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/807/gWVCR6S30267.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=807/gWVCR6S30267.jpg) которое, помощник с привеликим удовольствием ракрошил ручками
Все продукты сложила в одну миску и ложкой перемешала.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/807/Bp55Jnwv0269.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=807/Bp55Jnwv0269.jpg) Вырезав круг из пекарской бумаги и смазав его сливочн.маслом ,постелила на дно мульти и вылила на неё массу(не жидкую,примерно ,как 15% сметана),закрыв крыжку, включила режим ВЫПЕЧКА
(http://www.imagepost.ru/thumbs/807/fNb28PAA0271.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=807/fNb28PAA0271.jpg) это, когда открыла. И выключив из розетки ,оставив остывать,пошла к соседке на :ad: "пять сек" :ag: ,когда пришла домой, мне оставили кусочек, который на фото :ak: . Местные "аборигены" сказали , хоть и дно немного поджарилось ,но в целом было очень вкусно :as: :as: их совесть взмолилась,чтобы они оставили мне кусочек. Попробовав оставлен. кусочек ,могу согласиться :love: сочно и вкусно . В запеканках не люблю сухость,а это прям ляпота :as: , а по поводу поджарен. корочки, наверно сократить время нуна :al:,будем пробовать........
Вот и попробовала........дубль 2 :girl_haha:
(http://i036.radikal.ru/1105/fb/bbf6e0aa4020t.jpg) (http://radikal.ru/F/i036.radikal.ru/1105/fb/bbf6e0aa4020.jpg.html)
у меня было :
500гр. творога
1 обгрызан. груша,(нарезала кубиками)
4 таких же яблока(нарезала кубиками)
2 стол.ложки сахара
3 яйца
1чайная ложка разрыхлителя
5 шт. песочного печенья
масло сливочное накромсала ножом(не растапливая)
Всё сложила и перемешала ложкой(масса получилась не жидкая,комковидная). Затем выложила на смазан. слив. маслом антиприг.коврик лежавший на дне кастрюльки ,закрыв крыжкой, включила режим ВЫПЕЧКА.
После пи-пи, сразу открыла крыжку и вытащив кастрюльку, поставила её остужать на окно.Когда перевернула запеканку,сверху полила вишневым сиропом и выложила вишенками.
P.S. Мне очень :as: :as: :as: нравиться вкус этой запеканки. А главное легко+быстро+с того ,что ест под рукой :ar: .
:aj:
-
КАРТОШЕЧКА СО СВИНИНКОЙ без воды!!!
(http://s58.radikal.ru/i160/1105/96/82f51206475bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i160/1105/96/82f51206475b.jpg.html)приятного аппетита :as: :az:
Было:
400 гр. свининки
6-7 разнобойной картоФки
2 маленьк. головк.лука
2-е последние :ay: стол. ложки сметаны(густой)
соль,специи,
укропчик(свежий) посыпала ,уж на готовое
1 стол. ложка масла растит.
(http://www.imagepost.ru/thumbs/809/ObMo3naB0277.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=809/ObMo3naB0277.jpg) смазав дно кастрюльки раститель. маслом ,разложила нарезан. мяско +специи+соль+
(http://www.imagepost.ru/thumbs/809/uH4GYATs0278.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=809/uH4GYATs0278.jpg) +лучок+
(http://www.imagepost.ru/thumbs/809/hssG41H30279.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=809/hssG41H30279.jpg) произвольно нарезала картошечку
(http://www.imagepost.ru/thumbs/809/Q5AeeWv60282.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=809/Q5AeeWv60282.jpg) в картошечку добавила соль+специи+сметаны = перемешала
(http://www.imagepost.ru/thumbs/809/WhykwZM40283.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=809/WhykwZM40283.jpg) и высыпав на мяско,закрыла крыжку, включила режим МЯСО
(http://www.imagepost.ru/thumbs/809/69V43WoN0284.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=809/69V43WoN0284.jpg)это ,когда открыла крыжку
Получилучилось, мяско чуть с корочкой нежно умммммм....ням-ням, как вкусно :as: :as: :as:, можно кушать губами и мяско и картошечку и сложно остановиться :ad:,пока усё не съели. Рекомендую ,много не готовить,есть шанс объесться (http://s16.rimg.info/a0e34ac669e43935f25e422d0bfcf26d.gif) (http://smajliki.ru/smilie-943105479.html) :girl_haha: :ae:
-
ГОВЯДИНА В МАЙОНЕЗЕ
(http://i028.radikal.ru/1106/b7/0f67d7560402t.jpg) (http://radikal.ru/F/i028.radikal.ru/1106/b7/0f67d7560402.jpg.html) :love: вкуууусно, нежно, как свининка
(http://www.imagepost.ru/thumbs/818/AX2dHrgd0294.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=818/AX2dHrgd0294.jpg)
Продукты:
примерно 800-900гр.говядины
3 больших гол.лука
2 стол.ложки соевого соуса
2 стол.ложки майонеза густого
специи,лаврушка
СОЛЬ ИСКЛЮЧИТЬ!!!!!! ,т.к. соевый соус
2 стол. ложки масла раст.
1. (http://s42.radikal.ru/i095/1105/fa/4f112ccef56bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i095/1105/fa/4f112ccef56b.jpg.html)мяско нарезала соломкой и замариновала в соевом соусе с майонезом, и специями(без соли!!)
-а в это время.....
2. (http://s50.radikal.ru/i128/1105/ce/c66e81652e97t.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i128/1105/ce/c66e81652e97.jpg.html) с открытой крыжкой ,на режиме РИС ,хорошо обжарила лук в растить.масле,до такого состояния и нажала на СБРОС
3. (http://www.imagepost.ru/thumbs/818/flGMRh5e0291.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=818/flGMRh5e0291.jpg) к луку сложила мяско+лаврушка и закрыв крыжку,включила режим МЯСО на 50мин.(говядинка, на вид была очень "взрослой" :girl_haha: ,да и мы не спешили,а просто ушли гулять)
(http://www.imagepost.ru/thumbs/818/f4EbvIM40292.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=818/f4EbvIM40292.jpg) когда открыла крыжку
Получилось ОЧЕНЬ нежно вкуснооооооо уммммм ням -ням :as:.И много подливы :as:
-
гороховый суп без предварительного замачивания гороха
свинину (около 300 гр.) залила 1,5 литра воды,поставила на режим "цыпленок",сократив до 17 минут . т.к. кастрюлька была занята, пассеровку делала на сковороде, далее порезала картофель кубиками и промыла горох. после того,как мясо сварилось,достала,порезала на более мелкие кусочки,положила все заготовки ,добавила воды до 2,5- 3-х литров и поставила на режим "суп",сократив время до 12 минут. уже в тарелку добавила зелень-ассорти. вкусно с ржаными чесночными сухариками.в этот раз не успела их приготовить :ah:
фсеее :ad: (http://s19.radikal.ru/i192/1104/e8/f32d6fce238at.jpg) (http://radikal.ru/F/s19.radikal.ru/i192/1104/e8/f32d6fce238a.jpg.html)
сейчас готовится холодец с куриным мясом и свиными ножками-рульками :ap:
-
Сашулька! умничка! Я теперь тоже с вами....спасибо за отличные рецепты!
-
Рецепт самого простого и вкусного горохового супа:
1. Немного свинины
2. 5 картофелин
3. 1 морковь
4. 1 луковица
5. 1 стакан гороха
6. 1.5-2 литра воды
7. соль, перец и тд по вкусу.
Складывается в все в чашу мульти включаем режим суп 18 минут, даем самому остыть, посыпеам зеленью, еще на минуту режим суп или подогрев. Приятного аппетита!!
ПС: минимум калорийности, а по вкусу от классического не отличишь.
Суп грибной постный.:
1. 300гр шампиньонов
2. 3-4 картофелины.
3. 1 морковь
4. 1 луковица
5. 0.5 стакана риса
6. 1.5-2 литра воды
7. соль, перец и тд по вкусу.
Складывается в все в чашу мульти включаем режим суп 15 минут, даем самому остыть, посыпеам зеленью, еще на минуту режим суп или подогрев. Приятного аппетита!!
ПС: минимум калорийности, а по вкусу от классического не отличишь.
Буженина (готовлю раз в неделю вместо колбасы)
Кусок свинины нашпиговать чесноком, обсыпать солью, перцем и пряностями. Чашу слегка смазать любым жиром(маслом), хотя можно обойтись и без. Ставим на режим мясо минут на 35-45 (от размера). После истечения времени, можно на Подогреве слегка зарумянить с каждой стороны.
-
Сашулька! умничка! Я теперь тоже с вами....спасибо за отличные рецепты!
ФИЛЯ БЛАГОДАРЮ (http://s4.rimg.info/e8cec2232bcd5b7bf581ae9e71b6206f.gif) (http://smajliki.ru/smilie-431135559.html)
Мы рады ,что ты с нами!!!!!!!!!!!(http://s.rimg.info/f7de545eaf4485e3c8de8281ac6f437c.gif) (http://smajliki.ru/smilie-91340103.html) СЮДА ДЛЯ ОБЩЕНИЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923) (http://s16.rimg.info/b597270f6bac3de2d7d28a97aeaba502.gif) (http://smajliki.ru/smilie-942514119.html)
МОЙВА НА ПАРУ- ЭТО КЛАССИКА :as:
(http://imagepost.ru/thumbs/g/wi/gwirosaibrqkxrodfqmvwwokyfssnj.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=gwirosaibrqkxrodfqmvwwokyfssnj.jpg)
Было:
1кг мойвы
лимон
приправа
соль
(http://imagepost.ru/thumbs/0/32/0329.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0329.jpg) в кастрюльку налила воды по самую нижнию отметку 2 +шляпки от лимона+специи крупного помола(орегано,чеснок,тмин,семена укропа)
(http://imagepost.ru/thumbs/0/33/0330_1.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0330_1.jpg) железную подставку для пара натерла шкурками лимона(мякоть пошла в чай :ae:) и выложила на неё мойву
(http://imagepost.ru/thumbs/0/33/0331_1.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0331_1.jpg)получилось рыбки два слоя и присыпала солью+ сухой зелёный укроп+ мелко помолотой приправой для рыбы= закрыв крыжку ,включила режим РИС на 5мин.
(http://imagepost.ru/thumbs/0/33/0333.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0333.jpg) когда открыла крыжку
(http://imagepost.ru/thumbs/0/33/0334.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0334.jpg) выложила,рыбка вся целенькая
P.S. Пока готовилась рыбка паралельно в микроволновку поставила запекать целенькую карошечку. И т.к. в мультяшу налила холодной воды,то приготовлении рыбки и картошечки по времени вышло одинаково :hi!: . Когда мыла рыбку и убирала говолы,ту у которой была игра не потрошила ,а там где её не было потрошила. Если есть свежая травка укропа или базелика ,можно переложить ими рыбку. Получилась очень нежная+вкусная+полезная рыбка :as: :as: :as:
А больше всего мне понравилось ,что при приготовлении не было рыбно-морской запаха :ar: .А после мытья кастрюльки и её запчастей ,налила меньше метки 2 воды в кастрюльку + налила уксуса яблочного, пару лимон.корочек и закрыв крыжку,включила на режим РИС 3мин.
-
БОРЩ "ЗЕЛЁНЫЙ" СО ЩАВЕЛЕМ
(http://s004.radikal.ru/i206/1105/e2/a4266daa91eft.jpg) (http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1105/e2/a4266daa91ef.jpg.html)приятного аппетита :as:
1. Обжарила в кастрюльке на раст.масле лук+морковь,с открытой крыжкой на режиме РИС.Затем нажала на СБРОС.
2. К зажарке положила косточку с мяском+нарезен.картошку+кипяток и закрыв крыжку, включила режим СУП на 28мин.(т.к. у меня была говядина)
3. После пи-пи,открыла крыжку и включив режим РИС,добавила в кастрюльку томат с болгарочкой(из зимней закрутки),можно томат пасту,а можно и ваще томат не добавлять.Я ,если есть в холодильнике ,то добавляю,если нет ,то нет :ad: .Затем добавила щавель и он прокипел(примерно 15 сек.) пока,не изчезла белая пенка(щавелевой кислоты),зетем взбитое яйцо потихоньку вливаю, помешивая борщ+ зелень+ порезан.варен. яйца и нажала на режим СБРОС,прикрыв просто крыжкой не закрывая её плотно.
P.S. Понятно ,что способов варки этого борща ,очень много. Иногда я делаю ваще без зажарки ,сразу усё вместе закидываю,только щавель ,кипячу при открытой крыжке.Яйца в вожу в борщ сырыми,а иногда варен.просто порезанные, либо в тарелку ,либо в конце варки. Иногда добавляю томат :ad:.
Делитесь своими рецептами. :az:
-
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0355.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0355.jpg)
У Меня было:
грибы примерно 300-450гр.
2 гол. лука
150 гр. сыра
специи
курин. грудинка от одной курицы(грудная клетка)
3-4стол.ложки муки
пакет сливок ,вроде 220гр.(не помню :ah:)
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0341_3.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0341_3.jpg) заморожен. грибы высыпала кастрюльку по отметку 4 и включила режим РИС с открытой крыжкой
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0342.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0342.jpg) как только грибы звкипели,нажав на СБРОС слила сок ,от грибов в стаканчик
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0343.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0343.jpg) и налив растит. масло+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0345.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0345.jpg) высыпав лук,включила режим РИС
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0348.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0348.jpg)обжарив лук +грибы,до такого состояния ,нажала на СБРОС
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0347.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0347.jpg) пока жарился лук,нарезала курин.грудинку
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0349.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0349.jpg) и муку поставила под крыжку в микроволновку на полную мощность на 2мин.(она получилась слегко коричневатая,словно поджарина на сковородке)
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0351.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0351.jpg) к луку с грибами добавила курочку+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0352.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0352.jpg) +сливки+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0353.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0353.jpg)+муку+сыр+специи+соль и перемешав,закрыв крыжку включила режим ЦЫПЛЁНОК
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0354.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0354.jpg) после пи-пи ,открыла крыжку
P.S. Первый вариант я сделала(для себя),погуще ,как на фото вверху. А для мальчиков,в эту смесь добавила слитый сок с грибов и закрыв крыжку, включила на ЦЫПЛЁНОК на 3мин. и получилось пожиже,если ,кто любит.
С мукой тоже можете немного меньше 2-3не полные столовые ложки..пробуйте и пишете.
-
КУКУРУЗНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ С ИЗЮМОМ
(http://s012.radikal.ru/i321/1105/7a/6a8416d471a9t.jpg) (http://radikal.ru/F/s012.radikal.ru/i321/1105/7a/6a8416d471a9.jpg.html)
1 мультяшный стак. кукурузной крупы(не промывала)
5 мультяшных стак. молока
2 стол.ложки сахара
1 стол.ложка масл.сливочн.
0,5 чайн.ложки соли
изюм для украшения
Смешала всё вместе в отдельной кастрюльке и перелила в мультиварку,закрыв крыжку включила режим КАША.
Посли пи-пи ,спустила пар(мы спешили на улицу :ah:) и хорошо перемешав ,вновь закрыла крыжку и пошли гулять.
Кашка получилась густая и фантастически вкусная :as: :as: :as: (хоть я и не любитель каш :ad:)
-
ГОВЯДИНА С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВЬЮ
(http://s008.radikal.ru/i304/1105/1b/751cd539bf94t.jpg) (http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i304/1105/1b/751cd539bf94.jpg.html)бесподобно нежно+вкусно+полезно :as: :as: :as:
Уменя было:
500гр.говядины
1 мультяшный стак. фасоли(замочила утром в холод воде и пошли гулять :run: на 2,5 часа)
2 стол.ложк. масла раст.
2 большие моркови
1 гол.болшого лука
50 гр.сливочного масла
кипяток,специи,соль
(http://imagepost.ru/thumbs/0/37/0374.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0374.jpg)включив режим РИС+налила в кастрюльку масла раст.+мяско=хорошо обжарив до корочки,нажала на СБРОС
(http://imagepost.ru/thumbs/0/37/0375.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0375.jpg)+затем лук+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/37/0376.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0376.jpg)+морковь(порезала покрупней,сынуля любит)+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/37/0377.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0377.jpg) +фасоль+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/37/0378.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0378.jpg) +кусочек масла сливочного+кипяток(я лила побольше,фасоль любит воду,а мы любим с юшечкой :ae: )+соль+специи и закрыв крыжку ,включила режим МЯСО на 50мин.не дожидаясь пи-пи(т.к. малыш спал и не хотелось ,чтоб он проснулся ,от пи-пи :ad: ),на последней минуте нажала на СБРОС и ещё на 25мин. в этом же режиме
(http://imagepost.ru/thumbs/0/37/0379.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0379.jpg) когда открыла крыжку,мне показалось слишком жидко,перемешав, я включила режим РИС с открытой крыжкой,смотрела чтобы по густоте мне понравилось(лишняя жидкость вык. примерно за 5мин.) . Отсюда вывод,на будущее ,воды нуна поменьше :ah: . Выложив в тарелочку присыпала сухим -зеленыйм укропом и даванула чесночка :as:
-
МОЛОДАЯ КАПУСТА ТУШЕННАЯ
(http://i034.radikal.ru/1105/18/b870ad67c971t.jpg) (http://radikal.ru/F/i034.radikal.ru/1105/18/b870ad67c971.jpg.html)
средний велок молодой каупусту
1 большая морковь
1 большая гол.лука
1 мультяшный стакан огуречного рассола (не маринован.,а соленых огурцов)
1 чайная ложка томат пасты
2 столовые ложки масла раст.
1.Включила мультяшу на режим РИС и налила масло.
2.Крупно нарезав лук бросила в кастрюльку+ тёртую морковь+томат пасту разведен. в огуречном рассоле+совсем каплю соли! и нажала на СБРОС,а затем на КАША на 4мин.
P.S. Я резала очень быстро ,т.к.что лук даже не успел обжариться ,а режим рис включила, просто для разогрева мультяши,мне не нужно было обжаривать лук,морковь..... После пи-пи подождала 5мин. и спустив пар открыла крыжку(нууууу очень хотелось кушать :as:).Получилась очень вкусно!!!! :as: :as: :as: Свой вкусный компонент,внес рассол.,капуста получилась с ароматом листьев смородины ,вишни и всех пряностей которые были в рассоле.Если будите тушить без рассола и томат пасты ,то желательно время сократить до 3мин. Рассол не дает молодой капусте быть в сопли..
-
ГОЛУБЦЫ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ
(http://s45.radikal.ru/i108/1105/eb/8819902f8e39t.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/1105/eb/8819902f8e39.jpg.html) обожаю голубцы :as: :as: :as:
ПРОДУКТЫ:
1 большой велок капусты
500гр.фарша (свин.говяж.)
1 мерный стаканчик огуречного рассол
пол мерного стаканчика риса (в сыром виде)
7 стол.ложек домашнего томата
7 стол.ложек сметаны
3 стол.ложки раст.масла
1 большая морковь
2 гол. лука
соль ,специи,лавров.лист
1. (http://s006.radikal.ru/i213/1105/af/5e6b2d6b0913t.jpg) (http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1105/af/5e6b2d6b0913.jpg.html)капусту положив в кулечек и завезав ,в микроволновку на всю мощность на 5мин.
2. (http://s40.radikal.ru/i087/1105/49/e57acf5fd142t.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i087/1105/49/e57acf5fd142.jpg.html) вынув из кулька
3.(http://imagepost.ru/thumbs/0/43/0436.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0436.jpg)рис(для фарша) залила кипятком и в микроволновку,закрыв крышкой с дырочкой на 4мин.
4. (http://s54.radikal.ru/i146/1105/a2/355867354ca1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i146/1105/a2/355867354ca1.jpg.html)на дно кастрюльки налила масло+дно выложила 3 листьями капусты и сложила голубцы+
5. (http://s52.radikal.ru/i137/1105/06/d1a3ec88ccebt.jpg) (http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i137/1105/06/d1a3ec88cceb.jpg.html)+морковь+лук+2лож.томат+2лож.сметана и так два слоя
6. (http://s47.radikal.ru/i115/1105/9e/86802d254c5bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i115/1105/9e/86802d254c5b.jpg.html) на последний слой специи+рассол+оставш.сметана и томат+лаврушка+осташиеся листья = закрыв крыжку режим ЦЫПЛЕНОК на 18мин.
-
ПЕЛЬМЕНИ В СОУСЕ
(http://i006.radikal.ru/1106/48/425db4e5eb24t.jpg) (http://radikal.ru/F/i006.radikal.ru/1106/48/425db4e5eb24.jpg.html) (http://s50.radikal.ru/i129/1106/c2/464d2f39d05at.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1106/c2/464d2f39d05a.jpg.html)
(http://imagepost.ru/thumbs/0/45/0457.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0457.jpg)ням-ням :as: :as:
почти 1 килогр.пельмешек
1 стол. ложка сметаны
1 стол. ложка майонеза
1 стол.ложка грузинского соуса
тёплая вода
укроп,чеснок
не солила!т.к. соус гризин. был со специями и майонез
1.Пельмешки сложила на дно кастрюльки.
2.В поллитровой кружке развела сметану+ майонез+ грузинский соус+ вода (получилась полная кружка)= и этим залила пельмешки,которые все утонули в соусе.И закрыв крыжку включила режим КАША на12мин.
3.Выложив на тарелочку присыпала укропчиком+чесночек.
Получилось очень вкусно :as:
-
ВОЛШЕБНАЯ КАШКА для малышей и взрослых :as: :as: :as:
(http://i024.radikal.ru/1105/3b/4be619ce83a9t.jpg) (http://radikal.ru/F/i024.radikal.ru/1105/3b/4be619ce83a9.jpg.html)
Продукты:
3 средних кисло-сладких яблока
1 мерный стаканчик изюма
1 мерный стаканчик риса( уменя был длинозерн.)
50гр. сливочного масла
100гр. сгущенки
500-600гр. очищен.тыквы
800мл. молока(можно молоко домашнее или сливки,у меня было обычное магазин.)
4 чай.ложки сахара
1/3 чай. ложки соли
(http://s55.radikal.ru/i150/1105/fd/7bf46b9c8fbdt.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i150/1105/fd/7bf46b9c8fbd.jpg.html)на дно кастрюльки насыпала яблочки, нарезан. кубиками+
(http://s15.radikal.ru/i188/1105/45/e68c1eb686e4t.jpg) (http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i188/1105/45/e68c1eb686e4.jpg.html)+изюм+
(http://s005.radikal.ru/i209/1105/47/51db8fd7edbct.jpg) (http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i209/1105/47/51db8fd7edbc.jpg.html)+тыква+ слив.масло+
(http://i050.radikal.ru/1105/d9/e30a0d4ca544t.jpg) (http://radikal.ru/F/i050.radikal.ru/1105/d9/e30a0d4ca544.jpg.html)+сгущенка+
(http://s19.radikal.ru/i192/1105/ef/1e7b3fc060c0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s19.radikal.ru/i192/1105/ef/1e7b3fc060c0.jpg.html)+молоко +рис(не промытый длинозерн.)+соль+сахар= закрыв крыжку на режим КАША 17мин. После пи-пи открыла, через 30мин.
-
СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ
(http://s54.radikal.ru/i144/1105/a1/2e6c3c295e87t.jpg) (http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/1105/a1/2e6c3c295e87.jpg.html) :as: :az: получилась очень вкусная рыбка ням-ням
Продукты:
3шт.скумбрии
500мл. домашнего томата
2гол. лука
соль ,специи,
2стол.ложки масло раст.
1 большая морковь
(http://s40.radikal.ru/i087/1105/6d/d203d9a9c005t.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i087/1105/6d/d203d9a9c005.jpg.html) обжарила лук на растит.масле ,с открытой крыжкой, на режиме РИС,до очень коричневого цвета и нажала на СБРОС
(http://s010.radikal.ru/i313/1105/c7/4ced4bc35b98t.jpg) (http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i313/1105/c7/4ced4bc35b98.jpg.html)на лук сложила рыбку+
(http://s51.radikal.ru/i134/1105/a4/e5a69209a486t.jpg) (http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i134/1105/a4/e5a69209a486.jpg.html)+крупно кубиками порезан. морковь+
(http://s45.radikal.ru/i107/1105/dc/b26130d3a581t.jpg) (http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i107/1105/dc/b26130d3a581.jpg.html)+томат+специи+соль = закрыв крыжку включила режим ХОЛОДЕЦ на 50мин.
-
Сашуль..какой режим включила ?))рыбу?
-
СВИНИНА С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
(http://i082.radikal.ru/1105/9c/ee49b7f67317t.jpg) (http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1105/9c/ee49b7f67317.jpg.html) включив режим РИС,в кастрюльку налила растит.маслаи закинула грибы(шампиньоны из морозилки)+мясо нарезая кубиками+
(http://s56.radikal.ru/i154/1105/c9/d552a7e9c702t.jpg) (http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1105/c9/d552a7e9c702.jpg.html)+картошка +морковь+лук+2стол ложки соевого соуса+специи = когда все закинула нажала на СБРОС затем,закрыв крыжку режим МЯСО (воду не добавляла)
(http://s006.radikal.ru/i214/1105/ee/b8ace3ba8678t.jpg) (http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i214/1105/ee/b8ace3ba8678.jpg.html) это после пи-пи ,когда открыла крыжку :as: :as:
-
Творожная запеканка.( в 1 раз в скороварке).
1)2,5 пачки творога смешала с 1 мульт. стаканом сахара.
добавить 3 яйца,3 ст.л. сметаны
2)1 мульт. стакан муки смешала с 0,5ч.л. соды -перемешала и добавила в творожную массу.
3)Чашу смазала слив. маслом до середины и туда вылила творожную массу.
и на режим выпечка +10 мин.(потому как середина была еще сыровата)
После Пи-Пи я подождала еще немного и потом просто перевернула чашу и запеканка спокойно выскочила на тарелку.
P.S. буду еще экспериментировать со временем,набить руку надо )))
-
ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
(http://s59.radikal.ru/i166/1105/f9/13e4c4d48558t.jpg) (http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i166/1105/f9/13e4c4d48558.jpg.html)получилось очень вкусно :as:
Продукты:
2 мерных стаканчика гороха(не замачивала)
4,5 мер.стакан. воды(можно было и 5 стакан.)
2 большие луковицы
6 шт копченых охотничьих колбасок
4стол. ложки масла растит.
1. В кастрюльку электроскороварки налила масло раст. +лук и с открытой крыжкой на режиме РИС, хорошо обжарила.
2. (http://s11.radikal.ru/i184/1105/15/8a7064bda147t.jpg) (http://radikal.ru/F/s11.radikal.ru/i184/1105/15/8a7064bda147.jpg.html)+к луку мелко нарезан.калбаски,немного обжарив = нажала на СБРОС
3. +горох+вода+специи+соль(каплю,т.к. калбаски солен.)= закрыв крыжку,включила режим КАША
-
КАБАЧКИ С МОРКОВЬЮ В ТОМАТЕ или просто ИКРА
(http://i042.radikal.ru/1105/15/40d68fafeb3bt.jpg) (http://radikal.ru/F/i042.radikal.ru/1105/15/40d68fafeb3b.jpg.html) :as:
Продукты:
3 маленьких кабачка
1 большая морковь
1 большая луковица4столов. ложки маслраст.
1 мерный стак.томата домашнего
соль,перец
1.
(http://s50.radikal.ru/i130/1105/58/10096a17e7a6t.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i130/1105/58/10096a17e7a6.jpg.html) включив электороскороварку на режим РИС и налив в кастрюльку +масло растите.+кабачки(хорошо обжарила,до коричне.корочки)+
2.
(http://s50.radikal.ru/i129/1105/30/f13af470b66dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1105/30/f13af470b66d.jpg.html)+лук+
3.
(http://s001.radikal.ru/i194/1105/5c/8d7ae391cefft.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1105/5c/8d7ae391ceff.jpg.html)+морковь+
4.
(http://i074.radikal.ru/1105/81/f85c10c255fet.jpg) (http://radikal.ru/F/i074.radikal.ru/1105/81/f85c10c255fe.jpg.html)+томат=нажала на СБРОС,затем закрыв крыжку, нажала на РИС
P.S. Готовые кабачки измельчаем блендером(или на мясорубке),до получения однородной массы ,под названием "Икра кабачковая" .
У нас сынуля не есть пюреобразну еду ,поэтому я не измельчала,а он с удовольствием поел кусочками. :as:
-
ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
(http://i016.radikal.ru/1105/16/df83f0509424t.jpg) (http://radikal.ru/F/i016.radikal.ru/1105/16/df83f0509424.jpg.html)
(http://s14.radikal.ru/i187/1105/3f/572c67110e26t.jpg) (http://radikal.ru/F/s14.radikal.ru/i187/1105/3f/572c67110e26.jpg.html) на режиме РИС ,с открытой крыжкой ,обжарила лук,затем добавила морковь =нажала на СБРОС+
(http://s003.radikal.ru/i201/1105/8c/dd0dedb2d8det.jpg) (http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i201/1105/8c/dd0dedb2d8de.jpg.html)+тефтельки+томат+соль +специи = закрыв крыжку нажала на режим РИС
-
ГРЕЧКА С ГРИБАМИ
(http://s50.radikal.ru/i127/1105/81/b5448acf5f2dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i127/1105/81/b5448acf5f2d.jpg.html)
Продукты:
1 стакан гречки
2,5 стакана кипятка
1 большая морковь
1 большая луковица
3стол.ложки масла растит.
9шт. больших грибов шампиньонов(из морозилки)соль,специи
1.
(http://s48.radikal.ru/i120/1105/48/6cb8a45733f3t.jpg) (http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i120/1105/48/6cb8a45733f3.jpg.html) с открытой крыжкой,на режиме РИС,на растит.масле обжарила лук,до хорошего коричнев.цвета,затем закинула грибы и немного их обжарив, нажала на СБРОС
2.
(http://s012.radikal.ru/i321/1105/34/63c2c8cab257t.jpg) (http://radikal.ru/F/s012.radikal.ru/i321/1105/34/63c2c8cab257.jpg.html)к луку и грибам кинула морковь+гречку+воду+специи+соль и закрыв крыжкой включила режим КАША на 10 мин.
P.S. У нас ребёнок не ест грибы ,поэтому пришла такая идея кинуть грибы целиком(тогда их легче будет выбрать :girl_haha: ). И ещё открыла для себя интресный вкус ароматных+сочных грибов.Покупая грибы шампиньоны сразу их целинькие в морозилку, а затем, достаю нужное кол-во и готовлю, и почему-то они получаются намного вкуснее ,чем свежие :al:
-
Попробуйте то же самое сделать с опятами. На мой взгляд, гораздо вкуснее и ароматнее гречневая каша получается именно с опятами. Ну, мне, по крайней мере, так больше нравится. :ah: :ab: Кстати, их тоже можно потом повыбирать, т.к. они целиком кладутся.
-
"АССОРТИ ЛЕТО"
5-6 маленьких кабачка
4 помидора
400гр.фарша
6шт. картофелин
2 перчика(болгарских)
2 моркови
2 лука
1.С открытой крыжкой обжарила лук,на растительном масле ,на режиме РИС,затем нажала на СБРОС.
2.
(http://s011.radikal.ru/i316/1107/a6/089d537aaf6ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i316/1107/a6/089d537aaf6f.jpg.html)немного разгребла лук и на дно уложила картофель+
3.
(http://s55.radikal.ru/i149/1107/59/fb77c27f9d58t.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1107/59/fb77c27f9d58.jpg.html)+кабачки(крупно порезал сынуля)+фарш+морковь+помидор+перчик+соль и так в у меня получилось 2 слоя .Затем закрыв крыжку включила режим КАША на 15мин.
(http://s08.radikal.ru/i181/1107/e9/f44a020b1802t.jpg) (http://radikal.ru/F/s08.radikal.ru/i181/1107/e9/f44a020b1802.jpg.html)вот что получилось
P.S. Т.к. сынуля очень крупно усе порезал поставила время на 15мин.,если резать тонкими пластинками ,то думаю 10мин. вполне достаточно.Воды не добавляла!!!! Хотелось получить в кус ,как в духовке.Так и получилось :as: ,только без корочки.Все овощи с собственном соку. :as:
-
"СКУМБРИЯ по быстрому"
(http://i025.radikal.ru/1107/9d/1ecff41a476ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i025.radikal.ru/1107/9d/1ecff41a476f.jpg.html) :as:
Включив режим РИС ,налила раст. масла и выложила лук,как немного позолотился+
перемешала и сверху выложила рыбку+соль+перчик и закрыв крыжку.(режим РИС был включен)
Быстро и вкусно!!!
-
А вот "ЦВЕТНАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА" -2-й способ ТУТ ПОДРОБНО КАК ДЕЛАЛА 1-Й способ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3542584.html#msg3542584)
на режиме ЦЫПЛЁНОК на 20мин.,затем не открывая крыжки переводим в на режиме ВЫПЕЧКА(или КАША)на 8мин.,чтоб подсушить.
(http://s59.radikal.ru/i165/1107/34/c660fdb0200dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1107/34/c660fdb0200d.jpg.html) (http://s52.radikal.ru/i138/1107/0e/751a6ae76934t.jpg) (http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i138/1107/0e/751a6ae76934.jpg.html)
В этом исполнении ,мне понравилось больше :as:
-
"ИКРА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ"
(http://i022.radikal.ru/1107/a4/eade3d452e12t.jpg) (http://radikal.ru/F/i022.radikal.ru/1107/a4/eade3d452e12.jpg.html)
1.
Баклажаны сложила на сухое дно кастрюльки и закрыв крыжку, включила режим ВЫПЕЧКАна 13мин.
(http://s41.radikal.ru/i094/1107/5b/7cbaed3ea498t.jpg) (http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i094/1107/5b/7cbaed3ea498.jpg.html)Вот ,что получилось.(как в духовке)
2.Затем с баклажан сняла шкурку и порезав(можно просто подавить вилкой) добавила чесночок и майонез.
P,S, Получилось очень нежно и вкусно.Можно добавить масла раст. и зелень.Зависит ,от ваших вкусов и фантазий :ad:
МОЖНО ОЧИСТИВ ШКУРКУ, СЛОЖИТЬ В КУЛЕЧЕК И В МОРОЗИЛКУ НА ЗИМУ :as: :as: :as:
-
"ИКРА ОВОЩНАЯ-1"
(http://s51.radikal.ru/i134/1107/39/53588b3e1a45t.jpg) (http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i134/1107/39/53588b3e1a45.jpg.html)
Овощи количество произвольное:
перец болгарский 4шт.
лук 4шт.
помидор 2шт.
баклажаны 8шт.
томатный сок 3стакана
морковь 3шт.
раст.масло
1. Включив режим РИС ,с открытой крыжкой обжарила лук в растит. масле,затем нажала на СБРОС,
2. К луку высыпала все овощи мелко порезен.теркой бёрн.,нуууу и к ним крупно порезал сынуля перец и баклажаны ,как смог.,тоесть овощи были разноколиберные(очень хотелось узнать ,сколько нуна времени на готовку овощей порез.разными размерами).Затем закрыла крыжку и режим КАША 9мин.
Думаю,если овоши мелко порез.,то достаточно 5мин.,а если кубиками ,то 8-9мин.
Т.к. помидора у меня было всего 2 шт.,загружая овощи в кастрюльку я добавила томатный сок и получилось немного жидковато.Я с открытой крыжкой включила режим РИС и смотрела ,чтоб жидкость немного выпарилась.
-
СВИНИНА С ОВОЩАМИ
(http://s004.radikal.ru/i205/1107/9c/55e0cdb25e25t.jpg) (http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i205/1107/9c/55e0cdb25e25.jpg.html)
Послойно в кастрюльку выкладывала свинину+лук+помидор+перчик болгарский= и так несколько слоёв без масла и воды!!! закрыв крыжку, включила режим МЯСО 28 мин.
уммммммм пальчики оближешь :as: :as: :as:как вкусно!!! :bi:
-
"МИДИИ В БЕЛОМ СОУСЕ"
(http://s004.radikal.ru/i206/1107/62/f4776f90bf6bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1107/62/f4776f90bf6b.jpg.html) :as: :as: :as:
Продукты:
мидии замороженные 230гр.
чеснок 3 зубка
десертная ложка сметаны
десертная ложка майонеза
сыр 100гр
укроп
1/2 вайной ложки масло растительное
соль,перец,специи для морепродуктов
1.Включив режим РИС,налила в кастрюльку масло и закинула чеснок мелко порубленный,через 10-15 секунд выключила.
2.К чесноку добавила мидии(предварительно обмытые в холодной воде)+сметана +майонез+специи+соль+укроп= закрыв крыжу включила режим ЦЫПЛЕНОК на 3мин. после пи-пи спустила пар и ням-ням
-
"ВАРЕНАЯ КУКУРУЗА"
(http://s001.radikal.ru/i195/1107/ee/f78b387df5c0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1107/ee/f78b387df5c0.jpg.html) (http://s015.radikal.ru/i331/1107/35/c92cf11eda3et.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i331/1107/35/c92cf11eda3e.jpg.html)
На дно кастрюльки уложила листики ,на них кукурузку и залив водой (кукуруза не утонула),включила режим КАША на 28мин.
Р.S. На режиме ЦЫПЛЁНОК 10мин.
-
"ИКРА ОВОЩНАЯ-2"
(http://s58.radikal.ru/i162/1107/93/e71ac2698e96t.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1107/93/e71ac2698e96.jpg.html)
Продукты:
баклажаны
кабачки
морковь
лук
помидоры
перец болгарский
масло растительное
1. Включив режим РИС,налила в кастрюльку масло+лук и обжарила с открытой крыжкой.
2. (http://s002.radikal.ru/i200/1107/b1/a06822781b3bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1107/b1/a06822781b3b.jpg.html) На крупной терке натерла (можно произвольно порезав) овощи и добавила к луку = закрыв крыжку включила режим ВЫПЕЧКА 5мин.
Когда открыла крыжку все перемешала и добавила чеснока и зелени.
-
"ГОВЯДИНКА В ТОМАТЕ"
(http://s53.radikal.ru/i142/1107/94/8f17a8513b55t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i142/1107/94/8f17a8513b55.jpg.html) :as:
говядина
стакан томатного сока
лук
масло растительно
соль,специи, лавровый листик
1.Вкючив режим РИС налила в кастрюльку масло+лук и обжарила с открытой крыжкой.
2.К луку добавила мяско (нарезан. соломкой)и тоже немного обжарила+томат+лаврушка+соль+специи и закрыв крыжку включила режим МЯСО на 40мин.(т.к мясо в томате)
-
Вот и мой первый эксперимент:
УХА ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА
(http://i003.radikal.ru/1108/52/54847b39fbb1t.jpg) (http://radikal.ru/F/i003.radikal.ru/1108/52/54847b39fbb1.jpg.html)
1 небольшое филе морского языка
2 картошки
1 маленький лучок
0,5 морковки
специи - соль, перец, лаврушка
5 креветок (не обязательно)
Наливаем 2 литра воды, меленько режем туда лук и трем морковь, картофель кубиками и на режим РИС 10мин, после спуска давления открываем крышку, кидаем туда специи, креветки и рыбу кубиками, ставим режим СУП на 10мин.
После открытия крышки посыпаем зеленью.
-
девочки,а варенье кто нибудь готовил? интересно на каком режиме нужно делать???...
-
Сделала сок томатный - на режиме суп помидорки после комбайна 20 минут проварила, потом соль, перец горошком, и в стерилизованные банки закатала. Спустя неделю вскрыли одну - внуснятина!
Чтоб погуще был надо с открытым клапаном варить
-
ПЛОВ.
(http://s002.radikal.ru/i200/1108/83/9d23423132fat.jpg) (http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1108/83/9d23423132fa.jpg.html)
1. Включаю скороварку на режим "выпечка". Крышку убираю.
2. Наливаю туда растительного масла - толщиной в полтора сантиметра. Раскаливаю до момента, когда кусочек лука, помещенный туда начинает "шкворчать".
3. Прожариваю 4 порезаные полукольцами луковицы до светло-золотистого цвета.
4. Добавляю резаную длинной соломкой морковь ( 3 штучки среднего размера)и продолжаю все обжаривать дальше до состояния легкой обжаренности.
5. Кладу туда мясо (500 гр.), нарезанное кубиками примерно 2/2 см. И тоже обжариваю слегка! Мясо долго готовить нет необходимости, так как все это в скороварке и оно и так приготовится! Соль и перец по вкусу, кетчупа пару столовых ложек. Я добавила еще хмели- сунели и карри.
6. Промываю рис (500-600 гр.) и засыпаю сверху. Разравниваю его ложкой по поверхности. Думаю, чеснок можно воткнуть в середину. Я хотела, но забыла это сделать.
7. Заливаю горячей водой. Воды должно быть меньше, чем при обыкновенной готовке плова, так как вода не испаряется. Вода должна прикрывать рис на 1-1,5 см.
8. Выключаю режим, на котором все жарилось и тушилось.
9. Теперь можно закрыть крышку скороварки, включить режим "рис" на 15 минут, и идти отдыхать.
Когда пропищит о готовности, сразу нажать сброс и выключить.
На подогреве оставлять не стоит, т.к. судя по отзывам- может пригореть немного.
Плов получился хороший, очень вкусный, не размазня, но и не сухой, а именно то, что надо! :ay:
Я очень довольна результатом и теперь плов буду делать только в скороварке :ar:
-
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ
грибы шампиньоны свежие -10шт
лук - 1шт
морковь - 1шт
картофель - 4шт
плавленый сырок -1шт
На режиме РИС обжариваем мелко порезанные грибы, затем туда же добавляем лук кубиками и тертую морковь, обжарили, заливаем 1,5л. воды, режем картофель кубиками, сырок кубиками, соль, перец и, закрыв крышку, режим СУП на 10мин.
-
девочки, очень рекомендую, рецепт как для нас придуман
НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
самый нежный из всех пробованных мною яблочных пирогов, попробовала сразу в АРСе и очень понравилось! :love:
1ст. муки
1ст. манки
1ст. сахара
2ч.л. разрыхлителя
ваниль
все это мешаем и делаем сухую смесь
далее берем 5-6 сочных яблок, трем на терке
в кастрюльку кладем бумагу для выпечки, на нее высыпаем 1/3 сухой смеси, на нее выкладываем половину тертых яблок, потом опять смесь, опять яблоки и сверху еще смесь.
потом сверху выкладываем 100гр. потертого сливочного масла (лучше из морозилки)
режим ВЫПЕЧКА 40 минут с открытым клапаном.
вытаскивала за кончики пекарской бумаги.
девочки, это очень вкусно!!!
половину мы съели еще горячим, обжигая язык, но удержаться не могли... :girl_haha:
-
Девочки, подпишусь на тему! Чудо скороварки-мультиварки пока нет, но чудо-рецепты может вдохновят на ее покупку. :ab:
-
девчата..появилась новая модель этой скороварки..сижу облизываюсь:))думаю, может на 4л взять, в дополнение к первой ))
-
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ
На режиме РИС обжариваем мелко порезанные грибы, затем туда же добавляем лук кубиками и тертую морковь, обжарили, заливаем 1,5л. воды, режем картофель кубиками, сырок кубиками, соль, перец и, закрыв крышку, режим СУП на 10мин.
мамаКСЮ, а сырок полностью расплавился в супчике?
-
не совсем, маленькие кусочки остались, но они совсем не портили вкус. Но я достаточно крупно порезала, кусочков на 5-6. Если не любите так, то потрите на терке замороженный или подольше поварите :ad:
-
еще чуть-чуть...
ГРЕЧКА НА ГАРНИР К МЯСУ
на режиме РИС с открытой крышкой наливаем масло, в него головку мелко порезанного лука и тертой морковки. Сделали зажарку, добавляем 2ст. гречки, потом прожариваем вместе с гречкой 1-2 минуты, потом наливаем 2,5ст. воды, соль, перец, лаврушка. На режим КАША 15 минут с закрытой крышкой.
Очень вкусно, то что нужно на гарнир. Ест даже мой муж, который гречку раньше вобще не признавал! :girl_haha:
-
Оксана, а почему большинство блюд из твоих рецептов приготовлено в режиме "РИС"? Какой-то универсальный режим получается. :ab:
-
Да, Алла, для меня самый универсальный режим.
Если еще есть вопросы, то просим вот сюда: http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923
в болталочку. :ad:
-
Да, Алла, для меня самый универсальный режим.
Если еще есть вопросы, то просим вот сюда: http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923
в болталочку. :ad:
Пардон за офф - сначала написала, потом подумала. :ab:
-
"ПЕРЛОВКА С ОХОТНИЧЬИМИ КАЛБАСКАМИ"
(http://s017.radikal.ru/i402/1111/04/e7127997f245t.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i402/1111/04/e7127997f245.jpg.html)
1.На режиме РИС с открытой крыжкой на раст. масле обжаривам лук+морковь+калбаски=нажали на СБРОС
2.К №1. добавлям перловку(не промывала)1:3(воды) и закрыв крыжку = режим КАША :as:
-
"АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ"
(http://s017.radikal.ru/i434/1111/1b/684bdb49a54dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i434/1111/1b/684bdb49a54d.jpg.html)
1.Нарезав айву и засыпав сахаром оставила на ночь,чтоб пустила сок-сироп.
2.На следующий день сложив в кастрюльку и закрыв крыжкой включила режим МЯСО.(воду не добавляла)
Получилось очень вкусное :as: ароматное :as: варенье :as: (можо хранить просто в холодильнике)
Может можно и поменьше выставить время :ah: ,пробуйте и пишите :az:
-
Куриные котлетки с грибами
фарш куриный - 500гр
грибы (шампиньоны) - 15шт
луковица 1 большая
соль, перец
Режем меленько грибочки и лук, смешиваем с фаршем, солим, перчим, формируем колобки, выкладываем на дно мультиварочки, ставим паровую корзину и выкладываем второй слой.
Как раз получается весь фарш на два слоя выложили.
Режим РИС 10 мин
-
мне нравиться мясо делать на бутеры или в салаты. да и так хорошо идет,как второе блюдо.
кусок мяса от 0.5 до 2. мариную:соль,перец,лук,лаврушка и т.д.(что хочется и что нравиться). время маринования оооочень произвольно:от 1 часа до суток.
потом в пакет для запекания заворачиваю и кладу в мультю. на режим мясо. время выставляю в зависимости от размера мяса.
вкуснее всего конечно вырезка свинины. но и остальное тоже хорошо
-
А жидкости в кастрюлю не добавляете? Вроде читала, что в совсем сухой кастрюле нельзя готовить. Я на заре пользования АРК-ом пробовала буженину делать без воды, так она чего-то пригорать начала, и я эти попытки бросила, делаю ее по старинке в Панасонике, но там долго.
-
:ad:
-
ПЛОВ-на режиме ЦЫПЛЁНОК
1.Включив режим РИС,с открытой крыжкой,на растительном масле обжарила лук,затем отключила.
2.К луку+морковь+курочкины запчасти+ 1:1 промытый рис и подсолен.кипяток+закрыв крыжку ,включила режим ЦЫПЛЕНОК на 11мин,после пи-пи-пи спустила пар иииииии ням ням :as: :as: :as:,получилось очень вкусно. Рис был круглый.
-
Здравствуйте! Про Арс не могу сказать что ничего не пригорает(и даже очень многое),хотя написано что у кастрюльки антипригарное покрытие(если бы не сказали-сама бы так не подумала) Я ожидала немного большего,но....
Но я хочу спросить про другое! Лучше по отдельности всё готовить-а потом смешать,или лучше вместе? :ab:
-
Но я хочу спросить про другое! Лучше по отдельности всё готовить-а потом смешать,или лучше вместе? :ab:
Ну так смотря что готовить! Например, соус (или рагу?) с мясом я готовлю так: сначала обжариваю в кастрюльке АРКа лук с морковкой (если есть болг. перец - то и его туда же) минут 5-10 (смотрю по внешнему виду), потом туда же мясо кусочками (свинина, говядина, курица - смотря из чего готовите), солю, перчу, приправками посыпаю, перемешиваю и обжариваю тоже. Потом туда картошку кусочками (когда порежу, можно ее немножко присолить и приправить), чуток воды (чтобы был именно соус с подливкой) - и на режим "мясо".
В любом случае, на мой взгляд, лучше "всё вместе", так как это "всё" пропитывается соками друг от друга. Единственное (ну, на мой взгляд), что можно сначала отдельно - это грибы обжарить с луком и сметаной или майонезом, чтобы потом в общем блюде были не вареные, а жареные. Но я зимой добавляла и замороженные не жаренные, и разны-всяки овощи-заморозку (их не обжаривала, кидала сверху на картошку) - и хрумкали только так!
-
можно ли в Арс сделать картофельное пюре на молоке?
-
подскажите мне пожалуйста при выпечке надо ставить кастрюльку в горячую мультю? а ещё я хотела узнать почему у меня иногда на табло появляется Е3 и она противно пищит? : подскажите пожалуйста что в этом случае делать? :ak: :ak: :al:
-
Здравствуйте! Про Арс не могу сказать что ничего не пригорает(и даже очень многое),хотя написано что у кастрюльки антипригарное покрытие(если бы не сказали-сама бы так не подумала) Я ожидала немного большего,но....
Но я хочу спросить про другое! Лучше по отдельности всё готовить-а потом смешать,или лучше вместе? :ab:
можно ли в Арс сделать картофельное пюре на молоке?
подскажите мне пожалуйста при выпечке надо ставить кастрюльку в горячую мультю? а ещё я хотела узнать почему у меня иногда на табло появляется Е3 и она противно пищит? : подскажите пожалуйста что в этом случае делать? :ak: :ak: :al:
ДЕВОЧКИ,ПОЖАЙЛУСТА :az: :aw: :hi!: ОБЩАЕМСЯ И ЧИТАЕМ ОТВЕТЫ НА СВОИ ВОПРОСЫ ТУТ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg5231381/topicseen.html#new)
,ПОТОМ НАМ ЖЕ БУДЕТ СЛОЖНО ИСКАТЬ РЕЦЕПТЫ :az: :peace: :aha:
-
а я хотела спросить что такое Е3? И отчего это происходит? (я имею ввиду почему это загорается на табло) Что надо делать чтобы этого не происходило?
-
а я хотела спросить что такое Е3? И отчего это происходит? (я имею ввиду почему это загорается на табло) Что надо делать чтобы этого не происходило?
Все вопросы СЮДА http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.570.html ЗДЕСЬ ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ!! ну сколько можно :aq:
-
Подскажите пожалуйста как в Арс делать компот? :scratch: :scratch: :scratch: :sorry: :sorry:
-
Подскажите пожалуйста как в Арс делать компот? :scratch: :scratch: :scratch: :sorry: :sorry:
ВОПРОСЫ :ad: ОТВЕТЫ :az: СЮДА http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.585.html
-
Я очень прошу-подскажите пожалуйста-как мне испечь запеканку творожную! Вы наверно рассердитесь что я пишу о том о чём раньше написано раньше-НО... на режиме "рис" она у меня горит и появляется Е3.Приходится "рис" не трогать. Тогда на каком режиме выпекать? И сколько? 8-9мин мне мало,она сыровата.Как мне быть? :ak: :ak: :ak: :bc: :bc:
-
purcha, вы вобще читаете, ЧТО вам пишут? ВСЕ ВОПРОСЫ задавайте в теме про вопросы, т.е. ЗДЕСЬ: http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.585.html
В этой теме вам не ответят!!! Это тема для РЕЦЕПТОВ!!! :aq:
-
Я очень прошу-подскажите пожалуйста-как мне испечь запеканку творожную! Вы наверно рассердитесь что я пишу о том о чём раньше написано раньше-НО... на режиме "рис" она у меня горит и появляется Е3.Приходится "рис" не трогать. Тогда на каком режиме выпекать? И сколько? 8-9мин мне мало,она сыровата.Как мне быть? :ak: :ak: :ak: :bc: :bc:
ответ http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.585.html
КАБАЧКИ (быстрая закуска)
- включить режим РИС ,на дно кастрюльки налить масло растительное+ кружочки кабачка обваленного в муке(но не солить!!!)+калбаса= закрываем крыжку выставляем время на 5мин.
(http://s018.radikal.ru/i523/1206/2f/753e4c1543fct.jpg) (http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i523/1206/2f/753e4c1543fc.jpg.html)
--лопаткой достав из кастрюльки переворачиваем ааап и сверху немного чесночка+зеленушки+майонез :as: :as: :as:
(http://s019.radikal.ru/i641/1206/8b/a0225110399at.jpg) (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i641/1206/8b/a0225110399a.jpg.html)
PS;Для ребенка делаю,просто кружочки обваливаю в муке на 4-5мин.(в несколько слоёв,нижний оказываетя с корочкой) :as:
-
ням ням какие вы девочки уМачки :as:,я уже не дождусь свою помощницу :love:
-
ДЕВОЧКИ, что-то затихла наша темка... :al:
давайте еще рецептиками поделимся!!! :ad:
ЕЖИКИ С ГРЕЧКОЙ В ПОДЛИВКЕ
для ежиков
фарш (у меня индюшиный) -350гр
лук - 1шт
яблоко-1шт
гречка вареная -стаканчик
соль, специи
для подливки
лук - 1шт
помидоры - 3шт
чеснок-1 зубчик
зелень
фарш смешиваем с натертым яблочком и луком, соль специи добавляем, хорошенько вымешиваем.
в кастрюльку с открытой крышкой льем немного масла, поджариваем лук, добавляем порезанные помидоры , чеснок и зелень. Тушим с открытой крышкой пару минут. Потом на получившийся соус выкладываем наши колобки, закрываем крышку, режим ЦЫПЛЕНОК.
Получается очень вкусно, сочно и неизбито, попробуйте!
-
Я так и не поняла нормально, когда бисквит выпекаешь клапан надо открытым держать или закрытым?
А то я бисквит поставила, клапан открыла.. и чего то он у меня после 30 мин выпечки не пропекся... поставила допекаться...
-
Я так и не поняла нормально, когда бисквит выпекаешь клапан надо открытым держать или закрытым?
А то я бисквит поставила, клапан открыла.. и чего то он у меня после 30 мин выпечки не пропекся... поставила допекаться...
клапан вообще можно убрать,а для бисквита лучше ставить 40-45 мин
-
клапан вообще можно убрать,а для бисквита лучше ставить 40-45 мин
ну да) минут 15 он у меня допекался) так, что правильно) зато получился очень красивенький)
Зы... ой простите... тему перепутала...
Готовила по рецепту с сайта мультиварка
Торт бисквитный.
4 яйца хорошо взбить с 200гр. сахара, только взбивать нужно долго, примерно 5-7мин.
После всыпать 250гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
Размешать и влить 3 ст.л. подсолн. масла и 3 ст. л. крутого кипятка.
Перемешать и поставит на режим "выпечка", у меня это 30мин.
Приятного аппетита!!! Получается очень вкусный, воздушный бисквит, который можно промазать любым кремом, сиропом.
мне кажется таким же образом и зебру можно сделать) только тесто надо на 2 части разделить и одну с какао смешать...
-
"БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ"
фарш
баклажаны
болгарский перец
помидор
масло растительное
специи
чеснок
1.(http://s017.radikal.ru/i428/1209/65/b3d9e2b48deft.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i428/1209/65/b3d9e2b48def.jpg.html) включив кастрюльку на ржиме РИС ,с открытой крыжкой ,немного обжариваем фарш,налив столовую ложку масла.Затем нажали на СБРОС.
2.(http://s017.radikal.ru/i429/1209/ee/ead5284c3dcat.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i429/1209/ee/ead5284c3dca.jpg.html) затем на дно укладываем кольца баклажанов(шкурку я срезала),а сверху
(http://s47.radikal.ru/i118/1209/86/751fdd2badact.jpg) (http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i118/1209/86/751fdd2badac.jpg.html) присыпаем фашем
3.(http://s019.radikal.ru/i608/1209/56/364ed65510a4t.jpg) (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i608/1209/56/364ed65510a4.jpg.html) + перчик
4.(http://s003.radikal.ru/i201/1209/a0/38a6263a45cat.jpg) (http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i201/1209/a0/38a6263a45ca.jpg.html) + помидор
5.(http://i075.radikal.ru/1209/ab/08ac348880f8t.jpg) (http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1209/ab/08ac348880f8.jpg.html) чесно+специи =закрываем крыжку и нажимаем режим РИС 7мин.
(http://s017.radikal.ru/i428/1209/e7/d6ac4b6e4eaft.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i428/1209/e7/d6ac4b6e4eaf.jpg.html) это когда открыла крыжку после пи-пи :as: (http://s019.radikal.ru/i603/1209/a3/b2bc08015ed3t.jpg) (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1209/a3/b2bc08015ed3.jpg.html)
P.S. Можно использовать и куриное мяско,можно добавить кабачки,можно лук с фаршем обжарить (я спешила и забыла про лук :ad: ) как велика ваша фантазия.....
-
отмечусь
-
скоро я к вам присоединюсь :ar:
-
я второй день варю варенье из айвы :ax:
проще не придумаешь!
чистим, режем айву - складываем в чашу - засыпаем сахаром (у меня пропорция на 3 кг айвы - 2 кг сах) + цедра лимона/апельсина (по желанию). все. режим "каша" = 20 мин.
варенье супер! янтарное, прозрачное. кусочки все мягкие, но целые. никаких пригораний, бесконечных помешиваний, пенок и убеганий на плиту :ay:
как закручу - фотку выложу :ab:
-
Девочки скажите кто готовил плов...он получается рассыпчатый?
-
я к Вам :ab:
-
Девочки скажите кто готовил плов...он получается рассыпчатый?
Я готовила. Прекрасный получается, рассыпчатый. И не подгорает. Только у меня другая мультя. Но это, я думаю, не имеет значения.
-
девочки, в этой теме только рецепты !!!!
-
Девочки, кто йогурт готовил?
-
Девочки приготовила капусту с желудками куриными. Сначала правда решила капусту по тушить :ah:-режим каша-5мин. Потом мысль пришла желудки :ay: приготовить-порезала мелкими кубиками-режим мясо 25 мин и потом взяла все перемешала-вкусненько получилось :ab:
-
а кто -нибудь хлеб выпекал?
-
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0355.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0355.jpg)
У Меня было:
грибы примерно 300-450гр.
2 гол. лука
150 гр. сыра
специи
курин. грудинка от одной курицы(грудная клетка)
3-4стол.ложки муки
пакет сливок ,вроде 220гр.(не помню :ah:)
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0341_3.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0341_3.jpg) заморожен. грибы высыпала кастрюльку по отметку 4 и включила режим РИС с открытой крыжкой
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0342.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0342.jpg) как только грибы звкипели,нажав на СБРОС слила сок ,от грибов в стаканчик
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0343.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0343.jpg) и налив растит. масло+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0345.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0345.jpg) высыпав лук,включила режим РИС
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0348.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0348.jpg)обжарив лук +грибы,до такого состояния ,нажала на СБРОС
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0347.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0347.jpg) пока жарился лук,нарезала курин.грудинку
(http://imagepost.ru/thumbs/0/34/0349.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0349.jpg) и муку поставила под крыжку в микроволновку на полную мощность на 2мин.(она получилась слегко коричневатая,словно поджарина на сковородке)
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0351.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0351.jpg) к луку с грибами добавила курочку+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0352.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0352.jpg) +сливки+
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0353.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0353.jpg)+муку+сыр+специи+соль и перемешав,закрыв крыжку включила режим ЦЫПЛЁНОК
(http://imagepost.ru/thumbs/0/35/0354.jpg) (http://www.imagepost.ru/?v=0354.jpg) после пи-пи ,открыла крыжку
P.S. Первый вариант я сделала(для себя),погуще ,как на фото вверху. А для мальчиков,в эту смесь добавила слитый сок с грибов и закрыв крыжку, включила на ЦЫПЛЁНОК на 3мин. и получилось пожиже,если ,кто любит.
С мукой тоже можете немного меньше 2-3не полные столовые ложки..пробуйте и пишете.
фото не открываются!(((
-
рыбный пирог
Тесто:
майонез - 250гр ( я делала домашний)
сметана - 200-250гр (я делала с кефиром)
яйца - 3 шт.;
мука - 5-6ст. ложек;
сода - 0,5ч.л. (гашеная) или 1ч.л. разрыхлителя;
соль - щепотка
Замесить жидкое тесто. Вылить половину в смазанную форму.
На тесто порезать 3-4 средних картофелины, порезать лук (по желанию)
посолить поперчить (по желанию,я не сделала и очень пожалела,так было бы вкуснее)
выложить 1 банку рыбной консервы (у меня была икра трески). Залить второй половиной теста. Выпекать 40мин "выпечка" я выпекала с поднятым клапаном,открыла перевернула пирог закрыла крыжку,и на нажала кнопку подогрев на пару минут.выключила и достала,все подрумянилось со всех сторон красиво и оооооооооооочень вкусно :as: :as:
сама хозяйка рецепта советует - В начинку подходит любой фарш - куриный, мясной, рыбный и даже тушенка.но тогда буде уже не рыбный :girl_haha:
-
Кать,так а хлеб ты выпекала или нет еще?
-
Эх))девченки завидую) уже готовите)когда же моя придет)))))))))))
-
Кать,так а хлеб ты выпекала или нет еще?
-
ЭТА ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ
ПОЖАЙЛУСТА :ah: ВСЕ ВОПРОСЫ И ПРОСТО ОБЩЕНИЕ :az: НА СТРАНИЦЕ по ссылке http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923 (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923)
Девочки скажите кто готовил плов...он получается рассыпчатый?
у меня получаетя рассыпчатый
фото не открываются!(((
многие фото исчезли :al:
-
Рулет с маком :as:
(http://images.vfl.ru/ii/1355147951/9b670755/1359872_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9b6707551359872.html)
вода 200 мл. (или молоко),
1 яйцо,
1ч.л. соли,
80 гр. сахара,
100 гр. масла сливочного,
2 ч.л. сухого молока или сливок (если молоко, то не нужно, у меня сегодня не было молока)
2 ч.л. дрожжей,
500 гр. муки
Мне тесто мешала хлебопечка.
Начинка
4 ст.ложки мака, запарить кипятком
50 гр. сахара,
30 гр. сливочного масла
Масло должно быть мягким, все смешать.
Я не достала во время и размягчала с помощью микроволновки, а пока бегала за дочкой, масло полностью растопилось пришлось делать не булочки как планировала, а рулет.
Тесто раскатать прямоугольком, смазать начинкой не доходя до краев и свернуть рулетом, защепнуть края.
Перекладываем в смазанную кастрюльку скороварки, включаем подогрев на 2 минуты (я прислушивалась, пока не начнет масло греться). Не открывать. Оставить на 20 минут на расстойку. Потом 40 минут на "выпечку" с одной стороны и перевернуть еще 20 минут с другой стороны. Я с первой держала 50 минут слишком поджарилось.
Запахи оболденные. Тесто поднялось отлично. Чуть позже выложу фото, т.к. сейчас допекается со второй стороны. Выложила, вкусненько сладко, тесто плотное, как в маслянной паске.
-
:ad:пирог из морковки :ad:
1 стакан тертой сырой моркови +1 стакан сахара + 1 стакан муки + 2 ст. ложки постного масла + 1 яйцо, сода+уксус, ванилин ВСЕ!!!! 25-30 минут
(http://s57.radikal.ru/i157/1301/dd/ef4a4779688ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i157/1301/dd/ef4a4779688c.jpg.html)(http://i031.radikal.ru/1301/52/1027cafe14cet.jpg) (http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1301/52/1027cafe14ce.jpg.html)(http://s001.radikal.ru/i194/1301/79/ef0f66a8c529t.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1301/79/ef0f66a8c529.jpg.html)
глазурь
3 ст. ложки сахара + 2 ст. ложки какао + 3 ст. ложки сметаны - варить 5 минут + сливочное масло. посыпать орехами.
(http://s55.radikal.ru/i150/1301/01/03a907a131dat.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i150/1301/01/03a907a131da.jpg.html)
я делаю в 6-литровой, умножая все на 2 или 2,5 кроме глазури!!!!!
-
читаю :ah:
-
читаю :ah:
ТЕМА ТОЛЬКОО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!! :ah:
общаемся ПО ССЫЛКЕ, :hi!: ЖМИ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.1020.html)
-
Консерва из рыбы (фото сделать не успеваю :bg:)
Рыбу у нас любят, и раньше жарили, лишь пару раз мама готовила как консерву, но дно пригорало, сверху недопаренная рыбка и косточки чувствовались. Здесь же уже 2 раза готовила, просто прелесть. Настоящаяя консерва с мягчайшими косточками.
Значит так закладываю рыбу порезанную на кусочки до верхней "риски". У нас был толстолобик большой первый раз и гибриды (их на пополам разрезали) второй. По 1 шт. морковь и луч крупных я на бернере настругала ооочень быстро. Высыпаем поверх рыбы равномерно. Солим, перчим (можно молотый, можно и горошек, только потом может попасться кому-нибудь), лавровый листик кидаем, Заливаем томатом (у нас домашний 700гр банка) или томатной пастой разведенной в воде. И включаем режим "холодец" 70 минут.
Приятного аппетита :as:
-
АЙВА НА ДЕСЕРТ
Адаптировала мой любимый рецепт айвы от Юлии Высоцкой
2 айвы
50гр. слив. масла
4ч.л. сахара
Айву разрезаем на две половинки, маленьким ножом вынимаем косточки и сердцевину, в образовавшееся углубление кладем кусочек масла, сыпем ложку сахара. Закрываем крышку, ставим режим "РИС" на 2 минуты, после звукового сигнала включаем режим "ВЫПЕЧКА" на 20 минут.
Айва получается сочная, но плотная, а внутри растопленное масло и карамелизированный сахар.
В оригинала - у Ю. Высоцкой нужно 20 минут печь под фольгой (чтобы стала сочной), потом еще 20 - без фольги (чтоб зарумянилась).
-
ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
(запеканка как в детском саду)
0,5 кг творога
200гр. молока
2 яйца
4 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Белки отделяем от желтков. Смешиваем желтки, творог, манку и сахар. Добавляем молоко. Даем постоять 10-15 минут, чтобы манка набухла. В это время взбиваем белки. Затем смешиваем белки с творожной массой.
По желанию добавляем ваниль, изюм и т.д.
Кастрюльку смазываем маслом, выливаем смесь, режим ВЫПЕЧКА 20 минут.
-
К рецепту выше открытие добавлю, можно выпечку на таймер ставить, т.е. смазать кастрюльку маслом вылить массу, выбрать режим выпечка, выставить время и включить таймер на 10-15 минут и наша скороварочка сама включит выпечку через нужное время :love:
И продублирую сюда рецепт
Слойка с сыром
Тесто слоеное готовое, сыр, масло сливочное.
Тесто разморозить, сыр натереть. Удобнее вырезать кружки на столе обводя кастрюльку мульти. Один круг положить на тарелку или доску разделочную (чтобы потом легко перевернуть), Насыпаем, отступив от края чтобы потом удобно защипнуть было, сыр и чуть сливочного масла можно на терке так же как сыр, можно кусочки нарезать тоненькие и их положить в нескольких местах. Выкладываем слоем все обрезки теста. Повторяем сырно-маслянный слой. Закрываем вторым кружком и тщательно защипываем края нашей слойки. Кастрюльку смазываем сливочным маслом. Переворачиваем и накрываем кастрюлькой нашу слойку, переворачиваем слойку в кастрюльку (так как когда достаем, но в обратном порядке). И ставим на «выпечку» на 40 минут. Потом перевернуть и с другой стороны минут 15 на «выпечке» подрумянить.
Как всегда в АРКе дольше рецепт писать чем готовить и есть
-
К рецепту выше открытие добавлю, можно выпечку на таймер ставить, т.е. смазать кастрюльку маслом вылить массу, выбрать режим выпечка, выставить время и включить таймер на 10-15 минут и наша скороварочка сама включит выпечку через нужное время :love:
Да, особенно это блюдо прелестно на завтрак.
-
Девочки, сегодня испекла прекрасный бюджетный вариант к чаю
КЕКС С ВАРЕНЬЕМ
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1с т. кефира (можно любую кисломолочку)
3 ст. л. варенья
3 ст.л. растительного масла без запаха
1 ч.л. соды
1,5 - 2ст. муки
ваниль
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, масло, варенье и соду. Далее вмешиваем муку чтоб было тесто " как густая сметана".
Режим ВЫПЕЧКА 18 минут (не забудьте открыть клапан).
-
так, бегом из этой темки пока не поужинаю :run: :run: :run:
-
Слойка с сыром
Тесто слоеное готовое, сыр, масло сливочное.
Тесто разморозить, сыр натереть. Удобнее вырезать кружки на столе обводя кастрюльку мульти.
а тесто раскатывать нужно или как есть готовить?
-
Я чуть растягивала, чтобы скруглить, не раскатывала.
-
Девочки, сегодня испекла прекрасный бюджетный вариант к чаю
КЕКС С ВАРЕНЬЕМ
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1с т. кефира (можно любую кисломолочку)
3 ст. л. варенья
3 ст.л. растительного масла без запаха
1 ч.л. соды
1,5 - 2ст. муки
ваниль
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, масло, варенье и соду. Далее вмешиваем муку чтоб было тесто " как густая сметана".
Режим ВЫПЕЧКА 20 минут (не забудьте открыть клапан).
Девочки!подскажите пожалуйста -если клапан будет открыт-то воздух будет выходить?это будет заметно?
я ни разу не готовила с открытым клапаном-боюсь что буду готовить а клапан будет закрыт.
И еще подскажите пожалуйста-есть две чаши из нержавейки и с тефлоновым покрытием.В какой лучше готовить выпечку?
спасибо
-
Не бойтесь, на режиме ВЫПЕЧКА давление не набирается, пар не выходит. :ad:
-
то есть клапан может в любом положении стоять?
или все-таки его ставить в положение как при готовке?
-
клапан на выпечке должен быть в открытом положении, а с другими вопросами просим в болталочку, сюда http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg3259923 :ad:
-
девоньки, ткните носом в рецепт мюсли........ если он конечно есть :ah:
-
ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ОБЩАЕМСЯ ПО ССЫЛКЕ http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg325992
ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
Сладкий омлет-суфле (не знаю как назвать - вариант завтрака)
2 яйца, 2 ст л молока, 2 ст л сахара, 2-3 ст. л. муки. Все брала на глаз, чуть сбила. Чашу намазала сливочным маслом и поставила на режим выпечка на 10 минут.
Получается нежный сладкий омлетик с корочкой внизу
Просто отварной язык (телячий)
Язык залить так водой, чтоб она чуть покрыла его, где-то на 1 см сверху, луковицу, перец-горошком. Режим мясо на 50 мин.
Как приготовится в холодную воду, чтобы снять легко пленку. Получился очень нежный и сочный - нямка
-
Летний легкий рисовый суп
состав
Помидор2 шт
Лук 1шт
Перец болг1шт
Картофель 3шт
Рис 3ст.л
Бульон или Вода 2л
Зелень,растительное масло,соль,перец по вкусу
приготовление
Лук почистить и мелко нарезать,
помидоры очистить от кожуры,нарезать кубиками,перец и картофель очистить и нарезать кубиками,зелень порубить,рис промыть.
в режиме "Мясо" поджарить лук пару минут,затем добавить помидоры и зелень тоже пару минут помешивая,положить перец и обжарить минутку.Влить воду или бульон,довести до кипения,положить картофель,закипело,кидаем рис (т.к я всегда варю на втором бульоне,я добавляю воду и курицу которая варилась в первом бульоне,и еще можно картофель не добавлять вообще,но мой муж требует) помешать,посолить/поперчить,выкл режим "мясо",накрыть крышкой и поставить режим "суп" на 8 минут.приятного аппетита)
-
Девочки а вы не пробовали выпекать шарлотку в силиконовой форме для выпечки? Я вот думаю, если можноподкладывать на дно силиконовый коврик, а если форму туда поставить? Можно или лучше не рисковать?
-
Куриные рулетики с черносливом
Куриное филе отбить в внутненей стороны, посолить, поперчить, оставить настаиваться.
Начинка:все перемешать
Чернослив, промыть, мелко порезать
Грецкие орехи перемолоть
Сыр( у меня был сулугуни) натереть на терке.
Фаршируем грудки, скалываем зубочисткой, на режиме Рис обжариваю со всех сторон, потом залила сметаной с водой и приправа для курицы Камис (на 4 грудки взяла 2 ст.ложки с горой сметаны и 3 ст.ложки воды, чуть посолила) режим цыпленокна 10 минут( рулетики получились не маленькие)
-
Не могу найти рецепт рассольника :wallbash:
-
Не могу найти рецепт рассольника :wallbash:
Девочки а вы не пробовали выпекать шарлотку в силиконовой форме для выпечки? Я вот думаю, если можноподкладывать на дно силиконовый коврик, а если форму туда поставить? Можно или лучше не рисковать?
ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ОБЩАЕМСЯ ПО ССЫЛКЕ http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3259923.html#msg325992
ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ТЕМА ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
Сегодня готовила грудку куриную в сливочном соусе.
Филе грудки-500 г
Лук- 2 головки
Сметана-100
Обжарила грудку на режиме мясо с открытой крышкой.Добавила лук и еще чуть пожарила.Сбросила программу,добавила сметаны,чуть воды,соль специи.Количество жидкости-по вашему вкусу.На режим Цыпленок.На гарнир туда же на решетку для пара положила картошку и цв.капусту.
-
девочки подскажите пожалуйста хорошие сайты с рецептами для мультиварки еще???
-
http://www.multivarka.ru/forum/
-
Девочки, вчера приготовила классный кексик, семья одобрила!
ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ
3 яйца
4 ст.л. сахара
1 пачка масла (180гр)
200гр. муки
2-3 яблока
3-4 грецких ореха
1.5 ч.л. разрыхлителя
карадамон или корица
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мягкое масло.
Яблоки почистить от кожицы и нарезать кубиками, присыпать кардамоном (какая классная специя это мое открытие!). Можно вместо кардамона корицу, классика жанра. :ad:
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель.
Дальше в яично-маслянную смесь высыпаем муку, мешаем ложкой, добавляем орехи и яблоки.
Перекладываем в кастрюльку, смазанную маслом и ставим на режим ВЫПЕЧКА на 40 минут.
После достаем кастрюльку и охлаждаем, переворачиваем на тарелочку. У меня чуть-чуть пригорел, поэтому немного соскребла ножом и присыпала сахарной пудрой для красоты.
-
Не могу найти рецепт рассольника :wallbash:
я делаю так. В мультиварку кладу перловку ( не замачиваю) приблизительно стакан, мясо любое с косточкой, картошку кубиками, солю (чуть-чуть) там же еще будут огурцы, перец горошек и сухой корень сельдерея или петрушки. Ставлю на режим мясо. Минут за 5-10 до окончания делаю зажарен лук+морковь+ложка кетчупа или пасты. Отдельно в тарелку тру на терке 3-4 соленых огурца. Запичкало - выпускаю пар, все добавляю, досаливаю (если надо) и все. Лучше рассольника, чем у меня, наше окружение не знает)))))
-
Рецепт борща
В мультиварку кладу: мясо (свинину на кости), картофель порезанный, корень сельдерея и (или) петрушки, и целую НЕчищенную, а только помытую свеклу. Ставим на режим мясо. За 5-10 минут до окончания готовим зажарку: лук, морковь, перец сладкий (кубиками, можно замороженный, если есть), томат или кетчуп. После сигнала спускаем пар, достаем, чистим, трем на терке и добавляем обратно в кастрюлю свеклу, банку консервированной без томата фасоли, зажарку. Кипятим 2-3 минуты. Выключаем, добавляем приправку для борща и давим головку чесноку. Вынимаем чашу из мульти, ставим в сторону, закрываем сверху тарелкой и настаиваем (муж предпочитает сутки, но он у меня гурман). Сметана и чесночные булочки до полнят композицию
-
некоторые фото исчезли :ak: :ah: выставлять буду новые, по мере приготовления или из архива :hi!:
Рекомендуемое время обработки продуктов в скороварках: от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3332894.html#msg3332894)
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПРИМЕРНЫЕ! КОРРЕКТИРУЙТЕ ИХ ПОД СВОИ ВКУСЫ И ИМЕЮЩИЕСЯ ПРОДУКТЫ! УДАЧИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
БОРЩИ,СУПЫ,ЩИ
1.БОРЩ от Пчелка Жу Жу (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3288431.html#msg3288431)
2.СОЛЯНКА от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3291197.html#top)
3.СОЛЯНКА ИЗ УТКИ от Anela (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384996.html#msg3384996)
4.МЯСНАЯ СБОРНАЯ СОЛЯНКА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3446816.html#msg3446816)
5.БОРЩ КУРИНЫЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3289143.html#msg3289143)
6.СУП ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3310471.html#msg3310471)
7.СУП С ФАСОЛЬЮ ---экспериментальный от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3343565.html#msg3343565)
8.ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК С ОХОТНИЧЬИМИ КАЛБАСКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3380478.html#msg3380478)
9.СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3386540.html#msg3386540)
10.ЗВЁЗДНЫЙ СУПЧИК от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3404651.html#msg3404651)
11.СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3422002.html#msg3422002)
12.СУП ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3435138.html#msg3435138)
13.ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3446830.html#msg3446830)
14.СУП-СОУС от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.15.html)
15.СУП ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ С ТЕФТЕЛЯМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3478432.html#msg3478432)
16.ГРИБНОЙ СУПЧИК С КУРОЧКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3549138.html#msg3549138)
17.БОРЩ СО СВИНИНОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3587639.html#msg3587639)
18.ГОРОХОВЫЙ СУП от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3637371.html#msg3637371)
19.ГОРОХОВЫЙ СУП от Женя Ц. (http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=77643.msg3667481#msg3667481)
20.СУП ГРИБНОЙ ПОСТНЫЙ от Женя Ц. (http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=77643.msg3667481#msg3667481)
21.БОРЩ "ЗЕЛЁНЫЙ" СО ЩАВЕЛЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3685516.html#msg3685516)
22.УХА ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4115901.html#msg4115901)
23.СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4288633.html#msg4288633)
24.БОРЩ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg5990560.html#msg5990560)
25.ЛЕТНИЙ-ЛЕГКИХ-РИСОВЫЙ СУП от Ки-ки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6584287.html#msg6584287)
БЛЮДА ИЗ МЯСА
1.ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ отRed_Hat (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3272175.html#msg3272175)
2.ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3410709.html#msg3410709)
3.ПЛОВ от Karawella (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4143327.html#msg4143327)
4.СВИНИНА С ОВОЩАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988661.html#msg3988661)
5.СВИНИНА + КАРТОФЕЛЬ...... от mamEll (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273010.html#msg3273010)
6.СВИНИНА В СВЕКОЛЬНО -ТОМАТНОЙ ЗАПРАВКЕ от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3387071.html#msg3387071)
7.СВИНИНА С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3754567.html#msg3754567)
8.СОУС ИЗ СВИНИНЫ от Пчелка Жу Жу (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3263089.html#msg3263089)
9.КАРТОШЕЧКА СО СВИНИНКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3591488.html#msg3591488)
10.СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С КАРТОШЕЧКОЙ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3513036.html#msg3513036)
11.БУЖЕНИНА от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3396656.html#msg3396656)
12.БУЖЕНИНА от Red_Hat (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3301332.html#msg3301332)
13.ГОЛУБЦЫ от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3305516.html#msg3305516)
14.ГОЛУБЦЫ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3715529.html#msg3715529)
15.ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3435240.html#msg3435240)
16.БАНТИКИ С МЯСОМ И ТОМАТОМ от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341469.html#msg3341469)
17.А-ЛЯ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ с КАРТОШКОЙ НА ГАРНИР 2в1 от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341305.html#msg3341305)
18.МЯСНЫЕ КОЛОБКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542)
19.ТЕФТЕЛИ С МОРКОВЬЮ В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3776222.html#msg3776222)
20.ГРИБЫ С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542)
21.ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3324550.html#msg3324550)
22.ПЕРЧИК ФАРШИРОВАННЫЙ 2-й способ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350542.html#msg3350542)
23.КОТЛЕТКИ С СЮРПРИЗОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3406597.html#msg3406597)
24.ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384607.html#msg3384607)
25.ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНЫЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384646.html#msg3384646)
26.ПЕЛЬМЕНИ В СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3722794.html#msg3722794)
27.ЛАЗАНЬЯ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3525108.html#msg3525108)
28.ХОЛОДЕЦ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3447433.html#msg3447433)
29.ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3529810.html#msg3529810)
30.МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЮРПРИЗОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3529981.html#msg3529981)
31.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3542584.html#msg3542584)
32.ГОВЯДИНА В МАЙОНЕЗЕ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3598202.html#msg3598202)
33.ГОВЯДИНА С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВЬЮ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3694003.html#msg3694003)
34.ГОВЯДИНА В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3457174.html#msg3457174)
35.ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3315092.html#msg3315092)
36.ГОВЯДИНА В КЕФИРЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3380443.html#msg3380443)
37.ГОВЯДИНКА В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036154.html#msg4036154)
38.КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4475546.html#msg4475546)
39.МЯСО ДЛЯ БУТЕРОВ от Anela (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4929743.html#msg4929743)
40.БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5607032.html#msg5607032)
41.РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6619498.html#msg6619498)
ЛАЗАНЬЯ
1.ЛАЗАНЬЯ от kУДR@ШkA (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6202040.html#msg6202040)
БЛЮДА ИЗ ЗАЙЦА,ЛОСЯ,КАБАНА,КРОЛИКА,...
1.МЯСО зайца , лося , кабана от Viki-tiki (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg5959099.html#msg5959099)
2.КРОЛИК В СМЕТАНЕ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6177948.html#msg6177948)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
1.КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ от Жаннулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3308989.html#msg3308989)
2.СОУС ИЗ КУРИЦЫ от Женя Ц. (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3330683.html#msg3330683)
3.КУРИЦА С ОВОЩАМИ от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3353262.html#msg3353262)
4.ИЗ УТКИ от Anela (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3384996.html#msg3384996)
5.КУРОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3369404.html#msg3369404)
6.КУРИНАЯ ГРУДИНКА В СОЕВОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418442.html#msg3418442)
7.КАРТОШЕЧКА С КУРОЧКИНЫМИ ДЕЛЯМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3284685.html#msg3284685)
8.ПРОСТО ВАРЕН.КУРИНЫЕ ГРУДКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3262395.html#msg3262395)
9.ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ от Динамика (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3280745.html#msg3280745)
10.ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3690143.html#msg3690143)
11.ПЛОВ на режиме ЦЫПЛЁНОК от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5203819.html#msg5203819)
12.КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ от pusya (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6723479.html#msg6723479)
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
1.ДЛЯ ЖЕНЫ РЫБАКА от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3289270.html#msg3289270)
2.ЛОСОСЬ В МАЙОНЕЗЕ от mamEll (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273021.html#msg3273021)
4.РЫБКА В НЕЖНОЙ ШУБКЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3359276.html#msg3359276)
6.МОРСКАЯ РЫБКА С МОРКОВЬЮ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3366752.html#msg3366752)
7.СЕМГА ЖАРЕННАЯ С КАРТОШЕЧКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3391276.html#msg3391276)
8.ШПРОТЫ ПО ДОМАШНЕМУ ИЗ МОЙВЫ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3363646.html#msg3363646)
9.МОЙВА В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3422122.html#msg3422122)
10.МОЙВА НА ПАРУ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3675378.html#msg3675378)
11.СКУМБРИЯ В СУХАРЯХ С КАРТОШКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448946.html#msg3448946)
12.СКУМБРИЯ НЯМ-НЯМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3308895.html#msg3308895)
13.СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3745601.html#msg3745601)
14.СКУМБРИЯ по быстрому от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3965674.html#msg3965674)
15.МИДИИ В БЕЛОМ СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036061.html#msg4036061)
16.КОНСЕРВА ИЗ РЫБЫ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6063631.html#msg6063631)
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ,ЖЕЛУДКОВ,ЯЗЫКА....
1.ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ В СМЕТАНЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341387.html#msg3341387)
2.ПЛОВ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3490663.html#msg3490663)
3.ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ от Нарика (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3491188.html#msg3491188)
4.ЯЗЫК ТЕЛЯЧИЙ ОТВАРНОЙ от Стрела (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6514701.html#msg6514701)
КАШИ и просто КРУПЫ НА ГАРНИР
1.ПЕРЛОВКА 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3290203.html#msg3290203)
2.ПЕРЛОВКА 2-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3439655.html#msg3439655)
3.ПЕРЛОВКА 3-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3439702.html#msg3439702)
4.ПЕРЛОВКА С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3545079.html#msg3545079)
5.ПЕРЛОВКА С ОХОТНИЧЬИМИ КАЛБАСКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4418293.html#msg4418293)
6.ПОЛЕЗНАЯ КАШКА ИЗ ПШЕНКИ от АЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3312761.html#msg3312761)
7.ПШЕНИЧНАЯ КАША НА ГАРНИР от EFanny (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3311720.html#msg3311720)
8.ПШЕНИЧНАЯ КАША от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3387071.html#msg3387071)
9.ПШЕНИЧНАЯ КАША С МЯСОМ от EFanny (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3703226.html#msg3703226)
10.ПШЕННАЯ КАША С ГРИБАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3484858.html#msg3484858)
11.ПШЕНКА НА ГАРНИР от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311651.html#msg3311651)
12.ПШЕННО-РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3389458.html#msg3389458)
13.ГРЕЧКА С ГРИБАМИ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3785748.html#msg3785748)
14.ГРЕЧКА НА ГАРНИР 2-а способа от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3285973.html#msg3285973)
15.ГРЕЧКА НА ГАРНИР К МЯСУ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4289595.html#msg4289595)
16.ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША от сашклька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448846.html#msg3448846)
17.РИС КРУГЛЫЙ от EFanny (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3311720.html#msg3311720)
18.МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448855.html#msg3448855)
19.РИС ОБЫЧНЫЙ КРУГЛЫЙ 2-а способа от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3430898.html#msg3430898)
20.РИС ЖАСМИНОВЫЙ от pimen (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3433128.html#msg3433128)
21.КУКУРУЗНАЯ КАША НА ГАРНИР от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3404561.html#msg3404561)
22.КУКУРУЗНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ С ТЫКВОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3350331.html#msg3350331)
23.КУКУРУЗНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ С ИЗЮМОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3690736.html#msg3690736)
24.ВОЛШЕБНАЯ КАШКА от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3737298.html#msg3737298)
25.ЕЖИКИ С ГРЕЧКОЙ В ПОДЛИВКЕ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5558921.html#msg5558921)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА и ГРИБЫ,ФАСОЛЬ,ЧЕЧЕВИЦА,ГОРОХ,ТЫКВА,КУКУРУЗА....
1.ПРОСТО ЖАРЕННАЯ КАРТОШЕЧКА от JENNEL (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3303273.html#msg3303273)
2.СВЕКЛА от ЮLИЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311721.html#msg3311721)
3.СВЕКЛА 2-а способа от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3376267.html#msg3376267)
4.КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3262852.html#msg3262852)
5.КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КАЛБАСКОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3333381.html#msg3333381)
6.ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСЬКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3410750.html#msg3410750)
7.ЖАРЕНАЯ КАРТОШЕЧКА настальжи по детству от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3347786.html#msg3347786)
8.ТУШЕНАЯ КАПУСТА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3276783.html#msg3276783)
9.ФАСОЛЬ С ЛЕЧО от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.45.html)
10.ЗАМОРОЖННЫЕ ОВОЩИ В ОМЛЕТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448842.html#msg3448842)
11.ТЫКВА от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3374293.html#msg3374293)
12.ПРОСТО ВАРЕН.КАРТОШКА И МОРКОВЬ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3262395.html#msg3262395)
13.КАРТОШКА В МУНДИРЕ от Женя Ц (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg3286401.html#msg3286401)
14.САЛАТ-ГАРНИР ИЗ СВЕКЛЫ С КАРТОФЕЛЕМ, подаётся к рыбе от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3461004.html#msg3461004)
15.КУКУРУЗУ ВАРЁНАЯ от АЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3406246.html#msg3406246)
16.КУКУРУЗА ВАРЁНАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036086.html#msg4036086)
17.ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3529810.html#msg3529810)
18.ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3542584.html#msg3542584)
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ 2-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988434.html#msg3988434)
19.КАРТОШЕЧКА К СЕЛЁДОЧКЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3564520.html#msg3564520)
20.ЗЕЛЁНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3578358.html#msg3578358)
21.ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3573973.html#msg3573973)
22.МОЛОДАЯ КАПУСТА ТУШЕННАЯ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3699129.html#msg3699129)
23.ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3768599.html#msg3768599)
24.КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ или просто ИКРА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3776161.html#msg3776161)
25.АССОРТИ ЛЕТО от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3960743.html#msg3960743)
26.ИКРА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988485.html#msg3988485)
27.ИКРА ОВОЩНАЯ- 1-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3988618.html#msg3988618)
ИКРА ОВОЩНАЯ- 2-й способ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4036121.html#msg4036121)
28.СОК ТОМАТНЫЙ от alena110 (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4143327.html#msg4143327)
29.КАБАЧКИ(быстрая закуска) от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5288124.html#msg5288124)
30."БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5607032.html#msg5607032)
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
1.АППЕТИТКА К БОРЩУ от Пчелка Жу Жу (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3288431.html#msg3288431)
2.ЗАМОРОЖННЫЕ ОВОЩИ В ОМЛЕТЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448842.html#msg3448842)
3.ОМЛЕТ С ОЧЕНЬ ЗАМОРОЖЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3448850.html#msg3448850)
4.ОМЛЕТ ,КАК В ДЕТСКОМ САДУ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6166188.html#msg6166188)
5.СЛАДКИЙ ОМЛЕТ-СУФЛЕ от Стрела (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6514701.html#msg6514701)
САЛАТЫ
1.ЗАПРАВКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ от ЮLИЯ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311721.html#msg3311721)
2.САЛАТ "ВИНИГРЕТ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3422072.html#msg3422072)
3.САЛАТ "ОЛИВЬЕ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3430980.html#msg3430980)
4.САЛАТ-"ГАРНИР" ИЗ СВЕКЛЫ С КАРТОФЕЛЕМ, подаётся к рыбе от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3461004.html#msg3461004)
5.САЛАТИК "ВИТАМИННЫЙ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3376267.html#msg3376267)
6.САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3464197.html#msg3464197)
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
1.ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3418644.html#msg3418644)
2.РЫБНЫЙ ПИРОГ от Ки-ки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5942100.html#msg5942100l)
3.ПИРОГ ИЗ МОРКОВИ от АРЬЯНА (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6053855.html#msg6053855)
4.СЛОЙКА С СЫРОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237870.html#msg6237870)
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
1.СМЕТАННИК от Red_Hat (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3301292.html#msg3301292)
2.КЕФИРНЫЙ БИСКВИТ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3301209.html#msg3301209)
3.ТОРТИК ОРЕХОВАЯ ЛУНА и ещё 4 тортика от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3366886.html#msg3366886)
4.ПЕСОЧНЫЙ ТВОРОЖНИК от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3413485.html#msg3413485)
5.ТОРТ "ПОДАРОК" от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3467915.html#msg3467915)
6.ДЕТСКОЕ ПИРОЖНОЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3469598.html#msg3469598)
7.ШАРЛОТКА от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3571828.html#msg3571828)
8.НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4289595.html#msg4289595)
9.ТОРТ БИСКВИТНЫЙ от merry_light (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5604211.html#msg5604211)
10.РУЛЕТ С МАКОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5965621.html#msg5965621)
11.СЛОЙКА С СЫРОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237870.html#msg6237870)
12.КЕКС С ВАРЕНЬЕМ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6299753.html#msg6299753)
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА
1.ЗАПЕКАНКА от mamEll (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3273032.html#msg3273032)
2.ЖАРЕНЫЙ СЫР В СУХАРЯХ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3343655.html#msg3343655)
3.СЫРНИЧКИ С МАРМЕЛАДКАМИ, ИЗЮМОМ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3335509.html#msg3335509)
4.ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3359109.html#msg3359109)
5.ПЕСОЧНЫЙ ТВОРОЖНИК от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3413485.html#msg3413485)
6.ЛЕНИВЫ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ от сашульки (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3520646.html#msg3520646)
7.ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ 2 способа от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3590053.html#msg3590053)
8.ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от astena (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3757389.html#msg3757389)
9.ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237581.html#msg6237581)
10.СЛОЙКА С СЫРОМ от Аксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6237870.html#msg6237870)
ЙОГУРТ
1.ЙОГУРТ отАксинька Донская (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.msg6177376.html#msg6177376)
БЛЮДА ИЗ МАКАРОН
1.БАНТИКИ С МЯСОМ И ТОМАТОМ от Gabrielle (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3341469.html#msg3341469)
2.ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3419464.html#msg3419464)
3.МАКАРОШКИ С ФАРШЕМ В СОУСЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3472602.html#msg3472602)
4.ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3520646.html#msg3520646)
ФРУКТЫ
1.ЗАПЕЧЕННЫЕ АЙВА И ЯБЛОКИ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg3311268.html#msg3311268)
2.АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ от сашулька (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg4457222.html#msg4457222)
3.АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ от Облико Морале (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg5837168.html#msg5837168)
4.АЙВА НА ДЕСЕРТ от мамаКСЮ (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77643.msg6120636.html#msg6120636)
сашулька спасибо за классные рецепты .
-
katimi на зоровье!
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
:ba: :hi!: :girl_haha: :ar: :az:
-
Потеряла тему :ax:
-
Подпишусь)
-
Наконец-то я нашла эту тему! Спасибо за рецепты, буду учиться готовить в ARC. Прекрасно получился плов, рыбные котлеты, соус мясо со свининой. А вот с выпечкой пролёт - первый пирог не получился.
Взяла рецепт в инете :ac: А тут всё рецепты проверенные! Спасибо!
-
Девочки,подскажите,что с с кастрюлькой? Не закрывается крышка почему то и когда струдом закрыл ,не набиралось давление.
Если кто вдруг продаёт свою, пишите.мне нужно самая простая модель.
На сп долго ждать
-
не роняли крышку? может деформировалась?
-
Узбекский плов
Перечень необходимых ингредиентов на плов со свининой (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=475)
Для приготовления этого блюда на 12 порций понадобятся следующие продукты:
Рис длиннозерный — 650 г
Мякоть свинины — 650 г
Морковь- 300 г
Лук — 650 г
Соль и специи (зира, куркума) по вкусу
Подсолнечное масло — 250 мл
Вода — 650 мл
В самом начале готовится зирвак. Зирвак — это специальная подлива, присущая только узбекскому плову. Делается она следующим образом.
Мякоть свинины нарезается небольшими кусочками. В раскаленную сковороду наливается подсолнечное масло. Когда оно достаточно прогреется, в кастрюлю нужно положить мясо и обжаривать его на сильном огне до тех пор, пока не появится золотистая корочка.
Лук почистить и нашинковать.
К мясу добавить лук, убавив после этого огонь до среднего. Лук нужно обжарить до прозрачности.
Морковку помыть, почистить, нашинковать соломкой. Добавить к остальным ингредиентам в кастрюлю и обжаривать, пока она не станет мягкой.
Воду вскипятить и налить в кастрюлю. Огонь необходимо убавить до самого маленького.
В кастрюлю добавить соль и специи по вкусу. Оставить тушиться под крышкой 40-60 минут.
Следующий этап в приготовлении узбекского плова со свининой — закладка риса.
Рис необходимо перебрать, промыть и, залив водой, оставить на 40-60 минут пропитываться.
По прошествии указанного времени вода с риса сливается, после чего он высыпается в кастрюлю на зирвак, который к этому времени уже готов. Зирвак и рис нельзя перемешивать до тех пор, пока узбекский плов не приготовится. Огонь нужно сделать средний.
Далее, когда вода частично впитается и выпарится, нужно сделать в рисе несколько отверстий. Убавить огонь до минимума и оставить тушиться еще 20 минут, предварительно накрыв крышкой.
Теперь узбекский плов готов, его можно перемешать.
-
Если кого-то интересует, продам свою ( использовала пару раз) есть запасной уплотнитель резиновый и чаша.
-
Очень вкусное блюдо - гороховая каша в мультиварке.
(https://woman365.ru/wp-content/uploads/2015/03/gorohovaya-kasha-v-multivarke-kopchenosti.jpg)
Некоторые секреты приготовления:
Техника приготовления не зависит от модели кухонной помощницы.
Гороховая каша в мультиварке Редмонд варится точно также как и в Поларис или Витек.
Разницу определяют техники готовки.
Их существует две.
Варить в режиме «Каша» 30 минут.
Такая тепловая обработка равноценна часовому отвариванию в обычной кастрюле.
Преимущество техники — скорость.
Недостаток — вы должны быть уверены в том, что горох разварится полностью.
Придать уверенность вам может лишь предварительное замачивание крупы на 8 часов.
Варить в режиме «Тушение» 2 часа.
Замачивали вы крупу или нет, в этом случае каша из гороха в мультиварке получится со стопроцентной гарантией.
Преимущество способа — надежность и возможность приготовить другие продукты к ужину (например, пожарить котлеты или запечь рыбу).
Недостаток — длительность приготовления, если вы спешите.
-
Недостаток — длительность приготовления, если вы спешите.
в скороварке все быстро готовиться.. а мультиварки-это просто электрическая кастрюля.
когда уже поймете банальную разницу между мультей и скороваркой!
-
Слива в мультиварке на зиму
Готовим вкусное вареньице, оно не сложное в приготовлении, а возле мультиварки не придется стоять часами, постоянно снимая пену.
(https://www.svoimirykami.club/wp-content/uploads/2016/08/Varene-iz-sliv-bez-kostochek-v-multevarke-min.jpg) (https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/konservatsiya/varene/sliva/v-multivarke-3.html)
Для приготовления понадобится только слива 1 кг и сахар 0,5 кг. Перед приготовлением сливы нужно тщательно помыть водой и удалить косточки. Это, пожалуй, самый сложный этап. Ягоду следует разрезать пополам и удалить косточку.
1. Когда ягоды будут подготовлены, сложите их в глубокую миску и присыпьте сахарным песком. Перед добавлением сахара попробуйте сливу – если она достаточно сладкая, положите полкилограмма песку. Если кисловата, добавьте еще стакан сахара. Пусть сахар подтает.
2. Приблизительно через 10 минут, когда ягоды дадут сок, переложите заготовку в чашку мультиварки и отправляйте готовиться, перемешав деревянной поварешкой.
3. Если вы хотите получить варенье с дольками, а не кашу из ягод, готовьте варенье с открытой крышкой. Выберите функцию «Тушение» и оставьте на 20 минут.
4. Через 20 минут варенье можно перемешать. Но если по каким-то причинам вы об этом забудете – не переживайте. Опытные повара готовят сливовое варенье и без помешивания. Варенье врядли пригорит к стенкам чаши.
5. Еще где-то через 20 минут (в зависимости модели мультиварки) варенье будет полностью готово.
6. Оставляем остужаться наше варенье на 4-5 часов, прикрыв крышкой. Если варенье кажется вам слишком жидким, можно добавить пищевой желатин, растворив его сначала в столовой ложке теплой воды. Для любителей желейной однородной консистенции следует выбирать сливы сочные и спелые. Если хотите сохранить дольки, чтобы они не развалились и красиво смотрелись в варенье – выбирайте слегка недозрелые ягоды.
7. Мы получили витаминизированный и вкусный десерт, который можно закатать в стерилизованные банки для длительного хранения, а можно уложить в чистую банку, прикрыть бумажной крышкой и хранить в холодильнике. Сливовое варенье используют для выпечки пирожков, печенья, для фаршировки блинчиков, для чаепития. Особенно полезно это лакомство детишкам, пожилым людям. Имея в буфете баночку варенья, можно приглашать гостей на дружеские застолья.
-
Еще рецепт супа из свинины в мультиварке
Необходимые ингредиенты :
Свиные ребра 600-700 г
Лук 3 шт.
Картофель 2-3 шт.
Морковь 1 шт.(https://www.svoimirykami.club/wp-content/uploads/2017/08/Sup-s-svininy-s-kartoshkoj-min.jpg)
Приправы : 7 г поваренной соли; 10 г чесночного порошка; 2 – 3 лавровых листика; 6 г сушеного базилика; 5 – 6 горошин черного перца; 70 г свежей зелени (укропа, петрушки, кинзы); 2 горошины душистого перца.
Супчик можно приготовить по простейшему рецепту в мультиварке: для этого отварите вначале картофель и мясо, используя программу «Суп» или «Варка», а затем добавьте к нему подготовленные на сковороде овощи, перемешайте и настройте программу «Выпечка» либо «Суп».
Готовьте блюдо около сорока минут, после этого оставьте мультиварку в режиме «Подогрев» еще на десять минут.